Pannenkoeken met bakken: recept en interessante videolessen
Pannenkoeken zijn onderdeel geworden van ons leven. Er zijn veel tradities aan verbonden.
Wist u dat volgens de traditie van de pannenkoeken zijn om te eten met je handen? Als protknosh pannenkoek met een vork of mes razrezhesh - naklichesh problemen, dus een pannenkoek symboliseert de zon. ..In het oude Rus' man, snijd de pannenkoek, doodgeknuppeld. Hier en daar is een recht - neem de pannenkoek handen. U kunt vouwen, twist, maar met zijn handen.
Pannenkoeken met pripokom - traditionele Russische schotel. Zonder pannenkoek producten is moeilijk voor te stellen een zondag ontbijt. Een Pancake doen een hele week, dan kunt u deze geweldige traktatie met verschillende vullingen.
Er zijn vele manieren om pannenkoeken te koken, vandaag kijken we naar hoe het te doen met volle zon. Elke huisvrouw heeft een bewezen recept, maar het verlangen om te experimenteren biedt een verscheidenheid aan maaltijden. Onze originele recepten pannenkoeken met volle zon zal helpen huishoudens verrassen.
Pannenkoeken met volle zon, het recept thuis
nodig om de boter en een beetje koel voor het bereiden van deeg voor deze pannenkoeken smelten. In deze olie bloem, suiker en eierdooiers zeven. Allen moeten voorzichtig worden geroerd.
Dan voeg yoghurt om de consistentie dat een vloeibare zure room lijkt. Laat het deeg 20 minuten rusten om te "rusten".
De resterende eiwitten moeten worden geslagen. Het succes van pannenkoeken hangt hiervan af. Voor pluizig schuim moet zout fluisteren toe te voegen. Eiwitten in te voeren in het deeg, en we kunnen de oven in te schakelen.
De pan moet goed worden verwarmd, geolied en zet Pripek. Je moet dan giet het in de pan verkregen deeg en verspreiden over de hele pan. Bak als gewone pannenkoeken.
Pannekoeken met Pripek kan boekweit, tarwe, rijst, vers of gemengde koken.
Van wat we kunnen doen, "pripok"
Dit zou de vis die fijn gehakt, gekruid en gebakken zijn. U kunt uien of groene uien te nemen en licht bak, spreid wat gekookte wortelen. Pannenkoeken gemaakt met champignons zijn erg populair.
U kunt gebruik maken van wat er in de koelkast: worstjes, harde kaas of crème, gekookt vlees. Het is genoeg om de verbeelding en te genieten van heerlijke pannenkoeken te tonen.
ui pannenkoeken op water
Wat heb je aan dit recept - het heeft geen melk, eieren, zure room, kefir. Soms zijn deze producten kan gewoon niet in de koelkast, ga naar de winkel - het weer het niet toelaat, en de pannenkoeken heel graag. Dat helpt zo'n eenvoudig recept.
Hier zijn de producten die nodig zijn voor de test:
pshenichnaya- Flour 2 stack.
water( gekookt) - 3 stack.
Suiker - 1 theelepel.
gist( snel) - 20 g
plantaardige olie( frituren)
Chili( naar smaak)
Tykvoprotein( pompoen zaadmeel kan niet worden toegevoegd) - 2 el.l.
uien 2-4 stuks( afhankelijk van grootte)
te beginnen Los de gist in een kleine hoeveelheid warm water, voeg een lepel suiker en laat gedurende vijf minuten, waardoor werd gevormd op het oppervlak van het schuim dop. Voeg vervolgens 2 eetlepels bloem tot pompoenpitten, maar ik kan zonder.
Voeg vervolgens de rest van het water en bloem, roer goed, zodat er geen klontjes. We hebben betrekking op de deksel, en zet ze opzij voor een tijdje op een warme plaats.
Op dit moment, snijd fijn de ui, bak deze in plantaardige olie. Ui zout, peper( naar smaak en voeg knoflook), en laat afkoelen.
Na 5-10 minuten voeg de ui in ons toch al komen pannenkoekbeslag mix. En start de oven! Pannenkoeken zijn zo lekker dat ze bijna meteen worden gegeten.
interessant en nuttig video recepten
interessant en zeer informatief video:
Alle geheimen van het maken van pannenkoeken met Pripek:
Pannekoeken met gerookte kip en champignons:
Pannenkoeken met appel Pripek: