Citroni, setri

Perhe - reitti. Citron on pieni pensas, huoneissa - enintään 1 m.

Lehdet ovat sileitä ja kovaa. Kukat - suuri, violetti-valkoinen ja voimakas tuoksu. Hedelmä - suuri, jopa 1 - 1,5 kg, soikea, väri muistuttaa sitruunaa. Hedelmän liha on paksu( 2-3 cm), lobulit ovat hyvin pieniä hapanmehun kanssa. Hedelmiä käytetään makeutettujen hedelmien ja hillon tekemiseen.

Sitruuna on erittäin harvinainen, mutta erittäin alkuperäinen sorminen sitron. Häntä arvostetaan hänen kauneudestaan ​​ja tuoksustaan. Intiassa hänet kutsuttiin Buddhan käsiksi.

♦ Majoitus. Kasvi vaatii ympärivuotisen kirkkaan, aurinkoisen sijainnin. Suurin valo ja lämpö.

Jos mahdollista toukokuun lopusta syyskuuhun, vie ilmaan puutarhassa, parvekkeella, loggiassa. Talvella pitää olla valoisassa huoneessa, jonka lämpötila on +4 - + 6 ° C.

Kaikista sitrushedelmistä lämpöä rakastava kasvi, joka on hyvin houkutteleva talvipuutarhoissa ja toimistoissa, kehittää säännöllisesti. Huoneessa se on sijoitettava niin, että tuntuu herkkä tuoksu kukista, ja hedelmät, jotka voivat jäädä puuhun yli 2 kuukautta, voidaan selvästi nähdä.

♦ Hoito. Sitronin kasvun aikana kastelu on runsaasti, talvella se on hyvin lievä.Lämpimissä huoneissa suihke 2-3 kertaa päivässä.Lannoitetta levitetään kaksi kertaa kuukaudessa, on hyvä käyttää nestemäistä lannoitetta "Rainbow".Siirrä kasvi 10 vuoteen 1 kertaa 3-4 vuodessa. Elinsiirtoa varten voit käyttää kukka-maata "Rose", jolla on korkea humuspitoisuus tai erittäin hedelmällinen vihannesten maa.

♦ Tuholaiset ja taudit - punainen sitrushedelmä, myrkyllinen, kirsikka. Niiden eritteissä asettuu musta sieni. Jos ilma on liian kuiva, lehdet muuttuvat keltaisiksi ja murentuvat.

♦ Jäljentäminen - kuumentamalla kuumennettu alusta.

Sovellus

Sitruunavarton

: n karkeat hedelmät 100 g kuoria - 500 g sokeria.

Korkki leikataan neliöiksi, täytetään vedellä ja keitetään kunnes ne pehmeät. Keitä kuorit seulalla, laita sitten kattilaan ja kaada vettä päivällä.Päivä myöhemmin, vaihda vesi ja keitä 20 minuuttia, sitten heittäkää se takaisin seulalle. Kun kakku on vähän kuivaa, se sekoitetaan sokerin kanssa ja kuivataan. Valmis makeutetut hedelmät asetetaan purkkeihin, säilytetään viileässä kuivassa paikassa.

Ensimmäinen maininta sitrushedelmistä liittyy sitroniin, joka tunnettiin Mesopotamiassa 4000 vuoden ajan.e. Juuri sana "sitrushedelmät" tulee sana "citron".