Propriétés utiles et médicinales du poivre d'alpiniste( eau de poivre)
- Polygonaceae
nom générique - voir serpent Highlander. .La définition des espèces en latin signifie «poivre d'eau», car la plante est hygrophile et a un goût poivré.
Description botanique. Plante herbacée annuelle au goût brûlant, contrairement à d'autres plantes apparentées. La tige est dressée, la hauteur de 20-50 cm( 70) fistulaires( noeuds étendus) et lors de la formation de fruits rougir. Il est souvent enraciné par le bas à cause de la formation de fines racines accessoires. Les feuilles sont alternes, pro-naines-lancéolées ou lancéolées, avec une base à coins étroits. Les douilles sont glabres, rougissant tôt sur le bord avec de courts cils. Les fleurs sont petites avec une rose périanthe verdâtre, se sont réunis dans un peu tombantes, mince, filiforme, brosse spicate intermittente. Les fruits sont des noix noires trièdres.
Floraison de la fin juillet à septembre. Les fruits mûrissent en août - octobre.
Répartition géographique. Il pousse sur les prairies marécageuses, sur les berges humides des rivières, le long des canaux d'amélioration. Comme une plante adventice se trouve dans les champs en agriculture irriguée, dans les villages le long des rues sans revêtement dur. Il est largement diffusé dans toute la partie européenne de l'URSS, en Sibérie, dans le Caucase. En Asie centrale et au Kazakhstan, il pousse principalement dans les zones de montagne. Les principaux domaines de blancs - Biélorussie, l'Ukraine, la Lituanie, Voronezh et régions de Sverdlovsk, Krasnodar et Stavropol Territoire de la RSFSR.
Collection et séchage. Recueillies au cours de l'herbe de la floraison, couper les feuilles parties de plantes à fleurs de faucille ou d'un couteau, en laissant la partie inférieure des tiges grossières. En même temps, certaines plantes sont laissées à la reproduction des graines. L'herbe récoltée est triée avant séchage, en enlevant les tiges avec des feuilles jaunies et des plantes étrangères.
séché à l'ombre, la pose d'une couche mince de combles en place bien ventilé sous les gouttières
ou dans les séchoirs à une température de 40-50 °.
Matières premières médicinales. Herba Polygoni hydropipe-Ris - eau herbe avec poivrons verts, feuilles parfois tiges rougeâtres avec des fleurs et des fruits à différents stades de maturité jusqu'à 45 cm laisse environ 3-6 cm de long et 0,5-1,5 cm de large. .Les entonnoirs sont brun-rouge, glabres. Pinceaux de fleurs 4-6 cm de longueur. Sur le périanthe, sous la loupe, on trouve des glandes brunâtres brillantes légèrement ascendantes. L'odeur est absente;le goût poivré disparaît une fois séché et devient herbacé.
Art.326 ГФ X admet une humidité ne dépassant pas 14%;cendres pas plus de 8%;l'herbe qui a perdu sa couleur normale( avec des feuilles et des tiges brûlées, noircies et jaunies), pas plus de 2%;les parties déchiquetées de poivre d'eau, y compris les feuilles, les fleurs et les fruits restants ne dépassant pas 10%;l'impureté administrative n'est pas supérieure à 3%, l'impureté minérale n'est pas supérieure à 0,5%.
Les substances extractives récupérées par l'alcool à 70% doivent être au moins égales à 17%.
Les impuretés organiques comprennent des parties d'autres plantes non toxiques et d'autres espèces montagnardes apparentées. Facilement reconnu par les Highlanders avec une inflorescence terete cylindrique dense: renouée persicaire, ce qui laisse une seule tache sombre, disparaissant au séchage( matière première sèche est souvent faible, mais perceptible), perianth sans fers rose et même inflorescence alpiniste graveleuse de presquefleurs blanches avec des glandes jaunes. Souvent, les feuilles avec un fond nu spot, avec de nombreux points( glandes), qui sont visibles à l'œil nu, ou pubescent( jeunes feuilles sont des poils qui tombent plus tard).Dans ce dernier cas, les poils masquent les glandes.
plus semblable à des alpinistes poivre de l'eau avec une inflorescence mince, mais ils ne sont pas de glandes sur les bractées et les entonnoirs dlinnoresnitchatye et pubère. C'est un alpiniste petit et une femme douce.
Dans tous les cas douteux, ils ont recours à la microscopie. Le poivre de montagne( poivre d'eau) dans les feuilles a des réceptacles avec des substances goudronneuses, qui déterminent son goût poivré.Lors du séchage des matières premières, les substances résineuses sont oxydées, pourquoi la combustion est perdue, mais les oxydés restent et sont détectés au microscope. Tous les autres highlanders de navires goudronneux dans les feuilles n'ont pas.
Composition chimique. L'herbe renouée contient des flavonoïdes: rutine, quercétine, Quercitroside, hypéroside, ramnetin, kaempférol et isorhamnétine. En outre, il poligopiperin glycoside, de la vitamine C, K, E, carotène, p-sitostérol, des tanins, des acides organiques, des traces d'huiles essentielles, d'une substance résineuse, macro et oligo-éléments, notamment le manganèse, le magnésium, le titane, l'argent, etc.
Action et application. L'herbe de poivre d'eau, particulièrement fraîche, a un effet hémostatique. En outre, l'extrait liquide de poivre d'eau renforce les contractions de la musculature de l'utérus, mais l'activité est inférieure à l'ergot.
Il est utilisé pour les menstruations abondantes et prolongées, avec des saignements utérins, des hémorroïdes, moins souvent avec des saignements gastriques et intestinaux. Attribuer infusion de 20 g de matières premières pour 200 ml d'eau pour 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour;extrait liquide - 30-40 gouttes 2-3 fois par jour.