Květák
Květák je více teplomilný než buk. Pro jeho úspěšný růst a rozvoj vyžaduje mírně teplé počasí, asi 18 stupňů.
odrůdy Choice
Rané odrůdy( 75 až 85.dney od klíčení dostupnosti): Expresní F1, F1 diplomata, F1 Bora, brilantní, Alrani F1, F1 Malimba, Megan F, Goodman, Stareeyt F1, F1 Cassius, Arfak F1,Čtyři roční období, Françoise, Princess, Snowstorm. Stupně
střední zrání( 90-100 dní): Movir, vločka, sněhové koule, domácí, Lateman Fargo F1, Regent F1, letní rezidentní, kozí-Boxthorn, vůz se zeleným hlavy, stejně jako hybridního typu romanesco Veronica F1, AmphoraF1, Shannon F1 a značka Barmy.
pozdní odrůdy a hybridy( 150 dní): Podzim obří Sierra, F1 Sala Krohn, Athos, Primus, Erfurt trpaslík.
podzimnego květák na našem trhu je zastoupena hybridy Kafa F1, Dalton F1, které jsou osety v červnu ve sklenících( zrání po dobu asi 200 dní).
Časování výsevu
Nejlepší je pěstovat květák pomocí sazenic. Přímé očkování v půdě je nežádoucí.Časné odrůdy mohou být vysázeny na sazenic 45-55 dní před výsadbou v zemi. Různé zralé odrůdy jsou připraveny 100 dní po klíčení.Pokud chcete jíst květák v červenci, pak by měl být zasazen počátkem března. Jak již bylo řečeno výše, rostliny sadby zelí jsou obtížné růst kvůli příliš suchému vzduchu, špatnému osvětlení a vysoké teplotě.Proto se včasné vysazování sazenic může provádět pouze ve vyhřívaných sklenících, ve vyhřívaných lodžích nebo na izolovaných balkonech. Můžete zasít rané odrůdy zelí ve skleníku filmu pro biopaliva již v polovině dubna, ale pak je nutné k pokrytí plodin double lutrasilom( kromě filmu skleníky).Mid-grade roste asi 120 dnů, a měly by proto být zaseta na konci dubna nebo začátkem května, je lepší ve skleníku. Avšak středně zralé odrůdy mohou být vysety doma začátkem dubna.
setí vlastnosti
nejlépe řídit sazenice zelí v „plenkách“ filmu. K tomu je umístěn kus filmu o rozměrech přibližně 20 x 12 cm, který je umístěn blíž k jednomu okraji vlhké půdy( 1-2 polévkové lžíce).Poté je film lehce ohnutý dolní okraj a přehnutý do trubky. Chcete-li zabránit otáčení filmu, vložte do tuby gumičku a osevu zelí přímo sem zasuňte. Trubky se navzájem těsně spojují v mělkých nádobách a umístí se na nejjasnější místo( na parapetu).U 2-3 přítomných listů se zelí vysazuje pod povrchem v zemi. Můžete zasít semena zelí v mělkých mísách, a jakmile dobře rozvinout semyadolki, sazenice raspikirovat v půdě, která je na pásce, a zase „plenu“, jak je uvedeno výše. Nejdůležitější v tomto způsobu pěstování není nadměrné nasycení zelí vodou: kořenový systém( kvůli černé noze) může zemřít.
Trvá růst a vývoj pozdních odrůd trvá asi 150 dní.Zelí jakákoliv zrání nesmí být zaseta najednou, je lepší zasít do 10 15 dnů, to byla jiná doba, pak budete mít čerstvou hlavu nepřetržitě po celé léto. Je možné vytvořit dopravník květák současným naočkování různých odrůd zrání, a že je možné vytvořit takový dopravník kontinuálně setí semen pro semenáčky v intervalech 10 dní.Můžete
část zelí prorůstají sazenic, semen, z nichž byly vysévají ve skleníku koncem dubna nebo začátkem května, jako součást prasnic semen přímo do půdy kolem mid-koncem května. Existuje však velké nebezpečí, že kapustové klíčky budou zkonzumovány křupavou blší.Navíc, s pozdním nakládáním semen přímo do otevřené země, jarní muška může napadnout výhonky a úplně je vyrazit. Z muščích sazenic pomůžete zachránit lutrasil. Podobně, když se vysadí do půdy, mohou výhonky jíst kořenovými slimáky nebo šneky. Existuje ještě jeden škůdce, který obývá půdu, blázen. Ochotně jí semena přímo v půdě, jakmile praskne semeno. Takže výsev přímo do země vás stojí více. Je bezpečnější, i když více znepokojivé, pěstovat zelí přes sazenice.
Před výsevem semen květáku je třeba dekontaminovat, neboť mívají patogenů.Postačí zahřát před výsevem semen po dobu 15-20 minut v horké vodě( 52-53 stupňů) vody. Nejjednodušší způsob, jak udržovat tuto teplotu v termosky.
Pěstování klíčky
Někdy jsou sazenice velmi napnutá - to je špatné.Někdy má zkroucenou stopku - na tom nezáleží.Někdy má tenkou spodní část stonku, dokonce vyschla - to je nepřijatelné.Takové sazenice mají být vyvolána jako znamení počínající černáním onemocnění( spodní část dříku je tenká a černá).Černá noha nemocí je podporována příliš zahuštěnými plodinami a přebytečnou vlhkostí v půdě.Zesílená plodina je silně roztažena, spodní část stopky začíná vyschnout. Abychom tomu zabránili, stačí, aby semeno osetlo alespoň takovým osivem, pokud není čas na jeho plantáž.
Někdy kořeny jsou tvořeny malý zahušťování - kýlu, sazenice by měl být vyhozen.
Vysazování sazenic
Mladé výhonky netolerují zmrazení.Pro ně, i destruktivní teplota - 1 stupeň, takže sazenice jsou nejlépe zasazeny v otevřeném terénu po mrazy jsou u konce, nebo vysázené sazenice by měl být okamžitě pokryta dvojí lutrasilom a udržet ho až do mrazu neměl ujít. Sazenice v době přistání by měl být přibližně 4-6 pravé listy a výšku asi 12-15 cm.
Před výsadbou sazenic do otvorů by měl být na dezert lžíci dusičnanu vápenatého, nalít moc dobře vodou, zasadit sazenice tak, že děložní listy byly v půdě,a první dvě skutečné padly na zem. Tyto listy by měly být posypány polovinou půdy, která by měla být odstraněna z listů za pár dní.To pomůže udržet všechny listy, zatímco bez této sazenice zpravidla při transplantaci ztratí pár listů.
-li v době přesazování sazenic vyrostl na místě, pak odtrhnout několik nejnižších listů.Zbytek, jak již bylo zmíněno výše, o zelí.Sazenice vysazené ve večerních hodinách, dobře napojené a pritenyayut po dobu 2-3 dnů s čepicemi z novin.
Zalévání a vrchní dresing
Zelí je dobře a pravidelně napojeno a krmeno. Agronorma( N + P + K) mají květák a zůstatek 51( N: P: K) 37: 14: 49, to znamená, že ze všeho nejvíc miluje draslík. Jódové zelí musí být dobře ochucené organickými. Ale pod tím nemůžete přinést čerstvý hnůj, včetně koně.Nepřehánějte ho dusíkatými hnojivy.
Jakmile zasadil sazenice nový seznam - to pochopil, a okamžitě začít dělat obvaz.
Týdně( v suchém a horkém počasí 2-3 krát týdně), spousta vody ve večerních hodinách s vodou. Každé 2 týdny bezprostředně po zalévání provádět hnojení, střídání organických a minerálních látek po jednom.
organické hnojivo lze provést s infuzí plevele nebo čerstvého hnoje, kuřecí hnůj, nebo humátu. Zvláště citlivé krmení na zelí Ufa organická hnojiva „gumový“, „Omi-gumi“ a Buiskaya „OMI“.Tato organomineralní hnojiva proto při jejich použití mohou vyloučit minerální hnojení.Pokud nejste jejich použití, a staromódní make hnojení hnoje a infuzi plevele, budete muset vstoupit do jídelníčku květák minerálních doplňků.Pro tento účel lze použít jakýkoliv minerální směsi, která obsahuje dusík, fosfor, draslík, ale je nutné, aby 2 lžíce ve směsi hnojiva nezbytné přidávat žádné další 1 lžíci potaše hnojiva na 10 litrů vody a nalít kořenů každé rostliny na 0,5 litru roztoku.
V době, kdy hlava vázání( s 5-7 velkým bract) potřeby květák stopové prvky, zejména bór a molybden. Přidejte bór( 2 g na litr roztoku hnojiva) a molybdenan amonný ve stejné dávce. Ale i lepší použít jedinečný hnojivo „Uniflor micro“ nebo „Uniflor-bud“, přidáním 2 hodiny. Lžic některého z nich na každém krmení lopaty. Tato hnojiva obsahují téměř kompletní množinu nezbytných stopových prvků.Kromě toho, tyto prvky jsou v chelatované formě, který je uzavřen v organickém plášti, a tyto jednotky jsou absorbovány rostlinami velmi rychle."Uniflora" je skutečná "první pomoc" pro rostliny! K dispozici je také stejný typ hnojiva "Aquadon-micro" a "Florist".
může usnadnit práci, pokud bezprostředně po výsadbě sazenic do otvoru, aby se dlouhodobé hnojivo AVA( 1/2 lžičky prach frakce.) Nebo „Apion“ - 1 sáček kopat do hloubky 4 mezi každými palmového rostlin.tašky shell pracuje na principu membrány, takže obsah sáčku do půdy nemohou unikat. Kořeny rostlin, které mají zvláštní atmosféru( tropomorfizmom), což jim umožňuje pěstovat to ve směru, kde je jídlo a vodu, je snadné najít balíčky oblékání, a doslova točit kolem nich ze všech stran, jak se jídlo ve správném množství a ve správný čas k nim. Obsahem pytlů je dobře známé bucharové hnojivo "Rastorin".
Kromě toho musí být půda pro karfiol, stejně jako pro jakýkoli jiný, udržována neustále mírně alkalická( pH 6,5-7,5).Za tímto účelem, každé 2-3 týdny kořenů každé rostliny se vylije do 0,5 litru roztoku dusičnanu vápenatého( 3 lžíce. Lžíce 10 litrů vody) nebo dolomitu nebo vápna roztoku( vápno sklo nebo dolomitu v 10 litrech vody).
Přečtěte si poznámku
Ale kyselé půdy nemohou uniknout kýlu. Kořeny, infikované velrybou, nemohou být umístěny do kompostu, musí být spáleny. Na místě, kde byl kýl, by se neměly vysazovat zelné plodiny po dobu nejméně 4 let. Spory tohoto houbového onemocnění mohou přetrvávat v půdě a v kompostu až 7 let. Kila žije pouze v kyselých půdách, s nedostatkem mědi v nich. Lůžka, nádorovitosti zamořené by měl spadat také napojena s roztokem síranu měďnatého nebo „Homa“( 1 polévková lžíce na 1 litr vody. - 3% roztok) po sklizni nebo týdnů před výsadbou. Kromě toho, v případě růstu zelí by mělo být pravidelně napojeno roztokem "Fitosporinu".
Funkce kultivace
Květák - velký rozmar. Pokud v raném věku spadne pod nízké teploty( 4-5 stupňů Celsia) po dlouhou dobu( asi 2 týdny), pak hlava rychle spadne do dalšího. Pokud je vysoká teplota( asi 20 stupňů) po dobu 10-15 dní v noci, pak se to stane.
Při pěstování sazenic v časných obdobích růstu bude půda sušení při nedostatku zavlažování, zelí dává malý existenční hlavu, ze které žádné další krmení a napájení nepomáhá.
podzim květák odolnější vůči lehké mrazy než v raném věku a je schopen provádět, aniž by byla ohrožena mrazem -3. ..- 4 stupně, ale v každém případě je lepší schovat lutrasilom. Pokud zelí vyrostlo v dobrém listovacím stroji, ale nevěnovalo hlavu do konce září, hrozí, že může zničit mráz. Ale může být pěstována na mráz ve skleníku a dokonce i v suterénu, ve tmě.K tomu je vykopáno hromadou země, pevně položeno do krabic a opuštěno ve skleníku nebo suterénu.
Zelí váže nebo pěstuje nově uzavřené hlavy na normální velikost kvůli živinám, které se nahromadily v krycích listech. Takže se nepokoušejte vytrhnout rostliny s velkými listy, které dosud nespojily hlavy do konce září.
Často můžete si přečíst doporučení, která po odříznutí hlavy, připraven k použití v červenci, je nutné ponechat rostliny s výkonným zeleň na lůžka - na dalších malých hlav, kteří vyrůstali v paždí listů.Pro severozápad se toto doporučení zpravidla neodůvodňuje.
Typické poruchy
Květák neváže hlavu .Nedostatek potravin a vody v průběhu růstu, zarostlé sazenice výsadbu, půdy sucho, a to zejména v raném věku, příliš teplé počasí, nebo naopak, dlouhé chladného období během růstu. Někdy zahradníci odstraňují listy, aby zrychlily zrání, a výsledek je přímo naproti( stejně jako u kapusty).
Stejný efekt nastává při špatném osvětlení.Zelí nelze zvednout v poloostrově nebo na místě osvětleném sluncem jen půl dne. Rostou dobře jen na místě osvětleném sluncem celý den.
Ka je prázdný a spojuje velmi malou hlavu. To opět dochází v případě nedostatečné výživě a nedostatku vlhkosti půdy a vzduchu, na chudé půd na hustých jílovité půdy, v kyselých půdách, kdy nádorovitosti onemocnění, s nedostatkem stopových prvků, zejména bór a molybden.
Hlava se rozpadá .Buď překročíte, nebo přinesli do půdy přebytek dusíku, zejména s nedostatkem draslíku, nebo semenáčci rostli s nedostatkem vlhkosti.
Příčiny látkou, uvolněný, špatný hlavy: silně natažené, zarostlé sazenice, nedostatek vláhy, prodloužené studené vlny, silný( nad 25 stupňů) tepla.
Pokud je hlava kapusty tmavá nebo slabě žlutá kvůli tomu, že jste ji neuzavřeli včas od slunce, nebuďte naštvaní.Stačí, když v hlavě položíme hlavu na vodu s kyselinou citrónovou( 1 lžička na 1 litr vody) a zesvětlíme.
kořenový systém hnije zelí, když si půdu čerstvý hnůj při pěstování, to znamená, když velká množství dusíku v půdě, přičemž půdní vlhkost nad 90%.
Květák má stejné choroby jako kapusta a stejní škůdci jej napadají.
Použití
Květák je velmi užitečný jako potravinářský výrobek pro osoby s aterosklerózou, cukrovkou, onemocněním jater a jinými nemocemi.
Květinové hlavy jsou nejreálnější poklady výživných a léčebných látek. Obsahují mnohem víc než v kapustě zelí.Vlákniny v barvě Caputo, na druhou stranu, je mnohem menší a je lépe absorbována lidským tělem, takže na výživu doporučují jej do zažívacího traktu onemocnění, a kojenecké výživy.
Tato jedinečná zelenina odborníci doporučují použít pro onemocnění střev, jater, žlučníku, bude užitečné pro obezitu. Tento druh zelí posiluje cévy a podporuje vylučování přebytečné „špatný“ cholesterol, což je vynikající prevencí závažných onemocnění, jako je srdeční infarkt, mrtvice a infarktu.
Stojí za zmínku, že květák - nepostradatelnou rostlinná strava pro děti, a to zejména v jakýchkoli problémů spojených s fungováním tlustého střeva. Květák má mimo jiné vysokou úroveň užitečných rostlinných bílkovin, což je nejdůležitější stavební materiál pro rychle rostoucí tělo.
na výživu se domnívají, že květák je obzvláště užitečné v kardiovaskulárních chorob, jakož i soli a minerály obsažené v květáku pomoci našemu tělu regulovat hladinu krevního cukru a cholesterolu v krvi. Tento rostlinný přípravek se nedoporučuje pouze u pacientů s dnou, protože obsahuje významné množství purinových sloučenin, které toto onemocnění zhoršují.
Mnoho karotenů, kyseliny askorbové a kyseliny nikotinové, vitamínů B, snadno stravitelných bílkovin. A také draslík a hořčík, vápník a mangan, železo a měď, zinek a fluor. Květák rychle rozštěpí, a proto je vhodné pro léčebné a dietní výživy pro děti trpící zácpou a dospělých s diagnózou ateroskleróza, cukrovka, onemocnění jater, žlučových kamenů, dna, špatné trávení stejné.
V lidové medicíně se karfiol používá jako prevence proti rakovinovým onemocněním. A to je pochopitelné.Faktem je, že enzymy obsažené v květáku přispívají k eliminaci toxických a zejména karcinogenních látek z těla. Již dávno bylo známo, že pokud se tyto látky začnou hromadit, nakonec způsobí poškození buněk, což často po letech vede k vývoji benigních nebo maligních nádorů.
Květák má další pozoruhodnou vlastnost: je nízkokalorické produkt, takže odborníci na výživu silně doporučuji pro ty, kteří chtějí zhubnout. Můžete utratit květák v jakémkoliv množství, aniž byste se strachovali, že byste se zlepšili.
Recepty na tradiční medicíny
- nakládané květák, a to zejména z slaným nálevem se doporučuje pít na lačný žaludek s zácpa, pocit tíhy v játrech, nechutenství.
-( ! Bez soli) Pokud pravidelně pít čerstvé šťávy, květák, bohatá na vitamin U, to je bez jakékoliv další léky podporuje zjizvení vředy žaludku a dvanáctníku.Čerstvá šťáva se užívá v teplé formě 1/2 šálku třikrát denně jednu hodinu před jídlem. Léčba je měsíc. V případě potřeby opakujte kurz.
- Čerstvá šťáva květáku je užitečné pro gastritida s nízkou kyselostí, některá onemocnění jater, sleziny, a na hubnutí, pokud nadváhou. Ale nepečte šťávu více než 1-2 dny, protože ztrácí užitek.
- U hemeroidů je užitečné pít teplou solanku nakládanou květák poloviční šálku dvakrát denně za hodinu před jídlem.
- Květák pomáhá při popálení nebo špatně hojivých ranách. K tomu, drť z listů zelí smíchané s syrového vaječného bílku, dal na vícevrstvé gázu nebo obvaz aplikován na popáleniny nebo zranění a bezpečné.
- Máte-li zánět dásní, zkuste zředit čerstvou šťávu z květáku s teplou převařenou vodou v poměru 1: 1 a vypláchnout ústa.