מה ויטמינים נמצאים גזר, מה מינרלים עשירים גזר

גזרים - זהו ירק מוכר, המשמש מזון על ידי כולם כמעט מדי יום.אותה אוכלים סלטי גלם, הלחינו, מבושל, מטוגן, וכן הלאה. . כמובן, כולם יודע ומבין שזה שימושי, אבל כולם יודע מה ויטמינים כלולים גזר, ומה מאפיינים ייחודיים שיש לה

ויטמיני

מגוון של ויטמינים, הכלול גזר, לשחק תפקיד חשוב בתהליכים ביוכימיים שונים של הגוף.רוב השורש מכיל ויטמין A. ויטמין זה הוא מגן נוגדי חמצון של הגוף, יש לו השפעה מגרה על צמיחה אנושית ופיתוח.חוסר בטא קרוטן מוביל נגעים אפיתל שונים, לקוי ראייה.ויטמינים

B1, B2, B3, B8, B9, E, המצוי ירקות, השפעה חיובית על העבודה של כל איברים אנושיים.להשתתף בתהליכים של hematopoiesis, שמירה על הפונקציות של מערכת העצבים, לווסת תהליכים מטבוליים, לנרמל את רמת הכולסטרול.

חומצה אסקורבית - מגן הראשי מפני זיהומים ויראליים נוגד חמצון טבעי - נמצא גם ירקות שורש זה.ויטמין C מעורב בהיווצרות של קולגן, אשר יש צורך להתחדשות העור, כך העור הופך להיות מטופח ומתוח יותר.

מינרלים

בנוסף ויטמינים, גזר עשירים במינרלים.הוא מכיל מגנזיום, נתרן, זרחן, ברזל, יוד, פלואור t. ד מתנגש, ויטמינים ורכיבים אחרים הם מעורבים בתהליכים ביוכימיים, עוזרים לגוף להיות בריאים.

אשלגן ונתרן, תפקוד יחד ושיפור התועלת של זה, חשובים ביותר לשיפור הביצועים של הלב.הם מווסתים את כמות הנוזלים בגוף ומשתתפים בתהליכים שונים של הגוף ברמה התאית והתוך תאית.

• עצות שימושיות כדי לשפר את הספיגה של הגוף קרוטנואידים ידי אכילת גזר לאכול, אתה צריך טעם זה עם שמן, שמנת או שמנת חמוצה.גזר
• מבושל מכיל שלוש פעמים יותר נוגד חמצון מאשר גלם, אך חשוב לדעת כי אתה צריך לבשל ירקות שורש עם מכסה אטום כדי לשמר טוב יותר האיכויות המועילות שלה.גזר

Application

גילה מה ויטמיני גזר, מינרלים מועילים לגוף, זה יהיה מעניין לראות איך השורש משמש למטרות הרפואה-מונעות.

בנוסף לגידולי שורש ישירות, צמח זה משתמש גם זרעים.הם משמשים לייצור תרופות, תמציות ושמנים אתריים עבור קוסמטיקה ארומתרפיה.

כדי לשפר את עמידות הגוף למחלות שונות, כדאי לאכול גזר טרי או לשתות מיץ במהלך החרפת זיהומים ויראליים שונים.זה ירק מושלם מתמודד עם beriberi, הוא גם שימושי עבור אנמיה.

נוכחות של סיבים וחומרים אחרים יבול השורש הזה יש השפעה משלשלת קלה, זה עוזר לנקות את המעי על ידי "פיקדונות" של רעלים, משחזרים microflora הבריא.

גזרים טריים, מגוררים, המשמשים כוויות כוויות קור, הוא מוחל על האזורים הפגועים, שינוי התחבושת כל 25 דקות.זה גם מטיהר לחלוטין פצעים purulent, זה צריך להיות שונה לאחר 2-2,5 שעות, זה מקדם טיהור וריפוי שלהם.

לחולים עם גסטריטיס עם חומציות מוגברת, כדאי להשתמש במיץ גזר טרי מוכן על בטן ריקה עבור חצי כוס.כאשר

שיעול, ברונכיטיס תוצאות מצוינות מתקבלות באמצעות מיץ גזר טרי וחלב בצורה חומה( יחס 1/1).

גזר מחית טרי עם שמנת או שמנת חמוצה לעשות מסכות כדי להזין את הפנים.לאחר היישום שלהם, העור מתהדק ונעשה טרי.

עכשיו לגלות תכונות שימושיות של גזר, אנחנו יכולים לומר בוודאות כי הוא חייב בהכרח להיות נוכח בתזונה של כל אדם ואדם.

סרטונים קשורים של המאמר