Jahody

Strawberry je evropská stará rostlina z bobulí, pěstovaná v zahradách. Když dnešní velkoplodých odrůd jahod v Evropě ještě nebyl v dohledu, jahody byla již dobře známá.Často se jahody s velkými bobulovými zahradami nesprávně nazývají jahody. Na rozdíl od velkoplodých jahod patří do jiného druhu, a proto má jinou sadu chromozomů, ačkoli mnoho biologické vlastnosti jsou vzájemně podobné.Na území naší země jsou obvykle dva druhy: jahodový obyčejný( Fr. elatior) a jahodový les( Fr. collina).Rostou v lese mezi keři, většinou ve stínu, méně často v otevřených prostorech.

Jahoda je vytrvalá bylinná rostlina až 40 cm vysoká, hustě chovaná, kompaktní.Na rozdíl od jahod, jahody tvoří méně knírek. Mustache je krátká.Hlavním rozdílem mezi jahodami a jahodami je struktura květiny. Jsou-li jahody zpravidla bisexuální květy, jahody jsou většinou stejný pohlaví.U některých keřů květiny jahody mají pouze tyčinky s prašníky( samčích květů), na straně druhé jen pistils naturalní( samičích květů).Takové rostliny se nazývají dioecious.

Ne všichni zahradníci znají tento jahodový rys. Někdy říkají, že jahody "degenerují" - křoví jsou silné, květy ročně, ale sklizeň není dána. Důvod tohoto jevu je následující: keře se samčími květy jsou obvykle silnější ve vývoji. Oni, stejně jako keři se ženskými květy, dávají knírek a růžice, ale jejich rozety jsou silnější než v křoví se ženskými květy. Nezkušený zahradník s řídnutí jahody řádky odstraňuje slabší keře a rozety, tedy žena, a zanechává silné -. . Men. Takže s časem postupně odstraňte všechny křoviny a rozety se ženskými květy a zůstaňte s mužem. Pro řádné opylení a plodnost jahod, musíte mít na plantáži až 15-20% keřů s květy samce.

Na listí a keřích se vzorky samců neliší od ženských.Čištění by se proto mělo provádět během kvetení nebo krátce poté, než se květy rozpadnou. Orientovat sílu vývoje křovin nebo knírek při vyjímání samčích keřů je nemožné, protože můžete dělat chyby a odstranit dobře vyvinuté ženské kýly. Tam je jen jeden druh jahody - Milanese, který má tyčinky a pistils v jedné květině.

Jahodové rostliny jsou vyšší než jahody, jejich listy jsou větší, světle zelené, žebrované, silně nafouklé.Stopky nad listy, květenství mnohokvěté, s velkými květy až do průměru 2,5 cm. Okvětní lístky jsou bílé, téměř kulaté.Jahody z bobulí jsou mnohem menší než jahody( v průměru 3-5 g), oválné nebo kuželovité, často s krkem;jejich barva je tmavě fialová, světlejší nahoře a na stinné straně se silnou muskátovou příchutí.

Doba zrání jahodových plodů je delší než doba jahod, bobule mají jemnou chuť a vynikající aroma, mají hustou dužinu a jsou zvláště vhodné pro džemy.

Strawberry divoce rostoucích ve stinném místě nebo skryty před sluncem listů jakoukoliv rostlinu, takže forma zralých plodů zůstávají bělavá barva, která v ostatních záležitostech, neovlivňuje chuť.

Navzdory všem cenným vlastnostem jahod ve výrobních podmínkách není pěstována kvůli nízkému výnosu a malým plodům. Amatérští zahradníci ji však pěstují pro svou vynikající chuť a specifickou chuť.Pro opeření ženských květin na místě pro každých 5 řad ženských rostlin musí být jedna řada mužských rostlin. Smíchejte samčí a samičí rostliny by měly být, protože samčí rostliny produkují velké množství vousů a nahrazení samičí rostliny, což vede k významnému snížení výtěžku kvůli zvýšení u mužů( neplodných) keřů.Jahodové rostliny jsou v zimě odolnější a méně odolné proti suchu ve srovnání s jahodovými rostlinami. Agrotechnika pěstování jahod se v praxi neliší od agrotechnologie jablek velkých plodů.

Odrůdy jahod( na rozdíl od jahod) jsou velmi málo.

Shpanka( synonymum pro ruské jahody nebo jahodové obyčejné). Rozmanitost neznámého původu. Rostliny jsou silné, vysoký, kompaktní, dvojité.Stopky výrazně překračují listy. Ovoce střední velikosti( 2-3 g), pravidelně podlouhlé kuželové s krkem, tmavě purpurově červené, na stinné straně zelené.Buničina je velmi drobivá, lehká, chuť je dobrá, chuť je silná.

dosahuje průměrné, ale mnohem méně než středně výnosných odrůd zahradních jahod. K rostoucím podmínkám není odrůda příliš náročná, ale netoleruje sucho. Stín-tolerantní.Velmi zimní.Bobule jsou postiženy šedou hnilobou.

Strawberry. A - kartáč s odrůdami bobulí Shpanka, B - list, C - květina

Milanese. Různý italský původ. Ve srovnání se Shpankem jsou rostliny poněkud nižší, méně listnaté, kompaktní.Listy jsou světle zelené.Listové destičky dobře promyšleného protáhlého kosočtvercového tvaru vypadají skloněné vzhledem k jasně znázorněnému žebrování.Stonky značně převyšují listy. Květy jsou bílé bisexuální.Plody o střední velikosti( 2,5-4 g), vejčité, tmavě purpurově červené, se stinnou stranou - zelené, s jasně vyjádřeným krkem. Maso je téměř bílá, jemná, volná.Plody jsou velmi vonné a mají příjemnou chuť.Z bobulí získáte nádherné džem, který zachovává vůni čerstvých bobulí.Doba zrání je časnější.Výnos je průměrný.

Vdovská schopnost je vysoká.

Zimní odolnost je vysoká.Snaží se lépe na půdách bohatých na živiny.Špatně snáší sucho. Odrůda je odolná proti šedému hnilobě.