דיאטה עבור גאוט: טבלת מוצרים, תפריט משוער במשך שבוע

גאוט היא מחלה מטבולית המאופיינת על ידי הצטברות של חומצת שתן עודפת בגוף.

זה יכול לקרות כתוצאה נטייה תורשתית, ובגלל מחלות נרכשות.

אבל בכל מקרה, הגורם המוצא בפאתולוגיה זו הוא קבלת תרכובות כימיות ספציפיות עם מזון.

מהי התזונה עבור גאוט?

Gout - פתולוגיה כרונית, שבה ריכוז חומצת שתן בדם מוגברת, אך מלחי חומצת נפלטים אל הרקמות, בעיקר במפרקים.במקרה זה, אין קורלציה ברורה בין רמת החומציות בדם ומידת סימפטומים במפרק.

ראה גם: תסמינים וטיפול שגדון.

חומצת השתן בגוף נוצרת מתרכובות הנקראות בסיסים purine.רובם מגיעים מאוכל, אחוז קטן הוא מסונתז מחומרים כגון גלוטמין או גליצין הכלול בגוף.רמת purines גם מגדילה בתנאים מלווה ריקבון תא( טיפול נגד רירית, מדינות הלם, מחלות אוטואימוניות), כי הם מכילים DNA, RNA ותרכובות המכילות נוקליאוטידים אחרים.

כניסה לכבד, בסיסי פורינים מומרים לחומצת השתן.יתר על כן, הוא נכנס למעי, שם הוא "מעובד" על ידי מערכת העיכול, ואז הוא נספג לתוך הדם מופרש בשתן.אם מתרחשת תקלה באחד השלבים של "נתיב" זה מן purines כדי הפרשת חומצת השתן, הוא מתחיל לצבור, בשלב מסוים צנית מפתחת.אבל מאז רוב חומצת השתן היא התגבשה לאחר כל האוכל, אז הוציאו המזון יכול לפעמים להפחית התוכן שלה בגוף.

אם אנשים ידעו על הפרת בתוכן של אנזימים משלו מעורב בסינתזה או, או את הפרשת חומצת שתן, או נטייה גורמים אחרים למחלה זו, ייתכן שהיה נמנע הפיתוח שלה, פעם בחיים התבוננות דיאטה מסוימת.טיפול בלתי נתפס ויעיל של צנית ללא ציות לכללי התזונה.

חוקים כלליים עבור דיאטה צינית - תפריט במשך השבוע

1. 1) דיאטה עבור גאוט מאופיין ב החמרה של המחלה בתקופה interictal: החמרה של מוצרי בשר ודגים מסולקות כאשר התסמינים שככו, מנות אלה מוחזרים נפח קטן.
   
2. 2) הקפידו צריך להיות בימי צום: פירות וירקות, קפיר, גבינת קוטג ', קפיר או חלב - לפחות פעם אחת ב 3 ימים.זה משפר את הפרשת חומצת השתן.
   
3. 3) אתה צריך לשתות מים שעה אחת לפני הארוחה.כל מה שאתה צריך לשתות 2-3 ליטר ליום בצורת לא רק מים, אלא גם משקאות פירות, תה ירוק או צמחים, פירות מבושלים, מים מינרליים אלקליין.
   
4. 4) אתה לא יכול להרעיב או לזלול.אתה צריך לאכול קצת, 4-5 פעמים ביום.
   
5. 5) יש צורך לנטוש לחלוטין אלכוהול.

מה שלא ניתן לאכול ציני: Gout שולחן מוצרי

צריך לנטוש או מגביל את מאכלי דיאטה המכילים בסיסי purine.להלן טבלה של מוצרים שיש להימנע מהם: תה שחור

• ;תוצרי לוואי
  
• ;קפה
  
• ;
  
• שוקולד;אפונה, שעועית, עדשים;
  
• אורז;
  
• שיבולת שועל;
  
• עגל;בקר
  
• ;
  
• בשר דל שומן;בשר אווז
  
• ;
  
• כבד;
  
• שפה - בשר בקר וחזיר;
  
• סרדינים;
  
• דג הנהר;
  
• הרינג;
  
• sprats;
  
• תרד;כרוב
  
• : בריסל וצבע;
  
• מותק;אספרגוס
  
• ;
  
• אלכוהול בכל מינון;
  
• מרק פטריות, בשר ודגים;
  
• שומני בעלי חיים;
  
• אפייה;
  
• מוצרים מן בצק עלים;
  
• תבלינים, תבלינים.

ביום אחד ניתן לקבל 150 מ"ג של purines עם מזון( לשם השוואה: אדם בריא יכול לצרוך ללא פחד עד 800 מ"ג של חומרים כאלה).

מה אתה יכול לאכול עם צנית: רשימה של מוצרים

להלן טבלה של מזונות עם תכולת סיבים גבוהה: דגני בוקר, דגנים, לחמים, לחם עם סובין, שיפון.

1. 1) פסטה.
   
2. 2) ירקות: שמיר, כוסברה, פטרוזיליה, חסה.
   
3. 3) אגוזים - הם מכילים ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון.
   
4. 4) ירקות: מלפפונים, עגבניות, דלעת, גזר, כרוב, קישואים, מלון, סלרי.
   
5. 5) פירות יער: דומדמניות, cowberry, תות שדה, עצי הסקה, ערער, ​​אבטיח.6 גבינות, במיוחד סויה( טופו).
   
6. 7) מוצרי סויה.
   
7. 8) שמנת, חמאה מומסת, שומנים צמחיים.
   
8. 9) חלב ומוצרי חלב חמוצים.
   
9. 10) לפת.
   
10. 11) פירות יבשים.
    
11. 12) שום.
    
12. 13) ענבים.
    
13. 14) שורש זנגביל( ראה תכונות שימושיות של זנגביל).
    
14. 15) מרקים לא על מרק, רק ירקות, חלב או פירות.
    
15. 16) מרק של דוגרוז.

אם החמרה של בשר יש לבטל לחלוטין, לאחר סיום ההתקפה, צנית שלוש פעמים בשבוע ניתן לאכול בצורה מבושלת, קיטור או אפוי:

• פילה עוף;פילה הודו
  
• ;
  
• רגליים של ארנבת.

ביצים ניתן לאכול כל הזמן - כמו בתקופה של החמרה, ובמהלך הפוגה, כי הם כמעט שום purines.

כלים להתאוששות מוקדמת

אנשים הסובלים צנית מעודדים לאכול מעת לעת מזונות ומשקאות כגון:

1. 1) 10-20 שורשי זנגביל באח, לשפוך כוס מים רותחים.אתה צריך לשתות 100 מ"ל ליום, על בטן ריקה.
   
2. 2) דייסת שיבולת שועל - 150 מ"ל שלוש פעמים ביום.
   
3. 3) 200 גרם של שום grinded עם 500 גרם של חמוציות, מתעקשים יום 1, ולאחר מכן מוסיפים 1 ק"ג של דבש.קח 1 כפית.שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
   
4. 4) 100 גרם של סלרי ופטרוזיליה הם שפכו 500 מ"ל של מים רותחים, להרתיח במשך 5-7 דקות, מתעקשים חצי שעה, ניקוז.ואז מוסיפים את מיץ של 1 לימון ו 2 כפות.מותק.שתו במשך חודש.

שקלתי 92 ק"ג!שומן הלך 3 ק"ג בשבוע!בשביל זה, שתיתי כוס לפני המיטה. ..

פטריית הציפורניים מפחדת זה כמו אש!אם במים קרים. ..

דליות ורידים להיעלם בעוד כמה ימים!רק צריך למרוח את הרגליים פעם ביום. ..

"Dedovskiy" שיטה להפסיק לעשן!ב 7 ימים תוכלו לשכוח סיגריות לנצח!