Baker v serumu

Baker je eden najpomembnejših bistvenih mikrohranil, potrebnih za človeško življenje. V odraslo telo vsebuje 1,57-3,14 mmola bakra, polovica te količine pa pade na mišice in kosti, 10% pa na jetrno tkivo. Dnevna zahteva

v bakru je 1-2 mg. Ključno vlogo pri izmenjavi bakra igra jetra. Referenčne vrednosti koncentracije bakra v serumu v krvi so predstavljene v tabeli.[Tiz U., 1997].Tabela

referenčnimi vrednostmi serumske koncentracije bakra

Tabela referenčnih vrednosti koncentracije bakra v serumu

večina vstopajo v organizem bakra izloči v blatu, izločanje z urinom zanemarljiv. Baker sodeluje pri biokemičnih procesov v okviru substratov z elektronskim transportni protein, ki izvajajo oksidacijska reakcija z molekulskega kisika.Številni encimi vsebujejo do 4 bakrovih ionov in več.

glavno vlogo pri presnovi bakra ima ceruloplazmin - Multi-rodne protein ima ferroxidase aktivnost, aminsko oksidazo in delno superoksid dismutaza. Baker v serumu v krvi je prisoten izključno v obliki, povezani s ceruloplazminom( 95%) in albuminom( 5%).

Baker ima močno protivnetno, mehča manifestacijo avtoimunskih bolezni, kot je revmatoidni artritis.pomanjkanje bakra se odraža v lipidnega sestavka krvne plazme: povečana holesterola vsebino, trigliceridov in fosfolipidov na račun zatiranja lipoprotein lipaze. Poleg tega, bakra je del apo-B in potrebno za njegovo odstranitev do topne oblike pomanjkanja bakra povzroči strukturne spremembe apo-B, in s tem otežuje ponovno akceptor vezavnega proteina. Nezadostnost bakra se kaže v različnih metabolnih motnjah, ki so predstavljene v tabeli.in 4-43.Presežek bakra v telesu vodi v pomanjkanje cinka in molibdena.

Nezadosten vnos bakra v telo otrok temelji na treh kliničnih sindromih.

■ anemija( dojenčki, ko je njihova moč pretežno suho ali sveže kravje mleko), anoreksija in nizka vsebnost bakra v krvi.

■ nevtropenija, kronična ali intermitentno driska, zmanjšano koncentracijo bakra ceruloplazmin aktivnosti v krvi, okvarjeno kosti kalcifikacijo, anemija( zaradi zlorabe feritinskega železa).

■ Menkes sindrom( povzroči genetsko napak sesalno bakra).Tabela

motnje metabolizma pri presnovi bakra pomanjkljivost

Tabela Motnje v pomanjkanje bakra

Tabela glavnih bolezni, sindromov, simptomov pomanjkanja in presežka bakra