Jaká je strava se zvýšenou hladinou cukru v krvi

Norma pro lidskou krevní cukr by měla být 3,3 až 3,5 mmol / l. Toto číslo je stejné pro děti i rodiče. Během dne může být tato úroveň poněkud překročena trávením, ale je to norma.

Pokud však při kontrole dvakrát nebo vícekrát za sebou krevní test ukázal, že máte hladinu cukru vyšší než 5,5 mmol / l, pak je to důvod, proč se chcete obrátit na lékaře. Dále budou podrobněji informovat o normalizaci hladiny cukru v krvi.

Příčinou zvýšené hladiny cukru v krvi je neschopnost těla nasávat inzulín z krve. A jakýkoli doktor, když se na něj vyjadřujete, pokud máte zvýšenou hladinu cukru, předepíšete dietu, která, bohužel, budete muset dodržovat téměř po celou dobu. Pomůže vám to udržet hladinu inzulínu v normě.

Vytvoření menu

Dieta se zvýšenou hladinou cukru v krvi - č. 9. Jeho rysem je omezení sacharidů, především ze sladkostí.Úplně samozřejmě sladce nemůže být odmítnuto, ale množství spotřeby musí být kontrolováno. V ideálním případě by měla být vaše dieta pro obsah bílkovin, tuků a sacharidů vyvážena přibližně v takových poměrech:

• Proteiny - 15-25%.
• sacharidy - 45-50%.
• tuky - 30-35%.

Při sestavování individuální stravy je třeba vzít v úvahu i tělesnou hmotnost, zda existují chronické nemoci a zvláštnost práce. Pokud je aktivita spojena s vysokým fyzickým zatížením, měl by se obsah kalorií v potravinách mírně zvýšit. Měli byste rovněž zvážit možnost alergie na určité dietní produkty. Je také nutné úplně opustit tabákové výrobky a používání nápojů obsahujících alkohol, včetně piva. V tomto případě se doporučuje monitorovat obsah cukru v krvi denně.

Co můžete jíst, které nemůže být

Nejprve je třeba omezit použití takových potravin, které obsahují takzvané lehké sacharidy. Je to cukr ve své čisté podobě, všechny cukroví, džemy a cukrovinky. Ovocem v tomto seznamu jsou hrozinky, hrozny, fíky. Tyto plody obsahují glukózu, která se rychle vstřebává do krve a okamžitě zvyšuje hladinu cukru v krvi. Stále stojí za zmínku, že zvýšená hladina cukru v krvi je obtížné normalizovat.

Můžete konzumovat zeleninu bez zvláštních omezení: čerstvé rajčata, okurky, květák a zelí, salát, dýně, cuketa a lilek. Nezapomeňte na petržel, kopr, cibuli, mrkev a řepu.

Z pekařských výrobků musíte jíst ty, které obsahují méně sacharidů.V podstatě jde o pšeničný nebo žitný chléb s otrubami. Množství konzumovaného chleba musí být v souladu s lékařskými omezeními. Například pokud dietik doporučuje konzumovat 300 gramů sacharidů, asi 130 může být získáno z chleba a zbytek bude muset být odebrán ze zeleniny a obilovin.

Mnoho lidí se o tuto otázku zajímá, ale můžete jíst přírodní med s vysokým obsahem cukru v krvi? Lékaři to nevadí, ale množství medu by mělo být omezeno na 2-3 čajové lžičky denně.

Plody jsou užitečné jablka, rybíz černý, vývar z divoké růže, přírodní ovocné šťávy bez cukru.

Můžete zvýšit spotřebu mléčných výrobků, jako je tvaroh, sýr, kefír. Pomáhají omezovat sacharidy a zvyšují množství bílkovin v lidském těle.

Dieta s cukrem v krvi nebo co nahradit cukr?

Tato otázka je položena většinou těch, kteří jsou poprvé diagnostikováni zvýšeným cukrem. Jednou z náhrad za přírodní cukr je xylitol. K chuti se téměř rovná cukru, ale na rozdíl od ní, xylitol prakticky neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Konečná výhřevnost je pouze 4 kcal na gram.

Jediným omezením použití xylitolu je to, že se denně doporučuje maximálně 30-35 gramů.Překročení této doporučené dávky může vést k poruchám stolice.
Existuje další náhrada za přírodní cukr - je to ovocný cukr nebo fruktóza. Najdete ho téměř ve všech druzích ovoce a zeleniny a nachází se také v medu z včel. Může být použita jako náhrada, ale pouze ve velmi omezeném množství.V opačném případě hladina cukru vzroste. Jinými slovy, výživa s cukrem v krvi by měla být vyvážená a racionální.

Při příjmu diagnózy - zvýšeném nebo zvýšeném cukru není nutné přejít na produkty určené pro diabetiky. Pokud nemáte cukrovku, pak jsou tyto potraviny mnohem pravděpodobněji škodlivé pro vás. A jako profylaxe by neměly být používány.

Pravidla pro dietu se zvýšeným cukrem

• Existuje 5-6krát, ale to neznamená, že během každého jídla musíte jíst až do hromady.
• Vezměte jídlo v určitou dobu.
• Jezte méně soli a cukru.
• Pít dostatek čisté vody.
• Vylučte ze stravy všechny smažené, mastné, moučné.
• Vaše strava by měla sestávat z:
• Rostlinné a masové nízkotučné polévky.
• Chléb. Přibližně 300 gramů denně.Kyselé mléčné výrobky, sýry nesolené.
• Všechny druhy obilovin kromě manny.
• Svěží ovoce a zelenina.

A přesto. Ti, kteří byli diagnostikováni zvýšenou hladinou cukru v krvi, nesmí chodit na hladovku. Pokud praktikujete takové metody čištění svého těla, pak je třeba zapomenout.

Pokud dodržujete všechny podmínky stravy, můžete snadno udržet úroveň cukru v normě.Koneckonců, bez ohledu na to, jak to zničí, vaše zdraví je ve vašich rukou, ale říká pravdu a jen vy můžete ovládat svůj zdravotní stav. A pokud tak neučiníte, nejlepších lékařů vám nebude moci pomoci.