Chubby voňavé
Asperula odorata
vytrvalá bylina 30-40 cm vysoká. Roste divoce na stinných listnatých lesích, hlavně buk, v Evropě.
Popis: z plíživé oddenky rostou vzpřímeně, rozvětvený non
čtyřhranné stonky s listy whorled. Listy podlouhlé, kopírované a celistvé.Květy jsou malé, voňavé a shromažďují se v hřbetu hlavy. Calyx nejasný, corolla lievikovitý, 4 tyčinky. Kvete od dubna do června. Ovoce je kulaté sykama.
Složení: bylina obsahuje třísloviny, hořkost, mastných kyselin, vitamin C, asperulozid trochu éterický olej a kumarinu, který má příjemnou vůni pikantní perník, a to zejména v procesu sušení trávy.
Pěstování: želé je velmi nenáročné a nenáročné na půdu. Snadno rozvedená v zahradách. Semena jsou pěstovány v jarních sazenice, stejně jako pro většinu aromatických bylin, který byl později transplantovaných v zemi, když je nebezpečí prošel mrazy května. Je také možné zasít v otevřeném terénu na začátku nebo na polovinu května.Živočišný materiál se získává také dělením starých keřů.To se děje na podzim, odděluje části kořenů, na kterých jsou alespoň 3 ledviny, které později dávají mladé výhonky. Shromažďování
: používá se bylina, která se během kvetení řeže. Sucho by mělo být ve stínu, často se obrací.
Léčivé vlastnosti: Ashberry Ashberry - léčivá rostlina. Má diuretický účinek, v lidové medicíně se obvykle používá k onemocnění jater, s žloutenkou a jako uklidňující a hypnotický.Hlavní úlohu v terapeutickém účinku hraje kumarin. Nicméně, Woodruff nemohou být konzumovány ve velkém množství, protože má toxické účinky a může způsobit bolesti hlavy, závratě, zvracení, a v závažného předávkování, respirační paralýza, respirační selhání a dokonce i smrt.
Aplikace: dřevo má příjemný a intenzivní pach, pikantní, hořká chuť.Používá se k aromatizaci ovoce, aromatizující tabák. Yasmennik je jedním z prvních jarních aromatických rostlin, je široce využíván amatérskými a znalci koření.Nabízí příjemnou chuť na pudinky, kompoty, sladkosti a zmrzlinu. Nicméně, listy dřeva nejsou nikdy přidány do misky v jemně nasekané formě, stejně jako u jiných rostlin. Mírně zvlněné listy jsou krátce umístěny do misky a potom vyjmuty. Chuť ovocných salátů, sladkých polévek a limonády se po tomto postupu ztenčí.