Patisson

Obecné informace: tato rostlina patří do podoby křoviny raně zralé tuhé dýně.V překladu z francouzštiny znamená patisson zeleninový koláč.

Požadavky: kultura dobře roste na neutrálních půdách bohatých na humus. Při nižších dávkách vyžaduje drenážní rýhy zařízení( šířka 90 až 100, 20 až 30 cm výšky) a hřebeny( výška 25-35 cm, severní straně strmější, jižní - je plochá, je vzdálenost mezi hřebeny - 70-80 cm).

Na podzim se na kopání půdy aplikuje 8-10 kg / m2 hnojiva, 3-5 kg ​​/ m2 kompostu nebo humusu. Na těžkých půdách se organická hnojiva dávají více, na plicích méně.Pružina( inokulace den) půdy vykopané, a je-li na podzim se nepoužívá organické hnojivo, což je přidáním 24-40 g / m2, síranu amonného, ​​superfosfátu 30-40 a 15-20 g / m2 dusičnanu draselného.

Složení: plody obsahují přibližně 6% sušiny, 4 % cukru, 20 až 30 mg% vitaminu C, pektin, minerální soli.

Pěstování: semena se sešívají před 3-4 lety a loni se zahřívají 2-4 hodiny při teplotě 50-60 ° C.Pro dezinfekci po dobu 30 minut namočte v 1% roztoku manganistanu draselného( 10 g na 1 litr vody), za použití vaků na gázu. Potom se promyje, vysuší a položen mezi papírové ručníky nebo gázy vrstvy 1 cm se ukončila semena po dobu 3-5 dnů v proměnných teplotu v chladničce. - 18 až 20 ° C, - 6 hodin, 0-2 ° C - 18 hodin, s jejichmíchat a zvlhčit. Když se půda zahřeje na teplotu 10-12 ° C a vzduch - až do 15 ° C, můžete začít sejt. Pod filmovým přístřeškem se patisson může vysévat 2-3 týdny dříve. Semena se vysévají na hřebeny ve 2 řádky se vzdáleností mezi řadami 50 cm, v řadě - 70 mezi pásky. - 90 cm mohou být umístěny podle schématu 70 x 70 nebo 80 x 80 cm osiva setí hloubka v lehkých půdách 6-7 těžké.-. 3-4 viz dřívější sklizni sazenic squash pěstovaných pomocí hrnce destilace nebo její kostky velikosti 8x8 nebo 10x10 cm je-li za předpokladu, že výběr, semena jsou osety v prvních boxů s pilinami( říčního písku, půdy) v řadách v intervalu 3 cm. Hloubka 2-3 cm. Stříkají se do hrnců s humusovou půdou. Squash je možné vysévat přímo do květináčů 20-25 dní před

přistání v naší zemi regionalizovanou až jeden squash odrůdy - White 13- Mid-od klíčení před sklizní se koná 45-47 dní.až do úplné zralosti - 110-115 dnů.Dosáhne velikosti v šířce 15-18, někdy 28-30 cm. Barva plodu je bílá nebo krémová.Maso je husté.Z bush obvykle sbírají až 20 mladých patissons.

péče: po výsadbě v otevřených jamek půdy mulčovací suché zeminy nebo rašeliny, které vyplňují vrstva 2-4 cm půdy mulčovací fólie, jako, že bezprostředně po naočkování natažené na hřebeni, konce prisypav zemi. .Při výskytu výhonků se rostliny střídají.Obecně platí, že péče o rostliny, je stejný jako u cukety - pravidelné zalévání, okopávání, Stern, a během začínající špetka narůstající bodu, což přispívá k odlivu živin v ovoci a okolí v době jejich pořízení.Se silným zesílením jsou 2-3 nejstarší listy vyříznuty, aby se zužovaly keře.

Sklizeň: vaječníky jsou odstraněny, když dozrávají během 2 až 3 dnů a při hromadném plodění - denně.

Použití: jídlo je mladá squash vaječník - Zieleniec, má celou řadu forem - ve tvaru zvonu, klenutými, ploché zaoblené.Jsou dobré jak v čerstvém, tak ve slaném a marinovaném stavu. Doporučují se při onemocnění ledvin, jater, vředů a aterosklerózy. Jsou také užitečné pro zdravé lidi, protože přispívají k lepší asimilaci proteinových potravin a udržování alkalické reakce krve.