Tables d'unités de pain
( pain - une unité standard internationale utilisée pour une estimation approximative du nombre deglucides dans les aliments. 1 XE contient 10-12 grammes de glucides pose sucre dans le sang et 1,5-2 mmol / l)
céréales, céréales, produits à base de farine ^
| produit Numéro produit 1 XE | |||
|---|---|---|---|
| blanc, pain brun(à l'exclusion du beurre) | 1-kuenviron 1 cm d'épaisseur | 20g | |
| pain noir | 1 1 cm pain pièce | 25g épais | |
| et son | une pièce de 1,3 cm d'épaisseur | 30 g de pain | |
| Borodinskiy | 1 pièce de 0,6 cm d'épaisseur | 15 g de crackers | |
| poignée | 15 g biscuits | ||
| ( biscuits) | - | 15 g | |
| mie de pain | - | 15 g pains | |
| - | 20g crêpe | ||
| ( grand) de | 1 pc. | 30 g de boulettes | |
| avec fromage cottage | congelés 4 pièces. | 50 g de boulettes congelées | |
| 4 pièces. | 50 g | ||
| gâteau au fromage | - | 1,5 pièces | 50 g plaquette |
| ( petit). | 17 g de farine | ||
| 1 c. Cuillère à glissière | 15 g | ||
| 0,5 morceaux de carottes. | 40 g crêpes | ||
| ( moyenne) de | 1 pc. | ||
| 30 pâtes g( brut) art | 1-2.cuillères( en fonction de la forme) | ||
| 15 g de pâtes( bouillie) de l'art | 2-4.cuillères( en fonction de la forme) | ||
| serre les 50 g( soit sous forme brute) | 1 c. Cuillère | ||
| bouillie de 15 g( any) de | 2 c. Cuillères à glissière | ||
| 50 g de maïs( en moyenne) 0,5 | cob | ||
| 100 g de maïs( en conserve) | 3 c. | cuillère 60 g de flocons de maïs | |
| 4 c. | cuillère 15 g | 10 Art pop-corn | |
| .cuillères | 15 g de flocons d'avoine | ||
| 2 c. | cuillère 20 g de son de blé | ||
| 12 Art.cuillères | 50 g | ||
produits laitiers ^
| produit | Numéro du produit 1 XE | |
|---|---|---|
| lait | 1 tasse | 200 ml |
| cuit au four lait | 1 tasse | 200 ml |
| kéfir | 1 tasse | 250 ml de crème |
| 1 tasse | 200 ml de yaourt | |
| ( naturel) | 200 g | |
| ryazhenka | 1 tasse | 200 ml de lait à la crème |
| ( sans émail et plaquettes) | - | 65g |
| crème glacée ( vernis et plaquettes) | - | 50 g |
| gâteau au fromage( moyenne, avec sucre) | une pièce | 75g |
| caillé ( doux, sans SFAUri et raisins) | - | 100 g de lait caillé avec des raisins secs |
| ( sucré) | - | 35-40 g de légumes |
, les légumineuses, les noix ^
| Produit Numéro du produit 1 XE | |||
|---|---|---|---|
| pommes de terre crues et cuites( moyenne) | 1 Pièce. | ||
| 75 g de purée | 2 c. | cuillère 90 g de pommes de terre frites | |
| | 2 c. | cuillère 35 g de copeaux | |
| - | |||
| carotte 25g( moyenne) | 3 pièces. | 200 g de betterave | |
| ( moyenne) de | 1 pc. | 150 g de fèves de | |
| ( séché) | 1 c. Cuillère | 20g haricots | |
| ( bouillie) de | 3 c.cuillères | ||
| 50 g de pois( frais) | 7 article.cuillères | 100 g de fèves de | |
| ( bouillie) | 3 c. | cuillère 50 g | |
| noix | - | 60-90 g ( selon les espèces) | de citrouille |
| - | 200 g d'artichaut | ||
| - | 70 g de fruits et de baies |
( avec l'os et de la peau) ^
| Numéro de produit 1 abricots XE | |||
|---|---|---|---|
| 2-3 pcs. | 110 g | ||
| coing( grand) | 1 pc. | ||
| 140 g d'ananas( section transversale) | 1 | pièce 140 g | pastèque |
| 1 | pièce 270 g | 1 pc orange | |
| ( moyenne). | |||
| 150 g de banane( moyenne) 0,5 | pièces. | 70 g | |
| canneberges | 7 c.cuillères | 140 g de raisins | |
| ( petites baies) | 12 pcs. | 70 g | |
| cherry | 15 pcs. | 90 g | |
| grenat( moyenne) | 1 pc. | 170 g pamplemousse | |
| ( large) | 0,5 unités. | 170 g | |
| poire( petit) | 1 pc. | 90 g | |
| melon | 1 | pièce 100 g | |
| mûres | 8 art.cuillères | 140 g | |
| figs | 1 pc. | 80 g | |
| kiwi( grand) | 1 pc. | ||
| 110 g de fraises( fraises) ( baies de taille moyenne) de | 10 pièces. | 160 g | |
| groseille | 6 art.cuillères | 120 g | |
| citron | 3 pièces. | 270 g de framboises | |
| 8 art.cuillères | 160 g de mangue | ||
| ( petit) | 1 pc. | 110 g | |
| tangerines( moyenne) | 2-3 pcs. | 150 g | |
| nectarine( moyenne) | 1 pc. | ||
| pêche( moyenne) | 1 pc. | 120 g | |
| prunes( petit) | 3-4 pièces. | 90 g | |
| 7 art cassis.cuillères | |||
| persimmon 120 g( moyenne) 0,5 | pièces. | 70 g | |
| cerise | 10 pièces. | 100 g de bleuets | |
| 7 art | .cuillères | 90 g | |
| pomme( petite) | 1 pc. | 90 g bananes séchées | |
| 1 pc. | 15 g | ||
| raisins secs | 10 pièces. | 15 g | |
| figs | 1 pc. | 15 g d'abricots secs | |
| 3 pièces. | 15 g | ||
| dates | 2 pcs. | 15 g | |
| pruneaux | 3 pcs. | 20g pommes | |
| 2 c.cuillères | 20 g |
Boissons ^
| Numéro de produit 1 XE | |||
|---|---|---|---|
| chou | 2,5 tasse | 500 g carotte | |
| 2/3 tasse | 125 g | concombre | |
| 2,5 tasse | 500 g de betterave | ||
| 2/3 tasse | 125 g de tomate | ||
| 1,5 tasse | |||
| 300 g de verre d'orange | 0,5 | 110 g | raisin |
| 0,3 tasse | 70 g | ||
| cerise | 0,4 tasse | 90 g | |
| poire | 0,5 tasse | 100 g de | |
| de pamplemousse | 1,4 tasse | 140 g | |
| krasnosmorodinovy | 0,4 tasse | 80 g | |
| groseille | 0,5 tasse | 100 g fraise | |
| 0,7 tasse | 160 g de framboises | ||
| 0,75 tasse | 170 g | ||
| prune | 0,35 tasse | 80 g de pomme | |
| 0,5 tasse | 100 g | ||
| kwass | 1 250 ml bécher | ||
| eau gazeuse( doux) | 0,5 | bécher de 100 ml |
Sweets ^
| produit n ° 1 de sucre XE | ||
|---|---|---|
| ( sable) | 2 heures. 10 g de cuillères | |
| sucre( forfaitaire) | 2 morceaux de 10 g | |
| chocolat | - | 20g de miel |
| - | 12 g |
voir également les tableaux calorie des aliments et la composition( teneur en protéines, lipides, hydrates de carbone et de l'eau à 100 g)