ויטמין E( אלפא טוקופרול)
של ויטמין זה הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות מין, להגנת אמא וילד במהלך הריון והנקה.מידע חשוב: "ויטמין E נחשבת אחראית רב של בעיות הקשורות לבריאות, החל שיפור הייצור של הורמונים בגוף וכלה שור מניעת האובדן יודע כי ויטמין E היא מרכיב חשוב מסיסים בשומן.
קחו בחשבון: ויטמין K מפחית את ההשפעות המזיקות שעלולות לנבוע מהתעמלות אירובית מוגזמת ופיזיותרפיה פיזית אחרת!
היעדר ויטמין זה הוא אחד הגורמים להפלה.
מקורות: עלים ירוקים וירקות עלים ירוקים, סלרי, פטרוזיליה, סרפד, אפונה ירוקה, פלפל ירוק;דגנים מלאים( נבט חיטה להכיל עד 30% עוברים ויטמין תירס - 16%, שיפון), שמנים צמחיים( לא מזוקק, ללא טיפול בחום), אגוזים וזרעים.לחם לבן מכיל רק 1/6 מכמות ויטמין E ולחם עם תוספת של דגנים מלאים( בריאות, דוקטור, סובין, וזנים Barvihinsky תזונתיים אחרים).ויטמין E נמצא גם ביצים, אבוקדו, בטטות, אספרגוס וכרוב ברוקולי.אנטגוניסטים של ויטמין E
הם מחמצנים הגורמים במפעל מוצרי עיבוד וזיקוק, שומנים מעופשים ושמנים צמחיים ישנים( במיוחד כאשר הם מאוחסנים אור, פלסטיק ואת חבילת הפלסטיק), ברזל אנאורגני, גלולה, שמן מינרלים( כגון פרפין הנוזלי), כלורו( מים מהברז).
מזונות המכילים כמויות גדולות של שומן, אשר ויטמין K הוא חילוץ, הם בדרך כלל מאוד לא יציב.אור, חום, אוויר ואורך חיי מדף ארוכים הופכים אותם לריקודים.אם תקופת האחסון לא צוין, זה עושה את האיכות ואת הערך של תוספי תזונה עם ויטמין E. מפוקפק.בדוק תמיד את תאריך התפוגה.בנוסף, ויטמין E צריך להיות מאוחסן בהכרח במיכל של זכוכית כהה, כי אז האור אינו חודר פנימה.במבט ראשון זה נראה פרדוקס: מדוע תרופה עשירה כל כך בוויטמין E, נוגד חמצון כה חזק, כל כך מחמצן עצמו בקלות?התשובה היא כי ויטמין E "עובד" דווקא בגלל זה כל כך בקלות חמצון.זה כשלעצמו הוא יעד קל יותר עבור רדיקלים חופשיים, ובכך להגן על חלבונים ושומנים חיוניים מפני נזק.
רצוי מאוד עבור נשים בהריון להשתמש תוספת ביולוגית פעיל נוסף בצורת ויטמין E, עשוי מרכיבים טבעיים.העובדה שאנחנו לא יכולים לצאת מן סכום המזון הדרוש של ויטמין E( למשל זה, הייתי צריך לשתות ביום 2( !) ליטר של שמן צמחי).בעת בחירת ויטמין K בבית המרקחת, להסתכל על מה זה עשוי.ברור כי ויטמין E עשוי שמן חיטה נבטים יהיה יעיל יותר מאשר רק ויטמין E סינתטי( כ 4 פעמים), אבל המחיר יהיה מתאים.
יוגים תמיד מומלץ להשתמש גרגרי חיטה נבטים לאוכל.עדיף לגלול אותם במטחנת בשר או מיקסר, ולאכול עם דבש, ולכן הם יותר קל לעיכול.נבטים חיטה הופיעו על השוק עכשיו( לבדוק את תאריך התפוגה).