Dieta per pancreatite e colecistite: ricette per piatti e un elenco di ciò che si può mangiare

pancreatite e colecistite significare che una persona avrà sempre a rispettare la dieta e dimenticare alcune delle deliziose, ma, ahimè, prodotti nocivi. Tabella numero 5 è indicata nel caso di una di queste malattie, così come quando sono a coppie.

Si tratta di una misura necessaria, senza un trattamento dietetico non sarà in grado di diventare un assistente efficace nel recupero. Sulla base di latticini, basso contenuto di carboidrati e la dieta di grassi per la pancreatite e colecistite aiuto corpi malati lenire l'irritazione in loro e iniziare a funzionare normalmente. Potenza

seguenti principi:

1) in piccole porzioni, ma spesso( 6 volte al giorno).

2) Il regime di temperatura del cibo è di circa 40 ° C.

3) al giorno può mangiare 3 kg di alimenti.

4) La maggior parte dovrebbero essere prodotti proteici.

prodotti 5) alimentari, se non vengono utilizzati in forma fresca, devono essere cotti o al vapore, o brodo.

esclusi:

1) Alcol

2) Pasta sfoglia

3) di segale e pane fresco, focacce

4) Borsch, brodi grassi, strutto

5) Okroshka

6) Sottoprodotti

7) affumicato

8) zuppa di latte

9)mais, chicchi di grano e miglio

10) cavoli, ravanelli, radicchio, peperoni, melanzane, cipolle, spinaci, aglio

11) Frittura

12 prodotti) caffè e cacao( cicoria può)

13) funghi e la zuppa sono

14), i fichi, l'uva, risale

15) gELATO

16) rafano, senape

cosa si può mangiare:

1) Latticini- magro o% basso grasso

2) proteina da uova di gallina - bolliti o

3 criptato) minestre di verdura o carne luce brodo

4) Il essiccato pangrattato

5) zucchine, barbabietole, carote, patate, piselli, zucca,verdi

6) cotte e di carne e pesce magro senza pelle

7) avena, grano saraceno, riso, porridge di semola

8) vermicelli

9) frutta( non acida, è tenuto a strofinare su una grattugia)

10) succhi, composte di frutta dolcee bacche, fianchi brodo, gelatina avena, acqua minerale senza gas

11) gelatina

12) vegetazioneOlio di noe( qualsiasi: oliva, semi di lino, colza, girasole, mais)

13) tè con latte o limone

14) Burro - solo piatti pronti, non pura

15) crauti, non acidi

Ricette apancreatite e colecistite

1. mele al forno: taglio intermedie di mele, zucchero spruzzato, cotta a 180 ° C per 30 minuti. Patata
2. e purea di carote senza olio e con sali di addizione minime stabilite in una teglia da forno, spruzzare un po 'duro formaggio grattugiato. Per 10 minuti in forno. Si scopre una deliziosa casseruola. In
3. semola aggiungere banane tritate, frusta frullatore. Sarà un soufflé di banana. In
4. pronto ad aggiungere un po 'di uva passa della farina d'avena scottate.
5. pesce bollito( preferibilmente Pollack), cuocere spalmato il 10% panna e spolverata di spezie zira aneto e prezzemolo.15 minuti.
6. Sirniki forno: pasta di ricotta( in confezioni cagliata 1) mescolato con una mezza tazza di zucchero, l'uovo, il lievito( 0,5 cucchiaino), e una farina di vetro. Sulla carta da forno per disporre un cucchiaio, mantenendo la distanza per pulire il forno, girare, messo alla stessa velocità dopo 10 minuti.
7. cagliata, montata con una pesca / albicocca o banana nel frullatore, non ha nemmeno bisogno di aggiungere lo zucchero.
8. Zrazy a vapore: purè di patate all'interno, all'esterno - carne macinata. Possono essere preparati in multivarka se inclusi il supporto sotto il piroscafo.
9. Ancora una volta, prendere un frullatore, arrota permesso frutta diversa, quindi aggiungere lo yogurt a basso contenuto calorico, mescolare.
10. Ci sono un sacco di cibi diversi permessi, che tutti conoscono, ma per qualche ragione dimenticare: crocchette di pesce, il budino di semolino, brodo di pollo, polpette di verdura, mele, zucchine in umido. Richiesto l'assunzione giornaliera di yogurt, è possibile appoggiarsi biscotti, fette biscottate.

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