Radis
ģimene - krustziežu. Saskaņā ar to izcelsmi redīsu šķirne pieder vairākām grupām - Eiropas, ķīniešu un japāņu. Redīsi - ikgadējais sakņu kultūra, kam raksturīga agrīna brieduma un aukstuma pretestība. Rozešu lapas ir daļēji stāvošas, bieži vien plašas. Lapas ir stipri vai nedaudz sadalītas. Ziedi ir balti, smaragds vai rozā.Ziedkopa - suka, auglis - pāksts. Root mazs, kas sver 50 - 60 g, tad agri nogatavināšana šķirnes 20 - 30 dienas pēc dīgtspēju, pie vēlāk, par 40 - 50 dienas. Lai ziemā un pavasarī ziņā audzēšanas istabas apstākļos ieteicams lietot galvenokārt pakāpes ar apļveida sakņaugu un īsā laika attīstību, piemēram, rozā, sarkans ar baltu galu, siltumnīca, Gribovsky, novitāte, Dawn. Rudenī labākie ir Dungan un Icy lāstekļi.
♦ Izmitināšana. Pirms zāļu vai kārbu parādīšanās ir jābūt istabas temperatūrā no +15 līdz +20 ° C.Tiklīdz parādās stādi, konteineri ar augiem tiek pakļauti viegliem, vēsiem palodzes ar temperatūru no +8 līdz +10 ° C.Šajā laikā stādi ir sacietējuši. Ar reālu lapu parādīšanos dienas laikā temperatūra palielinās līdz +15 ° C - + 18 ° C, bet naktī tas paliek nemainīgs. Ar temperatūras paaugstināšanos telpās, kas ir augstākas par +20 ° C, augi atvesti un nesatur sakņaugus.
♦ Apkope. Par izaugsmi redīsu telpās, izmantojot trūdvielu bagātu augsni, varat veikt parastu dārza zemi ar papildus humusa un kūdras attiecība ir 2: 1: 1.Substrātam jābūt nedaudz skābam vai neitrālam. Sēšanai vai kastēm ir jābūt vismaz 12-15 cm augstumā. Redīsu sēklu sēšana tiek veikta 0,4-0,5 cm dziļumā no oktobra līdz aprīlim.
Pieredzējuši kravas mašīnu audzētāji sējai pirmā raža iekštelpās tiek veiktas decembra beigās - janvāra pirmajā pusē.Laistīšana ir mērena, nepieļaujot augsnes komas žāvēšanu. Sākot sakņu veidošanos, mēs iesakām pievienot koncentrētu šķidrā mēslojuma "Rainbow".
♦ Kaitēkļi un slimības - krustziežu blusas, kāpostu mušas. Ar augstu substrāta mitruma saturu stādi tiek nogalināti ar melnu kāju un pulverveida miltrasu.
♦ Pavairošana - ar sēklām.
Rīsi tiek izmantota neapstrādātā pārtikā.Tas ļauj pilnībā izmantot pieejamos vitamīnus B un C vitamīnu, kā arī kālija, magnija un kalcija sāļus.
Redīsu asā garša veicina labāku gremošanu. Redīsi kalpo kā soda trauku gaļai, to pasniedz ar sāli un sviestu vai no tā gatavo salātus.
Pomazanka redīsi
siera un 300 g redīsu sarīvē un sasmalcina ar 100 g sviesta un krējuma siera( 100g krējuma siers).Pievienojiet sasmalcinātus muriņus un sāli. Uzmest maizi.Šī svaidīšana ir ļoti noderīga bērniem.
Kopš seniem laikiem Indijā, Ķīnā, Grieķijā redīsi izmanto kā līdzekli.
100g sakņu kultūras redīsi satur apmēram 15-45 mg% C vitamīna, 0,05 mg% - B1, B2, E, un citi. Redīsu terapeitiskais efekts ir vērojams holelitiāzē, saaukstēšanā.