Jak ugotować sałatkę z krewetkami i kukurydzą, przepisy na szybkie sałatki i 8 wskazówek dotyczących wyboru krewetki

Ta sałatka jest bardzo lekka i dietetyczna. Jest niskokaloryczny, ale smakuje wyśmienicie. Dziś powiemy wam, jak przygotować sałatkę z krewetkami i kukurydzą.

Składniki

- 1 puszka konserw kukurydzy;

- 2-3 łyżki majonezu;

- 500 g krewetki;

- 2 kiszone ogórki;

- czarne oliwki;

- 1 cebula;

- pietruszka lub koperek.

Proces przygotowania

Zagotuj krewetki w osolonej wodzie, a następnie wyczyść je z muszli. Cebula jest myta i drobno posiekana. Pokrój ogórki na małe kostki. Krewetki umieszczamy w miseczce sałatkowej, pokrojonych w plasterki ogórkach, cebuli, kukurydzianej i dodajemy majonez. Dobrze to mieszamy.

Teraz udekoruj sałatkę czarnymi oliwkami i zieleniną.Aby podać przygotowaną sałatkę schłodzoną.

Możesz zrobić tę sałatkę według innego przepisu. Okaże się nie mniej smacznie.

Składniki do drugiego przepisu:

- 200 g gotowanej obranej krewetki;

- kalafior;

- surowe ziarna kukurydzy;

- 1 ogórek( mały);

- liście sałaty;

- majonez;

- czarny pieprz mielony.

Przygotowanie

Krewetki gotuje się w osolonej wodzie, schładza i czyści. Kalafior zagotować w osolonej wodzie i podzielić na małe kocheszki. Gotujemy ziarna kukurydzy. Ogórek pokroić w plasterki. Na danie składają się liście sałatki. Kładziemy na nich wszystkie warzywa, kładziemy krewetki na wierzchu.

majonez, posiekane zioła, sól i pieprz przygotowany sos i wlać do nich sałatę.

Zanim przygotujesz sałatki z krewetek, musisz kupić te krewetki. Chcemy podzielić się z Wami kilkoma wskazówkami, jak wybrać odpowiednią krewetkę w sklepie.

Na co powinienem zwrócić uwagę przy wyborze krewetki?

1. Nie bądź leniwy, aby przeczytać napisy na paczce. Powinien wskazywać nazwę producenta z adresem i numerami telefonów, a nie tylko jakąkolwiek spółką z oo "Bereg".

2. Ostrożnie spojrzeć na liczby obok wskazania wagi - wskazują one przybliżoną liczbę krewetek na kilogram masy ciała, na przykład, 100/150( czyli za kilogram - 100-150 sztuk).Jest to również nazywane "kaliber", tj.wielkość krewetki.

Czasami w sklepach wskazuje się na złą kalibrację, aby sprzedawać droższe. Nie możemy ich oczywiście policzyć na miejscu, ale zobaczymy, czy są one tej samej wielkości - całkiem. Nawiasem mówiąc, w przypadku krewetek w opakowaniu - brak celów, to zwykle nie jest to liczba z nich wskazano za kilogram, funta( 450 g).

3. Jakościowe krewetki mają gładką gładką barwę i wygięty ogon.

4. Jeżeli widzimy, że powłoki wyschły, mięso ma żółtawy kolor na powłokę i nogi mają czarne plamki - to stary krewetek.

5. Spójrz na ogonach eksperci twierdzą, że nie zagiętym ogon - dowody, że krewetki zmarł przed zamrożeniem.

6. Jeżeli opakowanie krewetek ma grudy śniegu - najprawdopodobniej były rozmrażane w procesie dostarczania i zamrożone ponownie.

7. Krewetki z czarnymi głowami są wyrzucane natychmiast - są to chore osobniki. Z zielonymi głowami - nie przejmuj się, po prostu zjadły specjalny rodzaj planktonu i są całkiem jadalne i smaczne. I cieszymy się, gdy dostaliśmy krewetki z brązowym głów - ciężarną jednostki, których mięso jest bardzo przydatna.

8. Najlepsze krewetki są mrożone świeże, zawierają najbardziej użyteczne i smakowe substancje. Mają szaro-brązowy kolor.

wideo opcja recepty

sałatka z pormidorami, kukurydza i krewetki:

Stepping przepis sałatka z ogórka i krewetek:

Sałatka „California”:

Jak gotować krewetki: