Gerechten bij ziekten van het hart, nieren, hypertensie

Ingrediënten: 200 g appel 30 g rozijnen, 60 g kaas, 10 g boter, 1 eidooier, 5 g semolina, 30 g crème, 15 gram suiker.

bereidingsmethode. Veeg wrongel vermengd met griesmeel en rozijnen, 10 g suiker, eigeel, boter gesmolten kern en appels. Snijd met appels de toppen af, snijd de kern, giet de wrongelmassa en bak. Serveer op de tafel met zure room en poedersuiker.

casserole met groenten en fruit

Ingrediënten: 100 g appel 20 g rozijnen, 20 g fig, 50 g wrongel, 1 ei, 15 g boter, 10 g suiker, 5 g semolina, 35 g wortel, 25 g spinazie, 30 g zure room.

Methode van voorbereiding. Snijd de wortels fijn en doe ze uit met 10 g olie en een beetje water tot ze klaar zijn. Voeg vervolgens de spinazie toe en laat nog eens 5 minuten intrekken. Mix vervolgens met de gesneden appels-

mi, vijgen, 1/2 eieren. Blussen van de kaas door een zeef, gemengd met graan en suiker, de tweede helft van de eieren en rozijnen. Vet de vorm en giet de olie in meerdere lagen( afwisselend) eerste kwark, fruit dan lijn de bovenkant, giet boter en bak. Serveer met zure room.

chocoladesoufflé met abrikozen en noten

Ingrediënten: 100 g kaas, 10 gram griesmeel, 1/2 eieren, 15 g suiker, 20 g melk 30 g gedroogde abrikozen, 25 g gepelde walnoten, 10 g boter, 30 g crème.

bereidingsmethode. Wrijf de noten en gehakte abrikozen en kwark( bereid op dezelfde wijze als in het recept wrongel chocoladesoufflé "kers").Meng alles dan, giet het in een vorm, vet het in en bak het. Om de tafel te serveren met zure room.

Prune met wrongel en noten

Ingrediënten: 60 g pruimen, 60 g crème, 1 eidooier, 5 g semolina, 10 g suiker, 25 g gepelde walnoten, 50 g room, boter, 3 g.

bereidingsmethode. In koud gekookt water week je de pruimen, verwijder de steen. Door een zeef tv Orog, vermengd met korrels, eigeel, suiker, fijngehakt en geroosterde walnoten. Deze massa van spullen de pruimen in een pan, ingevet, bakken in de oven( voeg een beetje water).Halfzure zure room, pruimen inschenken en op tafel serveren.