Zucchini
Obecné informace: cuketa - druh dýně s pevným zrním. Jeho domovina je střední a severní Amerika. Tato rostlina se zeleninou je častěji shlukovaná, křížově opylená dvousetnými květy a pichlavými pichlavými listy. Ovoce - masité dýně( false bobule) prodlužuje nebo válcového tvaru na technickou vyspělost bílé, zelené nebo nazelenalé barvy pruhované a v biologickém stupni zralosti - krém, žluté, oranžové s bílým masem.
Požadavky: nejlépe rostou na úrodné půdě bohaté na humus. Velmi citlivý na hnůj. Pružina v půdě a aby organické hnojivo, pokud to není provedeno v době, kdy na podzim, náročné 10-15 m2 do 1 kg kompostu, superfosfát 10-15 g, 5-7 - draselné soli a 7 g síranu amonného.
Složení: mladé nezralé ovoce - Zelentsy obsahují 5,1 až 12% pevné látky, 2-6,1% sacharidy, 0,5-1,1% proteinů, stejně jako téměř všechny nezbytné pro normálnívitální funkce tělové soli a mikroelementů, vitamíny( 15-40 mg% vitamínu C).
Pěstování: největší a dobře zralá semena jsou brány k setí.Namočení semen v 0,002% roztoku křemičitanu hliníku a draslíku po dobu 24 hodin výrazně zvyšuje výtěžek. Zasažen v otevřené půdě, když půda v hloubce 10 cm zahřeje až na 8-10 ° C.Do každé jamky se umístí 2-3 semena. V tomto se dále zavádí na 1 m2 2-3 kg humusu nebo směsi rašeliny-kompost, 4,3 g granulované superfosfátu a draselné soli 2-2,5.Semeno setí hloubka 4-6 cm. Při pěstování squash dělohách semen po dobu 10 až 15 dnů vyklíčených do krabic s pilinami, navlhčené s kejdou přidáním na každých 10 litry 5 g kyseliny borité a pak se vysráží.Po přestávce v díře zanechá 1 závod.
Variety
Řecký software - dovezený z Francie a Itálie. Ovoce válcovitý bledě zelený, hladký, vroubkovaný na stonku, délka 26-30 cm, šířka 9-12 cm, hmotnost 500-600 g Gribovský 37 - raná( od klíčení do plodu 40-50 dnů).Ovoce válcová, hladká, světle zelená, 18-20 cm dlouhá, váží 430-620 g. Maso bílá.Rostliny relativně snadno snáší dlouhodobé chlazení, reagují na hnojiva. Nejběžnější odrůda ve střední skupině. je středně zralá vysokokvalitní odrůda. Plodem dlouhé, válcovité, tmavě zelená, o hmotnosti 400-600 g Nemchinovsky - jeden z nejlepších hybridů cukety. Rané zrání;ovoce válcové slabobulavovidny, světle zelené, délka 30 cm, o hmotnosti 610 až 770 g drti nabídky, šťavnaté. Sote 38 je velmi žádoucí.Rané zrání;ovoce 25-28 cm dlouhé, 4-6 cm v průměru, hladký a bez vzoru získat nažloutlý krémově zbarvené po dosažení biologické zralosti. Odrůda je vhodná pro konzervování.
Kruknek - to je také druh pevné dýně a stejný krajčan cuketa. Má podivné ohnuté ovoce u stonku, pro které dostalo své jméno, které v překladu z angličtiny do ruštiny zní jako křivý krk. V Rusku se poprvé používá jako ozdobná rostlina. Ovocné plody však mají vysoké výživné vlastnosti a nyní se kultura stále více prosazuje mezi pěstiteli zeleniny. Krukenk produkuje cukety z hlediska výnosu, ale jejich výživová hodnota je mnohem vyšší.Pro jeho růst a vývoj vyžaduje spoustu tepla, takže ve středním pásmu se pěstuje pod filmovým přístřeškem. Pěstování kruknek se provádí stejným způsobem jako rostlinná dřeň.Doporučuje se pro pěstování po dozrávání a sklizně dovezeny odrůdy: Seneca - od vzniku až do jejich splatnosti projde 45-52 dní.Plody jsou žluté, lesklé, ve tvaru džbánu. Během léta produkuje rostlina 10-12 druhů plodů;
Giant - fanoušek úrodné půdy, po vzejití Zraje 45-54 dní.Plody jsou světle žluté, s bradavým povrchem, ve tvaru hrušky. Na každé rostlině je až 12 druhů ovoce.
Když se pěstuje ze semenáčků, osiva se konají v květináčích o rozměrech 10 x 10 nebo 10 x 12 cm na konci dubna. Sazenicemi skleníky Skleníky cuketa vysévají na začátku března, takže v dubnu, aby ji klesnout ve věku 30-40 dnů.Půdní směs pro hrnce je připravena z humusu a trávníku( 3: 1).Semenáčky se pěstují na dobře osvětlených oken v teplých skleníků, přístřešků v rámci filmu, teploty na 18-25 ° C, dokud klíčení udržování po - po dobu 4-5 dnů v noci 12- 15 ° C, den - 15-20 ° C, poté17-22 ° C v noci a 13-17 ° C v noci. Vlhkost vzduchu by měla být asi 70 %. Prostor pro přesazování předem připravit: aby otvory v nich ležel shnilo hnůj nebo humus( 2-3 lopaty) je nanesena na hromadu půdy ve vybrání, které jsou pěstovány sazenice. Rostliny jsou úhledně vymačkané a dobře napojené.
Zucchini je nejrůznější cuketa s ovocem zelené, zlatožluté a skvrnité barvy. Pro některé druhy karotenu cukety obsahu, zejména zheltoplodnye předčí mrkev semena obsahují velké množství proteinu, olej bohatý na vitamin E;v buničině nezralých plodů - sacharidy, kyseliny askorbové a nikotinové, thiamin, riboflavin. Miluje lehké, volné, úrodné a dobře ohřáté půdy. Na podzim je půda vykopaná a ponechána na zimu v houštinách, na jaře je půda uvolněná, vyrovnaná.Jeden týden před zasetím kopání na 1 m2 představit 5.10 kg hnoje nebo kompostu, dřevěného popela 30-50 g, 40-60 g superfosfátu.
Zucchini se pěstuje ze sazenic nebo seje v namočených a zaočkovaných semenech do otevřené libry. Když zaseta do jamek půdě napojena pre 0,5- vztaženo na 1 litr vody každého, potom neprodyšně uzavře na 2 semena do hloubky 3-4 cm. Pokud je dobře vyvinuté vývoj pravý list rostliny je zbyly, druhý soschipyvayut, takže kořeny. Sazenice se vysazují
ve věku 20-30 dní a 3 pravých listů dobře vyvinuté v 1 - 2 o deset dní filmu května pravidelně vysílal jako cukety nesnášejí vysoké vlhkosti. O něco později je film odstraněn. Před začátkem plodu se místo odstřeďuje a půda kolem rostlin se uvolní.Dvakrát krmil - ve fázi 4-5 skutečných listů nebo týden po výsadbě sazenic a v období kvetení a brzy ve formování ovoce. Pro krmení za použití vodných roztoků divizna( 1: 10), nebo drůbeží hnůj( 1: 20) při rychlosti 1 litr roztoku v první a druhé krmení L2.Jednou týdně, napojený na teplou vodu na slunci, snaží se dostat na listy a vaječníky. Ovoce a zelenina čistí alespoň 2krát týdně.Ovarie o délce 20-30 cm jsou vyříznuty ze stopky.
Aeronaut - předčasné zrání;z výstřelů do první sbírky trvá 4 dny. Bush je kompaktní, nerozvětvený.Ovoce válcová, hladká, 14-15 cm dlouhá, vážící 1,3 kg. Maso je husté, jemné.
Barren - dozrávání : u plodů vstupuje 38-44 dní po vzniku. Rostlinné bujné.Plod je válcový!hladké na základnové slaborebristy, bílo-žlutá biologické zralosti fázi bez vzoru, o hmotnosti 600-900 g 14-28 cm dlouhé. Dužnina je bílá nebo světle žlutá.Mírně postižené bakterií a ve větší míře šedé hniloby. Zebra - dozrávání : 38 dnů od výhonků k prvnímu sklizni. Ovoce válcové slaborebristy, světle zelené, kresba v podobě širokých pásů z tmavě zelené barvy, hmotnost 500 g buničiny bělavý-žlutý, jemný.
péče: v horkém počasí, napojena pravidelně a krmena roztokové hnojivo, a to zejména v období masové kvetení a plození.Dělejte to lépe v odpoledních hodinách. Na úrodných půdách se první vrchní oblékání provádí měsíc po výsadbě sazenic. V 10 litrech vody se zasadí 40 gramů zahradní směsi a toto řešení se napájí rostlinami a snaží se neležet na listí.Můžete také použít nálev, zředěný vodou( 1, 4).Nepřehánějte to: příliš hojné krmení roztoky mullein nebo trusů ptáků vedou k vzplanutí hniloby. V srpnu, po prvním plodu, se rostliny krmí močovinou( 10-15 g) s přídavkem stopových prvků.Zavlažování a vrchní oblékání nejen přispívají k tvorbě větších plodů, ale také zpomalují jejich nadměrně rychlé zrání.Na konci vegetace, 7-10 dnů před úplným sklizním, se zavlažování zastaví.
Sklizeň: pravidelně odstraňujte ovoce, vyhýbejte se jejich nadměrnému růstu, což prudce zpomaluje tvorbu následných vaječníků.Pro lepší konzervaci ovoce čerstvé, které jsou umístěny v plastových sáčcích nebo smaltované hrnce a uchovávány v chladničce na spodní polici po dobu 2-3 týdnů.Více zralé ovoce skladují asi měsíc.
Použití: nezralé ovocné cukety s jemnou buničinou a neupravené semena jsou čerstvé pro saláty, guláš, palačinky, smažené, dusené, plněné, marinované, konzervované a tak dále. Vaječný cukr rychle a snadno absorbuje tělo a doporučuje se pro onemocnění jater, ledvin a hypertenze. Drcená dužina cukety se používá při léčení některých kožních onemocnění.