Przydatne i lecznicze właściwości soku z marchwi
O odżywczych i leczniczych właściwościach soku z marchwi są bardzo dobrze uzasadnione legendy. Na przykład ta prowitamina A( karoten) zawarta w soku z marchwi ma zdolności antyoksydacyjne, hamuje lub spowalnia rozwój komórek nowotworowych. Z soku z marchwi najlepiej trawi się karoten. Sok, stwierdzono PP witamina C, E, K, grupy B, cukru( 15%), sole mineralne, potas, żelazo, miedź, fosfor, jod, kobalt, flawonoglikozydy i azotu i inne substancje biologicznie czynne, co soku z marchwinie tylko wartościowy produkt żywnościowy, ale także potężny środek leczniczy, który ma pierwszorzędne znaczenie w zapobieganiu i leczeniu wielu chorób.
Nasiona marchwi i marchwi zostały użyte do kamiennych chorób nerek i do wydalania piasku z moczu z otworów
.Skondensowany sok z marchwi, taki jak syrop, był używany do pleśniawki. Marchew i sok polecane są matkom karmiącym, ponieważ przyczyniają się do zwiększenia ilości mleka.
Prawie 200 lat temu, VA Levshin napisał: "Korzeń marchwi jest bardzo użyteczny dla żołądka w świeżej żywności. Jego sok zawiera balsamiczną właściwość, która koryguje soki żołądkowe, wytwarza pot i nieznacznie stymuluje dno. Sok podawany dziecku na pusty żołądek wyrzuca robaki. Jeśli sok gotuje się aż gęstego syropu cukrowego, jego szklana jest przeczyszczające, które mogą dać w ogniu oraz w innych chorobach, w których masz przeczyszczający, bez lęku, bez względu na to, jak słaby był pacjent ~.Sok jest użyteczny w przeszkodach wewnętrznych, które są rozcieńczane i wydalane z moczem( moczem).Rosół z marchwi produkuje pot, łagodzi również kamienne choroby i wydala piasek z nerek i pęcherza.Świeża, starta marchewka, nakładana na świeże zmiany, leczy raka "- uważa autorka pierwszych książek o żywieniu w Rosji.
Ze względu na obecność marchwi niemal wszystkich niezbędnych witamin, jest on powszechnie stosowany w leczeniu i profilaktyce hipo-i awitaminozy. Marchew i jej sok są nieodzownym składnikiem diety osób cierpiących na anemię i spadek siły. Codzienne stosowanie marchwi wzmacnia organizm, zwiększa jego odporność na choroby zakaźne i niekorzystne skutki środowiska wewnętrznego i zewnętrznego. Jako produkt dietetyczny i leczniczy szeroko stosuje się marchew. Jeśli chodzi o jedzenie dla dzieci, marchew i sok są niezastąpione w nim.
Z jego unikalnych właściwości lecznicze soku z marchwi promuje normalne działania
funkcjonalną wszystkich głównych narządów i układów organizmu człowieka: układu krążenia, przewodu pokarmowego, układu moczowo-płciowego. Działa na układ hormonalny;szczególnie nadnercza, zwiększa odporność organizmu na grypę, zapalenie zatok, chorobach gardła, oskrzeli i innych chorób. W przypadku choroby wątroby i dróg żółciowych sok z marchwi pomaga przywrócić metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów oraz funkcji barierowych w wątrobie, powoduje obfite wydzielanie toksyn z organizmu i ma właściwości oczyszczania krwi. Przy odpowiednim zastosowaniu soku z marchwi możesz najlepiej oczyścić swoje ciało z toksyn, aż do oczyszczenia krwi. Przyczynia się to przede wszystkim zawarte w soku z marchwi w dużych ilościach, takie potężne biologicznie aktywne składniki, jak witamina A, która jest wchłaniana przez organizm z marchwi najskuteczniej. Witamina A jest niezbędna do przywrócenia układu odpornościowego, do zdrowego wzrostu ciała w okresie dojrzewania, do normalnego funkcjonowania układu rozrodczego - przyczynia się do zdrowia tkanek jajnika, pomaga zapobiegać rakowi jajnika."Ponadto", pisze dr Michael Lesser, "witamina A i niektóre podobne substancje mogą. .. odwrócić zmiany preancerogenne w komórkach prostaty."Jeśli chodzi o sferę seksualną * witamina A sprzyja powstawaniu większej ilości plemników w ejakulacie. W soku z marchwi zawiera dość dużą ilość witaminy C( nawiasem mówiąc, w liściach marchwi jest kilka razy więcej).Ta witamina jest niezbędna do utrzymania zdrowych tkanek łącznych. Z braku witaminy C w organizmie może być krwotok wewnętrzny, zły
leczy rany, krwawiące dziąsła. Witamina C( jak witaminy A i E) jest przeciwutleniacz, co oznacza, że kontroluje powstawanie wolnych rodników w organizmie - nietrwałych cząsteczek, które niszczą komórki i prowadzi do choroby. Zawarte w marchwi witaminy C jest szczególnie dobrze absorbowane, ponieważ ma bioflavonoi-dy, które przyczyniają się do absorpcji tej witaminy. Sok z marchwi zawiera witaminę E, również potężny przeciwutleniacz, i działa jak witaminy A i G. Witamina E pomaga zmniejszyć ryzyko powstawania zakrzepów krwi, wzmacnia naczynia krwionośne, zwiększa siłę mięśni, pozytywny wpływ na hormony, w tym płeć,chroni komórki przed uszkodzeniem.
Sok z marchwi to dobry środek do czyszczenia wątroby z różnego rodzaju blokad. G. Małachow zapisuje „często tak duże ilości żużla, jest uwalniany, gdy oczyszczanie wątroby sok z marchwi, które kanały jelitowych i dróg moczowych, nie jest w stanie odróżnić taką obfitość rozpuszczonego żużla.Żużel jest przenoszony do limfy, a następnie uwalniany z organizmu przez pory skóry. "I dalej: "Używanie tego( soku) w ilościach przekraczających 500 gramów dziennie powoduje całkowitą detoksykację naszego ciała."