Vitamin C( askorbinsyre)
Egenskaper: viktig for enhver biologisk prosess der næringsstoffer skal passere gjennom cellemembranene. Og dette inkluderer nesten alle metabolske aktiviteter som vi vet om! Kanskje den viktigste rollen med vitamin C er å bidra til å forhindre skade på proteiner i cellemembraner.nemlig deres oksidasjon. Når proteinet oksyderes, blir det ødelagt og ødelagt. Vitamin C forhindrer dette, men under en betingelse: Hvis du oppbevarer den i kroppen av en gravid kvinne, blir det stadig etterfylt.
Det er klart bevis på at vitamin C vil intensivere og forbedrer driften av den indre mekanisme av selvhelbredende( spesielt askorbinsyre har egenskaper oppsamling av ondartet tumorvekst, gjenvinning av blod biokjemiske likevekt m).
«Hvis vi tar hensyn til ikke bare usunt kosthold, utilstrekkelig nasy schennuyu vitaminer, men også miljøet, økende forgiftning av vann, jord, luft, trengsel, støy og stress av moderne liv, antitoksisk roll askorbinsyre kan ikke overvurderes"( N. Cousins).
med mangel på vitamin C i kroppen kan oppleve forskjellige symptomer: smerte og opphovning av ledd, tap av appetitt, kortpustethet, redusert hemoglobin( det er meget viktig for å forhindre graviditet!), Blødning, lett opptreden av bruising, forstyrrelser i binyrene, redusert mental og fysiskevne til å jobbe, rask tretthet, økt følsomhet mot forkjølelse og infeksjoner. Mangelen på eller mangel på vitamin C forstyrrer løpet av alle livsprosesser. Det er fastslått at unormale tarmfloraen kan ødelegge vitamin C i tarmen før den kommer inn i blodet Derfor bør gravide være sikker på å gjenopprette en sunn tarmflora. Men hvis maten er godt tygget, absorberes vitamin C uten tap.
Ifølge ledende eksperter, i kroppen, spesielt i perioder med stress, graviditet, foring, sykdom, trenger konstant innstrømming av daglige vitamin er spesielt viktig for øye, hypofyse, hjerne, lunger, og binyrene.
Kilder: rose hofter, søt pepper, dill, persille, pepperrot, brennesle alle sitrusfrukter, sjø buckthorn, solbær, salat og andre grønnsaker( her er bare de hvor flest Whigs C).Vitamin C er også funnet i bær, melon, honningmelon, tomater poteter, kål og alle slags grønnsaker.
etablert at naturlige plantekilder av vitamin C og også inneholder vitamin P( citrine), som suppleres ved virkningen av vitamin C( det styrker og gjør de elastiske veggene i blodkar).
Gul, sitrusfrukter og grønnsaker inneholder bioflavonoider, uten som assimileringen av C-vitamin også ikke er fullført.
antagonister av vitamin C inneholder luftforurensning, vann og miljø, toksisk industriavfall, røyking, alkohol, aspirin, antidepresjonsmidler, diuretika( diuretika), antibiotika, feber og forhøyet temperatur. Vitamin C ødelegges ikke bare ved oppvarming, men også ved langvarig lagring, når den kommer i kontakt med jern;han er veldig følsom for lys.
Når du spiser grønne bladgrønnsaker, kan du være sikker på at de inneholder ikke bare vitamin C, men også alle de relaterte faktorer, uten noe som vitamin C ikke er absorbert, inkludert bioflavonoider. Tross alt, så mye mer vet vi ikke om hvordan vitaminer fungerer i menneskekroppen! Det er derfor den beste kilden til vitaminer vil alltid være naturlig, hele, ubehandlet fabrikk måte, uraffinert mat som inneholder ikke bare de vitaminene som vi allerede vet, men også de vitaminer, mineraler og enzymer som vitenskapen ennå ikke er kjent.
Den beste måten å få vitamin C, selvfølgelig, med mat, men uten kosttilskudd ikke gjør mat om vinteren. Syntetisk askorbinsyre, kjemisk lik vitamin C, inneholder ikke bioflavonoider. Det er best å velge biologisk aktive kosttilskudd med vitamin C, isolert fra naturlige produkter som inneholder biflavanoider. Uten dem er C-vitamin ikke fullt absorbert.
Hvis du er tvunget til å unngå juice, frukt, grønne grønnsaker, spesielt om vinteren, eller du røyker, er syk, gravid, amming, bor i en storby, under stress - ta minst 2 g( 2 000 ml)) av vitamin C per dag - etter å ha spist, delte det i like doser og vaske ned med kokt vann. Dette er anbefalingene fra den to-timers Nobelprisvinneren Linus Pauling.
Kamenev quips: "Og hvorfor er vi bare ikke å lytte til stave vår mor da hun gjentok:" Ikke glem å spise grønnsaker, "Hvor mye lidelse kan unngås hvis denne viktige informasjonen om rollen til vitamin C spre mer allment!i mange tidligere år! Nå blir du, kjære gravide, mamma selv. Du vil bære videre denne klok filosofien: "Barn, spis rå frukt og grønnsaker!"
Vær sunn og føde sunn barn! For å oppnå dette uten vitaminer er det nesten umulig!