Propriétés utiles et médicinales de la vigne magnolia chinoise
famille Limonnikova - Schizandraceae
Le nom générique est dérivé des mots grecs - schizo - diviser et andros - un homme, comme la plante est des fleurs unisexuées - mâle et femelle.
Définition de l'espèce en latin signifie "chinois".
Description botanique. Liane à feuilles caduques en bois, atteignant 8( 12) m de hauteur. La tige est recouverte d'une écorce ridée marron foncé.Sur les jeunes pousses, l'écorce est lisse, rouge-brun. Ces pousses, faisant des mouvements lévogyres, tordent les tiges d'autres plantes, amenant les feuilles à la lumière. Les feuilles sont alternes, la longueur obovate-elliptique ou en pointe de 10 cm et une largeur de 5 cm. Le bord de lame avec quelques effacer les dents exprimées. Feuilles sur le dessus vert foncé, glabres, plus clairsemées, avec une pubescence légère. Les pétioles sont rouges.
La plante est monoïque. Les fleurs sont entassées à la base des branches d'un an, 3-5 à l'aisselle des feuilles, avec un arôme prononcé.Le périanthe est auréolaire, composé de 6-9 feuilles à l'extérieur du blanc, et à l'intérieur rose avec une teinte brunâtre, disposées en deux cercles. Les feuilles extérieures du périanthe sont tombantes, mais les feuilles intérieures sont convergentes, obtuses, de forme ovale-oblongue. Les fleurs mâles ont 5 étamines, fusionnées dans une colonne, qui est beaucoup plus courte que le périanthe. Chez les fleurs femelles, situées sur les sommets de la tige, sur le pédoncule cylindrique se trouvent de nombreux pistils. Après la fécondation, le pédoncule et le réceptacle sont allongées et forment le fruit - mnogolistovku juteux constitué de nombreuses graines de baies rouges en forme de petits fruits disposés sur un réceptacle de forme allongée, qui en utilisation est appelé baies. Les pousses lignifiées, les feuilles et l'écorce ont un parfum de citron, qui est plus prononcé lorsqu'on les frotte.
s'épanouit en mai - juin. Les fruits mûrissent en septembre.
Dispersion géographique. Dans l'état naturel magnolias pousse dans les forêts de feuillus et de conifères à feuilles caduques-des territoires Primorye et Khabarovsk, le long du cours moyen de l'Amour, sur environ. Sakhalin, au Japon et en Chine du Nord. Cultive principalement sur des sols facilement perméables le long des rivières et des ruisseaux, mais évite les marécages. Plante tolérante à l'ombre et résistante à l'hiver. Cultivé avec succès dans diverses régions de l'URSS, y compris en Biélorussie.
Collection et séchage. Préparer les fruits et les graines. La collecte des fruits est produite à mesure qu'ils mûrissent. Le séchage se compose de deux phases: tout d'abord, les baies podvyalivayut air( sous un toit dans le grenier) pendant 2-3 jours, puis on évapore à sec dans un four( four, le four), en maintenant la température initialement non supérieure à 40 ° et en l'augmentant à la fin du séchage à 60°.
Matières premières médicinales. On utilise des fruits rouges ou rouges foncés( Fructus Schizandrae) à gros grains, arrondis, partiellement déformés, de 5-9 mm de diamètre. De petits morceaux de baies errantes sont autorisés. Dans la pulpe de fructification, il y a 1-2 graines brillantes brun clair ou brun jaunâtre. L'odeur est faible, particulière, le goût est aigre-doux, acidulé, avec une sensation de brûlure caractéristique dans la bouche.
Art.294 GF X admet l'humidité pas plus de 14%;cendres pas plus de 4%;fruits brûlés et abîmés ne dépassant pas 2%;autres parties de la plante( rameaux, restes de la fleur) pas plus de 1%;L'impureté organique ne dépasse pas 1%, l'impureté minérale n'est pas supérieure à 0,5%.
Les fruits secs sont emballés dans des sacs en tissu de 50 kg. Stocker dans des pièces sèches, ombragées et bien ventilées. Les sacs sont empilés sur des supports ou podtovarniki.
Les graines sont isolées de la pulpe quand elles reçoivent du jus, qui est un produit alimentaire. La bagasse est pliée dans des tonneaux en bois, ajouter 10% de son poids d'eau, et on agite bien le mélange podbrazhivayut puis( après 4-5 jours) est lavé avec de l'eau, séparé et séché les graines dans l'air ou dans un séchoir à une température ne dépassant pas 50 °.
Les graines sont rondes, de 3-5 mm de long, de 2-4,5 mm de large et de 1,5-2,5 mm d'épaisseur. Sur le côté concave ont un ourlet gris foncé, situé à travers la graine. La surface est lisse, brillante( avec un stockage prolongé devient mat), de couleur brun jaunâtre. La croûte se décompose facilement et se trouve librement derrière le noyau.
Les graines râpées ont une forte odeur spécifique, le goût est amer, brûlant, épicé.
Art.604 GF X permet l'humidité pas plus de 12%;cendres pas plus de 3%;autres parties de Schizandra( chair de fruit, ramilles) pas plus de 3%;graines endommagées pas plus de 5%;impureté organique pas plus de 1%;minérale - moins de 1%.
Stocker dans des sacs en papier ou en tissu à deux couches de 25 à 30 kg, déposés sur des podtovarniki ou des supports, dans une pièce ventilée et sèche.
Composition chimique. Les fruits contiennent jusqu'à 20% d'acides organiques( principalement acide citrique, malique et tartrique), relativement peu de sucre et jusqu'à 500 mg / 100 g Vitamine C( pour les fruits secs).Dans les fruits trouvés saponines, anthraquinones, flavonoïdes. La plante est riche en huile essentielle: dans les tiges elle est supérieure à 2%, dans l'écorce des tiges - plus de 3%, et dans les graines - jusqu'à 2%.L'huile essentielle est utilisée dans l'industrie du parfum.graines
sont riches en huile grasse( 33%) étant constitué essentiellement de glycérides d'acides gras insaturés - oléique et linoléique. La fraction insaponifiable contient de l'huile de lignanes - schizandrine, schéma-zandrol -skhizandrin et qui possèdent stimulant, tonique, adaptogène et propriétés immunostimulantes. De plus, on trouve de la vitamine B dans l'huile grasse Les substances toniques se trouvent non seulement dans les graines, mais aussi dans la chair et la peau du fruit, mais en plus petites quantités. On les trouve aussi dans les racines, l'écorce et les fruits.
Action et application. L'effet thérapeutique est inhérent principalement aux graines. Cela est dû à l'ensemble des substances biologiquement actives et en particulier aux lignanes.
La lemongrass a longtemps été utilisée en médecine chinoise et japonaise comme stimulant et tonique. Pour restaurer la capacité de travail d'une personne fatiguée, il suffit de prendre 0,5-1 grammes de poudre de graines ou 25-30 grammes de fruits frais en une journée. Les propriétés précieuses des fruits ont longtemps été connues des peuples d'Extrême-Orient. Les chasseurs, allant à la taïga, emportaient avec eux des baies de citronnelle. Après avoir mangé une poignée de baies séchées, ils pourraient sans nourriture pendant de nombreuses heures, ne sachant pas la fatigue, traquer la bête. En Chine, le fruit de baies Schisandra sont appelés les cinq saveurs - à Wai-Tzu( coquille pulpe de fruit est aigre, doux, graines, goût amer, brûlant, et des médicaments fabriqués à partir de graines, devenant finalement un goût salé).
Les propriétés tonifiantes sont également infusées avec des feuilles( une cuillère à soupe de feuilles séchées versez un verre d'eau bouillante et laissez refroidir).
Fruits et graines de magnolia renforcent les processus d'excitation dans le cerveau, excitent le système cardiovasculaire et la respiration. Schisandra augmente la performance physique, améliore l'acuité de la vision nocturne. A cet effet, il est administré sous forme de gouttes de teinture 20-30 à la réception ou sous forme de poudre de fruits de comprimés à 0,5 g avant le repas ou après 4 heures après l'ingestion. Ce dernier médicament contient plus de lignanes et est donc plus efficace que la teinture. Les deux médicaments sont souvent prescrits pour l'asthénie, après des maladies débilitantes prolongées, dans la période postopératoire.
Schizandra et ses préparations sont contre-indiqués en cas d'augmentation de l'excitabilité, d'insomnie, d'hypertension et de maladies cardiaques.