Čajové obřady - tradice čaje

V mnoha zemích je "pití čaje" celý obřad. Obřady pořádané po staletí.A dnes jsou "čajové" restaurace stále populárnější, kde můžete tento božský nápoj vyřadit z angličtiny, čínštiny nebo japonštiny atd.

Fife o'klok

Jedním z nejznámějších a populární ve světě čajových obřadů - to je určitě tradiční anglický pět hodin nebo pět hodin čaj. Může být dvou typů: nízká

• ;
• nebo vysoké( "maso").

Druhou možností je ve skutečnosti celý oběd. A to je často podáváno v pohostinských zařízeních. A nejen v specializovaných. V tomto případě je v každé restauraci nebo kavárně kotel. Zdá se, že hosté zřídka objednávají čaj. Hlavním úkolem je zajímat je a fayf je skvělá příležitost k pití šálku nebo dvou.

čínský čajový obřad

samozřejmě jednoho ze skutečných čínských čajových obřadů lze užívat pouze ve specializovaném ústavu - například v čínské restauraci. Nebo s domácími návštěvami zvláštních firem.

Existují nějaké pravdivé čínský rituál přípravu čaje a jedna starší než druhý:

• Ping Cha je výchozím bodem pro mnoho dalších a nejjednodušší;
• Gong fu cha, jedna z nejpozoruhodnějších, odhalující plnou chuť a chuť nápoje;
• Lu Yu( toto je spíše metoda vaření, zajímavá jako doplněk prvních dvou);
• a další.

A dnes jsou stále populárnější.Do té míry, že čínské restaurace stále více kladou na své vlastní nepřetržité ohřívače, aby hosté nemuseli čekat příliš dlouho.

japonského čajového obřadu je tradiční pro zemi vycházejícího slunce, a neliší se od takové odrůdy jako Číňanů.Jedná se spíše o meditativní rituál, prováděný s velmi specifickou odrůdou čaje. Prášková matná, neobvykle oblíbená u Japonců.

Obřad se vyznačuje filozofickou hloubkou a je plný rozjímání.Ven z Japonska, se získává na popularitě, ale některá místa( obvykle specializují samozřejmě) koná hosta a matcha a přívod vody kotel na příslušný vaření vody.

Masala na otevřeném ohni

Pro milovníky lahodné chuti, exotické čaje masala existují speciální školy( s důrazem na indické kuchyně), zpracování této opravdu božský nápoj starověké hinduistické, tibetský, nepálskou a pákistánskými receptů.Včetně otevřeného ohně.

Nicméně, takové instituce bez kotlů v kuchyni nemůže dělat. Veškerá masala je zpočátku zaplavena vodou, která přišla k varu, i když ne vroucí.

Obecně platí, že pro rychlé vytápění studené vody provozuje mnoho restaurací tekoucí vody v kuchyních. Pro jakýkoli účel. A také pro přípravu čaje. Hosté si tak mohou bez problémů objednat šálek oblíbeného nápoje v libovolném stylu. Včetně romantické, kouzelné nebo dokonce dětinské.Ukazuje se, že tam jsou také takové čajové obřady.