Teetä hyödyllisiä ja lääketieteellisiä ominaisuuksia

Teetä parantavaa ominaisuutta on tunnettu pitkään aikaan. Antiikin arvostajat tietävät teen luonteesta palauttaakseen voimansa ja edistääkseen pitkäikäisyyttä.

mielenkiintoista legendaa buddhalaismunkki nimeltä Bodhidharma( Daruma), joka nukahti rukoillessaan. Herääminen, hän oli hyvin vihainen oman heikkoutensa ja katkaisi hänen silmäluomet, hänen silmänsä olivat aina auki. Iästä alkaen teetä pensaita kasvoi, valmistettu juoma jonka lehtiä vaikutteita vuonna munkkien aikana palveluja.

Teetä koskevat teologiset ominaisuudet on tutkittu ja tutkittu. Kun se on kirjoitettu kirjoja opetus, fysiologinen arvo teetä selittyy rikas ja harmonisen sisällön suuri määrä erilaisia ​​kemiallisia yhdisteitä.Osana teen äskettäin löydetty noin 300 biologisesti aktiivisia aineita, jotka vaikuttavat monet biokemialliset ja fysiologiset elimistön toimintaan. Siksi teetä kutsutaan ihmeelliseksi juomaksi, jolla on arvokkaita ravitsemuksellisia ja lääketieteellisiä ominaisuuksia. Todettiin, että tee kalori, joka perustuu laskemiseen sen kuivapaino, 25 kertaa suurempi kuin kalorisisältöä leipää.

infuusio teen sisältämien läpi alkaloidi kofeiini, on tonic ja stimuloiva vaikutus keskushermostoon, parantaa magnetointi prosesseja aivokuori, pidentää sammuminen pakatun refleksit. Se lisää henkistä ja fyysistä suorituskykyä, stimuloi toimintaa sydämen, vähentää vaikutusta unilääkkeiden, laajentaa aivojen aluksia.

Tutkittaessa kemiallinen koostumus lehdet teepensas on osoitettu, että uuttuvan vesiliukoisia aineita on 30-50%, kuten 15-30% tanniineja, jotka koostuvat 75-78% ja tanniinit.

Lehdet teepensaan sisältää alkaloideja: kofeiinia( 2-5%);teofylliini, helposti liukoinen kuumaan veteen ja kloroformiin;teobromiini, tuskin liukoinen veteen ja alkoholiin;ksantiini, adeniini, hypoksantiini, metyyli ksantiini, paraksantiini, izotin;orgaaniset fosforiyhdisteet: lesitiiniä, adeniininukleotidi, nukleotidin sytisiiniä, rauta ja mangaani NUS-leotidy;pigmentit( klorofylli, ksantofyllin, karoteenia, teorubiginy, teoflaviny, spinasterin alfa, beeta-s-Rin);pieni määrä kloorogeenistä happoa;eteerinen öljy( 0,01%), joka koostuu alfa- ja betageksenol, terpineoli ja limoneeni;flavonoidit: kaempferol, kemferoli 3-ramnoglyukozid, astragalin( kemferoli 3-glukosidi), 3-ramnodiglyukozid kaempferol, myrisetiiniä ja sen glukosidien( miritsitrin, 3-glukosidin ja myrisetiiniä ai.);entsyymit, theoflaviinit, teorubigitit ja glykosidit. Teetä

phytoncids on runsaasti, jotka sisältävät yli 30 haihtuvia aldehydejä, ja proteiinipitoisuus ja ravintoarvoa teehen ei ole huonompi palkokasveja.

Teoksessa olevista 17 aminohaposta arvokkain glutamiini. Osana kasvi löytyy 4,7% mineraalisuoloja ja muita epäorgaanisia aineita ja makroalkuaineita( rauta, fosfori, magnesium, kalium, kalsium, mangaani), ja mineraalit( kupari, jodi, fluori, Gold et ai.).Fosfori on sidottu tilassa muodossa fytiiniä geksozomonofosfata, geksozodi-fosfaatti ja ortofosforihappo. On tärkeää, että suurin osa mikro- ja makrotason koostuu monimutkaisten orgaanisten yhdisteiden, usein kolloidisessa tilassa, joten kun Valmistettaessa teetä ne liukenevat nopeasti.

tee tanniinit koostuvat yli 30 polyfenoliyhdisteiden lukien teotanin noin 10 katekiinit, polyfenolit, ja useita sen johdannaisia. Tanniini teetä käsittelyn jälkeen hapettaa ja menettää sen ominainen karvas maku sitä, joten teetä saa miellyttävän terävän tartness. Vihreässä teurannissa tanniinimäärä ylittää merkittävästi jälkimmäisen sisällön musta. Samaan aikaan, musta tee 40-50% tanniinia on hapettuneessa tilassa, jossa osuus on nopeaa liukenemista suodatuksen jälkeen. Tanniini ja KA-Tehinnah teetä on ominaisuuksia vitamiini P.

kofeiinia teetä( toisin kuin kahvi ja kaakao), joka liittyy tanniinia ja kutsui tanatkofeinom. Tee sisältää jopa 4% kofeiinia, ja jos ajatellaan paljon teetä että käytämme päivän jälkeen joka toinen tai kolmas henkilö, se näyttää, olisi tehtävä tämän alkaloidi myrkytys. Samanaikaisesti, kun juo kahvia, joka sisältää vähemmän kofeiinia tuntuu usein sydämentykytyksiä, tinnitus ja jotkut muut epämiellyttävät verenkiertoon liittyviä ongelmia. Kun teetä käytetään, tällaisia ​​ilmiöitä ei ole. Tämä johtuu siitä, että kofeiinia teetä on aina sidottu valtion tanniinia, ja samaan aikaan kehossa, hän tulee yhdessä teobromiinia ja teofylliini-teoria, joten kofeiini tee imeytyy hitaasti ja nopeasti erittyy kehosta. Tämä kofeiinin luonnollinen yhdistelmä teessä on vähemmän haitallista kuin kahvin.

Tee sisältää sitruuna-, oksaali-, palorypäle-, omena-, fumaari- happo, ja muut positiivisesti vaikuttavat moottorin toimintaa ruoansulatuskanavan jolla bakterisidisesti toimintaa koskevaa hormonien, entsyymien ja muiden biologisesti aktiivisten aineiden kanssa. Teessä on havaittu yli 10 entsyymiä, joista polyfenoloksidaasi, peroksidaasi, katalaasi ja invertaasi pidetään johtavina.

Monet teetä terapeuttisten ominaisuuksien näkökulmasta riippuvat katekiinien ja P-vitamiinin sisällöstä, joilla on suuri biologinen aktiivisuus. Yhdessä C-vitamiinin kanssa ne pienentävät kapillaarien lisääntynyttä läpäisevyyttä.Kapillyaroukreplyayuschee ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia E-vitamiinia ja teen katekiinit pidetään käyttökelpoisia hoidettaessa sairauksia, kuten krooninen hepatiitti, reumaattinen endokardiitti, munuaistulehdus, samoin kuin joitakin muotoja ihosairauksia. Tea-katekiinit lisäävät elävän kehon kudosten hengityskapasiteettia, joten ne ovat myös käyttökelpoisia niissä sairauksissa, joiden patogeneesi liittyy kudoksen hengityksen rikkoon. Vitamiinit

P ja C on hemostaattinen vaikutus, mutta teetä infuusio( 1: 10), joka valmistettiin keittämällä kiehua( 5-10 min), joka pystyy estämään tai poistamaan verenpurkaumat limakalvon kumit, mahassa ja suolistossa.

Teetä biologisesti vaikuttavat aineet häiritsevät kehon aineenvaihduntaprosesseja. Askorbiinihappo, rauta ja hivenaineet teetä ovat piristeitä hematopoieesia. C-vitamiini lisää leukosyyttien fyto- steetin aktiivisuutta, eli aktivoi kehon puolustusmekanismit. Yhdessä rutiininomaisesti lisää punasolujen vastustuskykyä ja kapillaarien vastustuskykyä.Vihreän teen infuusio parantaa 17-kortikosteroidien erittymistä, mikä osoittaa tein positiivisen vaikutuksen lisämunuaisen aivokuoren toiminnalliseen tilaan. Vihreä tee vaikuttaa myönteisesti krooniseen hepatiittiin. Tämä ilmenee aldolaasin, transmnaasin, C-reaktiivisen proteiinin aktiivisuuden vähenemisenä, mikä osoittaa teen aktiivista anti-inflammatorista vaikutusta.

Ehkä tee suojaa jotakin syöpää. Teetä on aina ollut suosittu kaikkialla. Nyt on olemassa useita syitä "ottaa kuppi", koska teillä on myönteinen vaikutus terveyteen ja voi joissakin tapauksissa olla lääke.

Viimeaikaiset tieteelliset edistysaskeleet osoittavat, että monet terveyttä edistävät aineet, mukaan lukien antioksidantit, estävät monia sairauksia - sydämen vajaatoiminta, sydänkohtaukset ja syöpäkasvaimet.

«Antioksidanttiominaisuuksia yhden kupin teetä enemmän kuin samanlainen yksi lasillinen mehua tai vastaavaa osat hedelmiä ja vihanneksia," - sanoi Catherine Rice, Evan Kings College, London.

On todisteita, että tee voi toimia syövän ehkäisemisen keinona.

Suun kautta syöpäpotilaiden tutkimus Kiinassa osoitti, että ne, jotka saivat teetä kuuden kuukauden ajan, kehittyivät hitaammin kuin ne, jotka eivät. Dr. Chenin tutkimustulokset raportoitiin toisessa kansainvälisessä tieteellisessä symposiumissa teiden vaikutuksista ihmisen terveyteen.

Eläinkokeessa havaittiin, että tee estää keuhko-, paksusuolen- ja ruoansulatuskanavan syövän kehittymisen.

Tutkijat sanovat, että teen antioksidantit neutraloivat vapaita radikaaleja, aktivoivat joitain entsyymejä.

Vastoin yleistä uskomusta, kaikki edellä mainitut paitsi vihreää teetä.Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että musta tee, jota useimmat ihmiset käyttävät, on myös erittäin hyödyllinen.

Ei ole vielä selvää, kuinka paljon teetä olisi humalassa, jotta saataisiin merkittävä vaikutus elpymiseen. Mutta mielestäni yksi kupillinen teetä on jo ihana.

Viime vuosina useita raportteja tehokkuudesta joidenkin flavonoideja ja katekiinit, kuten miritsitrina, kversetiini ja rutiini joissakin muodoissa kokeellisia kasvaimia. Ottaen huomioon korkea pitoisuus rutiinia teessä, tässä suhteessa, viesti voi olettaa, että tee on myös mahdollisuus suojata kehoa joidenkin syöpätyyppien vaurioita.

Janoava vaikutus yhdessä tee aiheuttaa aktiivisen diaforetisen vaikutuksen. Vadelmahilloa, mansikka, hedelmä, appelsiini ja salvia lehtien lisäravinteet, Valerian kuori, korte yrtti ja muita kasveja edistää hikoilu. Monistetaan eritystä hikirauhaset, tee auttaa poistamaan myrkkyjä( suolat, hapetettu tuotteet, toksiinit) kehosta ja siten on tiettyjä anti-myrkyllisiä, anti-kihti, kuumetta alentava vaikutus, estää munuaiskivien muodostumisen.

Tea vaikuttaa suotuisasti munuaisten ja virtsateiden toimintaan. Alkaloideja teetä( teobromiinia, Theophil Ling, kofeiini), eteeriset öljyt ovat aktiivisia diureettivaikutus. Diureettiset ominaisuudet näkyvät hyvin vihreän teen ylemmissä laatuissa, erityisesti 95. testissä.

Perinteinen lääketiede suosittelee usein teetä juomista monissa sairauksissa. Teetä käytetään tonic, tonic, fyysisen ja henkisen väsymyksen, kuten antitoksinen, diaphoretic, kuumetta alentava ja diureetti, kuumeinen olosuhteita perusteella erilaisten tarttuvien tautien( keuhkokuume, punatauti, lavantauti, tuberkuloosi, angina pectoris, jne.) ja myrkytys( myrkyllinen dyspepsia lapsilla).Teetä suositellaan synkopeille, hypertensioon, hypotensioon, etenkin jos on päänsärky, jossa on vilustuminen. Venäjän kansalla on vahva perinne hoitaa kylmää kylpyä ja kuumaa teetä( mieluiten hunajalla).