Kruh in pekovski izdelki
Nekako se jezik ne obrne, da bi rekli, da manj belega kruha, ki ga jeste, bolje. V Rusiji, od časa do časa, se domneva, da je kruh vse do glave!
Aroma svežega kruha in pite je simbol doma. Vendar je ostra resnica, da sodobne metode izdelave testa in peke ne naredijo zdrave hrane. Pšenica zrn - eden od idealne narave izdelka, vendar s sodobnimi metodami tovarniško pripravljene moke tovarni način smo očistili od okoli 20 vitaminov in mineralov( ki je rafiniranega), nato pa rafinirano dejansko brez življenja moka dodali 4 vitamin( oboje umetno!) in ga pokličite "vitaminizirano".
Kako se lahko izognete situaciji, tako da svoje navade ne spremenite preveč drastično? Poskusite kupiti kruh iz cenejših sort nerafinirane moke. Zdaj obstaja veliko različnih uporabnih žita:( . Alg, sezama in tako naprej), otrobi, s celih zrn, zdravnik, zdravje, Barvihinsky, dišeče in drugih prehranskih sorte z dragocenimi zdravje dodatki.
Ne pozabite, da so vse sorte rženega kruha bolj zdrave kot beli kruh, ki( oprosti!) Pomaga zaprtju. Otroke poučite, naj bodo jedli črni kruh že od otroštva. Konec koncev, ni nič bolj okusnega od Borodinega kruha! In vonj je čudovit: navsezadnje je posut s semeni koriandra. Znano je, da se je ta trgovina prvič pojavila v čakalni vrsti, ko je New York začel prodajati Borodinov kruh.
Ne skušajte kupiti vročega in preveč mehkega kruha, ker je zelo škodljiv za želodec. Pomembno je opozoriti, da so izdelki, ki vsebujejo rafinirano moko s cepitvijo v procesu asimilacije velike količine sluzi. Zato beli kruh, slaščice, rezanci in drugi. Ni priporočljivo( kot tudi mleko) pri nagnjenosti kroničnega bronhitisa, bronhialne astme, kroničnega sinusitisa, sinusitis.
ko dajejo sočasno prebavila na splošno boljše krekerji iz črnega kruha, hrustljavi kruh, piškoti, piškoti, piškoti, krekerji.
Študije so pokazale: na kruh, ki se prodajajo v celofan embalaži( zlasti v vakuumu), precej manj mikrobov. Ne shranjujte na zdravje in ne kupujte kruha iz pladnjev, kjer je shranjena v jasnem stanju. Kruh rezite v tankih rezinah. Celoten zahodni svet ob zajtrku jedo posušen kruh v toasterju, poskusi.Če ni toaster, ni problema: lahko posuši toast na čisto in suho ponev, samo poskrbite, da se ne zažgejo.
Ne lovi veliko kruha, ko je lačen.
Domov ogranichenie- čim manj pekarskih in slaščičarskih rafinirani beli moki višjih razredov, še posebej z dodatkom margarine, konzervansov, barvil in rafiniranega sladkorja. Na počitnicah - prosim, če jeste torte in pecivo vsak dan, potem ne pritožujejo, ko bo težko nositi.
Poskusite pečete sami, dodajte otrobi v testo, uporabite naravno maslo. Dajte več sadja. Zdaj so se pojavili že pripravljeni piškoti z nizko vsebnostjo maščobe, pripravljeni z uporabo jogurta. Mimogrede, sladoled in jogurt je zelo priljubljena v državah, kjer je "v modi", da bi bili zdravi in pusto.