Recepty na džem z kužele borovice: jak užitečná je a jak ji správně připravit

Toto uvíznutí není často vidět na našich stolech. Skutečnost, že džem je vyroben z ovoce a bobulí, je pro každého společný a nad tím není nic nadpřirozeného. Zmrzlina ze zeleniny má své milovníky.

A znáte recept na džem z kužele borovice? Mysli, co s tebou vtipují?Ne! Dokonce je možné svařovat džemy z kuželek, které nebudou mít chuť horší než jejich ovoce protějšky, a dokonce mít více užitečných látek.

Jak vařit neobvyklý džem

Předtím, než uděláte "borovicový" džem, uvidíme, co je tak užitečné.

Pine produkuje látky nazvané phytoncides, které mají antibakteriální vlastnosti. Zachovává a extrakty z šišky používá k léčbě a prevenci onemocnění horních cest dýchacích( bronchitida, kašel, pneumonie) a nachlazení, chřipky, atd.

Necíťte slepě přesvědčeni, že doporučení, konzultovat s lékařem před použitím tohoto lidového léku, protože má kontraindikace. Toto uvíznutí se nedoporučuje pro osoby s problémy s ledvinami, akutní hepatitidou C. Opatrně být těhotná a starší.Nenechte se unášet s pochoutkou, protože to může vést ke vzniku zánětu žaludku a bolesti hlavy.

Složení: borovice

: 1 l plechovky;

Cukr: 1 kg;

Voda: 1 l.

Pro džem je nutné sbírat ne hnědé kužely, ale zelené - jsou stále měkké a mohou být propíchnuty nehty. Vyčistěte je od nečistot, jehel a větviček. Opláchněte pod studenou vodou. Přeneste do nádoby, která bude vařena, nalijte vodu asi 2 centimetry nad úroveň kužele, zapalte a nechte vařit.

Poté přidejte cukr a pokračujte v vaření dalších 1,5-2 hodin. Připravenost na zaseknutí může být kontrolována následovně: pokles by se neměl šířit, ale zůstat hustý.Hotový džem se nalévá do sklenic a uzavírá víčka.

Před kuchař „jehličnan“ Zablokování ve velkém množství, udělat malý vzorek k síle a nebyly strávil úsilí marné.Ano, je to neobvyklé, ale stojí za to, protože během studené a sezónní zimy se nedá vyhnout.

Video recepty

med z borové šišky:

Jak vařit uvíznutí:

zavařenina jedlové větve:

Jak vařit „jehličnan“ jam: