Meď v sére

Meď je jedným z najdôležitejších základných mikroživín potrebných pre ľudský život. Dospelý človek obsahuje 1,57-3,14 mmol meď, sa polovica tohto množstva pripadá na svaly a kostí, 10% - z pečeňového tkaniva. Denná potreba

v medi je 1-2 mg. Kľúčovú úlohu pri výmene medi hrajú pečeň.Referenčné hodnoty koncentrácie medi v krvnom sére sú uvedené v tabuľke.[Tiz U., 1997].Tabuľka

referenčnej hodnoty sérové ​​koncentrácie medi

Tabuľka referenčných hodnôt koncentrácie medi v sére

Väčšina zadanie meď organizmu vylučujú vo výkaloch, vylučovanie močom je zanedbateľná.Meď sa podieľa na biochemických procesov v rámci elektróny dopravnej proteínové substráty, ktoré vykonávajú oxidačné reakcie s molekulárnym kyslíkom. Množstvo enzýmov obsahuje až 4 ióny medi a viac.

hlavnú úlohu v metabolizme medi hrá ceruloplasmín - Multi-ných proteín, ktorý má aktivitu ferroxidase, aminooxidázy a čiastočne superoxiddismutázy. Meď v krvnom sére je prítomná výlučne vo forme spojenej s ceruloplazmínom( 95%) a albumínom( 5%).

Meď má silné protizápalové vlastnosti, zmäkčuje prejavy autoimunitných ochorení, ako je reumatoidná artritída. Nedostatok medi sa odráža v lipidovej zloženie krvnej plazmy: zvýšená hladina cholesterolu obsahu, triglyceridov a fosfolipidov na úkor potlačenie lipoproteínovej lipázy. Okrem toho, meď je súčasťou apo-B a sú nutné pre jeho odstránenie do rozpustnej formy deficitu medi spôsobuje štrukturálne zmeny apo-B, a tým sťažuje re-akceptorové väzby proteínu. Nedostatok medi sa prejavuje rôznymi metabolickými poruchami, ktoré sú uvedené v tabuľke.a 4-43.Nadbytočná meď v tele vedie k nedostatku zinku a molybdénu.

Nedostatočný príjem medi v tele detí je základom troch klinických syndrómov.

■ anémia( malé deti, keď ich výkon hlavne suché alebo čerstvé kravské mlieko), anorexia a nízky obsah medi v krvi.

■ neutropénia, chronickej alebo intermitentná hnačka, znižuje koncentrácia medi a ceruloplazmín aktivity v krvi, zhoršené kostnej kalcifikácii, anémia( kvôli zneužiť feritínu železo).

■ Menkes syndróm( viesť geneticky podmienených defektov sací meď).Tabuľka

poruchy metabolizmu pri metabolizme medi nedostatok

Tabuľka Poruchy v priebehu nedostatok medi

Tabuľka závažných ochorení, syndrómov príznaky deficitu a prebytok medi