womensecr.com
  • Zimolez jedlý

    click fraud protection

    Obecné informace

    Ve volné přírodě se zimolez rozrůstá v Kamčatce, v lese Primorského Kraje, v Kurilech. Mezi četnými druhy volně žijících zimolezů je skupina modrých zimolezů, jejichž plody jsou jedlé.Mít příjemnou sladkou a kyselou chuť, už dlouho přilákali pozornost místních obyvatel, kteří je užívali k jídlu. Slavní cestující, průzkumníci Kamčatky a ruském, W. Atlas, S. Krasheninnikov, P. Kuzmischev popsali jedlé zimolez ve svých zprávách již XV1 -X1 X. století.Ale začátek kultivace volně žijících zimolezů dal TD Maurits v Nerchinsku až do konce X1. Století.Zimolezka z Kamčatky zpravidla neobsahuje hořkost, ale její zralé plody snadno spadnou. Zimolez Kamchatka roste pomalu a nemá vysoké křoviny. Zimolez z Primorského a Khabarovského území, naopak, rychle roste, má vysoké klenby až 1,8 m. Bobule mají zpravidla malou hořkost.

    Druhé středisko volně žijících zimolezů se nachází v horách Altai a Sayan. Mezi nimi je také modrý poživatelný zimolez. Jejich bobule se nerozpadají, když jsou zralé, ale obsahují hořkou chuť.

    instagram viewer

    Počátek chovatelských prací na zimolezu položil další 1/1.V. Michurina na počátku 20. století.Postupně se zformovaly tři centra, kde se začali vážně zabývat v chovatelské práce na chov zahradní formy jedlého zimolezu: Barnaul, Tomsk kraje av Pavlovsk poblíž Petrohradu. V Pavlovsku pracoval známý vědec F. K.Teterev a dlužíme mu první dobré odrůdy, které se objevily na našich zahradních místech téměř okamžitě po válce. Až do nedávné doby, zimolez šíření amatérské zahradníky, protože nebyl zahrnut do státního rejstříku bobulovin plodin, doporučených pro pěstování na území Ruska, přestože chov práce byly prováděny průběžně.A jen v posledních letech druhého tisíciletí se zimolez začal růst ve školkách pro distribuci v sadech. Významným příspěvkem k výběrovému dílu na tuto slibnou kulturu byla Marija Nikolaevna Plekhanová, známá vědka z Petrohradu, doktorka zemědělských věd. Již 20 let roboty ve společnosti VIR vytvořily nádherné odrůdy zimolezu, které jsou oprávněně zahrnuty do sortimentu zahradních rostlin nejen v naší zemi, ale i v zahraničí.Musím říci, že MN Plekhanová vynaložila velké úsilí na široké šíření této nádherné a velmi nadějné kultury, zejména mezi zahradníky, kteří mají rádi severozápad. Bohužel tato nádherná žena už s námi není.Vložky mají

    zimolez zahradní vzpřímené, hustě větvené, relativně vysoký( 7-8 let, které může dosáhnout 1,5-1,8 m), rozšíření( o průměru až 2 m).V každém křoví je 12 až 18 kosterních větví.Z pupenů na výhony v loňském roce rostou ročně nové výhonky, v dutinách dolních listů, z nichž se tvoří květy, a pak plody. Během léta se v oříšcích horních listů postupně vysazují květinové pupeny s úrody příštího roku. Kořenový systém Bush za obvodu koruny 50-60 cm. Je třeba říci, že zimolez kohoutku kořenový systém, to znamená, že kořeny mohou proniknout dostatečně hluboko do země.Převážná část sacích kořenů do půdy v hloubce 50-80 cm.

    zimolez může růst na jednom místě až 20 let, ale nese transplantaci téměř každém věku. Začíná se 3-4 roky, kůra se "odlupuje" od ní, odlupuje dlouhé proužky a odkrývá červenohnědé dřevo. Abyste se vyděsili, není to nutné, protože je to prostě takový rys zimolezu. Dřevo je velmi silné a pokud chcete sdílet Bush, bude muset být řezán.

    Holeysuckle je velmi charakteristické umístění ledvin a listů: jsou rozděleny na větvi zaoblenými páry proti sobě, obvykle mají pštrosi. Sazenice zimolezu se proto při nákupu obtížně zaměňují s jinou rostlinou.

    Plody zimolezu - dřík, který je tvořen z přerostlých listeny, ale zahradníci jsou obvykle nazývány své ovocné plody, a proto bude dále v této knize.

    Volba odrůdy

    odrůdy odvozené od kamčatce honeysuckle a hybridy odvozené z účasti( Pavlova, Amphora Morin, fialová, modrá vřeteno Víla Sinichka), zvláště vhodné pro pěstování v chladném létě.Z různých jiných oblastech země, lze doporučit Tomichku, Bochkarskuyu, Vasyuganskoye, Modrý pták, modrý vřeteno, Popelka, Borel, Gerd, Kamchadalku, Sineglazka, Chernichko. Existují i ​​jiné odrůdy, které byly podrobeny testování kmenů a jsou doporučovány pro chovné šlechtění.Pro severozápadní a nečernou oblast jsou rozmanitosti vyvinuté MN Plekhanovou a jejími studenty největším zájmem.

    Od prvních odrůd to je Mirena. Bush má průměrnou výšku, ne zahušťuje, se zaoblenou korunou. Plody jsou velké, mírně více než 1 g. Sklizeň na 2 kg z bush. Jahody jsou sladké a kyselé, bez hořkosti, s příjemnou, voňavou vůní, neztrácejí se.

    Průměrná doba splatnosti stupně Nymph. Bush má střední výšku s kulatou hustou korunou. Velké vřetenovité plody o hmotnosti 1,2 g mají silnou vůni a sladkou chuť, bez hořkosti, trochu se rozpadají.Výnos až 2 kg z pouzdra.

    Rozmanitost violu je také průměrnou dobou zrání.Má silný keř s hustou oválnou korunou. Plody jsou velké, asi 1 g váhy, oválný tvar, mírně zahuštěné k vrcholu, mají mírnou pikantní hořkost, neroztrhnou. Odrůda rychle roste. Produktivita je vysoká - 3-4 kg.

    Odrůda Amphora průměrného období zrání.Má středně velký keř s kulatou, řídkou korunou. Hmotnost ovoce je 1 g, bobule se nerozpadají.Sklizeň se pohybuje od 1,6 do 2,7 kg.

    Variety Violet označuje středně pozdní odrůdy. Bush je středně vysoký, hustý, slaboskidistý.Hmotnost ovoce je 1,14 g. Drobivost ovoce je slabá.Chuť plodů je sladká a kyselá, bez hořkosti. Sklizeň se pohybuje od 1,3 do 1,8 kg.

    Funkce

    zimolez rostoucí velmi vytrvalý: jeho dřevo a růstu pupenů tolerovat mrazy až do -50 ° C, poupat a kořenů - až -40 stupňů, a pupeny, květy, mladý vaječníků - až -8 stupňů.Kvetoucí se koná v době, kdy průměrná denní teplota prochází nula stupňů( v severo-západě je to obvykle se vyskytuje v polovině dubna, takže zimolez podaří ottsvesti začít pozdního jara mrazy a téměř nikdy nejsou poškozeny).

    Co má zimolez? Dobře naplněná organická hlinitá půda, jejíž reakce s kyselinami by měla být téměř neutrální( pH 6-7), stejně jako slunce. Ačkoli ve stínu, roste poměrně dobře, ale nepochází dobře. Kromě toho potřebuje dobrou společnost, protože zimolez je rostlina, která je křížově opeřena. Aby byla zajištěna dobrá sklizeň, měla by být zasazena skupinou 3-4 keřů různých druhů.Holeysuckle je hygrofilní, to znamená, že by měl být napájen v suchém a horkém počasí, zejména na jaře a na začátku léta. Miluje vlhký vzduch( proto se cítí dobře v oblastech s vysokou vlhkostí vzduchu).Pro zahrady na severozápadě je zimolez jednoduše nepostradatelný.

    Co nelíbí zimolez? Nemá ráda stojaté vody a blízko stojící země, protože v této situaci její kořenový systém hnije. Zimolez negativně reaguje na kyselé půdě( listy se začne objevovat a pokles sklizně), i když do souladu s ní, a to zejména když vystavěný v mastné hlíny nebo jílu. Neschvaluje minerální hnojení, preferuje to organické.

    Landing

    Protože tento závod končí vegetační období a brzy na konci července do stavu klidu, procesy růstu v zimolezu v tomto bodě ukončena. Všechny další změny ve vnějších podmínkách jí nezpůsobují, aby rozšiřovala spací pytle až do jara, a proto může být zimolez zasazen během srpna, září, října a dokonce ještě před polovinou listopadu. Jarní výsadba a transplantace zimolezů jsou povoleny pouze překládkou velkého množství hlíny z jednoho místa na druhé bez přepravy nebo výsadbou sadby z kontejneru. Ale rostliny se stále zhoršují a špatně zakořejí.To se vysvětluje tím, že zimolez se probouzí velmi brzy na jaře. Už na konci března a začátku dubna kvete její ledviny a od té chvíle je nežádoucí ji rušit.

    místo pro výsadbu zimolezu by měla být zvolena tak, že rostliny po celý den svítí slunce, zatímco oni mohou být zasazeny na severní straně areálu a nestarají o deskách od chladných větrů.Zimolez lze zasadit i pod stromy na jižní straně, aby se na ně dostalo slunce. Vzdálenost mezi keři by měl odejít ne menší než 1,5 m, protože s časem keře a šíří se poměrně široce pasáže nimi příliš úzký.V zimolezu velmi křehké větve, které snadno ulomit když ublížit nedbalá při sběru lesních plodů.Kruhy mohou být zasazeny skupinou v rohu nebo rozloženy podél čáry podél plotu nebo hranice pozemku. Dobrým sousedem za zimolez je černý rybíz, takže mohou růst ve stejném řádku.

    bych, že zimolez - nenáročná rostlina, ale je přizpůsoben pro různé typy půd a drsným podnebím, a tudíž nevyžadují zvláštní péči. Kromě toho může růst v širokém rozsahu kyselinosti půdy - od pH 4,5 do pH 7,5.Nicméně, pokud je vysazen zimolez přímo na panenské půdě, na nezastavěné plochy, kvalita a množství plodů klesnout natolik nízká, že není nutné, aby ji získat, a. Předem by měl kopat výsadbu velikost otvoru 40 x 40 x 40 cm. Pit ostřílený dobře shnilo kompostu dva kbelíky pod keřem. Do jámy přidejte jar jasek a 3 polévkové lžíce.lžíce dvojitého granulovaného superfosfátu. Namísto popela můžete vzít křídu, dolomit nebo pol litru vápna a na 3 polévkové lžíce.lžíce superfosfátu přidat 2 lžíce.lžíce draslíkových hnojiv. Pokud se přistání provádí na písečných půdách, dávka organických látek se zvýší na tři kbelíky.

    pak dobře promíchejte vše, co jste dělal v výsadby díry, přidejte vodu, půda byla mokrá po celé hloubce jámy. Vytvořte malý kopec v centru jámy. Narovnat kořeny. Pokud jsou rozbité, pak by měly být přirozeně řezány na celou část. Spí na horní část libovolné volné půdy, včetně toho, kterou můžete použít z té jámy z jámy. Ujistěte se, že znovu naléváte vodu, aby byla půda dobře uchycena ke kořenům a navíc ji vylijte shora. Vzhledem k tomu, zimolez je bazální odnoží, nemůže pohřbít do půdy při výsadbě, ale podle mé zkušenosti, je lepší pohřbít kořenový krk při přistání na 5-6 cm, protože s přibývajícím věkem na dně, zapuštěná, porce nakonec tvořit další stonekpodřízené kořeny. Půda pro výsadbu ihned následuje zamulchirovat žádný mulčovací materiál( včetně několika vrstev novin), aby se zabránilo odpařování vlhkosti z povrchu.

    Věnujte pozornost jednomu důležitému bodu. Zimolez keře, když na výsadbu, na rozdíl od většiny keřů jahodových nejsou prořezávají a ne prořezávají proto, že zpomaluje růst a vývoj rostlin, a tedy i její vstup do uskutečnění.Hodnota rostliny je právě to, že rychle vstoupí do plodnosti.

    krmení

    další péči zimolez je prořezávání zlomených, sušené větve, jakož i zahušťování, rostoucí uvnitř koruny. Udělejte to lépe na začátku podzimu. První tři roky rostliny potřebují pouze plevel plevel, včasné zalévání.Od třetího roku by měla přinést vědro organické hmoty pod keřem na jaře a půl litru sklenice popela na začátku srpna a. Na počátku vegetačního období, které je doslova tání sněhu, by měla být dána dusičná hnojení( 1 polévková lžíce. Lžíce močoviny na 10 litrů vody pod keř).Ale i kdybys to neudělal, zimolezka ti ještě dá, dokonce i malou, sklizeň bobulí.Výtěžnost keřů s dobrou péčí je vysoká, až 4 až 6 kg na kousek. Stoupá však postupně a dosáhne své maximální hodnoty až sedmého roku. Po 18-20 letech je plodnost snížena smrtí velkých kosterních větví.Bush může omlazení těžkou prořezávání, řezání postupně rok od roku, nenosná část větví do kufru.

    Reprodukce

    zimolez se snadno množí semeny. Ale jako cross-opylovány rostliny zimolez, ve svém potomstvu sotva zachránil rodičovských vlastností, a tam jsou některé nové odrůdy, často mnohem horší než rodiče. Mohou se však objevit rostliny s bobulí s výbornou chutí.Proto se způsob reprodukce semena používá především při chovných pracích a také v těch případech, kdy se zimolez pěstuje pro zahradnictví.Ale to neznamená, že amatérští zahradníci nemohou používat reprodukci osiva. Jakmile jsou plody zralé, mohou být jednoduše rozmazané na toaletní papír a tlačí semena od sebe 1 cm od sebe. Nechte je vyschnout. Poté je třeba zapsat rok a rolovat papír do role. Při pokojové teplotě si semena udržují svou vysokou klíčivost po dobu dvou let a poměrně uspokojivá po dobu asi čtyř let. Stratifikace vyžaduje pouze osivo, které bylo skladováno více než dva roky.

    Nejjednodušší je okamžitě zasít semena sklizená v červnu ve vlhké půdě a ponořit je pouze o 0,5 mm.protože jsou velmi malé.Nejlepší je zasít je v krabici, která by měla být umístěna ve skleníku, a pokrýt výsadbu sklem nebo filmem, ale aby neležel na půdě.Hlavní věc je, že horní vrstva půdy nezasychá.Sazenice se objeví přibližně 20 dní po setí.Později na podzim jsou krabice vytaženy do ulic pro zimování pod sněhem. Sazenice jsou zimní odolné a snadno snášejí mrazy.

    Semena tohoto léta můžete zasít koncem října a dokonce i v listopadu. Krabice s osetými semeny je jednoduše ponechána na ulici, kde také spánkuje pod sněhem. V tomto případě semena zažívají přirozené rozvrstvení a dozrávají se na počátku jara. Pokud jsou v dubnu převedeny do skleníku, objeví se velmi přátelské výstřely. Výběry se produkují, když rostliny rostou na 2-3 cm a tvoří 2 až 3 páry skutečných letáků.Pickování se provádí přímo v otevřené půdě podle schématu 5 x 5 cm na připravené, bez plevele. Vyžaduje trvalé zalévání, uvolňování a odstranění plevelů, pokud se objeví.V následujícím roce, jsou umístěny v rámci režimu 20 × 20 cm.

    Obvykle sazenice vstoupí uskutečnění je již na 3-4th roce po výsadbě.V tomto bodě, a měl by být vybrán mezi nimi jsou ti, kteří mají nejvíce velké a chutné plody, bez sebemenšího náznaku hořkosti, a zbytek vyhodit nebo použity k vytvoření zelené plot, tím spíše, že zimolezu je dobře střižní.Ve stejném podzimu jsou rostliny vybrané pro chuť transplantovány na místo. Kryty, které mají nejen dobré chuťové vlastnosti, ale také vysoký výtěžek, bohužel můžete určit pouze po 7-8 letech.

    Chcete-li zachovat rodičovských vlastností, je nutné propagovat zimolez vegetativní dělením keř nebo zakořeňování řízků.Kruhy můžete rozdělit ve věku 8-15 let. Vzhledem k tomu, zimolez má neobvykle silné dřevo, můžete rozdělit kousek s pilou a sekerou. Každá oddělená část musí mít alespoň 2 stopky a 2-3 větve kostry a kořeny vždy o 20 cm. Doporučujeme stříhat větve s vejcem ve výšce 30-40 cm. Okamžitě se zasadí na připraveném místě.

    Ale je mnohem efektivnější šířit zimolez odřezky. Z jednoho dospělého keře je možné poškrábat a vysadit až 200 rostlin. Pro těžbu lignifikovaných řízků používejte nejsilnější roční větve o průměru nejméně 7-8 mm. Jsou odřezány z křovin na počátku jara, koncem března, dokud nebudou rozkvétány pupeny.Řez na kousky délka 15-18 cm, a zasadil jakmile půda rozmrzne, přímo ve skleníku nebo v zahradě, zakopat do půdy 10 cm tak, aby na povrchu byly pouze dva horní pupeny.Úkryt lutrasilom nebo film zvyšuje míru přežití odřezků.Kořeny odřezků se objeví přibližně 30 dní po zakorenění.Je možné odřezat zimolezu v květnu, bezprostředně po květu. Za tímto účelem je jeden rok( minulý rok) útěk odřezán z bush spolu s rostoucí výhonky letošního roku. Střih na kusy, takže na základně každého mladého výhonku byl kus minulého roku větev, na kterém vyrostl.Řízky jsou zasazeny v zahradě, pohřben v půdě na 3-5 cm. Je lepší dát film na řízky gólu a středně zalévání jim 2-3 krát denně.Po asi 12-15 dnech začínají výhony výhonků v řízkách a kořeny se tvoří na základně.Převeďte je na příští podzim. Takové řízky se nazývají kombinované.

    Může být rozšířena pomocí řízků a zelenou zimolezu. Je známo, že nejlepší řízky získány z zelené výhonky rostoucích běžného roku v době rozpadu jejich růstu. V době zimolezu začínají barvy bobule. To je nejvhodnější doba pro odřezky na severozápadě - počátkem června. Plátek velikost řízky a tloušťka tužky se zeleným mladých výhonků a zakořenění v půdě stejným způsobem jako lignifikovaná.Hlavní věc je, že půda a vzduch v cherenochnike byly stále vlhké.Máte-li držet v přední části zakořeňování řízků v „Kornevina“ řešení nebo „IAA“, bude míra přežití je rychlejší a lepší.Na následujícím podzimu pěstují sazenice mohou být transplantovány do správné polohy. Pro lepší zakořeňování řízků, je výhodné použít „Aquadon laskavě“ nebo „hydrogel“, které udržují půdu neustále vlhkou tvorby kořenové zóně.

    Při sázení zimolez v místě užitečné hnojivo AVA, která stačí, aby se 1 polévková lžíce.lžíce přímo pod kořenový adresář( místo sufperfosfata, popel nebo draselný).Tyto následující hnojivo obvaz může být provedeno v průběhu tří let, jeho zaryhliv ornice v pásmu sacích kořenů( připomeňme, že se přibližně 50 cm nad obvodu pouzdra koruny).Více rostlin nepotřebuje minerální hnojiva. Jediná věc, kterou udělat - je, aby kbelík po rodících organických látek pod keřem. A samozřejmě, zalévání v suchém létě.

    chorobám a škůdcům

    Za prvé, list, která se objeví v okamžiku odlévání plody;jejich housenky se jedí listy a vrcholy mladých výhonků.Za druhé, mšice, který saje šťávu z listů, což jim žloutnout. Za třetí, někdy našel Jose měřítku vrba, která saje mízu z kůry a je jasně viditelný na ní ve formě konvexní, husté „čárky“.Nejjednodušší způsob, jak zabezpečit a bojovat proti všem pokropením keř ve večerním „fitoverm“.Můžete použít Agravertin nebo Iskra-Bio.

    žádný zimolez nemoc téměř nemocný, ale ve vzácných let, na to se může objevit padlí.V tomto případě použijte „fitosporin“ roztoku léčiva. Proč jsou tyto léky doporučovány? Vzhledem k tomu, že jsou biologické, tj jedy nejsou, a proto nemůže poškodit životní prostředí vaší zahrady a sami.

    Užitečné vlastnosti

    Honeysuckle cenná jejich robustnost, odolnost, odolnost vůči chorobám a škůdcům.zimolez bobule dozrávají dříve, než všechny ostatní bobulí( na severozápadě kolem poloviny června).Často mají podlouhlý, vřetenovité, šedomodrá barvy s voskovým povlakem. Použijte je syrové, uvařit džem, kompoty a šťávy dělat. Mohou být zmrzlé.Honeysuckle již dlouho ceněn pro své léčivé vlastnosti. Biochemické studie, které byly provedeny v posledních 20 letech potvrdily své cenné a dokonce nezbytné pro dietní a nutriční péče, jako jeho plody - skladiště vitamínů a biologicky aktivních látek. Zvláště cenné jsou kvůli časné zrání, protože kompenzovat nedostatek vitaminu v časném létě.Bobule obsahují stravitelné cukry, glukóza, sacharóza, fruktóza, a nezbytné lidské tělo organické kyseliny a téměř všechny vitamíny. Kromě toho bobule mnohem draselné, vápenaté, jsou hořčík, železo, křemík, měď, zinek, jód, a jiné stopové prvky.zimolez bobule se doporučuje k posílení krevních cév v kardiovaskulárních chorob, hypertenze, krvácení způsobené křehkosti cév, anémie, ztráta síly způsobené nedostatkem vitaminu.