Jedlá na raňajky a večere

Dusená tekvica s obilím. Umyte tekvicu, kôrovce a osivo, nakrájajte na kocky, nalejte vriacou vodou, pridajte cukorný sirup a vartejte v uzavretej nádobe po dobu 30 minút. Po tom, naliať cereálie( ovsené vločky, ryža, pohánka), vopred premytý a presúvať, pridávať horúce mlieko a naďalej variť po dobu ďalších 30-40 minút. V hotovej kaše nalejte roztok soli, pridajte maslo a priveďte do varu. Na

1 porcia: tekvica - 100 g, obilnín - 20g, null, mlieko - 100 ml vody - 50 ml, cukrového sirupu - 5 ml, 25% roztok chloridu sodného, ​​- 1 ml, maslo - 5 g

zeleninový hrniec, Nakrájajte mrkvu na prúžky a nechajte ju sedieť.Cibuľu nakrájajte jemne a nakrájajte. Zelko jemne nakrájané.Všetky zeleniny sú kombinované, nalejte preosiate krupicu a varte v malom množstve vody. Zemiaky olúpeme, pranie a rezanie na veľké kusy, varu, a trieť cez sito, zmieša sa s rastlinným hmotnosťou, pridajte vajcia, dať do vymastenej panvici a sypané strúhankou, srsť s kyslou smotanou a pečieme v rúre. Pred podávaním nalejte kyslej smotany. Na

1 porciu: morkov- 1/2 kusy, cibule - 1/2 jednotiek, kapusta - 40 g, 5 g krupice mannaya-( neúplné lyžička) zemiakový - 2-3 hľuzy yaytso- 1/2 jednotky. ., maslo - 5 gramov, mleté ​​kôry - 5 gramov, kyslá smotana - 1 lyžica.

Cheesecakes. Tvarohový syr prechádza mlynčekom na mäso, pridá sa múka, žĺtok, cukor, soľ, dobre premiešajte. Výsledná hmotnosť je rozdelená na niekoľko rovnakých dielov, valcované guľôčky, valčeky v múke a tvar koláčov. Smažte do misky, kým sa nevytvorí kôra, a potom vložte do rúry na 5 minút. Ukončite misku s kyslou smotanou. Na

1 porciu: 100 g syra, vajcia-1/2 ks, cukor 1 čajová lyžička, pšeničnej múky - 1 čajová lyžička, maslo - 10 g smotany - 1 polievková lyžica soľ podľa chuti. .

Vareniky sú lenivé.Strúhaný syr pridať vajcia, cukor a múku, dôkladne sa premieša, valec švu hmoty na 1 cm hrubé, nakrájané na prúžky, potom diamanty, role v múke, ponorené do vriacej vody a varenie pri nízkej teplote po dobu 4-5 minút. Hotové knedle, aby sa s hlučnou, nalejte kyslou smotanou.

Pre 1 porcia: 100 g tvorog-, yaytso- 1/2 jednotiek pesok- cukru 1 čajová lyžička, pšeničná múka - 1 lyžice smotany - 1 polievková lyžica soľ podľa chuti. .Tvarohový koláč s hrozienkami. Vajcia na mletie s cukrom, pridajte soľ, krupicu, dobre premiešajte, nalejte do mlieka. Výsledná hmotnosť sa skombinuje s tvarohom, predtým zmáčaným, s olúpanými a mierne varenými hroznami. Dobre premiešajte a dať na panvici, tukom s maslom a sypané strúhankou, hladké, naliať rozpustené maslo a piecť v rúre. Varíme kastról s vareným krémom alebo kyslou smotanou. Na

1 porcia:. Egg-1/4 ks, cukor - 5 g, krupica - 5 gramov( lyžičkou nekompletné), mlieko - 25 ml, tvaroh - 70 gramov, izyum- 1 čajová lyžička, vysušia sa - 1 čajová lyžička, maslo - 5 gramov, smotana alebo kyslá smotana - 1 lyžica.