Užitečné vlastnosti

Brusinkový

- stálezelený keř 10-30 cm, které mají dlouhé plíživé oddenek, ze které vystupuje směrem nahoru vztyčené stonky rostoucí v jehličnatých lesích na mokrých půd a rašelinišť.Stonky vzpřímené, rozvětvené.Listí brusinky kulatým eliptické, tmavě zelená, kožovité na vrcholu, pokryté tmavými skvrnami spodní železa. Květy jsou malé, zvonkovité, světle růžové, shromážděné v květenstvích. Květy v květnu až červnu dozrávají na konci července, začátkem srpna. Ovoce - šťavnaté, tmavě červené bobule, nezhorší během skladování( díky obsahu kyseliny benzoové, konzervační produkt).Kvete v květnu až červnu. Plody dozrávají v srpnu až září.

Tento stálezelený keř roste v jehličnatých a smíšených lesích, někdy v rašeliništi, po lesním pásmu Ruska, našel i v tundře.

Dávkové formy: odvar se připraví z 3-4 lžiček sušeného lingonberry listu, který se nalije 300 ml vody se při teplotě místnosti, vaří 15-20 min. Sušené listy lze vařit ve formě čaje. Bobule se čerstvě používají ve sklenici bobulí denně.

Léčivé suroviny jsou listy odebrané před květem nebo brzy na jaře z pod sněhem, červené bobule s sladkokyselé příchuti, jak se zrát. Sušení surovin v tmavých místnostech, skladovaných v obalech nebo v plechovkách s víky. Vysušené listy nemají vůni, jejich chuť je hořká, vytrvalá.

s výhodou použít při léčbě listy, které obsahují glykosidy: Arbutin( 5-7%), 0,5 - 0,6( flavanol%), hydrochinon a eritsinol erikomin, mnoho třísloviny( 14-15%), gallováellagová, chinovou a kyseliny vinné, vitamin C

Zralé brusinkový plody obsahují až do 7% cukru, s výhodou glukóza a fruktóza, kyselina citrónová, kyselina jablečná a kyselina benzoová, malé množství kyseliny vinné, třísloviny, glykosidy - arbutinu a vaktsinin, hodně vlákniny, vitamín C a stopy karotenu. Cowberry má vysoký obsah manganu.

brusinkový listy se chovají jako medvědice listů a mají diuretikum, antiseptické a adstringentní vlastnosti. Používají se ve formě infuze jako diuretikum v nefrolitiáza, revmatismus, dna, kameny žlučníku a jaterních chorob a jako stahující pro onemocnění žaludku. Listy jsou součástí diuretika poplatků, a přestože mají močopudné účinky, pro léčbu nočního pomočování u dětí jsou ozdorovlyayusche.

Zralé bobule mají protikrupusové, antiscorbutické vlastnosti.Úspěšně se používají k průjemům a jiným poruchám trávení, stejně jako ke zvýšení chuti k jídlu. Dále

kyselina benzoová, brusinky a obsahuje organické kyseliny - citronová a kyselina jablečná a kyselina šťavelová( pacienti nefrolitiázy, je třeba dávat pozor).Obsahuje brusinka

například sacharidy, vitamin C( okolo20 mg), karoten, glykosidy, arbutinu a vatsiinin působící při zánětlivých onemocněních močovodů, a mnoho minerálních solí, především draslíku, sodíku, vápníku, hořčíku a fosforu. Brusinkový

je považován léčivá bylina listy ozdravné a obsahující biologicky aktivní látky a bobule. Zrání

brusinkový bobule, závisí na řadě faktorů. Teploty, množství srážek v průběhu vegetačního období plevelů části, krmení podmínek, voda atd V tomto ohledu, kalendářní doba sklizeň se může poněkud měnit. Většina odrůd brusinok má tendenci produkovat dvě plodiny za sezónu. První, nevýznamná, dozráva na konci července - začátek srpna;druhá, hlavní, na konci září a první polovině října. Připravena ke sklizni plodin je považován za 80% z bobulí má ploché hnědé semena a intenzivní tmavě červené nebo kaštanové barvy. Příliš brzy shromažďování jahody ztratil podstatnou část ekonomické sklizně, protože plody nemají čas na psaní své konečné hmotnosti a sub-standardních biochemických ukazatelů.Plody z Perezrelye ztrácejí schopnost ukládat a rychle se zhoršují.Doma mohou být použity ke zpracování.Termíny sklizni plody jsou určeny k tomu,null, pro jaký účel budou použity - na prodej v čerstvém trhu, zpracování nebo dlouhodobého skladování.

používat čerstvé plody nebo dlouhodobé skladování je potřeba uklidit, pokud jde o tom, kdy se dostanou charakteristickou kvalitní řadu vzhledu, barvy, chuti a konzistence buničiny. Takové ovoce dobře snáší přepravu a může být skladováno v běžných skladech s neregulovaným teplotním režimem po dobu 2-3 týdnů.Jahody určené ke zpracování jsou později odstraněny. Měly by být plně zralé( stupeň barvení semen 90-95%).Tyto plody jsou špatně skladovány v neregulovaných teplotních podmínkách a jsou špatně přepravovány.

Sklizeň hroznů je nejvíce časově náročný proces při jejich pěstování.V zásadě se provádí pouze ručně, protože zatím nemáme stroje přizpůsobené pro tyto účely. Takové stroje byly již vytvořeny v Německu a používají se na průmyslových plantážích v několika zemích západní Evropy( Itálie, Holandsko atd.).

Sbírené bobule jsou vyčištěny od trosky, tříděny a používány pro zpracování nebo další skladování.Nejlepších plodů se skladuje s konzervárenským chovem. K tomu dochází k rychlému zmrazení a následné skladování v chladicích komorách. V tomto případě neexistuje prakticky žádná ztráta. Doma můžete bobule skladovat v mrazničkách chladniček pro domácnost. K tomu se nalívají do plastových sáčků, které jsou pak utěsněny a umístěny v mrazáku. Bobule připravené k uskladnění by neměly být mokré.Je třeba mít na paměti, že po rozmrazení bobule rychle ztrácí své vlastnosti komodit, a proto je žádoucí používat co nejdříve.

Požadavky: pro normální vývoj brusinek vyžadují dobře osvětlených místech s mírnou vlhkostí.Půda je nejlepší rašelina, dobře provzdušněná.To může být obyčejné, ale je nutné s kyselou reakcí( pH 3,0-5,0).

Složení: bobule obsahují sadu nejdůležitějších, základních lidských látek: cukry, organické kyseliny, včetně kyseliny benzoové, v důsledku které mohou být plody uchovávány po dlouhou dobu, vitaminy( C, B, E, karoten), pektinu a glykosid arbutin.

Landing: brusinky se množí semeny, řízky rhizomatous rostlin a jejích dceřiných společností.Ta druhá produkují vysoce kvalitní výsadbu v co nejkratším čase. Podle přistání vykopat příkop 25-30 cm hluboké, o klasické šířce hřebenové a vyplnit jeho horní přechodovou rašeliny, nebo s přidáním velkého říčního písku v poměru 3: 1 - Optimální hladiny podzemní vody 60-80 cm, musí být zvýšen na vyšší hřebene - dnonalijte 10-15 cm štěrku, štěrku nebo zlomených cihel pro odvodnění.Před výsadbou, půda je vložený hnojiva: 7 g síranu amonného, ​​6 g dvojité superfosfaa a 3 g síranu draselného na 1 m2.Sazenice

Mladí s kusem půda na začátku května 25-30 cm se vzdáleností mezi nimi( na 1 m2 jsou umístěny žádné další pouzder 15) a napojena.

Zahraniční odrůdy nejsou přesně vhodné pro podmínky středního pásu Ruska. Doporučené domácí odrůdy Kostromská růžová Kostromichka a Rubin ( vyznačují vysokými výnosy a macrocarpa) a nizozemského korálů.

Care: kypření půdy v létě zalévání v suchém počasí( nadměrná vlhkost brusinky nemůže tolerovat) a pletí.

Cowberry může být poškozen brouky, listy, housenky a listové válečky. Nejlepší je sbírat je ručně nebo stříkat rostliny tabákem, cibulí plevy a pampelišky. Z onemocnění společné eks-bazidióza a rez. U prvních listů se výhonky a květiny stávají růžovými a ošklivě nafouknutými. Se silnou porážkou se výhonky stávají hnědé a vyschnou. Rust listy infikovány, na jejich horní straně vytváří červenavě žluté skvrny na spodní straně - žluté a později hnědé oblasti houby spora-nošení.

ovlivněn výhonky je třeba vyjmout a spálit, sprej rostliny s 1% Bordeaux kapalina nebo náhražky. Proti rezu se můžete pokusit použít topaz( 1 ampulku 2 ml na 10 litrů vody).

Sklizeň: maximální sklizeň se odebírá od 3. roku. Bobule musí být plně zralé.Dokonce i plné barvy bobulí by měly zůstat na křoví na několik dní, protože i nadále hromadí cukry a další užitečné látky. Ovoce se sklízí v suchém počasí.V čerstvé formě, mohou být skladovány několik měsíců v chladu, naplněné vařící vodou - v lednici nebo ve sklepě po dobu jednoho roku.

Indikace: brusinka listy používané ve formě odvary a čaje v urolitiázy, dny a zánětu močového měchýře jako diuretikum a dezinfekcí.Bobule brusinky se používají pro artritidu metabolického původu, revmatoidní artritidu a gastritidu s nízkou kyselostí.

V oficiální medicíně se používají čerstvé a sušené listy brusinek. Přípravky z nich mají astringentní, diuretický a choleretický účinek, snižují obsah cukru v krvi u diabetes mellitus. Infuze a odvar z listů se používá pro ledvinové kameny, zánět močového měchýře, pyelitis, zánětlivá onemocnění močových cest, pomočování, gastroenteritidy.

V lidové medicíně se často používají bobulové brusinky. Používají se k léčbě revmatismu, gastritidy u anakcí, tuberkulózy, kurděje. Odkapávání bobulí je dobré pro horečku. Džus je užitečný při hypotenzi a bobule zlepšují celkový stav s klimakterickými neurózy. Pro vnější použití šťávy plodů používaných při léčbě kožních onemocnění, jako je ekzém, lichen et al.

brusinkový listy obsahují téměř stejné léky, které Bearberry listy a mohou být nahrazeny jejich úspěch.

Cowberry byla vždy oblíbená nejen jako potravina, ale i jako léčivá surovina. Předtím byly brusinky ve velkém množství sklizeny jako bobuloviny. Nejčastější metodou bylo namočení bobulí ve vodě ve velkých nádobách. Brusnichnaya voda byla použita jako osvěžující nápoj po koupeli nebo po tuku a bohaté potraviny, zředí bříza nebo javor míza nebo jednoduše voda - jako prostředku ochrany z různých zánětů a gastrointestinálních poruch. Cowberry extrahované z vody je dobrou léčbou nebo doplněním ke zelím a řepě.Předpokládá se, že má příznivý účinek na trávení a chrání před mnoha nemocemi.

Brusnichnaya voda se používá z kouřových plynů, přehřátí na slunci, se pije horký jako pocení, je protihorečný prostředek, bolest kloubů, opláchněte hrdlo s anginou pectoris a jiné záněty ve zředěné formě se používá pro chlazení obklady, někdy pro mytí křečových ran.

V Litvě připravujeme z jahod zelených medu rozředěného, ​​ztuhlého šťávy z brusinky. Je považován za léčbu a lék. Při katarských onemocněních trvá bolest v kostech 2-3 lžičky virintas na hrnečku horké vody a velmi rychle pije. To způsobuje obrovské pot. S chraptivostí, bronchitidou, dyspneou virinthy se příliš zředí teplou vodou, ale pomalu pít, s dlouhými doušky. To usnadňuje vykašlávání.Při těžké angíně se malé množství virintů uchovává v ústech po dlouhou dobu.

bobuloviny a jsou nyní široce používány jako lahodný a výživný produkt. Používají se čerstvé, zvlhčené, marinované, sušené atd. Z bobulí je džem připraven více pro potravinářské účely než pro léčebné účely, ale někdy se také používá k léčbě.Například 2-3 dávek lžíce brusinkového džemu jsou dány ženám v práci, aby se zabránilo mastitidě a dalším zánětlivým onemocněním po porodu. Dřívější džem byl vařený s medem, ale cukr je jemnější a ne tak diuretický.Jam na med byl považován za poměrně spolehlivý lék na prostatitidu.

Vodní infuze bobule nápoj s horkostí, použití jako mírné projímadlo, antiscorbutic a antipark. Existuje zlepšení, pokud jde o užívání léků z bobulí brusinek s hypertenzí a gastritidou s nízkou kyselostí.

Sušené bobulové brusinky žvýkají během a po jídle, aby zlepšily trávení.S katarálními chorobami připravte odvar nebo infuzi, která se opije v horké formě.

Nejčastěji se používají plody, ale i listy a větve brusin. Mladé výhonky se používají čerstvě a ve formě odvaru nebo infuze jako lehké drogy, povzbuzující, antidepresivní a analgetikum. Dekoky nebo infuze se používají pro onkologické onemocnění, ačkoli nemají žádnou terapeutickou hodnotu, ale pouze zlepšují stav pacienta.

Odvar nebo infuze kvetoucích výhonků se používá u různých ženských onemocnění a jako prostředek k udržení těhotenství.V druhém případě by měly mít nízkou koncentraci a být sotva teplé.Při řezání v dolní části břicha těžká menstruace pije silnější koření nebo infuze a nutně horké nebo velmi teplé.Odvar nebo infuze podzimních nebo jarních výhonků se používá proti průjmu, zatímco pije studenou nebo sotva teplou tekutinu.

dospělých listech nebo výhonky s dospělých listech mají vysoké procento volných organických kyselin, takže jsou použity jako horký infuzním bujónu nebo jako protizánětlivé činidlo pro bolest kloubů, onemocnění dýchacích cest;teplý - jako diuretikum, s nefrolitiázou a zánětem močového měchýře. Je dobře známo, že kamen může být rozpuštěn s kyselinou. Proto se dekorační listy používají v přítomnosti kamenů v žlučníku. Kromě toho, že jsou použity v gastritidy s nízkou kyselostí, onemocnění jater, revmatismu, dna, osteochondróze, nočního pomočování u dětí.

známo, že jak u dietních, a terapeutické a preventivní vlastnosti v důsledku obsahu brusinkový něm mnoho související s lidským sloučeniny: cukry, organické kyseliny, fenoly, vitaminy, triterpenoidů, tříslovin a pektinové látky, stopové prvky. Mezi cukry

hlavní místo glukózy a fruktózy obsadit, v menším množství v brusinky obsažených sacharózu. Celkové množství cukrů je 12%.U berryberry je velké množství organických kyselin, které tvoří až 2,5-3,0% sušiny. Mezi nimi převládají citrón( 1,3%), jablko( 0,3%) a benzoová( 0,05-0,20%).V menších množstvích přítomných jako kyselina vinná, kyselina salicylová, kyselina šťavelová ursolové, kyselina octová, kyselina pyrohroznová, kyselina glioksiolovaya ketoglyukonatovaya a alfa-kyseliny. Dostupnost celého komplexu organických kyselin vysvětluje dobrou schopnost bobulí zachovat lingony. Kyselina benzoová má antiseptické vlastnosti. Organické kyseliny přispívají k rozpuštění solí kyseliny močové( urátů) a odstraňují je z těla. Polysacharidy jsou prezentovány

brusinky a mitsellyulozami vlákniny( 1,8%) a pektinové látky( 0,8-1,0%, z toho 0,56-0,86% připadá na rozpustný pektin a 0,17-0,24% protopectinu).Pektinové látky mají největší praktický význam. Splňují důležité biologické funkce, - s mnoha kovů: . vápníku, stroncia, olova, kobaltu a další vytvářejí nerozpustné komplexní sloučeniny( cheláty), které nejsou tráveny a vylučovány. Jedná se o důležitou vlastnost, zejména za účelem odstranění následků dopadu černobylské katastrofy na lidi. Pektiny jsou také charakterizovány antibakteriálními vlastnostmi, takže se používají k léčbě onemocnění trávicího traktu. Normalizace složení střevní mikroflóry má také pektiny anti-aterosklerotický účinek.

Důležitými složkami chemického složení cowberry jsou fenolické sloučeniny. Patří sem antokyany, leucoanthokyaniny, katechiny, flavonoly a fenolové kyseliny. Fenolické sloučeniny( flavonoly a fenolové kyseliny) jsou biologicky aktivní látky multilaterální akce. V podstatě jejich hodnota spočívá ve projevování kapilárně-posilujícího, protizánětlivého a anti-aterosklerotického účinku. Leukoanthocyaniny mají protinádorový účinek. Betel-HN zvýšit účinek ozáření rtg v léčbě nádorů a zvyšuje odolnost proti působení rentgenového záření.Quercetin, rutin a další flavonoly mají antioxidační účinek. Celkový obsah těchto sloučenin je v průměru 0,3-0,6%.

Důležitou roli, kterou hrají chlorogenní kyseliny obsažené v brusincích. Jsou charakterizovány kapilárními, protizánětlivými, choleretickými a diuretickými účinky. Tyto látky určují odolnost rostlin vůči chorobám. Přímý vztah mezi množstvím kyseliny chlorogenové nahromaděné v rostlinných tkáních, a stupeň odolnosti proti houbovým chorobám. Z

vitamíny v brusinky obsahuje: vitamin C( 5-30mg%), vitamin B( 0,03mg%), vitamin E( 1,0 mg%), provitamin A( 0,05 - 0,10 mg%), avitamín K1.

V bobulí, listů a střílí Brusinkový obsahuje triterpenoidy( ursolová, oleonovaya et al. Kyselina).Podle povahy akce jsou blízké hormonu nadledvin. Jejich přítomnost je způsobena protizánětlivým a hojivým účinkem.

plody, listy a střílí brusinky také obsahují značné množství arbutin a tříslovin, načež se používají jako antiseptikum a diuretika s cystitidou a onemocnění ledvin, a dny a revmatismu.

Kromě jiného obsahuje berryberry biologicky aktivní betaine. S jeho přítomnost vazby protivředové působení těla krytu z ztučnění jater, snížení hladiny cholesterolu v krvi a další blahodárné účinky na organismus.

Biochemické vlastnosti brusinek doplňují různé minerální složení plodů.Popel obsahuje( v mg / kg živé hmotnosti): fosforu( 44,52), vápník( 94,60), hořčíku( 22,40), stopové prvky: železo( 11,17), zinek( 0,159), měď( 32, 25), stroncium( 1,118), Mo( 0,020), nikl( 0,065), barium( 1505), stříbro( 0,016), chrom( 0025), olova( 0108), cín( 0,053), Ti( 0,245), wolframu(0,053).Obsah draslíku v zralé plody se pohybuje v rozmezí 0,43-0,61% dusíku - 0,45-0,77% sodného - 17-40mg%, mangan - 70-83mg% boru - 0,12-0,36 mg%.Mnoho z těchto prvků je součástí řady biologicky aktivních sloučenin a hraje důležitou roli v lidském životě.

Díky širokému spektru životně důležité pro lidské látek, včetně taninů a koláč, čerstvé a zpracované ovoce brusinky zlepšení fungování žaludku a střev, které mají příznivý vliv na onemocnění žaludku: podporují růst přátelských bakterií a potlačení patogenních organismů;celulóza a pektin bobule, oteklé, poskytuje měkké stolice pročištění střev a odstranění bakterií, jsou hlavní příčinou potíží, které vznikají.

látky obsažené v bobule brusinky, zvyšuje pevnost a pružnost cévních stěn, přispívají k absorpci vitaminu C v souvislosti s tím, co se doporučuje používat bobule v ateroskleróza, hypertenze a jiných onemocnění charakterizovaných zvýšenou propustností a kapilární křehkosti.

Varietal a divoké brusinky na nutriční a biochemické složení jsou identické a liší se pouze v kvantitativním obsahem jednotlivých složek kombinované biochemie. Z tohoto důvodu, brusinky shromažďují v lese, a brusinky pěstované na lůžku lze stejně dobře využít pro potravinářské účely a pro užívání drog.

TABULKA LESŮ: 1 polévková lžička.l.drcené sušené listy, nalít sklenici vařící vody, nechte půl hodiny, napětí a vzít chlazené 3-4 krát denně po dobu 0,6 šálků.

vitamin čaj: ovoce brusinky - 2 díly listy kopřivy - 3 kusy, šípky - 3 díly. Skartace surovin se dobře promíchá.4 lžíce.směs, aby se sklenici vařící vody, aby trvaly 3-4 hodiny, kmene a vypít sklenici třikrát denně s beriberi a kurděje. Když

cholelitiáza připravený odvar z listů: hrstka listy do 3 šálky vody, vaří se po dobu 10 minut. Vezměte sklenku třikrát denně.

Při ukládání solí, osteochondrózy, dny je užitečný čaj z listů brusinek.

Kaštanová šťáva se opíje v úvodních stádiích hypertenzního onemocnění a jako prostředek ke zvýšení chuti k jídlu.

V lidovém léčitelství pro chřipky a nemocí horních cest dýchacích jsou používány jako brusinka bobule a dušené ovocných nápojů.

Listy z listnatých listů mají schopnost rozpouštět kameny. U zánětlivých střevních onemocnění se používají k infuzi.

ve východní Evropě odvaru a infuzi brusinky listů a plodů se používají k léčbě onemocnění močového měchýře, infuzní listy připravit za studena způsobem: 5 g listů nalít šálek studené vody, trvají 10 hodin, filtruje se a přijatá třikrát 0,5 poháryza den.

Brusinkový džus je určen pro mírnější formy hypertenze, zkažený průjem a jako prostředek pro zvýšení chuti k jídlu.

čerstvé a sušené, vařené s cukrem a bobulí namočené - dobrá protivoponosnoe, antiscorbutic, diuretikum, se také používá k léčbě revmatismu a dny, žaludeční katar.

Jahody v domácím životě jsou používány jako dobře známý lahodný a výživný produkt. Z nich jsou připraveny džemy, kompoty, výtažky, džusy, pastilka, nádivka na sladkosti. Usínají s cukrem, vodou, marinuje. Bobule jsou konzumovány čerstvé a vlhké jako koření pro potraviny. Je příznačné, že brusinka bobule, nakládané nebo čerstvé a vařené i bez cukru, mohou být skladovány po delší dobu v důsledku přítomnosti v nich kyseliny benzoové.

Infúze: 1 polévková lžička. Lžíce listí s sklenicí vroucí vody, trvat na 30 minut, vzít jednu lžičku.lžíci 4x denně( diuretikum).

Vývar může být připravena z rychlostí 20-30 g listů 3 šálky vroucí vody, vaří se po dobu 10 minut, pak se vysuší, převzít všechny dne do 3 dílčích dávkách v ledvinových kamenů a žlučníku, onemocnění jater.

V noci močová inkontinence u lidí považuje za užitečné použít směs bobulí a listů s přídavkem 2 polévkových lžiček.lžíce třezalky. Směs 3 šálky vaří s vroucí vody, vaří po dobu 10 minut, filtruje se a vzít 1 sklenice 3 krát, od druhé poloviny dne. Poslední sklo se odebere před spaním.

Vodní infúze borůvkových borůček je považována za dobrý nealkoholický nápoj, uhasí žízeň a je podávána horečnatému pacientovi. Lingonberry voda má mírné laxativum. Vařené s medovými brusinkami doporučenými pro plicní tuberkulózu, hemoptýzu.

Čerstvé, voskovité a vařené cowberry jsou používány pro katarickou žaludku s nízkou kyselostí, průjem, revmatism, dnou. Bobule brusinky působí jako silné diuretikum a dokonce i ve velkých dávkách nemají škodlivé účinky na ledviny.

1 kg brusinek, 2 citróny, 1 šálek granulovaného cukru, 15 g droždí, 100 g medu, 5 vody.

Čerstvě umyté a omyté studenou vodou bobule brusinky jsou dobře hněty a vymačkané z nich šťávy. Zbývající buničina se naplní vodou a vaří se 1-2 minuty, pak se ochladí, zfiltruje a rozpustí v ní cukr a med. Chcete-li přidat vývar lisované šťávy, kvasinky a pasterizované odstranit hořkou kůru ze 2 citronů a dejte na teplé místo kvasit 15-16 hodin. Pak je kvass ochlazena, filtrována a uložena na chladném místě.

Kvety ovocných a bobulovitých byly v Moskvě obzvláště rozšířeny, a proto byly všude nazývány moskvě kvasy. Jako E.Molohovets říká: „K Moskva kvas byla úspěšná, je nutné zachovávat všechno znamená, že plody jsou zralé a čerstvé, jinak vařit bude nevkusen. Tyto kvass, nejlevnější a nejvíce osvěžující nápoj v obci, kde jsou plody zdarma. Je lepší připravit je v lahvích, protože někdy mohou proudit sudy a vany. Ale kvass z malin a jahod není možné udělat jinak než v nádobách, které jsou připevněny k víkům. A je nutné, aby byly vždy pokryty a pohřbené v ledu. "

1. Lingonberry listy -2 h, zelený čaj -1 h. Pro 1 sklo( položka) vroucí vody - 1 hod. Směs, trvá -10-15 min. Napijte med nebo cukr.

2. Lingonberry listy - 3 hodiny, pražená čekanka nebo mrkev - 1 hodina. Způsob vaření je stejný.Čaj z listů borůvky: čajových lístků z listů borůvky nalít studenou vodu v konvici, dát na oheň, vařené, dušené ovoce jeho ředění vodou. Infuze je tmavá, ale průhledná, chutná mírně zvlněná.

Cowberry čaj: 200 ml vroucí vody 12 g sušených listů brusinky, 15 g cukru. Opláchněte vařící vody porcelánové konvici, zalijeme listy, zalijeme vařící vodou, aby trvat 10-12 minut, přidáme cukr, nalít čaj do šálků.

Léčivé vlastnosti: onemocnění ledvin, cystitida, dna, cukrovka, obezita, onemocnění ledvin a jater. Má diuretické, antiseptické a adstringentní vlastnosti.

čajový balzám: 1. sušené ovoce, které se vaří na 1 polévkovou lžíci.čaj( listy čaje).

Léčivé vlastnosti: diabetes, kardiovaskulární onemocnění.

Cowberry je jedním z nejoblíbenějších plodů, zejména v severních oblastech země.X-brusinkový ovoce obsahují velké množství cukrů( 10-11%), kyselinu askorbovou( 2,5%), mnoho organických kyselin( ursolová, kyselina gallová, kyselina vinná, chinová, ellagová, kyselina citrónová, kyselina jablečná, kyselina šťavelová), tanin,glykosid, vakcína, třísloviny, karoten, pektinové látky, vitamín C, minerální soli. Je třeba zdůraznit, že mezi organickými kyselinami obsaženými v brusinkách je spíše velká část kyseliny benzoové, která má silné antiseptické vlastnosti. Klobásy bobulí jsou proto téměř neovlivněny hnilobou, dobře zachovány v čerstvé i vařené formě.Džus z bobulí se vyrábí pro přípravu různých druhů nápojů: kvas, víno, med, atd.

V medicíně se často doporučují beriberi brusinkový džus a bramborová kaše. Džus, infuze brusinek a vody jsou považovány za dobrý způsob, jak uhasit váš žízeň horečkou.brusinkový džus má mírný projímavý účinek, takže se doporučuje použít pro gastritida s nízkou kyselost žaludeční šťávy, stejně jako otoky různého původu: brusinkový džus má močopudné účinky. Cowberry džus je velmi užitečný při vysokém krevním tlaku, s revmatismem a dnou.

Požadováno: 30 g společných listů z brusinkových listů, 30 g borůvkových listů, 30 g společných fazolových lusků, 15 g kořenu elecampanu, 15 g bylinkové byliny a 1 sklenici piva.

Způsob přípravy. 1 polévková lžíce.l.rozkrájenou kolekci nalijte sklenici piva, vařte 1-2 minuty, ochlaďte a napněte.

Jak používat. Vezměte 1/4 pohár 3x v den po předchozím infarktu myokardu.

Způsob přípravy.1 polévková lžíce.l.listy brusinky obyčejné, 1 polévková lžíce.l.byliny Artemisia vulgaris, 1 polévková lžíce.l.bylinková máta peprná, 1 polévková lžíce.l.fenykl, 1 polévková lžíce.l.květiny neplodné, 200 ml piva.

Způsob přípravy.1 polévková lžíce.l.sbírejte sklenici horkého piva, vaříme ve vodní lázni po dobu 30 minut se slabým pálením piva, trváme 15 minut, vypustíme.

Jak používat. Vezměte 1 polévkovou lžíci.l.bujón 20 minut před jídlem s bolestí v srdci.

Pro tělo těhotné ženy jsou všechny látky v brusinkách tak nezbytné pro její rostoucí plod! Za prvé, šťáva z jejích plodů je hypoalergenní.Souhlasíte, je to pro plod velmi důležité.Obecně platí, že tělo těhotné ženy potřebuje neustálé doplňování mnoha vitaminů.Lingonberry obsahuje hodně karoten( je to ještě víc než mrkev!), Což přispívá ke zlepšení vize. Vitamín C plní funkci antioxidantu - v jahodě je až 30 mg. Vitamíny skupiny B podporují emoční stav těhotné ženy - víme, jak důležitá je dobrá nálada pro budoucí matku.
Tradiční léčitelé doporučují konzumovat brusinky, připravovat z nich nápoje a dezerty, přidávat je k různým pokrmům a dokonce používat jako lidový lék na mnoho onemocnění všem, zejména ženám během těhotenství.

Cowberry během těhotenství: kontraindikace
Jistě, všechno je dobré v umírněnosti! Proto je třeba nejprve poznamenat, že není třeba zneužívat ani tak cenné bobule. Koneckonců, to( stejně jako listy rostliny) je silná droga, která vyžaduje obezřetnost ve své aplikaci. Vzhledem ke schopnosti snižovat krevní tlak velmi opatrně musíte jíst brusinky s hypotenzí a tendence k ní.To platí zejména pro džusy a bobulové brusinky. Také s minimální dávky, a poté, co je třeba konzultace s lékařem začít s brusinky v případě narušení ledviny, protože nástroj má výrazný močopudné účinky, a tím, ledviny během příjmu zvyšuje brusinky zatížení v podstatě, které mohou být nebezpečné.
A pokud byl urát nalezen v moči, pak by měl být z recepce brusinek zcela opuštěn. Ujistěte se, mějte na paměti, že čerstvé jahody brusinky jsou kontraindikovány u žaludečních vředů a jícnové vředy, gastritidu! Příjem cowberry a léků na jeho základě se zvýšenou sekreční funkcí povede k rozvoji průjem, takže je lepší se zdržet takové léčby. Kontraindikován u žlučníku a brusinkami a tendencí ke krvácení a snížený krevní srážlivosti je třeba velmi pečlivě použití brusinky. Nezapomeňte, že pro lékařské účely mohou být vývary prováděny pouze konzultací s ošetřujícím lékařem. Měli byste vědět, že léky a léčebné roztoky z cowberry by měly být užívány na prázdný žaludek nebo před jídlem, ale ne po jídle.

♦ Při pankreatitidě: 1 stolní lžíce bobulí běžných brusinek trvá třikrát denně po dobu jednoho týdne.

♦ Pro pankreatické onemocnění: vezměte 3 kusy společných listů z brusinkových listů a malinových listů, 4 části listů černých listů a 1 díl společné grapefruitové byliny. Lžíce směsi naléváme sklenici vody, přivedeme k varu a trváme 1 hodinu. Vezměte si šálek čaje 1-2 krát denně.

♦ Urolitiázou: užívejte v rovnoměrném množství listy černovlasého obyčejného, ​​heřmánek, kořenů pampelišky, přesličky z bylinkového dřeva, kořeněné květiny. Lžíce kolekce nalijte sklenici vroucí vody, trvá 20-30 minut, vyčerpat. Vezměte 0,5 šálku 3krát denně.

♦ V případě nefrolitiázy: vezměte 5 částí běžných listů z brusinkových listů, kořen sladkého dříví nahý, 7 částí březových listů bradavičnatých a 3 části zubů evropské.Lžíce směsi na vaření jako čaj ve sklenici vroucí vody a odtoku. Užívá si sklenici ráno a večer.

♦ Pro nefrolitiázu: vzít 40 g listů z brusinkových listů, 60 g listů černého rybízu, 100 g divoké jahodové trávy. Veškerá směs nalijte 1 litr vroucí vody, trvejte na chlazení, namnožte. Vezměte si sklenku 3x denně.

♦ Pro nefrolitiázu se zánětem močového měchýře: vezměte 6 kusů listů divokých jahod, 4 části lipových květů ve tvaru srdce, 3 části květu podobného křovinořezu. Lžíce směsi pro vaření sklenice vařící vody, trvá na důl, dolů.Vezměte 0,5 šálku 2-3krát denně.

♦ Při akutní a chronické pyelonefritidy: se 10 g listů a travní brusinek běžné Origanum vulgare, 5 g chmele obyčejného popela a 30 g vysoce kořene. Veškerá směs nalijte 1 litr vody a vařte po dobu 25-30 minut. Naplňte a vezměte 0,5 šálku 3krát denně.Když

♦ glomerulonefritida: Take 2 díly brusinka list vulgare, jitrocel list, medvědice list, 1 díl černého rybízu listů, březové listy a plody jalovce, 4 díly šípku skořici a 6 dílů Jahody dřeva. Dvě polévkové lžíce směsi se přidá 0,5 litru vody, vaří po dobu 10-15 minut, vyluhovat 1 hodina teplé místo, napětí.Celý vývar by měl být opilý 3x denně v teplé formě před jídlem.

♦ V případě akutního zánětu močového měchýře: Take stejné množství listů brusinky obyčejných, tráva Hypericum perforatum, květy černého bezu, heřmánku, topolu černého pupeny. Polévková lžíce směsi nalijte 3 sklenice vody, vaříme 30 minut, vypustíme. Vezměte 100 g 4-6krát denně po dobu 10-12 dní.

♦ V chronickém zánětu močového měchýře s kyselým močí: ve stejném množství, aby se listí brusinky obyčejný, obyčejný dřišťál kůra, topol černý pupeny, květy tansy. Lžíce směsi na trvání 2-3 hodin v 1,5 šálků vroucí vody, vypouštění.Vezměte 50-70 g 4-5krát denně.

♦ Při nedobrovolné močení: Take stejné množství plodů brusinka, listí a tráva třezalku. Tři polévkové lžíce směsi nalijeme 0,5 litru vody, vaříme 10 minut. Decoction trvat 1 hodinu, napětí a vzít, ale 0,5 šálku 5 krát denně.

♦ Diuretika: 20 g sušených listů lingonberry zalijeme šálkem vroucí vody po dobu 20 minut. Vezměte lžíce 3-4krát denně.

♦ Diuretika poplatek: vzít stejným dílem brusinka listy, anýz ovoce, listí matka a nevlastní matka ve tvaru srdce lípy květy, plody společné malina.10 g směsi nalít šálek vroucí vody, zahřeje se ve vroucí vodní lázni po dobu 30 minut, 10 minut, ochlazení se roztok filtruje. Surovinu surovou surovinu přiveďte a přiveďte ji do původního objemu vařenou vodou. Vezměte 1-2 sklenice horké v noci.

♦ diuretikum, stahující, protizánětlivý, antibakteriální činidlo: 15 g sušených listů lingonberry společné nalít šálek vařící vody, vaří při nízké teplo po dobu 10-15 minut. Vyčistěte vývar, vypusťte, vezměte 0,5 šálku 2-3 krát denně před jídlem. Stejný vývar se užívá s revmatismem. Pak trvá léčba 1-2 měsíce.

♦ V onemocnění kloubů: 20 g sušených listů lingonberry zalijeme šálkem vroucí vody po dobu 20 minut. Ochlaďte a vezměte si lžíce 3-4krát denně.

♦ Ateroskleróza: Vezměte 3 díly list brusinka, jetel bylina léčivé byliny Betony, 4 díly bylinkami Oregano a květy čekanky obyčejný, 2 - měsíček květiny

jetele s drogami a tráva louky a 1 díl stélky mořských řas, máty peprné, semena z lněného semínka a šalvěj léčivé byliny.2 až 3 příbory sbírka lžíce( v závislosti na hmotnosti pacienta) se nalije do termosky, zalijeme vroucí vody( 0,5 litru).Následující den pijte veškerou infuzi v teplé formě ve 3 rozdělených dávkách po dobu 20-40 minut před jídlem.

♦ Psoriáza: Take 2 díly list červené borůvky vulgare, bezu černého kořen Oman, kukuřice blizny, byliny přesličky, 3 díly tráva posloupnost tři samostatné, bylinu Hypericum perforatum, oddenků puškvorce a 1 díl vlaštovičník tráva.10 g směsi nalít šálek vařící vody, zahřívá se na parní lázni po dobu 15 minut, 45 minut, ochlazení se roztok filtruje. Surový stlačení a vroucí voda přivedou množství infuze na původní objem. Vezměte 0,5 brýlí ráno a večer po jídle. Když

♦ diatéza: Take 2 díly obyčejnou a brusinka list Jitrocel list, 1 díl bylin a travního zeměžluč pelyněk, 4 díly listy kopřivy bylinu Hypericum perforatum. Lžičku Směs broušeného skla vařící vody po dobu 30-40 minut filtrovat. Vzít děti v závislosti na věku čaje nebo polévkovou lžíci 3krát denně po dobu 1-1,5 měsíce na jaře a na podzim.

stejný náboj může být použit pro lázeň: 3 polévkové lžíce se nalije směs 1 litr vody, uveden do varu, vaří po dobu 3-5 minut, vyluhovat, napětí a přidá se do lázně pro děti koupání.

♦ Sedavý: užívejte v rovnoměrných množstvích brusinkové listy, ovoce z anýzu, listy matky a nevlastní matky, lipové srdce, plody maliny. Lžíce směsi naplníme sklenicí vroucí vody, vaříme 5 minut. Vezměte v horké 1-1,5 šálků v noci.

S kameny v žlučníku použijte odvar z hrstů listů na 600 g vody( varte 10 minut).Odvar se pije ve 3 rozdělených dávkách během dne.

Infuze brusinkových listů se používá pro kameny v játrech. K tomu, připravte 1 lžíci listů 200 g vroucí vody, trvá 30 minut a filtr;vezměte 2 lžíce 4-5krát denně.

S diabetem doporučuje tradiční lékařství pití brusinkového džusu a odvar z brusinkových listů.

Používá se také speciální čaj: trvá 1 polévková lžíce brusinkových listů ve 250 g studené vody po dobu 12 hodin. Pak přiveďte infuzi k varu a vychladnout. Vezměte si 10 dní, poté se dejte 10 dní a opakujte kurz.

Listy z brusinek jsou součástí antidiabetických sbírek. Doporučuje se smíchat 4 části brusinkových listů, 4 části trávy, 1 část březových listů a 1 část kůry z řešetláku. Nalijte 1 lžíci směsi 200 g vroucí vody, vařte 15 minut, trvejte 30 minut a přetáhněte. Pijte 200 g 3-4krát denně před jídlem.

Džusy a šťáva z borůvek, stejně jako různé nápoje z brusinky, jsou velmi užitečné pro vysoký krevní tlak. Zvláště efektivní a rychle snižuje tlak z jahodového džusu, proto doporučujeme pít pravidelně s hypertenzí.

Cowberry ovoce tóny srdce. Navíc jsou vynikající antisklerotiky, protože zvyšují sílu a pružnost stěn cév.

Pro srdeční onemocnění, vezměte odvar z brusinkových listů.

Odvar z celé rostliny se používá v lidové medicíně pro hypertenzi a srdeční choroby.

Jako protizánětlivé a baktericidní činidlo se brusinky aktivně používají v lidové medicíně v Polsku a rakouští lidoví lékaři se domnívají, že listy z brusinek dezinfikují močový trakt.

Při angínech se doporučuje uklidnit pomocí infuze nebo odvaru sušených listů brusinek - mají astringentní a antiseptické vlastnosti. Bujón z brusinkových listů se používá také při ústní vodě během periodontálních onemocnění a onemocnění dásní.

Chcete-li připravit vývar, nalijte 6 g suchých listů s 200 g horké vody, vařte 25 minut, namnožte a vařená voda přeneste objem do originálů.

Pro abscesy, furunky a ekzém aplikujte směs listů brusinek s trávou šňůry( ve stejných částech).Nalijeme 2 polévkové lžíce směsi 400 g vroucí vody, trváme 1 hodinu a filtr. Pijte 50 g 3-4krát denně půl hodiny před jídlem.