Káva pomáha predchádzať predčasnej smrti?
Podľa výskumníkov stačí piť asi 4 šálky tohto nápoja počas dňa. Vedci už 10 rokov skúmajú túto problematiku a dospeli k záveru, že riziko predčasnej smrti je u milovníkov kávy podstatne nižšie v porovnaní s tými, ktorí tento nápoj nepijú.V tomto prípade najpriamejšie príčiny smrti môžu byť rôzne choroby.
V káve je značné množstvo biologicky aktívnych zlúčenín, z ktorých sú zvlášť pozoruhodné draslík, kyselina fenolová a kofeín. Tieto látky, podľa vedcov, sú dôležitým faktorom, ktorý prispieva k zníženiu pravdepodobnosti predčasnej úmrtnosti z mnohých chorôb. Je dôležité poznamenať, že fanúšikovia kávy bez kofeínu mali tiež dlhšiu dĺžku života. Preto je dôvod nielen pre kofeín, ale aj pre iné látky - draselnú a fenolovú.
Štúdia sa uskutočnila v Národnom onkologickom inštitúte Rockville 10 rokov. Zahŕňalo viac ako 90 000 ľudí, ktorí trpeli nejakou formou rakoviny. Pred začiatkom štúdie boli zhromaždené presné informácie o tom, či osoba spotrebovala kávu, ako často a v akých množstvách.Ďalšie otázky boli položené aj o výžive, návykoch a celkovom zdraví.
V priebehu štúdie zomrelo asi 9 000 ľudí z tých, ktorí sa na ňom zúčastnili. Vedci zhodnotili vplyv niekoľkých ďalších faktorov, ktoré by mohli takýto výsledok urýchliť.V tomto prípade sa zohľadnila prítomnosť škodlivých návykov a ďalšie faktory prispievajúce k zníženiu priemernej dĺžky života. V dôsledku toho záver vedcov je, že väčšinou tí, ktorí nepili kávu, zomreli. Medzi fanúšikmi tohto nápoja bola zaznamenaná nižšia úmrtnosť.
Najlepšie ukazovatele boli pre účastníkov, ktorí konzumovali 4 až 5 šálok kávy. V tejto skupine boli tí, ktorí vypili tento nápoj bez kofeínu. Taktiež dobré výsledky boli aj účastníci, ktorí denne konzumovali asi 2 - 3 šálky kávy. V tomto prípade sa pravdepodobnosť smrteľného predčasného výsledku znížila približne o 18%.
Pokiaľ ide o samotné ochorenia, u milovníkov tohto nápoja boli kardiovaskulárne ochorenia menej často zistené, menej trpeli cukrovkou, menej často z chrípky a zápalu pľúc. Bolo to poznamenané a ďalší zaujímavý rys - milovníci kávy boli menej náchylní na samovražedné tendencie.
Vedci tiež poznamenali vzťah medzi použitím tohto nápoja a užitočnými návykmi. Pravidelné cvičenie, aktívny životný štýl a nedostatok zlá návykov boli ďalšími pozitívnymi faktormi na zvýšenie životnosti milovníkov kávy.
Rovnako ako článok? Zdieľajte s priateľmi a známymi: