Cake Lady's Whim: recept met foto- en videomasterklassen

Deze taart weerspiegelt de essentie van een vrouw. Er zijn een groot aantal recepten voor verschillende taarten, die eenvoudig te bereiden en te complex zijn, een verscheidenheid aan ingrediënten bevatten of eenvoudige ingrediënten overbodig maken. Zeer interessante uitvoeringsvorm

- Dames fancy cake recept dat grote hoeveelheden van de ingrediënten en de tijd niet vereist.

eenvoudig en snel recept

Om het deeg te bereiden op deze taart die u nodig hebt om deze ingrediënten te nemen:( . 2 el) Honey( . 2 eetlepels) Plantaardige olie, 2 eieren, 150 g suiker, soda( 2 tl.) Enmeel zo veel als het deeg zal nemen. Je kunt cacao toevoegen aan het deeg.

We sturen honing, eieren, frisdrank, plantaardige olie en suiker naar het waterbad. Alles gemixt gedurende vijf minuten. Voeg vervolgens een glas bloem toe, meng alles en blijf het waterbad nog eens vijf minuten opwarmen. Het is noodzakelijk om de massa continu te mengen.

We voegen ook 1,5 kopjes bloem toe en kneden het deeg. Het deeg moet zeer dun worden gerold, knip de gewenste vorm uit. Vet de pan of plantaardige olie in en besprenkel met bloem.

Oven moet worden voorverwarmd. De koekjes worden 4 minuten gebakken. Een vereenvoudigde versie van de cake impliceert de uitvoering van een room met gecondenseerde melk, die met boter wordt geslagen.

Voor de custard heb je 2 eieren, 2 glazen melk, 2 eetlepels.eetlepels bloem, een glas suiker om te schudden. Kook dan op matig vuur, onder voortdurend roeren. Na het koken de hitte verminderen en intensief roeren tot de gewenste dichtheid is bereikt. Voeg cacao en vanilline toe.

Onthoud: te dikke room zal geen koekje binnendringen.

Na volledige afkoeling van de room en cake kunnen ze worden gesmeerd. Vergeet niet om fijngehakte noten en chocoladeschilfers toe te voegen.

ingewikkelder recept met maanzaad, noten en rozijnen

Voor het deeg voor de taart u nodig: : 400 gram suiker, 4 eieren, 300 g bloem, 200 g margarine( kan volledig worden vervangen of half boter), 200 g zure room 20%, 100gr geschilde okkernoten, 80-100 g rozijnen( bij voorkeur licht), 50-60 gram droge papaver, 1 tl.soda zonder glijbaan, 1/3 theelepel.zout, 1/3 theel.vanilline.

Voor een crème is het noodzakelijk om 350 - 400 g gecondenseerde melk( u kunt gekookte gecondenseerde melk te gebruiken) en 200 g boter te nemen.

eieren en zure room laat 15 minuten bij kamertemperatuur, margarine, in kleine blokjes gesneden en laat tegelijkertijd in de hitte, zodat het smolt.

Zift het meel door een zeef samen met zout, soda en vanille in een aparte kom, roer.

Rozijnen giet 10-15 minuten heet water, laat het uitlekken en droog het gedroogde fruit met een servet.

Noten schillen, in kleine stukjes hakken en in een droge koekenpan bakken tot een aangenaam aroma verschijnt.

Eieren moeten in een kom worden gehamerd en met een mixer worden geslagen totdat het schuim verschijnt. Stop niet met kloppen, giet suiker met een dun straaltje suiker in de eieren en klop nog 5 minuten totdat een lichte, weelderige massa verschijnt. Voeg geleidelijk de margarine toe en klop tot het volledig is opgelost.

Giet in de eierroom een ​​dun straaltje zure room en meng met een mixer op hoge snelheid tot een gladde consistentie. Meng het bloemmengsel met de resulterende massa en meng het deeg tot een gladde massa.

Verwarm de oven voor op 180 C en bakken gesmeerde stukje boter en floured( of bakpapier leggen).Als u drie( of twee) vormen van dezelfde grootte heeft, kunt u ze tegelijkertijd gebruiken.

Biscuitdeeg is verdeeld in drie gelijke delen. Naar een van hen om rozijnen te mengen, naar de tweede noten en naar de overgebleven - een papaver. Giet in een ovenschaal een van de drie delen van het deeg en stuur het naar een voorverwarmde oven.

Kommen met de resterende deegbedekking af met een lichte handdoek of deksel en laten op een enigszins warme plaats( ongeveer 25C).

Bak een koekje ongeveer 30-35 minuten voor de gouden top. Verwijder de vorm en plaats het koekje op het rooster, giet het tweede deel van het deeg in de vorm en stuur het naar het fornuis tot het klaar is.

Leg de uiteindelijke cake op het rooster en bak het laatste biscuit. Alle drie de cakes voor de cake na het bakken zijn volledig afkoelen( het is raadzaam om ze ongeveer 2 uur op het rooster te laten drogen).

Boter om room uit de koelkast te krijgen en een half uur op een warme plaats of op kamertemperatuur te laten staan. Na de gespecificeerde tijd, klop de boter met een mixer tot het pluizig is. Stop niet met kloppen, voeg er geleidelijk gecondenseerde melk aan toe, kloppend tot homogeen na elke lepel.

Zet de taart met rozijnen in een schaal en smeer deze in met room, dek af met papaver Korzh en smeren met crème. Dek af met de laatste cake met noten, borstel het oppervlak en de zijkanten van een cent resterende room en versieren naar uw smaak( bijvoorbeeld geraspte chocolade en noten of glazuur).

cake moet brouwen in de koelkast gedurende ten minste 5-6 uur. De afgewerkte schotel uit de koelkast, in stukken gesneden en in porties toegevoerd. Geniet van uw thee!

Video recepten voor deze taart uit verschillende masters

chocolade variant:

En dit recept voor het verliezen van gewicht voor Dyukanu:

Eenvoudig recept voor de taart:

Recept van de soesjes: