Propriétés utiles et médicinales de la réglisse nue( réglisse)
Famille de légumineuses - Fabaceae
Le nom générique vient des mots grecs glykys - sweet et rhiza - root en raison du goût sucré de la racine. La définition des espèces en latin signifie «nu», car les fruits de cette réglisse, contrairement à d'autres espèces, sont nus. Définition de l'espèce de la deuxième espèce "Oural" est donnée à l'endroit de la croissance, et le troisième - en l'honneur du botaniste russe SI Korzhinsky.
Description botanique. Toutes sortes de réglisse sont des plantes herbacées pérennes avec un système racinaire très puissant, constitué de rhizomes horizontaux à plusieurs niveaux, situés à des profondeurs différentes, d'où partent les racines subordonnées. A partir des pousses souterraines poussent de nouvelles tiges, pourquoi une plante peut pousser sur une superficie de plusieurs dizaines de mètres carrés. La reproduction végétative de la réglisse prédomine sur la graine. Les racines de la fracture sont jaunes, très douces.
Les tiges sont arrondies, droites, de 70-150 cm de hauteur, les feuilles sont régulières, non paranasyllabiques, avec deux stipules styliformes qui tombent tôt. En réglisse, ils sont nus avec 3-10 paires de feuilles oblongues-elliptiques ou ovoïdes et même lancéolées, gluantes, surtout d'en bas. Les fleurs sont blanchâtres, ramassées dans de fins pinceaux axillaires, irrégulières, avec un double périanthe. Calice à cinq dents, papillon de la corolle, c.-à-d.se compose de 5 pétales. Le pétale supérieur, le plus grand, est appelé une voile, ou un drapeau, deux rames latérales, ou des ailes, et deux inférieurs, croissant ensemble au sommet, un bateau. Au fond de ses 10 étamines, 9 d'entre elles sont fusionnées avec des fils dans un tube, et 1 reste libre. Ce tube d'étamine est appelé oblique et les étamines sont à double ramification. La partie supérieure de l'ovaire, à cavité unique, passe dans la colonne et le stigmate de la tête, dominant les anthères.
Foetus - oblong, comprimé latéralement, bob, nu ou poêlé avec des épines glandulaires.
s'épanouit en mai - juin. Les fruits mûrissent en août - septembre.
Réglisse Ural a des feuilles elliptiques et ovoïdes plus larges et des brosses épaisses très denses avec des fleurs plus grandes. Calice à la base gonflé de façon saccive. Les haricots sont en forme de croissant, tordus et tordus en un enchevêtrement dense avec des épines sur la surface.
Fleurit en juin - juillet. Les fruits mûrissent fin septembre.
Malt Korzhinsky diffère de l'Ouralien par sa taille et sa forme plus petites de folioles et de fruits.
Floraison et fructification, comme la réglisse de l'Oural.
Les trois types de réglisse sont équivalents. Il n'est pas permis de préparer la réglisse de réglisse G. echinata L., qui n'a pas de longues pousses de propagation souterraines, et les racines n'ont pas un goût sucré.
Répartition géographique. Réglisse pousse le long des plaines inondables et vallées fluviales, sur les rives et les lits des rivières asséchées et les lacs de bras morts au fond des ravins, des cours d'eau, fossés, prairies des steppes alcalines et steppes, du semis et la plantation sont mauvaises herbes pernicieuse.
Réglisse se trouve dans la zone sud de la partie européenne de l'URSS, dans le Caucase, et en particulier les grandes vallées dans les fourrés des grands fleuves d'Asie centrale, le Kazakhstan et Kur-Araz Lowland Transcaucasie.
réglisse Ural trouvé au Kazakhstan, les régions du sud de la Sibérie occidentale, les vallées de montagne du Pamir, Tien Shan, Altai et les steppes des cours supérieur de l'Ienisseï.
La réglisse Korjinsky pousse dans l'interfluve de la Volga, de l'Oural, du Tobol, de l'Ishim et du Sarysu.
Toutes sortes de réglisse peuvent être cultivées. L'Urals réglisse produit particulièrement rapidement la réglisse, dans laquelle les pousses souterraines sont situées dans la couche supérieure du sol riche en humus, ce qui facilite sa collecte. La plantation est effectuée par des morceaux de rhizomes. Des études sur le jardin botanique central de l'Académie des sciences de la RSSB ont démontré la possibilité réelle de cultiver la réglisse en Biélorussie.
Collection et séchage. L'ébauche est faite de réglisse équipes mobiles All-Union Association « de réglisse Soyouz
» et en petites quantités par des collecteurs individuels pour les besoins des pharmacies locales( sous licence).Réglisse labourant planta labour. Les plantes excavées sont secouées du sol, séparées des tiges. Choisissez seulement des racines saines et des rhizomes qui ont une couleur jaune dans la fracture. Les racines mesurent de 7 à 50 mm d'épaisseur et les rhizomes de 7 à 150 mm. Certaines racines sont séchées au soleil, pliées en tas, et l'autre partie est d'abord nettoyée du liège, puis séchée. Le séchage peut être effectué dans des séchoirs à une température de 50-60 °, jusqu'à ce que les racines se fracturent et ne se plient pas. La matière première séchée est comprimée par une presse hydraulique en balles et étirée en quatre endroits par un ruban d'emballage en acier.
Licorice est inclus dans le livre rouge de l'URSS.Cela est dû au fait que, bien que les sous-bois et les réserves de réglisse et de l'Oural dans notre grand pays, la pièce qu'il a mené dans la taille de 10-11 mille tonnes par an, et la productivité de halliers peut être considérablement réduite. Par conséquent, seulement récolté 75% des plantes dans une zone donnée, le sol après la collecte des racines alignées et hersées et re-vide à ce point produire seulement 6-8 ans.
Matières premières médicinales. Les matières premières fini - rhizome et les racines, qui sont appelés racine de réglisse - Radix Glycyrrhiza, seu Liquiritiae radix, est de deux types. La matière première pour l'industrie alimentaire et de la pharmacie sont rhizomes pelées entières de liège et des racines de forme cylindrique, de longueur différente, épaisseur de 0,5 cm à 5 cm ou plus.À l'extérieur, ils sont jaune clair à brun jaune avec de légers résidus de liège. La fracture est jaune clair.charge brute
extérieurement recouverte d'un mince bouchon brun clair ou grisâtre. L'épaisseur de 7-50 mm des racines et des rhizomes - 7-150 mm.
Dans une rupture comme les racines pelées et non pelées sont fibreux. L'odeur est particulière, goût doux et sucré, légèrement irritant.
charge brute est souvent fourni sous forme déchiquetée, qui est utile pour la préparation de formes de dosage et en particulier des charges, et il est utilisé pour la préparation de l'extrait et la préparation d'autres médicaments.
GOST 22839-77 permet: l'humidité dans les racines et rhizomes non traités de Glycyrrhiza pas plus de 12%;flasque, fracture
dans les racines brun foncé et les reins des rhizomes, des racines blanches, ainsi que des impuretés organiques ne sont pas plus de 4%, minéral - moins de 2%.
Art. X GF 573 permet: les racines dans de l'eau purifiée de pas plus de 14%, les cendres ne dépasse pas 6%;racines, mal nettoyées du liège, pas plus de 15%;jauni et brunie sur la surface, mais la lumière jaune fracture de la racine de pas plus de 20%;impuretés organiques et minérales non supérieures à 0,5%.Extraits récupérés solution à 0,25% d'ammoniac doit être d'au moins 25%, et l'acide glycyrrhizique contenu - au moins 6%.
Composition chimique. La racine de réglisse contient jusqu'à 23% de saponine glycyrrhizine, qui est un mélange de sels de potassium et de calcium d'acide glycyrrhizique. Cet acide est un triacide interne de glycosyle, qui clive l'hydrolyse acide comme Genin triterpène - l'acide glycyrrhétinique, et que la glucone deux molécules d'acide glucuronique. Glycyrrhizine a un goût sucré-sucré, il est 40 fois plus sucré que la betterave à sucre. En outre 27 contient des flavonoïdes incluant likviritin, ramnolikviritin, ramnoizolikviritin, Liqui-ritozid, isoquercitrine, rutine, saponaretin, likurozid, uralozid, astragaline, le glycérol, nikitiflorin, izoglabrozid, neolikviritin etc.;stérols, asparagine, acide glycyrrhétinique libre;coumarines - geri-narin et ombelliférone;10-30 mg% de vitamine C et d'autres composés.
Action et application. La glycyrrhizine et de l'acide glycyrrhétinique ont un effet ressemblant à une hormone, en ajustant l'échange eau-sel: les ions sodium de retard et d'augmenter l'excrétion par les ions potassium reins. Avec une utilisation prolongée des préparations de réglisse peut perturber l'équilibre électrolytique eau et conduire à la formation d'un œdème. Cependant, contrairement à des corticostéroïdes, de réglisse n'inhibe pas la fonction du cortex surrénalien, et, au contraire, stimule la production de vos propres hormones.
glycyrrhizine a expectorant, anti-inflammatoire, antispasmodique, diurétique et effets laxatifs. Flavonoides
réglisse caractérisée diurétique, l'activité antispasmodique, anticholinergique, antihistaminique et une activité faible antiulcéreux.
Extrait sec de réglisse - Extractum Glycyrrhizae siccum, seu Liquiritiae - administré sous forme d'une solution de 1 cuillère à café de 10% 3-4 fois par jour comme expectorant. Dans le même but utilisent souvent élixir du sein, communément connu sous le nom « gouttes du roi danois. »Composition élixir Thoracic expectorants comprennent des médicaments, en particulier dans la pratique pédiatrique, car il a un goût sucré et une odeur agréable. Les enfants sont heureux de prendre des médicaments avec de la réglisse.
La poudre de racine de réglisse et l'extrait sont utilisés pour préparer les pilules.
mélange de racines de flavonoïdes disponibles sous forme de comprimés - likviriton 0,1 g possède des propriétés spasmolytiques, d'anti-acides et anti-inflammatoires légers. Il est indiqué pour l'ulcère gastrique et l'ulcère duodénal aigu, chronique et gastrite érosive avec la fonction de l'estomac hyperacidité.les sels d'ammonium de l'acide glycyrrhizique et glycyrrhétinique - glycyram prescrits pour le traitement de l'asthme bronchique, la dermatite allergique.
Selon nos observations( VI Popov), une décoction d'un mélange de racine de réglisse coupée et de prêle( 50 g de l'une et des autres matières premières pour 3 litres d'eau) fonctionne bien dans le traitement de l'alcoolisme chronique.1 verre de bouillon est bu 10-15 minutes avant les repas. Dans ce cas, le désir de boire est plus facile à tolérer.