Ředkvičky

Raphanus sativus L. vaiv nigei PeiSi Jedná se o každoroční kořenovou plodinu, příbuzného z ředkvičky. Je to velmi stará kulturní rostlina, která byla pěstována během stavby pyramid. Zdá se, že i když ředkev sloužila jako ochranná rostlina proti infekcím, protože obsahuje phytoncidy - látky, které zabíjejí bakterie. O užitečných vlastnostech ředkvičky naleznete zde.

Ředkvičky jednoduše rostou na dobrých půdních zahradách. Sesměte je přímo na postel, ale intervaly mezi drážkami by měly být ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Období setí je koncem července. Odstraňte ředkvičku co nejpozději. Pokud byla potřeba ředkvičky v průběhu roku uspokojena, je to mnohem chutnější.

Pěstujeme řadu "Kulata černá".Kořeny jsou dobře uloženy ve sklepě ve vlhkém písku. V ředkev obsahuje stopy karoten, vitamin B, asi 35 mg% vitamínu C, stejně jako látky a léčiva Phytoncidal esenciální olej s rafanolom, mnoho minerálních látek, vápníku, draslíku, hořčíku, síra, železo a fosfor.

Ředkvička je nejstarší sestra ředkvičky, a proto mají stejné požadavky na podmínky růstu a vývoje.

Bílá ředkvička

Chuť letní ředkvičky je stejná jako chřest ředkev, možná o něco ostřejší.Reďkovka má stejné užitečné vlastnosti jako ředkvička. Z odrůd máme bílé Mayy.

bílá ředkev( staré) oseté a pěstovány ve stejné době a stejným způsobem jako ředkvičky, pouze výsadbu schéma 10 x 10 cm. Vegetační období má více přibližně 50-60 dní a živiny z půdy je mnohem víc(Agronorm 37, zůstatek 41: 10: 49).Proto je zavedení popela před setím již nejsou zbavit, je třeba, aby se do půdy před výsadbou organický( 1/2 lopaty za metr přistání) a hnojivo draselný( ale 3 lžíce. Lžíce na metr).Chcete-li zaset letní ředkvičku, je nutné co nejdříve to, že za prvé, výhonky zanechaly z listového bloku a za druhé, nehazovaly šípku květů příliš brzy.

Letní ředkvička je každoroční kultura. Vytváří kořen a dává semena ve stejném létě.Proto jej nemůžete utahovat čištěním, jinak se ředkvička vyvýší a vrhne květinovou šípku.Ředkev je špatně poškozena mouchou.

Po sklizni mohou být kořeny uloženy v plastovém otevřeném vaku v chladničce maximálně měsíc.

Černá ředkvička

Máme odrůdy Black Round a Gaivor.

Černá nebo zimní ředkvička je dvouletá rostlina. V prvním roce se tvoří kořenová plodina a ve druhém roce rostlina rostou z kořenové kultury a dávají semena. Na severozápadě je nejlepší čas na setí zimních ředkviček na začátku června.

půda by měla být hluboce kopal, dobře oplodněné organickou hmotu před výsadbou na záhonech třeba popel( sklenici na metr přistání), jakož i jakýkoliv úplné hnojivo( např, 3 lžíce. Lžíce NPK na metr přistání).

Černá ředkvička pěstuje poměrně dlouho, asi 90 dní, takže musí být krmena dvakrát. Poprvé - ve fázi 5-6 listů( 3 polévkové lžíce azofoski na 10 litrů vody, utrácet sklenici pod rostlinou).Podruhé - v kroku nastavení kořenové zeleniny( 1 polévková lžíce superfosfátu, 2 lžíce jakýkoliv potaš hnojivo na 10 litrů vody, za vynaložení sklárně. .).Nebo můžete vyčistit 3 až 4 AVA pelety a už před vyčistěním už nebudete hniti s hnojením. Ale ředkvička by měla být napájena pravidelně, zejména v počáteční fázi růstu, před zakořeněním. S nedostatkem vlhkosti ředkvičky coarsens.

Černá ředkvička může být pěstována přes sazenice, protože má kořen, snadno snáší transplantaci, nemá smysl.

závažné onemocnění v ředkvičky ne, ale z nejnebezpečnějších škůdců crucifer blecha v počátečním stadiu( 5-6 listy) a letním čase. Někdy se doporučuje proti letním rostlinným muchám použít přípravek proti všem půdním škůdcům - "Bazudin".Tento účinný prostředek lze použít pouze na půdu před výsevem. Týdenní uvolňování půdy v uličkách a plnění řádků jehličkami jehličnanů - opatření jsou účinná a zcela bezpečná.Navíc proti mouchám, stačí použít lutrasil.

Ředkvička může být vyčištěna pozdě na podzim, ale lepší v září.Horní a dlouhé kořeny jsou oříznuté.

Uchovávejte kořeny v sklepě nebo suterénu spolu s bramborami a řepou.

Ředkvička ovlivňuje metabolismus, má diuretický a choleretický účinek. Má velmi dobrý účinek na sekreci trávicích šťáv.Ředkvička také působí proti kašli s mírným nachlazením. Používejte buď strouhanou ředkvičku smíchanou s medem, nebo slanou, nebo jen její šťávu. Ostrý( hořký) ředkev stimuluje chuť k jídlu a zlepšuje trávení.Proto může být použita v surové formě jako přísada do stravitelných pokrmů.

Konzumujte ředkvičky velkou sekanou a lehce solené, můžete ji ochutnat citronem a rostlinným olejem. Podávejte ředkvičku s ochucenými sýry a pivem.Ředkvičky mohou být dušené v oleji a slouží jako příloha. Může být použita v paších a salátech. V malých množstvích se přidává ředkvička do směsných salátů s octem.