Tratamentul gastritei și colitei
Gastrita este o boală destul de frecventă, care nu depinde de vârstă.Este asociat cu inflamația mucoasei gastrice. Cauzele gastritei sunt diverse. Poate că v-ați supraîncărcat stomacul cu un cerșetor prea ascuțit, prea fierbinte sau rece, angajat în lăcomie. Dezvoltarea bolii poate contribui la produse de slabă calitate otrăvirii( insuficient gătită, gătite insuficient sau mâncăruri prăjite) și alcool sau substanțe toxice. Gastrita acută poate intra într-o formă cronică și este însoțită de boli ale intestinului, ficatului, vezicii biliare. Complicațiile grave ale gastritei cronice pot duce la ulcer gastric și ulcer duodenal, în cazuri rare - la anemie.
Dacă suferiți de gastrită cronică și gastrită cu aciditate scăzută a sucului gastric, colită cronică sau enterocolită, ar trebui să combinați tratamentul lapte cu diete care includ alimente, nu irita mucoasa stomacului și de a ajuta pentru a restabili functionarea normala a stomacului.
In toate aceste boli, nu poti manca condimente picante și condimente( piper, usturoi, ceapa cruda, gorchitsu-, hrean, otet condimente, sos fierbinte), legume murate și marinate, fructe, carne și produse din pește afumat, ridichi, Swede, ridiche, sorrel, pepene galben, prune, caise, mere, fructe de padure.
Gastritele și colita sunt tratate cu lapte pentru o perioadă lungă de timp și în nici un caz fără succes. Aceste boli ale tractului digestiv sunt de două feluri: ele pot fi însoțite de o aciditate scăzută a sucului gastric, sau, dimpotrivă, a crescut.În primul caz, medicamentele pe care le luați ar trebui să contribuie la creșterea secreției de suc gastric. De aceea vă sfătuim să tratați gastrită sau colită cu lapte de vaca rece sau de capră.
Una dintre modalitățile cele mai simple, este că aveți în timpul zilei, timp de câteva minute până la următoarea masă ia 2 - 3 înghițituri de lapte răcit la 12-15 ° C.Cu toate acestea, un astfel de tratament este destul de lung și îl recomandăm persoanelor care suferă de forme cronice ale acestor boli gastrice. Aportul regulat de lapte rece în cantități mici înainte de mese îmbunătățește digestia și are un efect benefic asupra mediului acide al organelor digestive.
Cu o tolerabilitate bună a mierei, îl puteți adăuga la lapte atunci când tratezi gastrită sau colită.O linguriță de miere topit adauga o jumatate de cana de lapte de vacă fierbinte sau capră, se răcește amestecul la 12 -15 ° C și se iau 2 - 3 ori pe zi, timp de 1 oră înainte de mese. Această băutură îndepărtează bine fenomenele dureroase și împiedică apariția constipației.
Dacă, dimpotrivă, suferiți de colită sau gastrită cu aciditatea sucului gastric, atunci se poate aplica un amestec de proaspăt de vacă sau de capră lapte și miere( 1 lingura. L. La 1 cana de lapte), dar în același timp, lapte ar trebui să fie sigur să se încălzească( încălzitpână la 30 - 32 ° C).Vă sfătuim să luați acest medicament cu 1 oră înainte de mese de 1-2 ori pe zi. Durata tratamentului este de aproximativ două luni.
O metodă pe scară largă utilizată în Rusia, în special în regiunile sale centrale și în mijlocul benzii, este bună pentru tratamentul gastritei.forma cronică de gastrită au fost tratate cu un amestec de lapte și suc de soiuri de morcov proaspete de vaca cald sunt foarte dulce, bogat în caroten. Pentru 1/2 cană lapte topit, luați 1/4 cană de suc de morcov proaspăt, luați amestecul dimineața, cu o oră înainte de micul dejun. După ce ați luat băutura, cel mai bine este să vă așezați timp de 20 - 30 de minute. Continuați tratamentul timp de 6 până la 8 săptămâni. Aici este o compoziție de probă
dietă terapeutică, pe care vă recomandăm să rămânem la persoanele care suferă de forme cronice de boli gastrice. Trebuie remarcat faptul că, deși setul de produse recomandate pentru utilizare este universal, fiecare boală variază în moduri diferite, toleranța lor, inclusiv laptele, nu este uniformă.Prin urmare, trebuie să vă adresați mai întâi unui medic care vă monitorizează cursul bolii. Aceasta vă va ajuta să decideți în sfârșit ce va rămâne în dieta zilnică și ce poate fi înlocuit. Breakfast
- 100 g de pâine albă( preferabil uscat), salată coapte roșii proaspete cu smântână, ouă prăjite, 1 cana iaurt.
Al doilea mic dejun - paine de grau cu biscuiti de unt sau biscuiti, 1/2 ceasca de cafenea.
Prânz - supă cu dovleac lapte de orez, hrișcă cu unt, 50 g pâine albă uscată, jeleu de lapte.
Snack - Omeletă dulce pe lapte, ceai sau cafea cu lapte.
Cina- 250 g de smantana cu smantana, 1 cana de cafenea.
Mic dejun - 100 de grame de pâine de grâu( uscate), piure de cartofi cu o bucată de pește fiert de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, ceai cu lapte.
Al doilea mic dejun - 150 g de brânză de cotă cu grăsime mică, cu smântână, lapte cu miere.
Pranz - supă de lapte cu vermicelli sau orez, 100 g de pâine de grâu, 100-150 g de pui fiert sau friptura de pui, 1/2 ceasca de ryazhenka sau varenets.
Snack - un sandwich din pâine de grâu cu unt și brânză ușoară, lapte de lapte. Cina
- 150-200 g conopidă fiartă, 50 de grame de pâine de grâu, 100-150 g cartofi piure, 100 g de pui fiert, 1 pahar de lapte crădit. Mic dejun
- orez de cereale de orez( crumbly), 50 g de pâine de grâu, carne de abur tăiată din carne slabă, 1 pahar de lapte.
Al doilea mic dejun - mousse de fructe cu biscuiți sau biscuit, 1/2 cești de cafea.
Prânz - supă de legume, varză cu lapte acru, 100 g pâine de grâu, 10 g unt.
Brânza de vaci sau branza este dulce, cafea cu lapte. Cina
- vermicelle fierte cu carne de vită sau carne de vită macră, 100 g de pâine de grâu, 1 pahar de lapte coaptă sau lapte coapte fermentat.
Mic dejun - clătite, gătite în lapte integral, ceai sau cafea cu lapte și zahăr.
Al doilea mic dejun - o omletă cu brânză, o felie de pâine de grâu, un pahar de lapte.
Prânz - supa de tăiței, hrișcă de terci de fructe cu unt, o bucată de pui fiert, o ceașcă de ryazhenka sau varenets.
Snack - fasole din grâu, ceai dulce cu lamaie.
Cina - salată de morcovi și conopidă fierte, 50 g de pâine de grâu, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr, 1 cești de kefir.
Semințe de porridge, 1 ou moale fiert, 50 g de pâine de grâu, 5 g unt, salată de morcovi fierți cu brânză, 1 cești de iaurt.
Al doilea mic dejun - brânza de vaci are un conținut scăzut de grăsime, cu smântână, fructe și jeleuri. Pranz
- supă de cartofi de lapte, 50 g de pâine de grâu, paste fierte, 50 g de carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, 1/2 cești de kefir.
Snack - omelet dulce, iaurt sau cremă.
Cina - piure de squash fiarta, 100 g de paine de grau, piure de cartofi in lapte, 1 cana de lapte coapta.
Mic dejun - cartofi piure în lapte, chifteluțe sau chiftele din carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, 50 g de pâine de grâu, 1 pahar de lapte.
Al doilea mic dejun este sucul de morcovi cu cremă.
Pranz - supă de lapte cu fulgi de ovăz, abur de pui, 100 g de pâine de grâu, sfeclă roșie și piure de morcovi, ceaiul nu este dulce puternic.
Snack - 1 ou moale fiert, 1 pahar de lapte.
Cina - salată din conopidă fiartă, o bucată de pui fiert sau pui de aburi de la o pui, 50 g de pâine de grâu, lapte de jeleu.
Mic dejun - 100 de grame de pâine de grâu, cârnați sau cârnați mici nestrye cu sos de lapte, hrișcă de porridge fărâmit, iaurt de 1 ceașcă.
Al doilea mic dejun - ouă prajite, ceai dulce nu este puternic.
Pranz - supă de orez sau vermicelli pe un substrat de carne subțire, 100 g de pâine de grâu, cartofi piure, 100 g de pește macinat, 1 cești de ryazhenka sau varenets.
Gustare - brânză cremă cu zahăr, 1/2 ceașcă de lapte. Cina
- 50 de grame de pâine de grâu, o farfurie de legume fierte șterse( cu excepția varză albă), ovaz de lapte de orez, 1 ceasca de cafea.
Alte două rețete pentru mâncăruri terapeutice dietetice, care sunt indispensabile pentru o recuperare rapidă.Meniul include laptele și produsele lactate de care aveți nevoie în această perioadă.
Pentru prânz puteți servi supă de cartofi de lapte. Combinația dintre lapte și cartofi va afecta pozitiv stomacul și nu va provoca iritarea mucoasei. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, luați 2 cesti de lapte, 2 cartofi medii, 1 lingura.l.vermicelli, 1 linguriță.unt, puțină sare. Cartofii se clătesc bine, curăță, tăie toate ochii și pete negre, se taie în benzi sau cubulețe mici și se fierbe în apă.În laptele fiert fierbinte, puneți vermicelli, gătiți timp de 10 minute, apoi adăugați cartofii fierți, aduceți încă o dată la fiert, sezonați cu sare și unt.
Al treilea fel de mâncare sau ceai de după-amiază poate recomanda laptele de lapte. Acest aliment este foarte bine tolerat de bolile gastrice.În plus, poate fi consumat de persoanele care suferă de diaree. Laptele de lapte este preparat din 200 g de lapte, 1 lingura.l.amidon, 1 lingura.l.zahăr, 2 linguri.l.bulion de câine a crescut. Laptele se aduce la fierbere la foc mic, se adaugă un bulion de trandafir sălbatic și amidon diluat în apă, se fierbe împreună cu amidonul. După aceasta, turnați zahărul și amestecați întregul amestec. Serviți cuțitul răcit.