Рецепт за џем од маслаца: како кувати овај корисни третман код куће

јам данделионс - једна од најукуснијих медицини.Са прехладе не желите да пијем горку пилулу која не само да лечи, али и имати штетан утицај на способност унутрашњих органа.Али помоћ у овом случају ће данделион џем, који је укусна не само, већ и корисно!

Много има укус, па ће многима то допасти.

Корисни својства одуванчики

Прво да се разумемо оно што је корисно за биљке.Традиционална медицина користи биљку на сто посто, то јест, од корена до цвећа.Се користи за лечење и профилаксу уринарног тракта, гастроинтестиналног тракта, едем, констипацију и хемороида, побољшава циркулацију и јетру.Инфузије маслачка корена и стабљике имају анти-инфламаторна својства.

Млади листови се користе за храну као салату.данделион лишће садрже холин, витамин Ц, Б2, Ца, К, Мн, Фе, П, никотинска киселина, каротен.

У Истоку, маслачак се сматра поврћа и активно додају јелима, и у Европи, парадоксално, људи се боре са њим као коров.

Може се користити за израду вина, које има лековита својства.

Маслачак нема контраиндикација и нежељених ефеката, тако да се може користити за све.Неки извори говоре да се маслачак може користити као превенција против рака.маслачак сок се користи као учвршћивање агента, јер је свеж производ максимална количина витамина и елемената у траговима.

Састојци:

Данделион фловерс: 300 ком;

Шећер: 1 кг;

Вода: 2 шоље;

Лимунска киселина: 0,5 тсп.

Припрема:

Нарвал маслачак цвеће без стабљика.Обришите све зелене латице, остављајући само жуте боје.Исперите их хладном водом.

Кувајте сируп, додати латице да се пере, да проври, а затим смањите температуру и кувајте 20 минута.Пре краја кувања додајте лимунску киселину.Умјесто лимунске киселине, можете користити сок од пола лимуна.Сипати завршену гужву у стерилисане тегле и затворити поклопац.

Рецепти како кувати овај џем код куће, доста.Да унапреди терапеутска својства овог деликатности, додаје мед.Такође, приликом кувања можете додати поморанџ сок или мандарину.

Видео рецепти

једноставан рецепт и врло јасно образложење о свим детаљима:

другу верзију овог џема:

одуванчики без кувања:

салата од одуванчики: