Čaj s chorobami tráviaceho traktu
Schopnosť čaju regulovať proces trávenia je už dávno viditeľná.So žalúdočnými poruchami u dospelých a detí je čaj skutočne jediným jedlom.
V pooperačnom období je čaj poskytnutý ako prvý a základný terapeutický diétny liek.
Pri jednoduchej a toxickej forme dyspepsie je deťom v prvý deň predpísaná strava na čaj. Pacientom s rôznymi infekčnými chorobami a pacientmi s ťažkými formami otravy sa tiež odporúča, aby mali čaj.
Za účelom zvýšenia vylučovanie žalúdočnej funkcii sa odporúča konzumácia zeleného čaju, pretože táto obsahuje viac vitamínu C, a má horkú chuť.
Z čreva sa výrazne prejavujú liečivé vlastnosti čaju. Alkaloidy teobromín a teofylín v spojení s flavonoidy( kvercitrín, izoquercitrín, meritsitin, rutín, atď), ako aj s kyselinou askorbovou spôsobil výrazný choleretic účinok a označený spazmolytický účinok. Preto, po prijatí čaj, najmä čierny, zmierňuje bolesti a nadúvanie, zlepšuje trávenie bielkovín, tukov a sacharidov. Pektín, celulóza a hemicelulóza obsiahnuté v čaji, a normalizovať motorickú funkciu čreva, spomaľujú vstrebávanie črevného cholesterolu. To hrá dôležitú úlohu pri prevencii aterosklerózy a cholelitiázy.
Čaj, najmä zelený, má výrazný antimikrobiálny účinok. Bolo zistené, že experimentálne infúzie zeleného čaju v pomere 3 g na 100 ml vody inhibuje rast úplavica a ďalších patogénov a prispieva k normalizácii črevnej flóry.
na liečbu dyzentérie bujón pripravený nasledujúcim spôsobom: 100 g suchého zeleného čaju sa naleje 2 litre vody, trvať 20-30 minút, potom sa varí pod spätným chladičom po dobu 1 hodiny, pravidelne miešania. Odstrániť z tepla prostredia sa prefiltruje cez dvojitou vrstvou zvyšku syrárske čaju( čajové lístky) nad 1 litrom vody, varí po dobu 40 minút a potom sa filtruje cez tkaninu. Oba filtráty sa zmiešajú, flikujú a sterilizujú.Takto pripravený liek môže byť skladovaný v chladničke 6 mesiacov a pri izbovej teplote 3 mesiace. Predpisujúci lekári si 1-2 polievkové lyžice 3-4 krát denne po dobu 20 minút pred jedlom( deti mladšie ako jeden rok, - 1-2 lyžičky a senior - dezert lyžice).V závažných formách akútnej dyzentérie sa môže tento liek podať injekčne do klyzmínu. Je potrebné poznamenať, že použitie bujónu nevylučuje konvenčné súboru opatrení pre liečenie úplavica( zdravej výživy, piť veľké množstvo tekutín, enzymatických prípravkov, širokospektrálne antibiotiká).Pri liečbe akútnej dyzentérie trvá 5-10 dní a pri chronickej dyzentrii 15-20 dní.
čaj prispieva k normalizácii stoličky, znižuje "vyjadrený" peristaltika, vytvára podmienky pre ľahšie trávenie. Príjemné zložky čajov - tanínov - robia čaj vynikajúcim preventívnym nástrojom pre intestinálnu atóniu, trávenie vo všeobecnosti. Tradícia pitia čaju po jedle, najmä po mastných a ťažkých jedlách, je veľmi rozumná.
Čaj je nepostrádateľným potravinovým produktom v mnohých armádach sveta. Je známe, že kalórie čaj( to znamená čerstvé listy), takmer 25 krát kalórií bieleho chleba, čo je spôsobené tým, proteínu v rastline.Šálka čaju s lyžicou mlieka a kusom cukru obsahuje 40-50 kalórií.Koľko ľudí zachránilo túto kalóriu v blokáde Leningradu! Môj sused v spoločnom byte, prežila všetky útrapy obliehania, ona povedala, že zachránil seba i deti držali vďaka niektorých populácií čaj a korenie, hrášok. Pridala ju do čaju alebo jednoducho do vriacej vody. Tu je liečba tráviacej( potravinovej) dystrofie.
slovo "čaj" v Ruskej národnej kuchyni, sa nazýva a rada iných teplých nápojov:. Lime, Malina, brusnice, atď Väčšina z nich sú používané ako terapeutické činidlo.
Dám najčastejšie používané čaje na choroby tráviaceho systému.