O que as vitaminas são encontradas nas cenouras, o que os minerais são ricos em cenouras
Cenouras - este é um vegetal familiar, que é usado para comida por todos quase todos os dias.É comido cru, em saladas, fervido, frito, etc. Claro, todos sabem e entende que é útil, mas todos sabem o que as vitaminas estão contidas nas cenouras e quais propriedades únicas possui
Vitaminas
Uma variedade de vitaminas, contidos nas cenouras, desempenham um papel importante em vários processos bioquímicos do corpo. A maior parte desta raiz contém vitamina A. Esta vitamina é um protetor antioxidante do corpo, tem um efeito estimulante no crescimento e no desenvolvimento humano. A falta de betacaroteno leva a várias lesões epiteliais, visão prejudicada.
As vitaminas B1, B2, B3, B8, B9, E, que estão no vegetal, têm um efeito positivo no trabalho de todos os órgãos humanos. Participar nos processos de hematopoiese, manter as funções do sistema nervoso, regular processos metabólicos, normalizar o nível de colesterol.
O ácido ascórbico - o principal protetor contra infecções virais e um antioxidante natural - também está presente neste vegetal de raiz. A vitamina C está envolvida na formação de colágeno, o que é necessário para a renovação da pele, para que a pele se torne mais bem preparada e esticada.
Minerais
Além das vitaminas, as cenouras são ricas em minerais. Contém magnésio, sódio, fósforo, ferro, iodo, flúor, etc. Interagindo uns com os outros, vitaminas e outros componentes, eles participam de processos bioquímicos, ajudando o corpo a ser saudável.
Potássio e sódio, funcionando juntos e aumentando a utilidade um do outro, são extremamente importantes para melhorar o desempenho do coração. Eles regulam a quantidade de fluido no corpo e participam de vários processos do corpo no nível celular e intercelular.
Recomendações úteis
- Para melhorar a assimilação de carotenóides com cenouras, você precisa mantetrá-lo com creme de leite ou creme de leite.
- As cenouras cozidas contêm três vezes mais antioxidantes do que cru, mas é importante saber que você precisa cozinhar a cultura da raiz com uma tampa bem fechada para preservar melhor suas qualidades úteis.
Aplicação de cenouras
Descobrindo o que as vitaminas são em cenouras, minerais e seu valor útil para o corpo, será interessante saber como este vegetal de raiz é usado para fins terapêuticos e profiláticos.
Além das raízes diretas, esta planta também usa sementes. Eles são utilizados para a fabricação de medicamentos, extratos e óleos essenciais para cosméticos e aromaterapia.
Para melhorar a resistência do corpo a várias doenças, é útil comer cenouras frescas ou beber suco durante a exacerbação de várias infecções virais. Este vegetal enfrenta perfeitamente o beribéri, também é útil para a anemia.
A presença de fibras e outras substâncias nesta cultura radicular tem um leve efeito relaxante, ajuda a limpar os intestinos dos "depósitos" de toxinas e toxinas, restaurando uma microflora saudável.
Cenouras frescas e raladas, usadas para queimaduras e congelamento, aplicadas nas áreas afetadas, alterando a bandagem a cada 25 minutos. Ele também limpa perfeitamente as feridas purulentas, precisa ser alterado após 2-2,5 horas, promove sua purificação e cura.
Para pacientes com gastrite com maior acidez, é útil usar suco de cenoura recém-preparado com o estômago vazio para metade do copo.
Ao tossir, bronquite, um excelente resultado dá a aplicação de suco de cenoura e leite recém-espremidos em forma quente( proporção 1/1).
Cenouras frescas com creme ou creme azedo fazem máscaras para nutrir a pele do rosto. Após a aplicação, a pele se aperta e torna-se fresca.
Agora, tendo descoberto as propriedades úteis das cenouras, é possível dizer com confiança que necessariamente deve estar presente em uma dieta diária de cada pessoa.