Rhubarbe: avantages et inconvénients, comment l'utiliser correctement, ce qui est utile est une gelée de cette plante
L'une des premières vivaces est rhubarbe. Il fait référence à la famille Polygonaceae, a Overground directe des tiges et des feuilles larges. Ses propriétés bénéfiques ont appris il y a longtemps. Rhubarbe se développe en Asie, en Europe et son pays d'origine est considéré comme le Tibet.
Savoir ce qui est l'utilisation de la rhubarbe, vous inclure dans votre régime alimentaire plus souvent.
considéré comme la tige comestible d'une plante, ayant ton aigre et doux. Il remplace avec succès les pommes, les épinards, utilisé dans la préparation de confitures, garnitures de tarte. La racine est utilisée à des fins médicinales. Utilisation
plante rhubarbe consiste en eau de 93%, le reste - les hydrates de carbone, protéines, fibres, substances de cendres.usine de vitamines comprend les éléments suivants: groupe B, l'acide folique, A, G, K, E, et des oligo-éléments fer manganèse, le cuivre, le sélénium, le zinc le bénéfice de la plante.Également dans le présent potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore et le bit sodium.
acide folique stabilise la structure de l'ADN, la fonction est responsable de l'hématopoïèse. Il empêche la transformation de cellules normales en cellules cancéreuses, de sorte que la plante est souvent utilisé pour la prévention du cancer. Une chrysarobine aide au psoriasis.
substance hrizofan contenue dans la racine de rhubarbe. Quand il pénètre dans les intestins, il irrite les parois de ceux-ci, ce qui provoque la vidange et améliorer le péristaltisme.propriétés laxatives racine de rhubarbe a été vu depuis les temps anciens et ont été utilisés comme médicament.
Rhubarbe a une faible teneur en calories - 16 kcal, est donc sans danger pour la consommation humaine, personnes à la diète qui sont en surpoids ou obèses.l'application principale de rhubarbe
racine - en tant que médicament, stimulant l'appétit, l'activation de la digestion, laxatif et cholérétique. La plante est utilisée comme une normalisation du tractus gastro-intestinal, il a antimicrobien, anti-inflammatoire et renforce le système immunitaire.
dans les aliments consommés tiges de rhubarbe, ils contiennent des niveaux élevés d'acides malique et citrique. Il est également très utile de la gelée de rhubarbe, qui agit comme agent de revêtement pour gastrite et les maladies ulcère de l'estomac.
Les tiges de rhubarbe sont utilisés pour l'hypertension. En raison du fait qu'ils ne sont pas stockés, ils ont immédiatement séchées et broyées après la récolte. De les préparer la décoction, pour résoudre les problèmes liés à la tension artérielle.
rhubarbe Outline remplit parfaitement un manque de vitamines avec une carence en vitamine. De pétioles faire du jus, qui ne goûte pas très bon, pour cette raison, il est souvent édulcoré avec du miel. Le jour doit boire un verre de jus. Ou tout simplement couper les tiges en cubes, versez le sucre et manger.
rhubarbe nuisent pas à toutes les parties d'une plante sont rhubarbe également utiles.rhubarbe Harm sont toxiques feuilles et les tiges au dessus du sol qui est causée assez grande teneur en acide oxalique dans la composition. En raison de sa petite présence dans les pétioles, l'utilisation d'une plante n'est pas recommandé pour les personnes souffrant d'une maladie rénale. L'acide forme une combinaison avec le calcium pour former des pierres.l'acide oxalique pétioles
d'accumuler le long du milieu de l'été et le printemps domine la rhubarbe acide malique, ce qui est tout à fait inoffensif.
Rhubarbe ne convient pas à de telles maladies et conditions comme cholécystite, les rhumatismes, l'inflammation de la vessie, de la grossesse. La limitation est giperatsidnom avec la gastrite et la maladie de l'ulcère gastro-duodénal. Dans ces maladies, il est important de ne pas l'utiliser sur un estomac vide.
Lorsque vous utilisez des plantes regarder votre bien-être et la température du corps augmente. Rhubarbe recommandé pour les patients atteints de diabète, les rhumatismes, la goutte, la péritonite. Lorsque le saignement de divers types, y compris hémorroïdaire, exclure du régime le pouvoir de rhubarbe.