Η σωστή διατροφή για την απώλεια βάρους

Το να είσαι υγιές δεν είναι εύκολο.Πάρα πολλοί πειρασμοί στο δρόμο μας.Και πάνω απ 'όλα - τρόφιμα, λιπαρά, γλυκά, σε περίσσεια.Και τρώνε, τρώνε στο όριο, να αγνοεί το γεγονός ότι από τους πολλούς παράγοντες κινδύνου( έλλειψη άσκησης, η υψηλή αρτηριακή πίεση, εσωτερική και εξωτερική δηλητηρίαση, το άγχος, το κάπνισμα, το αλκοόλ, κλπ) δεν είναι σωστή, τα υπολείμματα των τροφών η πιο δυσμενή επίδραση στην υγεία είναι απλά λόγω της τακτικής της, καθημερινή χρήση.
Σήμερα, το πρόβλημα διατροφής για την πλειοψηφία του πληθυσμού είναι πολύ οδυνηρό.Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γνωρίζουμε τι είδους τρόφιμα, ποτά, σε ποια σχέση είναι χρήσιμα και μπορούν να διατηρήσουν την υγεία και σε τι μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες.
σώμα του καθενός από εμάς είναι ένα μοναδικό άτομο, και θα πρέπει σίγουρα να μελετήσουν και την έρευνα, στηριζόμενοι στις δικές τους διαίσθηση και τη συσσώρευση γνώσεων, πληροφοριών.
Αν το σώμα σας είναι υγιής και αισθάνονται μεγάλη - τρώνε ό, τι θέλετε, το οποίο έχει μια αίσθηση της ζωτικότητας, βελτιώνει τη διάθεση, παρά τις συστάσεις των αρχών και των εμπειρογνωμόνων.Υπάρχουν δύο πτυχές αυτής της αξίωσης.Πρώτον, για να τρώτε ό, τι θέλετε, πρέπει να είστε υγιείς, δηλ.τουλάχιστον δεν έχουν χρόνιες ασθένειες.Δεύτερον, θα πρέπει να μάθετε πώς να επιλέξετε τα τρόφιμα, ώστε σε κάθε δεδομένη στιγμή, έτσι ώστε μετά δεν είχε καμία ενόχληση, πολύ λιγότερο ρέψιμο ή καούρα.Αν θυμάστε την πυραμιδική δομή των ανθρώπων, όπως φαίνεται, είναι το πρόσωπο με την αρμονική ανάπτυξη όλων των δομών, η οποία έχει σαφή σχέση μεταξύ των επιθυμιών( «θέλω να το φάω») και τις επιπτώσεις τους στο σώμα( «και θα είμαι μια χαρά να αισθανθεί»).

Εάν ένα άτομο είναι άρρωστο, τότε πώς να βοηθήσετε τον εαυτό σας;Από το 60 έως το 80% όλων των ασθενειών, οι οδυνηρές εκδηλώσεις, οι τραυματισμοί δεν απαιτούν ιατρική παρέμβαση.Αυτοί είτε περνούν από μόνες τους, είτε θεραπεύονται από τις εσωτερικές θεραπείες και τον τρόπο φυσικής έκθεσης.Αυτό είναι φυσιολογικό για τους πολιτισμένους ανθρώπους που προσεγγίζουν συνειδητά το πρόβλημα της υγείας τους.Ως εκ τούτου, σχεδόν υγιείς άνθρωποι, δηλ.εκείνους που έχουν μια σειρά από χρόνιες ασθένειες, δεν περιορίζει τις επιδόσεις τους, προσφέρουν την πρώτη προβεί σε αυτο-διάγνωση της κατάστασης της υγείας τους, και στη συνέχεια να προχωρήσει στην επεξεργαστική ισχύ.
Η υπερκατανάλωση είναι κακή για την υγεία - αυτή η πίστη υπάρχει από την εποχή του Ιπποκράτη μέχρι σήμερα.Αλλά, τι είναι "πολύ" και τι είναι "λίγο";Οι ειδικοί συστήνουν μια ισορροπημένη διατροφή θεωρία για να καθορίσει τη σωστή ποσότητα των τροφίμων σε θερμίδες( θερμίδες), ανάλογα με την ενέργεια του σώματος.Για παράδειγμα, 1 kcal / ώρα ανά 1 kg σωματικού βάρους, δηλ.ένα άτομο που ζυγίζει 70 κιλά χρειάζεται 1700 θερμίδες την ημέρα.Και το σωματικό βάρος πρέπει να θεωρείται ιδανικό, όχι πραγματικό.
εμπειρογνώμονες επαρκή διατροφή προτείνουμε ότι η θεωρία δεν μετράνε θερμίδες, αλλά για να τεθεί σε δίαιτα 60 - 70% των φυτικών τροφίμων που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμούς, και το 40% των καταναλώνονται βραστά του, και το υπόλοιπο - στο τυρί.
Σήμερα, η επιστήμη έχει κάνει μια σειρά ανακαλύψεων σχετικά με τη σωστή διατροφή για την απώλεια βάρους .
1. Ο κορεσμός του προϊόντος και το περιεχόμενο θερμίδων του, αυτό απέχει πολύ από το ίδιο πράγμα.Συχνά συμβαίνει ότι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας αποδεικνύεται πολύ, πολύ μη ικανοποιητικό.Και, αντίθετα, από τρόφιμα που δεν είναι πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας, μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ ικανοποιητικό φαγητό.Το πιο απλό παράδειγμα, ένα αξιοπρεπές ψωμί ψωμιού και μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.Το θερμιδικό περιεχόμενο είναι το ίδιο και το κορεσμό του ψωμιού είναι πολύ υψηλότερο.
Και αν ναι, αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να οικοδομήσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής, το οποίο όχι μόνο να βοηθήσει στη μείωση του βάρους, αλλά και να κάνει το μεγαλύτερο μέρος του προσεκτικά και φυσιολογικό να έχει μια σειρά από άλλα πλεονεκτήματα - αναζωογονεί, αναζωογονεί, την αύξηση της αποτελεσματικότητας, της ποιότητας και της διάρκειας της ζωής.
2. Υπήρξε μια έννοια της θρεπτικής διατροφής.Έχει εντοπιστεί μια σειρά προϊόντων που δεν είναι ιατρογενή, τα οποία μπορεί να καταναλώσει κάποιος σε οποιαδήποτε ποσότητα χωρίς να κινδυνεύει να ανακάμψει.Αυτά περιλαμβάνουν άπαχο κρέας, τα ψάρια, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί, ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά, πατάτες, λαχανικά, σχεδόν όλα τα φρούτα και τα μούρα.Και αν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις, περιέχουν επίσης προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη.Δηλαδή, όλα αυτά τα προϊόντα που φοβούνται πολλοί από εμάς, όπως η φωτιά.Και παρ 'όλα αυτά, είναι έτσι.Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι ουσιαστικά μη λιπαρά.
3. Ο τόπος διατροφής σε μια σειρά άλλων προσπαθειών απώλειας βάρους ορίζεται.Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να περιορίσετε όλες τις δραστηριότητες μόνο σε συμμόρφωση με τη διατροφή.Συχνά, για τα τρόφιμα που χάνουν το μισό, ο οργανισμός δεν ανταποκρίνεται στη δαπάνη των αποθεμάτων αλλά στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας.Είναι πολύ προτιμότερο να τονωθεί με κάποιο τρόπο η κατανομή του λίπους.Στη συνέχεια θα φάνε μικρά και θα χάσουν βάρος την ίδια στιγμή.Όσον αφορά αυτά τα διεγερτικά, ένας πλήρης ύπνος, μια θετική στάση, ένας καλός μυϊκός τόνος και η εμπιστοσύνη στην επιτυχία είναι πολύ αποτελεσματικοί.
4. Δημιουργήθηκε η άποψη ότι οι πολύ δύσκαμπτες δίαιτες και τα κουραστικά σωματικά φορτία όχι μόνο δεν συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, αλλά, αντιθέτως, οδηγούν άμεσα στο αντίθετο, δηλαδή στο κέρδος βάρους.Επομένως πρέπει να εγκαταλειφθούν.
5. Έχουν προκύψει ανθρωπιστικές έννοιες της απώλειας βάρους - προγράμματα που λαμβάνουν πλήρως υπόψη την ανθρώπινη φύση.Αφού ξοδέψετε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα για την ανάπτυξή τους, στο μέλλον μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς να υποφέρετε και να υποστηρίξετε το αποτέλεσμα για όσο χρονικό διάστημα θέλετε.
Στην πραγματικότητα, όλη η παραδοσιακή τακτική απώλειας βάρους ρίχνει από το ένα άκρο στο άλλο.Τότε είμαστε οι τελευταίες δυνάμεις για να παρατηρήσουμε μια δίαιτα μισόχρωμη, τότε σπάμε, τρώμε πολύ, λαϊκά και λιπαίνουμε.Αυτή η παράδοση μπορεί να αντιμετωπιστεί με επιτυχία με την τακτική του χρυσού μέσου.Στην απλούστερη μορφή της, αυτή η εναλλαγή των δύο τρόπων λειτουργίας - μια ρουτίνα, που δεν συνεπάγεται καμία προσπάθεια, αλλά εμποδίζει την αύξηση βάρους, η άλλη παρέχει μια ομαλή απώλεια βάρους, αλλά αρκετά ανεκτή.Αυτό το καθεστώς παρατηρούμε από καιρό σε καιρό, όταν έχουμε ένα πνεύμα και επιθυμία να χάσουμε άλλα 5-6 κιλά.
Η παραδοσιακή τακτική μείωσε όλες τις προσπάθειες ανύψωσης βάρους σε ένα πράγμα: είτε να καθίσετε σε μια δίαιτα μισόχρωμη είτε να κάνετε εξαντλητική εκπαίδευση ή ψυχοθεραπεία εγκατάστασης.Πρόσφατα, η αποκαλούμενη ολοκληρωμένη προσέγγιση έχει λάβει ολοένα και μεγαλύτερη προσοχή - ένα λογικά χτισμένο φαγητό, κινητική δραστηριότητα, διέγερση της διάσπασης του λίπους, μια θετική ψυχο-συναισθηματική διάθεση και μια κατάσταση εμπλοκής.Τρεις φάλαινες, τρία συστατικά επιρροής - διατροφή, κίνηση, ψυχολογία.Αν τα πάντα έχουν πάρει σωστά( βέλτιστα), αυτά τα εξαρτήματα αρχίζουν να ενισχύουν ο ένας τον άλλο, και η απώλεια βάρους γίνεται μια ευχάριστη και συναρπαστική κατοχή.

Είναι απαραίτητο να τηρηθεί η σωστή διατροφή, δηλαδή η συχνότητα και ο χρόνος λήψης τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Mode Power - αυτό είναι κάτι που συνήθως απορρίπτεται, από κάτι ασήμαντο.Και μάταια.Επειδή αυτός είναι ο τόπος όπου ένας από τους κύριους τρόπους για να χάσετε βάρος είναι κρυμμένος.
Παραδοσιακά, και επιστημονικά, 3 με 4 γεύματα την ημέρα θεωρείται σκόπιμο.Εάν εκτελείτε περισσότερο ή λιγότερο εντατική πνευματική εργασία, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι μετά από ένα πλούσιο πρωινό ο ιστός του εγκεφάλου δεν τροφοδοτείται επαρκώς με αίμα, γεγονός που οδηγεί σε γενική αναστολή, υπνηλία και μειωμένη παραγωγικότητα της ψυχικής εργασίας.Ως εκ τούτου, το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα είναι σκόπιμο να κάνει το 5 - 20% της συνολικής ποσότητας των τροφίμων, και το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο 30 - 35%.Σε τρία γεύματα την ημέρα για δείπνο, το 60%.Πρέπει να θυμόμαστε μόνο ότι το δείπνο πρέπει να γίνει το αργότερο επτά το βράδυ.
Εάν τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων είναι περισσότερο από 7 ώρες, τότε η όρεξη φτάνει στο μέγιστο, πράγμα που επηρεάζει την ποσότητα απορροφημένου φαγητού.Με την ευκαιρία, δεν είναι καθόλου οι ίδιες έννοιες: όρεξη και πείνα.Η πείνα είναι όταν τα πεπτικά όργανα είναι έτοιμα να πάρουν φαγητό.Η όρεξη είναι μια τεχνητή πείνα που προκύπτει ανεξάρτητα από την ποσότητα του φαγητού στο πεπτικό σύστημα, ως αντίδραση σε διάφορα ερεθίσματα: εμφάνιση, οσμή, γεύση, μνήμες τροφής κ.λπ.Υπάρχει ένας καλός κανόνας της ανατολικής ιατρικής: υπάρχει μόνο όταν υπάρχει πείνα.Εάν δεν είναι διαθέσιμο το πρωί, τότε το πρωινό δεν είναι απαραίτητο.
Αν θέλετε να φάτε κάποιο συγκεκριμένο φαγητό, παρόλο που δεν υπάρχει πείνα, προσπαθήστε να αναπνεύσετε βαθιά και κρατήστε την αναπνοή σας για λίγα δευτερόλεπτα( έως 60 δευτερόλεπτα).Επαναλάβετε αρκετές φορές και η επιθυμία σας θα εξαφανιστεί.Ο λόγος είναι πολύ απλός: η συγκράτηση της αναπνοής οδηγεί στη συσσώρευση ενέργειας στο σώμα και ως εκ τούτου η ανάγκη εισόδου με την τροφή εξαφανίζεται.
Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι απλώς ένας φούρνος, στον οποίο ρίχνεται το καύσιμο, τόσες πολλές θερμίδες και καίνε.Με ανεπαρκή ή πολύ σπάνια πρόσληψη θερμίδων, το σώμα προσαρμόζεται στις εξωτερικές συνθήκες και αυτό που συμβαίνει είναι αυτό που ονομάζεται επιβράδυνση του μεταβολισμού.Με αργό μεταβολισμό, το σώμα μπορεί να λάβει περισσότερη ενέργεια από την ίδια ποσότητα τροφίμων που έχει φτάσει.
Πώς συμβαίνει αυτό, μπορείτε να δείτε ένα παράδειγμα.
Μια ομάδα φοιτητών από ένα ιατρικό ίδρυμα αποφάσισε να πραγματοποιήσει ένα πείραμα.Οι φοιτητές εθελοντών οπλισμένοι με ζυγαριές για τη ζύγιση προϊόντων και πινάκων για τον υπολογισμό της περιεκτικότητας σε θερμίδες σε διάφορα προϊόντα.Μερικοί εθελοντές άρχισαν να τρώνε δύο φορές την ημέρα, και ο άλλος - έτρωγαν ακριβώς το ίδιο φαγητό, αλλά σε τέσσερα στάδια.Το πείραμα διήρκεσε τέσσερις μήνες.
Μέχρι το τέλος αυτής της περιόδου, η πρώτη ομάδα φοιτητών αύξησε σημαντικά το βάρος( κατά μέσο όρο το βάρος τους αυξήθηκε κατά 5 κιλά).Ενώ το βάρος των μαθητών από την ομάδα, που έτρωγαν τέσσερις φορές την ημέρα, παρέμεινε αμετάβλητο.
Και οι δύο ομάδες φοιτητών έτρωγαν 2.500 θερμίδες την ημέρα, αλλά εκείνοι που κατανάλωναν λιγότερο συχνά απορρόφησαν 333 kcal περισσότερο.Ο μεταβολισμός επιβραδύνθηκε κατά 13%.Αυτοί οι σπουδαστές χρειάζονταν 13% λιγότερα τρόφιμα για να πάρουν την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.Αλλά συνέχισαν να καταναλώνουν μια κανονική ποσότητα θερμίδων, έτσι το 13% του εισερχόμενου φαγητού αποθηκεύτηκε σε λίπος.
Η ασταθής διατροφή οδηγεί στην παχυσαρκία!Έχει δοκιμαστεί σε πολλούς ανθρώπους.αυτό επιβεβαιώθηκε από πειράματα σε σκύλους που παίρνουν βάρος με μια σπάνια δίαιτα, λένε οι γιατροί.
Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος, θα πρέπει να επιταχύνετε το μεταβολισμό και να μεταβείτε σε κλασματική διατροφή.
Τα κλασματικά γεύματα είναι γεύματα χαμηλής δόσης, αλλά πολλές φορές την ημέρα - συνήθως 4 έως 6.
Τα κλασματικά γεύματα είναι ο πιο φυσιολογικός τύπος τροφής.Είναι ιδιόμορφο για ένα άτομο από αμνημονεύτων χρόνων, όταν το φαγητό λήφθηκε κάθε φορά.Τα γλέντια, αν είχαν τακτοποιηθεί, ήταν πολύ σπάνια και συνοδευόταν απαραιτήτως από τελετουργικούς χορούς, αγώνες, παιχνίδια, άλλες δραστήριες δραστηριότητες.Και σήμερα μετατρέπουμε κάθε γεύμα σε πραγματική γιορτή.Γιορτή τρεις φορές την ημέρα!Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πεπτικό σύστημα είναι το πρώτο που αποτυγχάνει.
Για χιλιάδες χρόνια εξέλιξης, το ανθρώπινο σώμα έχει προσαρμοστεί στη κλασματική διατροφή.Αυτό είναι το είδος της διατροφής που οι γιατροί συστήνουν πρακτικά σε όλες τις ασθένειες του στομάχου, των εντέρων και άλλων εσωτερικών οργάνων.
Εάν τρώτε τρεις φορές την ημέρα, όπως συμβαίνει τώρα, βάζετε ήδη τον εαυτό σας σε κίνδυνο παχυσαρκίας.Εάν τρώτε μία ή δύο φορές την ημέρα και πιστεύετε ότι αυτό είναι καλό για το σώμα σας( επειδή δεν τρώτε πολλά), εσείς είστε σοβαρά εσφαλμένος.Αυτό προκαλεί υπερκατανάλωση τροφής.
Η κλασματική θρέψη επιταχύνει τον μεταβολισμό και εξαλείφει την καταπληξία στη γλυκόζη του αίματος και συνεπώς - εξοικονομεί από την παχυσαρκία.Ανακύπτει το ερώτημα: πώς να σπάσει το σιτηρέσιο τροφίμων κατά τη διάρκεια της ημέρας;
Το πιο φυσιολογικό θα είναι περίπου ίσα γεύματα.Αν μιλάμε για την απώλεια βάρους( και η απώλεια βάρους είναι αναπόφευκτη λόγω της μείωσης σε θερμίδες δίαιτα μέχρι 1000 kcal ανά ημέρα), τότε μια κανονική δίαιτα μπορεί να είναι πέντε γεύματα από 200 θερμίδες το καθένα.
Οποιεσδήποτε δηλώσεις ότι είναι απαραίτητο να «τρώνε πρωινό τον εαυτό μου, δείπνο Μοιραστείτε το με ένα φίλο, δείπνο δώσει ο εχθρός», «σε ένα ζεστό πλούσιο γεύμα το κλίμα πριν πάτε για ύπνο είναι η πιο λογική,» «Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάει το μισό της ημερήσιας διατροφής», αναγνωρίζεται ότι είναι λανθασμένη.Αυτοί είναι αντίθετες με την ανθρώπινη φυσιολογία απλά επειδή λειτουργεί το ήπαρ είναι πάντα η ίδια, και η υπερβολική πρόσληψη της γλυκόζης( 90 g ανά γεύμα) θα οδηγήσει αναπόφευκτα στην εναπόθεση με τη μορφή λίπους.
επιστημονική προσέγγιση για την απώλεια βάρους είναι να μειώσει την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη έως 1 OOO kcal ανά ημέρα παρέχεται μία πεντα- ή εξα-χρόνου ισχύος, να περιοριστεί η κατανάλωση ζωικού λίπους και τη μείωση Εισερχόμενη γλυκόζη έως 90 g ανά γεύμα.
καλύτερα ανεκτές δίαιτες με επιτρεπόμενη δείπνο από σχήματα στα οποία ένας κανόνας εφαρμόζεται το περιβόητο «Μην τρώτε μετά τις 6 το απόγευμα.»

Οι θεραπευτές της αρχαιότητας κατανοούσαν καλά ότι «οι ασθένειες έρχονται στον άνθρωπο από το στόμα» και, για να απαλλαγούμε από αυτά, τα τρόφιμα πρέπει να χρησιμοποιούνται «ως φάρμακο».Ο γιατρός-μεταρρυθμιστής της ιατρικής P. Bregg σημειώνει ότι το 99% των ασθενειών προέρχονται από υποσιτισμό.Αντί να απαλλαγούμε από την ασθένεια, αφαιρώντας επιβλαβή τρόφιμα από τη διατροφή, ένας άνθρωπος καταπίνει μια χούφτα φαρμάκων, δηλητηριάζοντας τον εαυτό του ».
Ακόμα ο Ιπποκράτης πίστευε ότι οι ασθένειες προκαλούνται από το λάθος μείγμα «χυμών», ένας από τους λόγους για τους οποίους είναι ο υποσιτισμός.Υποστήριξε ότι ο υποσιτισμός, προκαλώντας σωματικές ασθένειες, οδηγεί επίσης στις ακόλουθες νευροψυχιατρικές διαταραχές:
α) μείωση της παραγωγικότητας της ψυχικής εργασίας,Β) αυξημένη ευερεθιστότητα και κόπωση.
γ) αϋπνία ή, αντίθετα, παθολογική υπνηλία.
Έτσι, οι νευρικές διαταραχές είναι συχνά ένα από τα πρώτα σημάδια υποσιτισμού.
Ο Ιπποκράτης συνήθως άρχισε την αγωγή ως εξής: πρώτον, υπέβαλε τον ασθενή στην πείνα, έπειτα εκκαθαρίζει τα έντερα με βότανα και κλύσματα.Μετά από αυτό, ο ασθενής έπρεπε να φάει μόνο ολόκληρο σιτάρι καλαμπόκι, ωμά λαχανικά και φρούτα.Τα προϊόντα διατροφής ζωικής προέλευσης είτε απαγορεύτηκαν πλήρως είτε καταναλώθηκαν σε πολύ μικρές ποσότητες.
Μαζί με τη θεραπευτική διατροφή, δόθηκε μεγάλη σημασία στην κινητική δραστηριότητα.Αυτοί οι ασθενείς οι οποίοι συνιστούσαν να μετακινούνται πολύ, έλαβαν μεγάλη ποσότητα τροφής.Όσοι ήταν περιορισμένοι σε τρόφιμα, αντίστοιχα, μετακινήθηκαν λιγότερο και ξεκούραζαν περισσότερο.Το σύστημα επεξεργασίας που χρησιμοποιείται από τον Ιπποκράτη δεν έχει χάσει τη σημασία του στην εποχή μας.
όχι μόνο ο Ιπποκράτης εξέφρασε αυτές τις σκέψεις, αλλά Αβικέννα και οι οπαδοί του και Yogo θεραπευτή Α Amasiatsi σε διάφορες ασθένειες χορηγήθηκε ορισμένα είδη προϊόντων, όπως δείχνουν τη λειτουργία τροφοδοσίας ξεχωριστά σε κάθε περίπτωση.Συστάσεις

για τη διατροφή των ασθενών με αναπηρία:
- Μην πειραματίζετε μόνο με τρόφιμα.
- Πηγαίνετε σε μια χορτοφαγική διατροφή.
- Τηρείτε το σχέδιο τροφοδοσίας.
- Πίνετε νερό και χυμούς.
- Εκτελέστε συστηματικό καθαρισμό σώματος.
1. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό για να πάρει ένα ατομικό σύστημα τροφοδοσίας, λαμβάνοντας υπόψη την κατάσταση της νόσου, τη διάγνωση, λειτουργικά αποθέματα του σώματος, καθώς και την ηλικία, τις συνήθειες, τις προτιμήσεις, και η διάρκεια της διαδικασίας της πέψης.Η διάγνωση μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορες μεθόδους.
2. Είναι χρήσιμο να μεταβείτε σε μια χορτοφαγική διατροφή για όλη την περίοδο της ασθένειας, η οποία θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση ενέργειας για την καταπολέμηση της ασθένειας.Ειδικά με ουρική αρθρίτιδα, διαβήτη, παχυσαρκία.Σε νόσους του καρδιαγγειακού συστήματος, του ήπατος και νεφρική ανεπάρκεια, χρόνια δυσκοιλιότητα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει ένα μεγάλο αριθμό πρώτων φυτικές τροφές, -. Σαλάτες από ωμά λαχανικά, διάφορα φρούτα, πεπόνια( καρπούζια, πεπόνια), κ.λπ. Αυτό εξασφαλίζει τη μέγιστη πρόσληψη βιταμινών, ένζυμα, φυτοντοκτόνα, πηκτίνες, μικροστοιχεία, οργανικά οξέα, τα πιο χρήσιμα σάκχαρα( φρουκτόζη), τα οποία δεν προκαλούν αύξηση της γλυκόζης στο αίμα.Η κατανάλωση μεγάλου αριθμού ωμών λαχανικών και φρούτων έχει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα και εμποδίζει την ανάπτυξη οξέων( όξινων) μετατοπίσεων στο σώμα που προάγουν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.Δεν συνιστάται ζωμό( κρέας, ψάρι), τηγανητά τρόφιμα( μπιφτέκια, μπριζόλες, τηγανητές πατάτες), παναρισμένα φαγητά( μπιφτέκια, μπριζόλα, παϊδάκια, κλπ. .), Συμπυκνωμένο λίπος σάλτσες και σάλτσες( π.χ. ντομάτα).Εξαγάγετε τα μπαχαρικά( μουστάρδα, πιπέρι, κ.λπ.), τα αγγουράκια, το φρέσκο ​​μαλακό ψωμί, τηγανίτες.
3. Κατά προσέγγιση δίαιτα για μια εβδομάδα και μία μέρα.

Εβδομαδιαίο σχέδιο ισχύος
Τετάρτη, Παρασκευή.Νερό μετά - 24 ώρες.Είναι απαραίτητο να πίνετε δομημένο νερό( λιωμένο, πηγή) με όγκο 2 - 3 λίτρα την ημέρα.Για 1 φλιτζάνι νερό προσθέτουμε 0,5 κουταλάκι του γλυκού μέλι, μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και adaptogens( χρυσή ρίζα βάμμα, Eleutherococcus, ginseng).Το ποτό γουλιές κάθε 10 έως 15 λεπτά.Εάν υπάρχει πονοκέφαλος - κάντε ένα κλύσμα καθαρισμού.
Τρίτη, Πέμπτη, Σάββατο.Χορτοφαγική τροφή, με το 60% του συνολικού όγκου τροφίμων - ωμά λαχανικά και φρούτα, 40% - μαγειρεμένα.
Κυριακή, Δευτέρα.Συνήθης τροφή( σύμφωνα με τη διάγνωση).Σχέδιο για μια ημέρα
Πρωινό.I παραλλαγή - 1 φλιτζάνι δομημένο νερό.Επιλογή
II: μετά από 20 - 30 λεπτά μετά το πόσιμο νερό, πάρτε το πρωινό.Για παράδειγμα: 2 - μείγμα 3 ωμά ή ψημένα μήλο ή αποξηραμένων φρούτων γυαλί 1( βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα, κτλ), το βραστό νερό εμποτισμένο βράδυ πριν ή σαλάτα.Μπορείτε να φάτε όλα μαζί.
Μεσημεριανό.I επιλογή( αν δεν υπήρχε πρωινό) - το φαγητό που ήταν για πρωινό στη δεύτερη επιλογή.παραλλαγή
II - 1 ωμά φρούτα( μήλο, αχλάδι, μπανάνα, εσπεριδοειδή, κλπ) μετά από 20 λεπτά - χυλό( το φαγόπυρο, κεχρί, ρύζι, βρώμη) με καρυκεύματα από τα κρεμμύδια, το σκόρδο.
Σνακ.Τσάι από βότανα με ψίχουλα, καρύδια, σπόρους, φρούτα.
Uzhin. I επιλογή - το φαγητό που ήταν για το μεσημεριανό γεύμα στην έκδοση II.Παραλλαγή
II - πρωτεϊνική τροφή ζωικής ή φυτικής προέλευσης( βούτυρο, ψάρι, τυρί cottage, αυγά, τυρί, φασόλια, μπιζέλια).Τη νύχτα - γιαούρτι, γιαούρτι ή μήλο.
4. Είναι απαραίτητο να πίνετε νωπά παρασκευασμένα( αποψυγμένα) νερά ή χυμούς.Το νερό σε έναν ζωντανό οργανισμό είναι η κύρια προϋπόθεση για τη λειτουργία του.Ένα άτομο χρειάζεται περίπου 2,5 λίτρα νερού ανά ημέρα για τη ζωή του, που είναι περίπου 50 κυβικά μέτρα.λίτρα νερού πάνω από 60 χρόνια ζωής, αυτά.αυτή είναι μια δεξαμενή σιδηροδρόμων.Στην ηλικία των 18 ετών, η περιεκτικότητα σε νερό στο ανθρώπινο σώμα είναι 65-70% του σωματικού βάρους.Και το αίμα - 90%, σάλιο - 99%, οι μύες και τα εσωτερικά όργανα - 70 - 80%, των οστών, λιπώδη ιστό - 20 - 25%.Με την ηλικία, τα κύτταρα χάνουν την ικανότητα να διατηρούν την απαιτούμενη ποσότητα νερού, έτσι ώστε ένα άτομο να γεράσει.
Πρέπει να πίνετε δομημένο, λιωμένο ή φιλτραρισμένο νερό ή χυμούς.
Το νερό ξεπλένει από τα κύτταρα απόβλητα του μεταβολισμού, τα μεταφέρει μέσω των νεφρών ή μέσω του δέρματος.Σε προηγούμενες εποχές, με καθαρό περιβάλλον, υπήρχαν πολλές πηγές πόσιμου νερού.Προς το παρόν, αυτό είναι ένα άλλο και σημαντικό πρόβλημα.Το νερό της βρύσης, δυστυχώς, δεν πληροί πάντοτε τα πρότυπα του πόσιμου νερού.
Σήμερα, σχεδόν σε όλο τον κόσμο, το φυσικό νερό στη φυσική του μορφή είναι ακατάλληλο για κατανάλωση.Επιπλέον, είναι επικίνδυνο.Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, πάνω από το 80% όλων των ασθενειών συνδέονται με το πόσιμο μολυσμένο νερό.
Ως αποτέλεσμα της παράλογης επιστημονικής, τεχνικής, βιομηχανικής και γεωργικής δραστηριότητας του προσώπου, το ποσό των βλαβερών και τοξικών ουσιών στο πόσιμο νερό έχει αυξηθεί κατά δεκάδες, εκατοντάδες, και σε ορισμένες περιοχές του κόσμου, και είναι χιλιάδες φορές ότι μια αρνητική και ενίοτε καταστροφικές επιπτώσεις στην υγεία όλων των ηλικιακών ομάδωντου πληθυσμού, αλλά κυρίως για την υγεία των παιδιών και των ηλικιωμένων.
Σε όλες τις πολιτισμένες χώρες πωλείται νερό για πόση και μαγείρεμα.Είναι ακριβότερο από το πόσιμο νερό που ρίχνει από τη βρύση σε κάθε διαμέρισμα, καθώς καθαρίζεται επιπλέον.Για το σκοπό αυτό κατασκευάστηκαν χιλιάδες διαφορετικά φυτά και συσκευές που χρησιμοποιούν τα επιτεύγματα της κολλοειδούς χημείας, φίλτρα ανταλλαγής ιόντων, φίλτρα για αντίστροφη όσμωση, και άλλες συσκευές και τεχνολογίες.
Όπως διαπιστώνεται από την επιστημονική έρευνα, το νερό σε ένα ζωντανό σώμα διαφέρει σημαντικά στη δομή, τις φυσικοχημικές και τις βιολογικές ιδιότητες.Ο στόχος μας είναι να κάνουμε το βέλτιστο νερό για την αντίληψη και την ανάπτυξη ενός ζωντανού οργανισμού.Για να γίνει αυτό, πρώτα απ 'όλα, είναι αναγκαίο να διαγράψει τις αρνητικές πληροφορίες που περιέχονται στη μνήμη του νερού, δεδομένου ότι ακόμη και μετά την πιο εμπεριστατωμένη νερό καθαρισμού θυμάται να μείνετε σε αυτό ήδη φύγει επικίνδυνες ξένες ουσίες που παραμένουν στην πραγματικότητα βιολογικές τους ιδιότητες «άρρωστοι», η οποία εξηγείται από τη λεγόμενη ομοιοπαθητική φαινόμενο μνήμης.
Οι μέθοδοι καθαρισμού του νερού της βρύσης, που αναπτύσσονται σήμερα, δυστυχώς δεν επιτρέπουν να θεωρηθεί ότι το νερό είναι καθαρό και χωρίς "μνήμη".
Μια από τις απλούστερες και πιο αξιόπιστες μεθόδους καταστροφής της "μνήμης" του νερού μπορεί να είναι μια αλλαγή στη δομή φάσης της, δηλ.παρασκευή ύδατος τήξης.Είναι ένα τέτοιο λιωμένο νερό που αποτελεί τη βάση ενός υγιούς ανθρώπινου σώματος.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το νερό με τη δομή ledopodobnoy, αποκαλούμενων δομημένων ή ημικρύσταλλο διεισδύει αρκετά βαθιά μέσα στον κρύσταλλο σύστημα των κενών που ζουν μορίων σώμα, την καλή τους ovodnivaet συγκρατείται σταθερά στο εσωτερικό των κυττάρων τους, προβλέπει βέλτιστη οξειδοαναγωγής και μεταβολικές διεργασίες.
Πολλές μελέτες επιβεβαίωσαν την ταυτότητα του αποψυγμένου νερού στο νερό των ιστών ενός ζωντανού οργανισμού.Αυτό, με τη σειρά του, σημαίνει ότι το λιωμένο νερό είναι βιολογικά ενεργό, θεραπεύει το ανθρώπινο σώμα, αυξάνει την αντοχή του.
Το φρέσκο ​​παρασκευασμένο νερό τήξης δεν πρέπει να θερμαίνεται ή να αραιώνεται.Μην καταψύχετε το νερό σε μεταλλικό δοχείο που δεν καλύπτεται με καπάκι.Το Meltwater διατηρεί τις φαρμακευτικές του ιδιότητες για όχι περισσότερο από 8 ώρες.Για ιατρικούς σκοπούς πρέπει να ληφθεί ύδωρ τήξης 30 λεπτά πριν από τα γεύματα για 30 έως 40 ημέρες σε ένα ποσοστό του σωματικού βάρους.Εάν το βάρος είναι 50 kg, τότε αυτή η δόση είναι 500 g νερού.Στις επόμενες 30 έως 40 ημέρες, η δόση μειώνεται κατά το ήμισυ, και στη συνέχεια το διάλειμμα για τις ίδιες 30 έως 40 ημέρες.
Για την πρόληψη, πρέπει να καταναλώνετε το ήμισυ του νερού.
Είναι χρήσιμο για έναν άρρωστο να πίνει λαχανικά φρεσκοπαρασκευασμένα χυμούς.
Ο χυμός τεύτλων είναι απαραίτητος για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη γενικότερη βελτίωση του αίματος.Είναι χρήσιμο για τις γυναίκες κατά την εμμηνόρροια και την εμμηνόπαυση.Σύνθεση: 50% νάτριο, 5% ασβεστίου, 20% και 8% χλωριούχο κάλιο, το οποίο καθαρίζει τα νεφρά, το ήπαρ και της χοληδόχου κύστης.χυμός
καρότων - πηγή βιταμινών Α, Β, C, D, E, K, και αυτό R. βελτιώνει τη δομή των δοντιών και το πεπτικό σύστημα, έχει αντι-καρκίνου και αντι-έλκους δράσεις, αυξάνει την αντίσταση σε μολύνσεις των ματιών, του λαιμού, των αμυγδαλών, το αναπνευστικό σύστημα, ενισχύει το νευρικό σύστημα.
Χυμός αγγουριού - ένα ισχυρό διουρητικό, βελτιώνει την ανάπτυξη των τριχών.Σύνθεση: 40% κάλιο, 10% νάτριο, 6% ασβέστιο, 20% φώσφορος, 24% χλώριο.Τα δόντια, τα ούλα, τα μαλλιά και τα νύχια βελτιώνονται με την πρόσληψη χυμού.
Χυμός τομάτας - περιέχει πολλά κιτρικό οξύ και το οξαλικό οξύ, είναι πλούσιο σε νάτριο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο.Μην θερμαίνετε τις ντομάτες.Τα ανόργανα οξέα περνούν σε οργανικά οξέα και οδηγούν στο σχηματισμό λίθων στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη.
χυμός πατάτας - είναι εύπεπτο σάκχαρο, το οποίο όταν μαγειρεύονται μετατρέπονται σε άμυλο.Πολύ χρήσιμο για την αφαίρεση λεκέδων στο δέρμα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε θείο, φώσφορο, χλώριο και κάλιο.Αλλά όταν μαγειρεύουν όλες αυτές οι ουσίες μετατρέπονται σε μια οργανική κατάσταση.Ο χυμός πατάτας με καρότο βοηθάει με νευρικές ασθένειες, ασθένειες των πνευμόνων.
χυμό πράσινη πιπεριά - περιέχει άφθονες πυρίτιο, βελτιώνει τη λειτουργία των σμηγματογόνων αδένων και δάκρυ αγωγοί, είναι πολύ χρήσιμο για την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών.Και σε ένα μείγμα με χυμό καρότου παρέχει ένα καλό αποτέλεσμα για τον καθαρισμό του δέρματος των λεκέδων, καθώς και αερισμός στα έντερα, με σπασμούς και κολικούς.
Χυμός μαϊντανός - ποτό σε μείγμα με καρότο ή άλλους χυμούς.Ενισχύει την αρτηριακή πίεση, τα αιμοφόρα αγγεία, τα τριχοειδή αγγεία, επινεφριδίων και του θυρεοειδούς, ασθένειες των νεφρών, του ουροποιητικού συστήματος, παθήσεις των ματιών, καταρράκτης, επιπεφυκίτιδα, κ.λπ.χυμό
Λάχανο - στο πεπτικό έλκος 12 δωδεκαδακτυλικό έλκος, μείωση του βάρους, είναι αποτελεσματικό για τη δυσκοιλιότητα και το πρήξιμο, προκαλώντας μετεωρισμό, και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να κάνουμε ένα κλύσμα.

Το εσωτερικό περιβάλλον του σώματος εξαρτάται από την κατάσταση της ισορροπίας οξέος-βάσης.Το φαγητό αλλάζει αυτή την ισορροπία ανάλογα με τη σύνθεση.Για παράδειγμα, τα λαχανικά και τα φρούτα( με μερικές εξαιρέσεις) δίνουν μια αλκαλική αντίδραση.Κρέας, τυρί cottage, αυγά αυξάνουν την οξύτητα του σώματος.Πιο χρήσιμο γι 'αυτόν είναι η αλκαλική αντίδραση.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα αμυλούχα τρόφιμα( δημητριακά, πατάτες, ψωμί, κλπ) που απαιτούν την επεξεργασία ένα αλκαλικό περιβάλλον, θα πρέπει να έχετε πολύ χρόνο για να μασάτε, έτσι έχουν υποστεί επεξεργασία στο στόμα κάτω από την επίδραση των ενζύμων σάλιου, το οποίο έχει αλκαλική αντίδραση.Η πρωτεϊνική τροφή για την επεξεργασία της απαιτεί ένα όξινο μέσο, ​​το οποίο σχηματίζεται με τη βοήθεια του γαστρικού χυμού.Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να κρατιέται στο στόμα σας για τόσο πολύ καιρό.Ακόμα όμως, θα πρέπει να αραιώνεται επαρκώς από τα δόντια έτσι ώστε να μην υπάρχει υπερβολικός σχηματισμός αερίων, ναυτία, διαταραχές, καούρα.

αποδεικνύεται ότι τρώμε είναι απολύτως λάθος, έχει προκαλέσει μεγάλη ζημιά στο γαστρεντερικό σωλήνα και συμβάλλει στην ασθένεια του.
Πρώτον.Μην τρώτε, αν δεν θέλετε.Ο οργανισμός πρέπει να "κερδίζει" τα τρόφιμα.Παλαιότερα, κανένας άνθρωπος δεν είχε παράδοση να φάει το πρωί.Το σημείο δεν είναι στις εγκαταστάσεις "υπάρχει - όχι είναι", αλλά στις ανάγκες του οργανισμού.Θέλω να φάω - το αίσθημα της πείνας υπαγορεύει την ανάγκη για φαγητό.Δεν υπάρχει τέτοια αίσθηση - το πρωινό δεν είναι απαραίτητο, ειδικά αν υπάρχει πνευματική εργασία που σας περιμένει.
Η δεύτερη.Τα τρόφιμα δεν μπορούν να ληφθούν σε κακή διάθεση, μετά από ψύξη ή υπερθέρμανση, και ακόμη περισσότερο κατά τη διάρκεια οξείας ασθένειας.Πρώτα πρέπει να ηρεμήσετε, να ξεκουραστείτε και στη συνέχεια να καθίσετε στο τραπέζι.Δεν είναι απαραίτητο να μιλάτε ενώ μιλάτε, να λύνετε προβλήματα, να διαβάζετε, να παρακολουθείτε τηλεόραση.Στις παλιές μέρες υπήρχε ένα καλό έθιμο: πριν το γεύμα οι άνθρωποι διαβάζουν μια προσευχή με ευχαριστίες στον Θεό, συντονίζοντας έτσι τη σημασία της παρασκευής τροφής.
Ο θεραπευτής και ο φιλόσοφος της Βουλγαρίας Α. Αϊβανκάνιφ εφιστούν την προσοχή σε μια ακόμα πτυχή του φαγητού.Αν το φαγητό γίνεται σιωπηλά, το αιθερικό σώμα «τροφοδοτεί».Ο μόνος τρόπος να "τροφοδοτήσετε" το αστρικό σώμα είναι να μαγειρεύετε και να τρώτε σε μια ατμόσφαιρα χαράς και αγάπης, και έπειτα αυτά τα συναισθήματα παραμένουν με τους ανθρώπους για μεγάλο χρονικό διάστημα.Εάν στο τραπέζι κυριαρχούσαν τα συναισθήματα ενός άλλου - ερεθισμός, θυμός, δυσαρέσκεια κλπ.- Μετά το δείπνο δεν θα σας αφήσουν σύντομα.
Ένα τεράστιο μειονέκτημα της ζωής μας είναι βιασύνη.Δεν μπορείτε να βιαστείτε και να καταπίνετε το φαγητό χωρίς μάσημα, σε αυτή την περίπτωση αποκλείεται το πρώτο στάδιο της πέψης - επεξεργασία τροφίμων ένζυμα του σάλιου.Υπάρχουν γνωστές συστάσεις γιόγκι - να μασάτε τρόφιμα μέχρι 30 - 60 φορές ή περισσότερο, και στη συνέχεια μπορείτε να φάτε 8 κουτάλια ρύζι.Κατάποση των τροφίμων, ένα άτομο αναγκάζεται να φάει μια πολύ μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού μέχρι την αίσθηση του κορεσμού.
Ένα άλλο σημαντικό επιχείρημα υπέρ της μεγάλης μάσησης: μέσα από τα δόντια που κατέχει πολλά κανάλια βελονισμό, συμπεριλαμβανομένου και του καναλιού της χοληδόχου κύστης και σε μεγάλες μάσημα είναι η εντατικοποίηση των εργασιών της χοληδόχου κύστης, για την επεξεργασία των βαρέων, τα λιπαρά τρόφιμα.
Πάρτε το χρόνο για το τραπέζι, μην ξεχάσουμε τη μουσική συνοδεία - και αφήστε το γεύμα σας με ένα τελετουργικό - πηγή θετικών συναισθημάτων, και όχι ένα μέρος για μια επίδειξη δύναμης.

1. Μην απελπίζεστε!
Ακόμη και αν πριν προσπαθήσατε να χάσετε βάρος πολλές φορές και δεν πετύχατε!Η πιο συχνή αιτία αποτυχίας είναι λάθη που προκαλούνται από ανακριβείς ιδέες για τη φύση του ανθρώπου και τη συσκευή του μεταβολισμού.
2. Βρείτε και κατανοήστε αυτά τα λάθη.
3. Τοποθετήστε τα σημεία πάνω από το "και".
Αυτό το βαρετό λίπος είναι απλά μια τροφή.Πρέπει να χρησιμοποιείται αθόρυβα για ενεργειακές ανάγκες.Αλλά δεν αρκεί απλά να θέλετε να χάσετε βάρος.Για την επιτυχία της επιχείρησης, είναι απλά απαραίτητο να θέλετε να κάνετε ό, τι οδηγεί στην απώλεια βάρους.
4. Θέλετε να χάσετε βάρος - αγαπούν τον τρόπο ζωής που οδηγεί στην απώλεια βάρους.
Βρείτε ένα που θα δεχθείτε και θα αγαπήσετε ευχάριστα.Πριν αλλάξετε κάτι με τη σειρά της διατροφής σας, της κινητικότητας και ούτω καθεξής, ρωτήστε τον εαυτό σας: «Θα το έκανα, ακόμα κι αν δεν ήμουν να χάσει βάρος;».Αν ναι, τότε έχετε βρει αυτό που χρειάζεστε!
5. Όλα όσα σχεδιάζετε για την απώλεια βάρους, θα πρέπει να σας αρέσουν από μόνα τους ή να έχετε κάποιο άμεσο όφελος.
6. Μην προσπαθήσετε να χάσετε βάρος συνεχώς.
Δεν λειτουργεί ακόμα.Λόγω των νόμων της συσκευής, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί πάντα να ξοδεύει λίπος μπροστά από το χρόνο, δηλαδή να χάσει βάρος.Μπορούμε να χάσουμε βάρος, δεν μπορούμε.Ως εκ τούτου, από την αρχή, δεν πρέπει να έχουμε κατά νου ούτε ένα καθεστώς τροφίμων, αλλά τουλάχιστον δύο.Η πρώτη εκφόρτωση, η οποία οδηγεί πραγματικά στην απώλεια βάρους, και η δεύτερη μαλακή μη λιπαρή, που δεν επιτρέπουν ιδιαίτερα να χάσουν βάρος, αλλά και να αυξηθεί το λίπος, ενώ δεν επιτρέπουν.Αυτή η λειτουργία απαιτείται για περιόδους ανάπαυσης.
7. Προσέξτε, μην το παρακάνετε.
Αποφύγετε την επώδυνη δίαιτα και την υπερβολική σωματική άσκηση.Είναι επικίνδυνο, είναι οδυνηρό, δεν υπάρχει ποιότητα ζωής, συν μια μεγάλη επιθυμία να σταματήσουμε όλα αυτά, δηλαδή να σπάσουμε.Επιπλέον, όλες αυτές οι «υπερβολές απώλειας βάρους» στην πραγματικότητα οδηγούν σε αύξηση του σωματικού βάρους.
8. Από το υπερβολικό βάρος, πολύ λίγα βοηθούνται από τα ναρκωτικά και ακόμη περισσότερο από τα συμπληρώματα.
Το μέγιστο που μπορούν να κάνουν τα χρήματα αυτά είναι να επιταχύνουν λίγο το ποσοστό απώλειας βάρους ή να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής.Και όχι πια.Έτσι, εάν ελπίζετε ότι κάποια μέρα θα αποκτήσετε κάποιο φάρμακο που θα σας κάνει να χάσετε βάρος χωρίς καμία προσπάθεια, μην περιμένετε.Αυτό δεν συμβαίνει.

Όπως δείχνουν πολυάριθμες μελέτες, η μεγάλη πλειοψηφία των ανθρώπων δεν μπορεί να ανεχτεί τις απαγορεύσεις και τους περιορισμούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.Η κατανάλωση τροφίμων είναι μια διαδικασία εν πολλοίς διαισθητική, υποσυνείδητη.Η ικανοποίηση από τη διατροφή αποτελεί υποχρεωτικό στοιχείο της ποιότητας ζωής.Οι προσπάθειες να ακολουθήσετε οποιαδήποτε συνταγογραφούμενη διατροφή συχνά οδηγούν σε μια αφόρητη απώλεια ποιότητας ζωής, απογοητεύσεις, υπερκατανάλωση τροφής και ένα νέο γύρο κέρδους βάρους.Και η πιθανότητα ότι η βλάβη θα έρθει πολύ νωρίτερα από το άτομο θα φτάσει στο επιθυμητό βάρος, όχι λιγότερο από 95%.Τώρα όλο και περισσότεροι επιστήμονες πιστεύουν ότι το βάρος των πλήρων ανθρώπων αυξάνεται όχι τόσο επειδή δεν κάνουν τίποτα για να διατηρήσουν αυτό το βάρος, αλλά επειδή είναι πολύ σκληρά για τον εαυτό τους.
Οι απαγορεύσεις σε ορισμένα προϊόντα πολύ συχνά εξαντλούν το φαγητό μας με ζωτικές ουσίες.Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος διάφορων ασθενειών.Για παράδειγμα, μια πολύ συχνή συνέπεια δίαιτας με έλλειψη πρωτεϊνών ή βιταμινών είναι η ανάπτυξη της ανοσοανεπάρκειας.
Δυστυχώς, η κατανάλωση λίπους σε απόκριση της ενεργειακής ανεπάρκειας δεν είναι η μόνη αντίδραση του σώματος σε μια δίαιτα.Πρώτον, εκτός από το λίπος, ο μυϊκός ιστός χάνεται και αυτό είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο.Μετά από όλα, το υπερβολικό λίπος καταναλώνεται στους μυς.Δεύτερον, η τήρηση της διατροφής οδηγεί σε βραδύτερο μεταβολισμό και χαμηλότερη κατανάλωση λίπους.Αποδεικνύεται ότι περαιτέρω "συνεδρίαση" σε μια δίαιτα, αν και προκαλεί φυσιολογικό πόνο, αλλά δεν οδηγεί σε απώλεια βάρους.Επιπλέον, η επιβράδυνση του μεταβολισμού και η μείωση της μυϊκής μάζας δημιουργούν τις προϋποθέσεις ότι μετά από μια βλάβη το βάρος του ασθενούς μας θα αυξηθεί με ταχύτερο ρυθμό.
Έτσι, οι παραδοσιακές δίαιτες φέρουν διάφορες ιδιότητες που όχι μόνο δεν συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, αλλά συχνά οδηγούν σε ταχύτερη αύξηση του βάρους.Αλλά κανείς δεν μπορεί να καταργήσει το κύριο έργο.Πράγματι, η απώλεια βάρους συμβαίνει μόνο στην περίπτωση που ένα αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο διατηρείται καθημερινά - η υπεροχή της κατανάλωσης ενέργειας έναντι της κατανάλωσης ενέργειας με τα τρόφιμα.
Επομένως, χρειάζεστε μια συνδυασμένη αρχή της διατροφής και μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την απώλεια βάρους.

Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι άνετη και βίαιη.Και είναι πολύ σημαντικό για εμάς να μάθουμε να διακρίνουμε το ένα από το άλλο.Η άνετη απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει σε επιτυχία( απώλεια βάρους και μακροχρόνια συντήρηση του επιτευχθέντος αποτελέσματος).Ενώ βίαια σε θέση να δώσει μόνο ένα προσωρινό φαινόμενο, και πάντα λιγότερο από το αναμενόμενο, το οποίο είναι πιο σίγουρο ότι θα αλλάξει την κατανομή και την εκ νέου απόκτηση βάρους.Αναλαμβάνουμε να πούμε ότι σε μια αναγκαστική απώλεια βάρους, μέσα από συνεχή πάλη με τον εαυτό του το βάρος του αυξάνεται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι αν δεν είχε χάσει βάρος.
απώλεια Άνετα βάρους λόγω των ιδιοτήτων του σώματος να δαπανήσει λίπους για τους σκοπούς για τους οποίους είχε κερδίσει το λίπος -. . Κινήματος, δραστήρια ζωή, τη δημιουργική διαδικασία, κλπ
Και υπάρχουν μια σειρά από καταστάσεις όπου το βάρος έχει μειωθεί, όπως φαίνεται, χωρίς καμία νακάποια προσπάθεια από την πλευρά του ανθρώπου, ή με μικρές, ακόμη και σε κάποια ευχάριστη προσπάθεια.
Το απλούστερο παράδειγμα, γνωστό στις περισσότερες γυναίκες.Τα επιπλέον κιλά αρχίζουν να "ντους" το ένα μετά το άλλο, είναι μόνο να ερωτευτούν.Σε αυτή την κατάσταση, μια γυναίκα βιώνει μια παράξενη αίσθηση της ανεξαρτησίας από το φαγητό.Είναι κορεσμένο με κυριολεκτικά μικρές μερίδες και μπορεί να τρέξει χωρίς φαγητό για πολλές ώρες.Αλλά ταυτόχρονα τρώει αυτό που θέλει και όσο θέλει.Και είναι αρκετά ικανοποιημένη με τη διατροφή της.
κατάσταση, ανεξάρτητα από το φαγητό και απώλεια βάρους χωρίς καμία προσπάθεια μπορεί να βρεθεί σε καταστάσεις που απαιτούν την πλήρη κινητοποίηση των ανθρώπων, για παράδειγμα, όταν πρέπει να λύσουν πολύπλοκα καθήκοντα παραγωγή πολλών ημερών.Πολλοί άνθρωποι θυμούνται ότι κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων ζωής, τα τρόφιμα κυριολεκτικά «δεν ανέβηκαν».Έπρεπε να προσπαθήσω να φάω.
Μερικές φορές ένα άτομο χάνει καλά το βάρος, αλλάζοντας τη συνήθη κατάσταση.Για παράδειγμα, μετά την αναχώρησή σας για αρκετές εβδομάδες σε ένα σανατόριο ή σε επαγγελματικό ταξίδι σε άλλη πόλη.Μια κατάσταση ψυχικής ανάκαμψης, μια αίσθηση αυτοαπασχόλησης, μια επιθυμία για αλλαγή.Χάνει βάρος σε αυτή την κατάσταση εύκολα και άνετα.Και δεν υπάρχουν απαγορεύσεις και επιβαρύνσεις από τη δίαιτα.Επομένως, πρέπει να μάθουμε να δημιουργούμε μια κατάσταση άνετης απώλειας βάρους, την υποστηρίζουμε.Και τότε
στερεά μπόνους - την επιτυχή απώλεια βάρους, ευεξία, αύξηση της αποτελεσματικότητας, βελτίωση του ύπνου, την αύξηση της αυτοεκτίμησης, δημιουργώντας την εικόνα μας για μια επιτυχημένη πρόσωπο επιτυχημένη.απώλεια βάρους
είναι πολύ πιθανό να συμβεί εάν είστε σε μια καλή σαφή( ψυχολόγος θα έλεγε θετικά) διάθεση, τρώνε λογικά και με έναν ορισμένο τρόπο είναι ακριβή και ευέλικτη.
καλή διάθεση, να τονωθεί το φορτίο, και ικανοποιεί το φαγητό.Αυτή η κατάσταση είναι σαν ένα άτομο από μόνο του.Αισθάνεται καλά, διαχειρίζεται πολλά, αυξάνει την εργασιακή του ικανότητα.Και αν ναι, έχει κάθε λόγο να παραμείνει σε αυτήν την κατάσταση όσο το δυνατόν περισσότερο.Και ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί αυτό είναι να μάθουμε να διορθώνουμε αυτή την κατάσταση και να επιστρέψουμε σε αυτή την κατάσταση.
Ρωτήστε τον εαυτό σας αυτή την ερώτηση: θα χρησιμοποιηθεί η μία ή η άλλη δύναμη ή την ταχύτητα ενός συγκεκριμένου άσκηση ρουτίνας, αν δεν έθεσε ως στόχο να χάσουν βάρος;Αν ναι, τότε έχετε βρει αυτό που χρειάζεστε.Εάν είναι απίθανο, τότε για απώλεια βάρους, αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί.
Η διατροφή, η κινητικότητα και η διάθεση σχετίζονται στενά μεταξύ τους.Ένας άνδρας κάθεται στο σπίτι, δεν κάνει τίποτα, βαρεθεί.Και σε αυτή την κατάσταση θέλει ξανά και ξανά να φάει.Φαίνεται γιατί;Δεν κάνει τίποτα.Αυτός και η ενέργεια πρέπει να είναι λιγότερα.Αλλά σε αυτή την κατάσταση, το σώμα του παίρνει ενέργεια για να συσσωρεύσει, να κάνει αποθέματα.Ο ίδιος, όπως και το σώμα των ζώων, αντιλαμβάνεται την κατάσταση, έτσι ώστε να βρεθεί επιτέλους το φαγητό για να τρέξει περισσότερο, δεν θα πρέπει να.Διαφορετικά, γιατί σταμάτησε και δεν έκανε τίποτα;Και αν υπάρχει τροφή, τότε πρέπει να την απορροφήσουμε και να συσσωρεύσουμε ενέργεια.Είναι έτσι διαρρυθμισμένο.
Και η αντίθετη κατάσταση.Ο άνθρωπος από λίγες ώρες απασχολημένος απαραίτητο πράγμα, είναι πολύ καλός σ 'αυτό, είναι εξαιρετικά ενδιαφέρουσα και κυριολεκτικά ξεχάσει σχετικά με το φαγητό.Ποια ενέργεια καταναλώνει το σώμα του αυτή τη στιγμή;Η ενέργεια που εξάγεται από το λίπος.Σε αυτές τις περιπτώσεις, όταν είναι απαραίτητο, το σώμα μας μπορεί να εξαγάγει άριστα ενέργεια από τα αποθέματα.
Επομένως, η διατροφή, η κινητική δραστηριότητα, η διάθεση - τρεις κλίμακες, οι οποίες θα μπορούσαν να αλλάξουν.Συνήθως
:
Χάστε βάρος είναι να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας, σταδιακά το αίσθημα αυτό που, από τη μια πλευρά, θα θέλαμε να, από την άλλη πλευρά, είναι με τον οποίο το σώμα σας θα καταναλώσει το λίπος.

Είναι επίσης αναγκαίο να αποφευχθεί η άκρα στη διατροφή, κινητική δραστηριότητα και τη διάθεση.
Συνήθως οι άνθρωποι "από την τελευταία δύναμη" παρατηρούν μια αφόρητη διατροφή, γεμάτη απαγορεύσεις, στη συνέχεια σπάει, υπερκατανάλωση και αύξηση του βάρους.Ή σε μια κατάσταση αδράνειας και την πλήξη, ή «που λαμβάνονται για τον εαυτό του», εντατικά εκπαιδευμένοι, έμπειροι με όλα όσα είναι απαραίτητα - κόπωση, αδυναμία, πόνος στους μυς, αυξάνουν την όρεξη μέχρι να βάναυση.Στη συνέχεια, χωρίς να υποφέρουν από μαρτύριο, να σταματήσουν την κατάρτιση, όλοι ρίχνουν, πέφτουν και πάλι σε έλλειψη κινητικότητας και λιπαίνονται.
Η απώλεια βάρους έχει δύο χαρακτηριστικά.Πρώτα απ 'όλα, να τηρείτε όλες αυτές τις απαγορεύσεις δεν σας αρέσουν.Δεύτερον, ένα άτομο είναι πάντα απογοητευμένο από το αποτέλεσμα."Σπατάλησα" κιλά πέντε, έχασα μόνο δύο.Και πολλά άλλα.Δεδομένου ότι αυτή η λειτουργία είναι κλειστός σε υποκειμενικά συναισθήματα - το αίσθημα της πείνας, η οποία πρέπει να υπάρχει μια αίσθηση του κορεσμού, το οποίο θα πρέπει να αποφεύγεται( ας πούμε, από το πλήρωμα είμαι λίπους, απώλεια βάρους από την πείνα) ανθρώπους όλη την ώρα, όπως ήταν «σφίγγοντας τις βίδες».Εάν χθες έφαγε τόσα τρόφιμα και κατάφερε να το διατηρήσει, τότε την επόμενη μέρα θα προσπαθήσει να φάει ακόμη λιγότερο.Και ούτω καθεξής, μέχρι να πλησιάσει το ποσό των τροφίμων που δεν μπορεί να το ικανοποιήσει.Στη συνέχεια, κατανομή.

Ισχύς
Υποστηρίζει τρόφιμα άνευ ιωδίου.Το βάρος δεν μειώνεται ή αυξάνεται.Αυτό είναι μια χρήσιμη προϋπόθεση, καθώς στις περισσότερες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε ακριβώς να διατηρήσουμε το βάρος.Περιοδικά, όταν υπάρχει δύναμη και επιθυμία, εισάγουμε μικρούς λογικούς περιορισμούς, τους οποίους μπορούμε εύκολα να ακολουθήσουμε και που οδηγούν σε απώλεια βάρους.
Τα γενικά χαρακτηριστικά αυτών των τρόπων λειτουργίας δεν είναι απαγορεύσεις, σχετικά εύκολη( αποδεκτή) φορητότητα και βάρος των μπόνους - απώλεια βάρους, καλή υγεία, καλός ύπνος και αυξημένη αποτελεσματικότητα.
Πρέπει να πούμε ότι μερικές φορές ένα τέτοιο φαγητό δίνει απλά λαμπερά αποτελέσματα.Ειδικά όταν τα υπερβολικά λιπαρά τρόφιμα ήταν η κύρια αιτία υπερβολικού βάρους.
Σημειώστε ότι αυτές οι δύο λειτουργίες είναι πλήρως διαλειτουργικές.Αισθανόμαστε λίγο επιθυμία να χάσουν βάρος - να πάει στην περιοχή του ρεύματος εκφόρτισης, αλλά στοχαστικό, χωρίς περιορισμούς και στερήσεις, που χτίστηκε το μεγαλύτερο μέρος των αρχών της καλής διατροφής.Αν δεν θέλουμε να χάσουμε βάρος - κάποια επείγουσα επιχειρήσεων στο χώρο εργασίας, και ούτω καθεξής - κάνει δίαιτα πιο ήπια( nezhirogennym) και να προχωρήσουμε στη φάση της σταθεροποίησης του βάρους.

Δραστηριότητα κινητήρα
Υπάρχουν επίσης δύο λειτουργίες.Κάποιος βοηθά στη διατήρηση του βάρους σε ένα σταθερό επίπεδο.Το δεύτερο, πιο ενεργό και τονωτικό, συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
Τουλάχιστον το 80% των εγκαυμάτων λίπους στους μυς.Όσο καλύτερα οι μύες προσανατολίζονται προς τη διάσπαση του λίπους, τόσο πιο εύκολο γίνεται να χάσετε βάρος.Το λίπος στους μύες καταναλώνεται όχι μόνο με φυσική δραστηριότητα, αλλά και σε ηρεμία.Το ύψος αυτής της δαπάνης εξαρτάται από τον τόνο, τη λεγόμενη μείωση των μυών σε ετοιμότητα.
Η κατανάλωση ενέργειας αυξάνεται και η πρόσληψη τροφής μειώνεται επειδή το σώμα μεταβαίνει στην κατανάλωση λίπους και τροφοδοτεί την αποθηκευμένη ενέργεια.
Υπάρχει ένα καθεστώς της φυσικής δραστηριότητας( για κάθε άτομο), η οποία ενεργοποιείται όταν η διάσπαση του λιπώδους ιστού, είναι κάπως μειωμένη όρεξη και βελτιώνει τη διάθεση.Αυτός ο τρόπος λειτουργίας με μια σχετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτα παρέχει κατανάλωση λίπους που υπερβαίνει την κατανάλωσή του και ήδη οφείλεται σε απώλεια βάρους.Και το πιο σημαντικό, αυτή η εικόνα της κινητικότητας είναι ευχάριστη για τον άνθρωπο από μόνη της.Αναπνεύστε εύκολα, ο ήχος είναι καλός, η διάθεση είναι αυξημένη, αυξάνεται η εργασιακή ικανότητα και η σεξουαλικότητα.
Η δραστηριότητα των κινητήρων είναι ένας παράγοντας που εναρμονίζει τις διανοητικές διαδικασίες.Αν επιλεγεί βέλτιστα, τότε η άγχος και η καταθλιπτική διάθεση μειώνονται.Έτσι, η ανάγκη για τροφή μειώνεται ως ηρεμιστικό.Δεν χρειάζεται πλέον να τρώμε πάρα πολύ για να άρουμε τη διάθεση.Μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι οι βέλτιστα επιλεγμένες κινήσεις είναι εξίσου απαραίτητες για το σώμα μας όπως το φαγητό, το νερό ή ο αέρας.Οι ασκήσεις τόνωσης
έχουν αντικαταθλιπτικό αποτέλεσμα.Όσο πιο ερεθιστικά εισέρχονται στον εγκέφαλό μας, τόσο μεγαλύτερη είναι η δραστηριότητα του λεγόμενου δικτυωτού σχηματισμού.Αυτή η δομή βρίσκεται στο κέντρο του εγκεφάλου και τη λειτουργία ενός τέτοιου μπαταρίες, το φλοιό των ζωοτροφών και δημιουργώντας ένα θετικό συναισθηματικό περιβάλλον, ή, πιο απλά, μια καλή διάθεση.Ως εκ τούτου, από αυτές τις παρορμήσεις λιγότερο, έτσι η διάθεσή μας είναι χειρότερη.
Κάθε μυς στο σώμα μας, με κάθε συστολή, σηματοδοτεί στον εγκέφαλο, αναφέροντας την κατάσταση και τη θέση του στο διάστημα.Η ροή των παρορμήσεων βυθίζεται στον εγκεφαλικό φλοιό, τονίζοντας τον δικτυωτό σχηματισμό κατά μήκος του δρόμου.Εξ ου και η τόνωση και η εναρμόνιση της σωματικής άσκησης.Αντίθετα, η έλλειψη κινητικότητας, ο χαμηλός μυϊκός τόνος συχνά συνοδεύεται από μείωση της διάθεσης, κατάθλιψη και αυξημένη όρεξη.Οι παρορμήσεις από τη στοματική κοιλότητα από τους γευστικούς πόρους διαπερνούν επίσης τον δικτυωτό σχηματισμό και επίσης, ενώ το θρέφουν, αυξάνουν τη διάθεση.Δεν υπάρχει αρκετή ευχαρίστηση από τις κινήσεις, θα την αντικαταστήσουμε με ευχαρίστηση από το φαγητό.Κανονική αλλαγή, είτε κινούμαι είτε τρώω.
Αυτή η δράση τόνωσης και εναρμόνισης θα συνοδεύεται μόνο από ευχάριστα φορτία.Αν τα φορτία είναι άβολα, υπερβολικά έντονα, η ροή των παρορμήσεων από τους μυς θα εκτιμηθεί ως έκτακτη και αγχωτική.Η φυσική αντίδραση του εγκεφάλου είναι να σταματήσει αυτό το φορτίο το συντομότερο δυνατόν και να το ξεχάσει.Και να ξεχάσουμε περισσότερα, τα περισσότερα για να φάει.
Με σωστά επιλεγμένη και επαρκή σωματική άσκηση, η όρεξη είναι πολύ πιθανό να μειωθεί.Αντίθετα, με χαμηλή κινητικότητα ή με υπερβολικά έντονα φορτία, μπορεί να παρατηρηθεί αύξηση της όρεξης.
Προηγουμένως, όταν ένας άνθρωπος ήταν μέρος της άγριας ζωής και όχι πολύ διαφορετικός από άλλα ζώα, είχε μια πολύ σαφή σχέση μεταξύ της κινητικής δραστηριότητας και της απόκτησης τροφής.Η ζωή του ανθρώπου, όπως και άλλα ζώα, περιβάλλεται σε έναν κύκλο.Πρώτη σωματική εργασία, αυξημένος μυϊκός τόνος, με στόχο την απόκτηση τροφής.Και επιπλέον, όταν βρεθεί η τροφή - η σχετική μυϊκή ανάπαυση και η αλλαγή του σώματος στην απορρόφηση και την πέψη του.
Στους σύγχρονους ανθρώπους, σε αντίθεση με τα περισσότερα ζώα, η κινητική δραστηριότητα συχνά δεν σχετίζεται με την απόκτηση τροφής.Αλλά, μειώνοντας τον μυϊκό τόνο, ένα άτομο, όπως κάθε άλλο ζώο, μεταβαίνει στη συσσώρευση λίπους.Η όρεξή του ανεβαίνει.Και όταν προσπαθεί να μικρότερες ή λιγότερο πρέπει να αντισταθούμε με κάποιο τρόπο η διαδικασία της αύξησης του βάρους, που έχουν πολύ πραγματικό πόνο της «βίαιης», «χωρίς έλεγχο» την όρεξη από το αίσθημα πείνας.Η δυστυχία, παρεμπιπτόντως, είναι απολύτως φυσική σε αυτή την κατάσταση.
Μην καταπολεμάτε την πείνα, παραμένοντας σε μια κατάσταση στην οποία η αύξηση της όρεξης είναι φυσική.Είναι καλύτερα να αλλάξετε την κατάσταση.

ψυχο-συναισθηματική
Υπάρχει επίσης ένας τρόπος σκέψης που βοηθά στη διατήρηση του σωματικού βάρους.Για παράδειγμα, τέτοια."Το φαγητό είναι αναμφισβήτητα μια ευχαρίστηση και θα ήταν ανόητο να αρνηθώ αυτή την ευχαρίστηση.Αλλά αν είμαι λίπος, πολλά πράγματα δεν μπορώ να αντέξω.Για παράδειγμα, θα είναι δύσκολο για μένα να ταξιδέψω, θα είναι δύσκολο να με προσελκύσει, να κάνω μια ιστορία αγάπης. "
έχουν την ευχαρίστηση του φαγητού είναι πολύ βαρύ εναλλακτική λύση - απολαύστε την αίσθηση των δικών τους νέων, την ελαφρότητα, τη δύναμη και την υγεία.
Και, φυσικά, υπάρχει ένας τρόπος σκέψης, στον οποίο το βάρος μειώνεται άνετα.Αυτός ο τρόπος σκέψης αναγκαστικά προϋποθέτει ότι η κατάσταση της υγείας, μια καλή ποιότητα ζωής - σχεδόν η κύρια αξία ζωής.Πράγματι, αν ένα άτομο είναι μια θετική στάση, αν θέλει να ζήσει, αν θέλει να είναι ευτυχισμένος σε αυτή τη ζωή, αν θέλει να ζήσει μια γεμάτη ζωή, και μερικοί ξέρουν πώς να το κάνουμε, ό, τι μπορεί να σταματήσει να τον προκαλέσει το βάρος του προκειμένου;
Γιατί μια καλή διάθεση βοηθάει στην απώλεια βάρους;
Πρώτον, ένα άτομο με καλή διάθεση είναι πολύ πιο εύκολο να ξεπεράσει τις δυσκολίες και τις δυσκολίες.Δεύτερον, σε φόντο καλής διάθεσης, ο μυϊκός τόνος είναι πάντα υψηλότερος, πράγμα που σημαίνει μεγαλύτερη κατανάλωση ενέργειας, η οποία παρέχεται σε μεγάλο βαθμό από σχάσιμα λίπη.Τρίτον, εάν η διάθεσή μας είναι καλή, χρειαζόμαστε λιγότερη τροφή ως ηρεμιστικό.Σε αυτή την κατάσταση, ένα άτομο γίνεται πιο ευανάγνωστο στα τρόφιμα και, κατά συνέπεια, είναι ευκολότερο γι 'αυτόν να οργανώσει τη διατροφή του έτσι ώστε το βάρος αρχίζει να μειώνεται.
Υπάρχει μια πολύ σημαντική σχέση μεταξύ της εικόνας της κινητικότητας, της διάθεσης και της όρεξης.Μια καλή διάθεση υποστηρίζει αυξημένο μυϊκό τόνο και μέτρια όρεξη.Η κινητική δραστηριότητα, αφενός, μειώνει την όρεξη, από την άλλη, αυξάνει τη διάθεση.Και αν λάβουμε υπόψη αυτό, θα δημιουργήσουμε εύκολα ένα καθεστώς όπου η σωματική μάζα θα είναι σταθερή ή θα μειώνεται άνετα.
κάνοντας μικρές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, ο τρόπος της κινητικότητας και ο τρόπος σκέψης βρει ένα νέο τρόπο ζωής( ο καθένας από εμάς έχει το δικό μας), το ίδιο ευχάριστη και αποδεκτή, η οποία, σε αντίθεση με το ισχύον θα συνοδεύεται από καμία συσσώρευση λιπώδους μάζας, και την παρακμή της και την περαιτέρω συντήρησηβάρος σε κανονικό επίπεδο.
Αυτό το είδος αλλαγής δεν αποτελεί έκτακτη ανάγκη.Πρέπει να μάθουμε τι κάνουμε τώρα που δεν είναι αυτό που πρέπει να αλλάξουμε και σε ποιο βαθμό και με το οποίο θα πρέπει να ξεκινήσουμε.

Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες στην πρόσληψη τροφής πρέπει να είναι φυσιολογική.Συνιστώμενη σύνθεση ημερήσιας πρόσληψης:
• 100 g πρωτεϊνών( x 4,1 kcal = 410 kcal ανά ημέρα).
• 60 g ζωικού λίπους,( x 9,3 kcal = 560 kcal ανά ημέρα).
• 27 g φυτικά έλαια( εάν ληφθούν αυστηρά ξεχωριστά από τα ζωικά λίπη, δεν πέπτονται και η θερμαντική τους αξία είναι 0).
• 370 g υδατανθράκων( x 4,1 kcal = 1530 kcal).
Σύνολο για την ημέρα 2500 kcal.
Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες:
1. Το ανθρώπινο σώμα δεν έχει ένα απόθεμα πρωτεΐνης( πρωτεϊνών των μυών, λεμφοκύτταρα, και άλλα κύτταρα που περιέχουν πρωτεΐνη του σώματος - δεν είναι η πρωτεΐνη αποθεματικά)?
2. Τα αποθέματα υδατανθράκων στο σώμα μπορούν να ονομαστούν πολύ μικρά και λειτουργικά - από το ένα γεύμα στο άλλο.
3. Μακροπρόθεσμα αποθέματα στο σώμα είναι μόνο αποθέματα λίπους.
Από αυτό ακολουθεί:
α) κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει κάποια πρωτεΐνη,Β) Κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες.
γ) πρώτον, είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα ζωικά λίπη και να μην επιτρέπεται η ανάμιξη ζωικών και φυτικών λιπών.

Ζημιές από την ανάμιξη
λίπος όταν είπε ότι ο κύριος κίνδυνος για την υγεία μας βρίσκεται σε ζωικά λίπη και ότι είναι όλα αγγειακές ασθένειες προέρχονται από αυτούς, τότε είναι κάπως εσφαλμένη.Το γεγονός είναι ότι στο ανθρώπινο σώμα δεν υπάρχουν ούτε φυτικά ούτε ζωικά λίπη.Τα λίπη που εισέρχονται στο γαστρεντερικό σωλήνα αποσυντίθενται σε γλυκερόλη και λιπαρά οξέα, από τα οποία συντίθεται ένα ελαφρώς διαφορετικό ανθρώπινο λίπος.
Πρέπει να σημειωθεί ότι τα φυτικά λίπη είναι πολύ χαλασμένα.Ως αποτέλεσμα, οι περισσότεροι από αυτούς δεν εισέρχονται καν στο σώμα, αλλά απλά περνούν μέσα από τα έντερα και πηγαίνουν μαζί με τα περιττώματα.
Τα φυτικά λίπη δεν εμπλέκονται στο μεταβολισμό των λιπιδίων ούτε στο σχηματισμό δομών βιολογικών μεμβρανών.Σε αυτό το μόνο ανθρώπινο λίπος συμμετέχει στις τροποποιήσεις λιπιδίων και φωσφολιπιδίων.
Τα φυτικά λίπη είναι ως επί το πλείστον ενεργητικά άχρηστα, εάν χρησιμοποιούνται ξεχωριστά από τα ζωικά λίπη.Η θερμιδική περιεκτικότητα σε φυτικά έλαια, που καταναλώνεται ξεχωριστά από τα ζωικά λίπη, είναι μηδέν.
Γιατί συμβαίνει αυτό;Κάθε μόριο λίπους εισέρχεται σε ένα μόριο γλυκερίνης και τρία μόρια λιπαρών οξέων.Και αν κάθε μόριο γλυκερίνης είναι κατάλληλο για τη σύνθεση του ανθρώπινου λίπους, τότε η κατάσταση με τα μόρια των λιπαρών οξέων είναι εντελώς αντίθετη.Ως μόρια λιπαρών οξέων, μπορούν να συνδεθούν μόνο μόρια κατάλληλα για το σκοπό αυτό.Και δεν είναι όλα κατάλληλα για αυτό.Τα μόρια ζωικών λιπών είναι πιο κατάλληλα, αλλά μερικά από αυτά δεν συμμετέχουν στον σχηματισμό ανθρώπινου λίπους.Όσο για το μόριο των φυτικών λιπών, σύμφωνα με την έρευνα( MV Ermolaeva, LP Ilicheva, 1989), η ακόρεστη λινολεϊκό και λινολενικό οξύ σε φυτικά έλαια καλύπτουν το 95%.Αλλά για να συμπληρώσετε το ανθρώπινο λίπος, χρειάζονται μόρια κορεσμένων λιπών, συνεπώς, με την πρόσληψη φυτικού ελαίου, το 95% θα εισέλθει στην τουαλέτα.
Η κατάσταση αλλάζει δραματικά εάν τα ζώα και τα φυτικά λίπη καταναλώνονται μαζί( μαργαρίνη, τηγάνισμα κρέατος σε φυτικό έλαιο κλπ.).Στην περίπτωση αυτή, μέρος των φυτικών λιπών εμπλέκονται στο σχηματισμό ανθρώπινου λίπους.Τα υπόλοιπα αχρησιμοποίητα κορεσμένα λιπαρά οξέα ζωικών λιπών θα αρχίσουν να συμπληρώνουν τα μόρια φυτικών λιπών σε μόρια ανθρώπινου λίπους.Δηλαδή, η πρόσληψη τόσο φυτικών όσο και ζωικών λιπών ενισχύεται.
Με την ταυτόχρονη λήψη ζωικών και φυτικών λιπών, ο σχηματισμός ανθρώπινου λίπους αυξάνεται κατά προσέγγιση δύο φορές.Το λίπος στο αίμα έρχεται σε διπλάσια.Διπλασιάστε τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης με την ίδια θερμιδική πρόσληψη.
Από αυτό μπορούμε να καταλήξουμε στα ακόλουθα συμπεράσματα:
1) ποτέ δεν αναμιγνύουμε φυτικά και ζωικά λίπη.αφήστε μαργαρίνη, προσπαθήστε να τηγανίζετε το κρέας στο νερό και όχι στο φυτικό έλαιο.
2) φυτικά λίπη χωρίς ανάμιξη ζωικών λιπών δεν μπορούν να προκαλέσουν αθηροσκλήρωση και μπορούν να καταναλωθούν χωρίς φόβο.

Ο περιορισμός των υδατανθράκων
Όλες οι υδατάνθρακες, που χρησιμοποιεί ένα άτομο( .. Οι πατάτες, τα ζυμαρικά, ζάχαρη, κλπ), στο πεπτικό σύστημα διασπώνται σε γλυκόζη στο αίμα παίρνει μόνο γλυκόζη - την κύρια πηγή ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Η γλυκόζη είναι επίσης η κύρια πηγή διατροφής για τον εγκέφαλο.Οι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων διαταράσσονται από τις διαδικασίες σκέψης.Trendy δίαιτες αποκλείουν εντελώς τους υδατάνθρακες ή βασίζονται σε ένα είδος τροφής, όπως γκρέιπφρουτ ή καρπούζι, την τρίτη ημέρα μπορεί να συνιστά παραβίαση της συγκέντρωσης και η ικανότητα να σκέφτονται σωστά.
Ο εγκέφαλος, στερημένος της επαναφόρτισης με τη μορφή γλυκόζης, μπορεί να χτυπήσει, ένα άτομο μπορεί να αναπτύξει νευροψυχικές διαταραχές.Οι αγγλικοί ψυχολόγοι εξέτασαν εξήντα απολύτως υγιείς γυναίκες για προσοχή, απομνημόνευση και ταχύτητα αντίδρασης.Διεξήχθησαν δύο εξετάσεις: η πρώτη δοκιμή μιας γυναίκας ήταν μετά από μια αυστηρή δίαιτα, η δεύτερη - μετά από μια άφθονη γιορτή.Τα αποτελέσματα των δοκιμών μετά τη δίαιτα ήταν 20-30% χειρότερα.Αυτό επέτρεψε να συναχθεί ένα σημαντικό συμπέρασμα: το σώμα αντιλαμβάνεται την απουσία γλυκόζης ως στρες.
Αλλά το σώμα μπορεί να προσαρμοστεί στις πιέσεις και με κάθε φορά τους αντιστέκεται όλο και περισσότερο.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι ασκείται κατ 'επανάληψη δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, ανακοίνωση την πάροδο του χρόνου, χρησιμοποιώντας την ίδια δίαιτα, κάθε φορά που γίνεται όλο και πιο δύσκολο να χάσουν βάρος.
Αλλά, παρ 'όλα αυτά, υπερφαγιάζουμε τους υδατάνθρακες πολύ συχνά.
Κατά κανόνα, όλα αρχίζουν στην παιδική ηλικία - με γλυκιά σόδα, μπισκότα, γλυκά και καραμέλες.Το γλυκό κουάκερ, τα ζυμαρικά και το άσπρο ρύζι είναι ευκολότερο να ταΐσετε ένα παιδί παρά με λαχανικά και φρούτα.Παραδοσιακά, το μεσημεριανό γεύμα τελειώνει με τσάι με ζάχαρη και μια φέτα από λευκό ψωμί, πάνω στο οποίο το λάδι λερώνεται.Ωστόσο, μερικές φορές ψωμί με βούτυρο αντικαθίσταται με ρολά, κέικ, μαρμελάδα ή πίτες με μαρμελάδα.Οι συνήθειες των μωρών παραμένουν.Είναι επίσης πιο βολικό για έναν ενήλικα να παρεμβάλλει ένα σάντουιτς ή λουκάνικο σε μια δοκιμασία ενώ τρέχει και να το πίνει όλα με ισχυρό καφέ και ζάχαρη.
Η υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων αποτελεί σοβαρή πηγή αυξημένης θερμιδικής πρόσληψης.Είναι εύκολα αφομοιώνονται και μπορούν να καταναλωθούν πολύ.Επιπλέον, πολλά προϊόντα σήμερα περιέχουν αυξημένη ποσότητα υδατανθράκων( αυτά είναι τα λεγόμενα εξευγενισμένα προϊόντα).Και όσο περισσότεροι υδατάνθρακες περιέχουν, τόσο περισσότερο είναι θερμιδικοί.Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να περιοριστεί 2-3 φορές την κατανάλωση ζάχαρης και γλυκών, προϊόντων από αλεύρι premium, πατάτες, αλκοολούχα ποτά.

Γενικά, είναι μεγάλο λάθος να πιστεύουμε ότι όσο πιο ικανοποιητικό είναι το προϊόν, τόσο περισσότερο είναι πιο θερμιδικό.Και ακόμη περισσότερο το λάθος να μετράτε τα ακόρεστα τρόφιμα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και, ως εκ τούτου, βοηθάτε στην απώλεια βάρους.Όπως αποδείχθηκε, το θερμιδικό περιεχόμενο του προϊόντος και ο κορεσμός του δεν είναι πάντα οι ίδιες έννοιες.
Για παράδειγμα, υπάρχουν πολλοί κορεσμοί σε μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο;Αλλά αυτό είναι όσο το 150 - 180 kcal.Περίπου το ίδιο ποσό που περιέχεται σε 250 γραμμάρια μαγειρεμένο ρύζι ή φαγόπυρο, 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 120 g του ψημμένου βοδινού.Φυσικά, ο πλούτος του κρέατος ή του ρυζιού είναι πολύ πιο έντονος και παρατεταμένος.Γιατί είναι έτσι;Αλλά επειδή τα διαφορετικά θρεπτικά συστατικά έχουν διαφορετικά οφέλη στο σώμα και, κατά συνέπεια, προκαλούν σε ένα άτομο διαφορετικά συναισθήματα κορεσμού.Για παράδειγμα, υδατάνθρακες - ουσίες με πολύ προσιτή, εύκολα εξαγόμενη ενέργεια - το σώμα προτιμά να δαπανά κυρίως στις τρέχουσες ενεργειακές ανάγκες.Οι δυνατότητες για τη συσσώρευσή τους ή τη μετάβασή τους στο λίπος είναι πολύ, πολύ περιορισμένες.Κατά συνέπεια, οι υδατάνθρακες, ακόμη και με σχετικά μικρή ποσότητα στα τρόφιμα, μας κάνουν να νιώθουμε γεμάτοι, πράγμα που μας κάνει να σταματήσουμε να τρώμε.
Ομοίως συμπεριφέρονται και οι πρωτεΐνες.Ο οργανισμός δεν δημιουργεί τα αποθέματά του.Όλες οι πρωτεΐνες που τρώγονται αποστέλλονται είτε για να αντικαταστήσουν τα πρωτεϊνικά μόρια σε κύτταρα και ιστούς( πλαστική λειτουργία), ή λιγότερο για ενεργειακές ανάγκες.Δεν μπορούμε να τρώμε πολλά πρωτεΐνη - δεν υπάρχει πουθενά να τα βάζουμε.Ως εκ τούτου, η πρωτεϊνική τροφή είναι επίσης πολύ πλούσια.
Και ένα άλλο πράγμα λίπος.Οι δυνατότητες συσσώρευσης είναι πολύ μεγάλες.Το ανθρώπινο σώμα μπορεί να τους συσσωρεύσει και 15 και 20 και 50 κιλά.Υπάρχουν τρόποι για να τις προσθέσετε.Επομένως, το σώμα προτιμά να αποθηκεύει λίπη, κατευθύνοντας τα περισσότερα από αυτά στο αποθεματικό.Έτσι, όταν τρώτε λιπαρά τρόφιμα, η αίσθηση κορεσμού έρχεται πολύ αργότερα από ό, τι όταν χρησιμοποιείτε υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες.
Τι συμβαίνει εάν οι άνθρωποι τρώνε κυρίως λιπαρά τρόφιμα;Είναι πιθανό να κερδίσει βάρος.Μετά από όλα, το αίσθημα της πληρότητας από το λίπος έρχεται αργότερα και θα πρέπει να τρώμε σημαντικά περισσότερα τρόφιμα προτού νιώσουμε γεμάτοι.Και τι θα συμβεί σε ένα άτομο που τρώει λιγότερο λιπαρά τρόφιμα;Θα καταναλώσει σημαντικά λιγότερη τροφή και το βάρος της θα παραμείνει σταθερό ή ακόμα και ελαφρώς μειωμένο.Μετά από όλα, οι διαδικασίες της διάσπασης λίπους συνεχίζονται στο σώμα όλη την ώρα.
Νέα έρευνα έχει επιτρέψει μια νέα θεώρηση της διατροφής του υπερβολικού βάρους.Αποδείχθηκε ότι όλα τα κύρια προϊόντα διατροφής μπορούν να χωριστούν σε τρεις μεγάλες ομάδες - λιπαρά, μη λιπαρά και ενδιάμεσα.
Τα λιπαρά τρόφιμα είναι αυτά που, με τις συνήθεις μερίδες κατανάλωσης, συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.Η ομάδα αυτή θα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε λίπη - βούτυρο, τόσο ζωικά και φυτικά, μαργαρίνη, λαρδί, λιπαρά κρέατα, λουκάνικα, αλλαντικά και λουκάνικα με την προσθήκη του χοιρινού κρέατος, ζυμαρικά, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα από ζύμη.Από τα γλυκά είναι σοκολάτα, παγωτό, ζαχαροπλαστεία.προϊόντα
Nezhirogennye - είναι αυτοί που δεν πηγαίνουν σε λίπος και να προκαλέσει μια σημαντική κορεσμού.Απλώς δεν μπορούμε να τα καταναλώσουμε φυσικά σε ποσότητες επαρκείς για να πάμε στο λίπος.Η ομάδα αυτή περιλαμβάνει:
• πρωτεϊνικά τρόφιμα - άπαχα κρέατα, ψάρια, τυρί με χαμηλά λιπαρά cottage, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, ασπράδια αυγών?
• προϊόντα slozhnouglevodnye - δημητριακά, ζυμαρικά, ψωμί, πατάτες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψημένα αγαθά?
• λαχανικά, όχι πολύ γλυκά φρούτα, χόρτα.
Πολλοί ερευνητές αναφέρονται σε αυτή την ομάδα και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γλυκά -. . ζάχαρη, το μέλι, marshmallow, καραμέλα, ζελέ, μαρμελάδες, κλπ Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι η ουσιαστική περιορισμός των λιπών στη διατροφή του βάρους της δοκιμής δεν αυξάνεται σε σχεδόν οποιαδήποτε κατανάλωση γλυκών.Παρ 'όλα αυτά, είναι απαραίτητο να αντιμετωπίζονται αυτά τα προϊόντα με συγκράτηση.Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπερισχύουν των σύνθετων υδατανθράκων.Το γεγονός είναι ότι τα γλυκά διεγείρουν μια ανεπαρκώς μεγάλη απελευθέρωση ινσουλίνης.Και αυτή η ορμόνη, μεταξύ άλλων, τις επιπτώσεις τους συμβάλλουν στην αύξηση της όρεξης και αποθήκευση λίπους από τον λιπώδη ιστό.Στην πραγματικότητα, η ζάχαρη, ειδικά όταν η υψηλή περιεκτικότητά τους σε τρόφιμα, μπορεί να αποδοθεί σε μια ομάδα ενδιάμεσων προϊόντων, δηλαδή, εκείνοι που δεν περιέχουν λίπος, αλλά αυξάνει την πιθανότητα του σχηματισμού και τη συσσώρευση του λίπους.Ακόμη σε αυτήν την ομάδα είναι γλυκά φρούτα και αλκοόλ.Αυτά είναι κακή κορεσμού, αλλά μάλλον υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα.Επειδή δεν μειώνουν την όρεξη( και μερικές φορές ακόμη και να αυξηθεί) η αυξημένη κατανάλωση άλλων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών.Αυτό συμβάλλει στην αύξηση του βάρους.Αν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά( nezhirogenny) διατροφή παρατηρείται σταθερά, χωρίς φρούτα, χωρίς αλκοόλ, ειδικά σε μέτρια κατανάλωσή τους δεν οδηγεί σε βάρος συσσώρευση.
Η περιεκτικότητα σε λιπαρά τρόφιμα στη διατροφή μας πρέπει να είναι μέτρια.Επί του παρόντος, για έναν άνθρωπο της μέσης ηλικίας, που δεν ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία, και είναι υπέρβαροι, οι γιατροί συνιστούν περιορισμό του λίπους που περιέχονται στα τρόφιμα έως και 40-45 γραμμάρια ανά ημέρα.Αυτό θα υποστηρίξει αποτελεσματικά το βάρος, καταναλώνοντας ουσιαστικά απεριόριστες ποσότητες άλλων προϊόντων.

Τα περισσότερα βιβλία σχετικά με την απώλεια βάρους αρχίζουν αμέσως με μια λεπτομερή περιγραφή κάποιου είδους δίαιτα εκφόρτωσης.Η διατροφή δεν είναι σημαντική!Το κύριο πράγμα είναι μια καλή διάθεση, ένας καλός μυϊκός τόνος, μια κατάσταση "εμπλοκής"!Σε αυτή την κατάσταση, το σώμα αρχίζει να ξεπερνά το λίπος
.Είμαστε γεμάτοι ενέργεια και δεν χρειαζόμαστε πλέον άφθονο λιπαρό γεύμα.Και το καθήκον της δίαιτας είναι μόνο να διασφαλιστεί ότι αυτό το κάψιμο του λίπους σας διατηρείται και ότι δεν είναι απερίσκεπτη να χαστούμε.
Και από εδώ μια σειρά από θεμελιωδώς νέες επιθυμίες που θα παρουσιάσουμε στη διατροφή μας:
1. Από τα τρόφιμα θα πρέπει να απολαμβάνουν.Θα πρέπει να παραμείνει νόστιμο, διαφορετικό, νέο και ενδιαφέρον.Είναι απαραίτητο να γίνει λεπτό, παραμένοντας γκουρμέ.
2. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να απαγορεύσετε τίποτα.Οποιοδήποτε προϊόν, ακόμα και τα περισσότερα λίπη, έχει ένα ορισμένο ποσό που δεν βλάπτει να χάσει βάρος.
3. Το πιο σημαντικό, μπορούμε να τρώμε όποτε θέλουμε, τι θέλουμε και πόσο θέλουμε!Κάθε απόκλιση από αυτόν τον κανόνα μας οδηγεί σε απαγορεύσεις και οι απαγορεύσεις οδηγούν σε κατανομή και λειτουργική αύξηση του βάρους.
Η ουσία του προγράμματος
Αυτό το πρόγραμμα διατροφής ενσωματώνει με συνέπεια τον κανόνα του χρυσού μέσου.Βασίζεται σε μια λογική εναλλαγή δύο καθεστώτων εξουσίας.
Ο πρώτος τρόπος λειτουργίας είναι μια κανονική δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με περιορισμένο περιορισμό της ζάχαρης, χωρίς να περιέχει απολύτως καμία αναστολή.Στόχος του είναι να διατηρήσει το βάρος στο επίπεδο που έχει επιτευχθεί.Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος όλη την ώρα.Από καιρό σε καιρό θα πρέπει να σταματήσετε.Σε αυτές τις περιόδους, θα χρειαστούμε τη διατροφή, η οποία θα μας προστατεύσει από την αύξηση του βάρους.Και γι 'αυτό θα είναι αρκετά αρκετό να μειωθεί η κατανάλωση λιπών σε 40 - 45 γραμμάρια την ημέρα και ίσως το 20-30 τοις εκατό της κατανάλωσης σακχάρων.
Το βασικό στρατηγικό καθήκον είναι να μάθουμε πώς να κορεσμόμε με μη λιπαρά τρόφιμα και να χρησιμοποιούμε λιπαρά και ενδιάμεσα προϊόντα όπως είναι απαραίτητα για να γευματίζουμε τα τρόφιμα.
Λειτουργία εκφόρτωσης - πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων για να προκαλέσετε στο σώμα μας να καταναλώνει αποθέματα λίπους.Αλλά πρέπει να το κάνετε με τέτοιο τρόπο ώστε να ελαχιστοποιήσετε όσο το δυνατόν λιγότερα ταλαιπωρία, δυσφορία και δυσφορία.Αυτό μπορεί να γίνει.
Ένα γεύμα αφήνεται στο πιο συνηθισμένο, αποτελούμενο από τα πιο κοινά τρόφιμα και πιάτα.Αυτό είναι το γεύμα από το οποίο είναι πιο δύσκολο να αρνηθούμε.Συνήθως είναι μεσημεριανό ή δείπνο.
Η άρνηση του δείπνου πολύ καλά μειώνει την ποιότητα ζωής, είναι δύσκολο να αντέξει και συχνά οδηγεί σε βλάβες.Από αυτή την άποψη, συνιστάται να αφήσετε στη διατροφή είναι δείπνο.Αλλά αν είστε πιο ακριβό γεύμα, αφήστε το δείπνο.Τέλος, μπορείτε να εναλλάσσετε - σε μια μέρα, αφήστε το δείπνο, σε άλλο δείπνο.Αυτή η «εγκατάλειψη» πρόσληψης τροφής βασίζεται στις αρχές της μη ιωδικής διατροφής.Λιγότερο λίπος και λίγη ζάχαρη.Εάν τα προϊόντα δεν είναι λιπαρά, δεν μπορούν να περιοριστούν.
Παρέχουμε το υπόλοιπο φαγητό με μια σειρά από προϊόντα και πιάτα.Και εδώ υπάρχουν τρεις επιλογές:
1. Χρησιμοποιούμε μίγματα θρεπτικών ουσιών ή αποκαλούμενους διαιτητικούς τροποποιητές.
2. Χρησιμοποιούμε μερικά μαγειρεύματα που μαγειρεύουν μόνοι τους, τα οποία σε σύνθεση( λίπος, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και θερμίδες) είναι πολύ παρόμοια με τα μίγματα αδυνατίσματος.
3. Συνδυάζουμε κάπως τις δύο πρώτες επιλογές ή τις εναλλάξουμε.Ημέρα έτσι, έτσι μέρα.

Τροποποιητές διατροφής( κοκτέιλ αδυνατίσματος)
Η χρήση κοκτέιλ για την απώλεια βάρους έχει διερευνηθεί διεξοδικά από την ιατρική.Και αποδείχθηκε ότι αυξάνουν σημαντικά το αποτέλεσμα και, το σημαντικότερο, βελτιώνουν την ανεκτικότητα της διατροφής.Δεύτερον, η χρήση τους σας επιτρέπει να μειωθεί η δόση θερμιδικής περιεκτικότητας και παράλληλα να παράσχετε επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων.Επιπλέον πολλά πρόσθετα οφέλη - εύκολο να προετοιμαστείτε, μπορείτε να πάρετε μαζί σας για να εργαστείτε ή σε ένα ταξίδι, και χάρη σε μια ευρεία γεύση, μπορείτε πάντα να επιλέξετε ένα κοκτέιλ σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας ή να τα εναλλάσσετε κατά βούληση.
Η χρήση διατροφικών μειγμάτων για την απώλεια βάρους έχει πάνω από είκοσι χρόνια ιστορίας.Όλα ξεκίνησαν τη δεκαετία του ογδόντα του περασμένου αιώνα, όταν οι γιατροί προσπάθησαν να κατασκευάσουν δίαιτες που αποτελούσαν αποκλειστικά από τέτοια μείγματα( τις λεγόμενες έντονες δίαιτες χαμηλών θερμίδων).Ταυτόχρονα, αποδείχθηκε η υψηλή απόδοσή τους.Οι ασθενείς έχασαν μέχρι δύο κιλά την εβδομάδα και ακόμη περισσότερο.Αλλά η φορητότητα άφησε πολλά να είναι επιθυμητή.Μόνο μερικοί κατάφεραν να ολοκληρώσουν την πορεία θεραπείας των 8 εβδομάδων.Οι περισσότεροι δεν ήταν αρκετοί για 4 εβδομάδες.Τότε υπήρχαν ιδέες που συνδυάζουν τη χρήση κοκτέιλ με τα κανονικά γεύματα.Και εδώ υπήρξε μια σημαντική ανακάλυψη.Αποδείχθηκε ότι με αυτό το συνδυασμό είναι δυνατό να βελτιωθεί σημαντικά η ανοχή της δίαιτας και να επιτευχθεί ταυτόχρονα ένα αξιοπρεπές αποτέλεσμα.
Διατροφική φόρμουλα Ο Dr. Slim αποτελείται από πρωτεΐνες γάλακτος και σόγιας, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα.
Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ανά 100 g ξηρού προϊόντος:

συνδυασμό αρχή συνιστά να είναι οπλισμένοι με μόνο δύο δίαιτες - ανακούφιση και υποστήριξη, και περιστρέψτε τους από καιρό σε καιρό.Το καθήκον ενός υποστηρικτικού καθεστώτος είναι απλά να εμποδίσει την αύξηση του σωματικού βάρους.Εδώ εισάγετε απαγορεύσεις.Αρκεί να μειωθεί η περιεκτικότητα σε λίπη και, σε μικρότερο βαθμό, σε σάκχαρα.Παρατηρήστε ότι αυτό το καθεστώς θα πρέπει να είναι όταν η συμμόρφωση με την εκφόρτωση για κάποιο λόγο είναι δύσκολη.Όσον αφορά το καθεστώς εκφόρτωσης, συνιστάται η κατασκευή του ως εξής.Το βράδυ, εισάγετε μικρούς περιορισμούς, οι οποίοι αφορούν και πάλι κυρίως σε λιπαρά και γλυκά τρόφιμα.Ενώ το πρωί και το απόγευμα οι περιορισμοί μπορεί να είναι πιο σημαντικοί.Τέτοια
δύναμη ρυθμό αντιστοιχεί ημερήσιες διαδικασίες διακυμάνσεις διαχωρισμό και συσσώρευση λίπους.Στο πρώτο μισό της ημέρας, οι διαδικασίες διάσπασης κυριαρχούν στους ανθρώπους.Το σώμα είναι γεμάτο ενέργεια και είναι ευκολότερο να τηρήσουμε ακόμη και αυστηρούς περιορισμούς.Το βράδυ, οι διαδικασίες λίπανσης του λίπους επιβραδύνουν.Παρατηρήστε ότι το καθεστώς εκφόρτωσης είναι προβληματικό.Αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.Αρκετά από το μη λιπαρό φαγητό.
Με μια περίπλοκη προσέγγιση, το καθεστώς διατροφής δεν είναι το μόνο και απέχει από τον πιο επιτυχημένο παράγοντα που οδηγεί το λίπος στις δαπάνες.Υπάρχουν δύο ακόμα - ένας ενεργός τρόπος κινητήρα και η λεγόμενη θετική ψυχο-συναισθηματική διάθεση.Αυτοί οι δύο παράγοντες αυξάνουν τον τόνο μας, ενεργοποιούν συστήματα που διασπούν το λίπος.Στο αίμα αυξάνεται το επίπεδο θρεπτικών ουσιών και διευκολύνεται η συμμόρφωση με το καθεστώς εκφόρτωσης.Εάν η λειτουργία τόνωση
επιλεγεί σωστά, τότε πολύ συχνά μπορούμε να δούμε ότι ένα άτομο αλλάζει σημαντικά διατροφική συμπεριφορά - είναι πλέον απαραίτητη η λίγη τροφή, μείωσε σημαντικά την ανάγκη για τη θεραπεία, αυξάνοντας τα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων.Υπάρχει μια ενδιαφέρουσα κατάσταση - οι άνθρωποι μπορεί να διατηρήσει μια πολύ υψηλή ποιότητα των τροφίμων: υπάρχει, όταν θέλει αυτό που θέλει, και, εν γένει, όπως ο ίδιος θέλει, και εξακολουθούν να χάσουν βάρος.Για να διατηρηθεί αυτή η κατάσταση, μερικές φορές αρκεί να τηρούνται πολλοί απλοί κανόνες - εδώ είναι:
1. Αποφύγετε τις απαγορεύσεις.
2. Προσπαθήστε να τρώτε συχνότερα.
3. Ο ρυθμός των τροφίμων πρέπει να είναι όσο πιο αργός γίνεται.Ο ευκολότερος τρόπος για να επιβραδύνετε τον ρυθμό της κατανάλωσης είναι να φάτε μια ποικιλία τροφών.
4. Η δομή της διατροφής θα πρέπει να αλλάξει υπέρ της πρωτεΐνης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και των σύνθετων υδατανθράκων.Η βάση της εξουσίας θα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί cottage, άπαχο κρέας και ψάρι, ψωμί, ζυμαρικά και δημητριακά, καθώς και λαχανικά και βότανα.Τα λιπαρά και ζαχαρούχα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, κυρίως για καλούδια όταν είστε ήδη τρέφονται nezhirogennoy τροφίμων.

SALAD "BEAUTY"
Συστατικά: από το βράδυ των 4 κουταλιών της σούπας.κουταλιές νιφάδες βρώμης χύστε 6 κουταλιές της σούπας.κουταλιές βραστό νερό.Το πρωί, προσθέστε 6 κουταλιές της σούπας.κουτάλια κρύου νερού( μπορείτε να το γάλα), προσθέστε ένα ντύσιμο φρούτων.
Φρούτα.Λεμόνι είναι μια μεσαίου μεγέθους όπως προκύπτει από τη φλούδα και τρίψτε με ένα τρίφτη, στη συνέχεια τρίψτε ένα μήλο( ή καλύτερα semirenkovskoe Antonovka) χωρίς το δέρμα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας.μια κουταλιά μέλι και 4 ξεφλουδισμένα καρύδια, ψιλοκομμένα.Ανακατέψτε τα δημητριακά με σάλτσα, τρώνε κομπόστα των ξηρών καρπών( αποξηραμένα φρούτα δεν έχουν), 3-4 ώρες τίποτα άλλο να κάνω εκεί.
Φάτε μια σαλάτα για 21 ημέρες.Αυτή τη στιγμή, μπορεί να υπάρχει έξαρση της χρόνιας βραδείας εξέλιξης της νόσου μπορεί να αυξήσει τα λεμφαδένες, αμυγδαλές, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε διόγκωση των αρθρώσεων, δυσάρεστη αίσθηση στο στομάχι - είναι ο καθαρισμός του σώματος, και όλα αυτά τα πράγματα πάνε μακριά χωρίς θεραπεία.Στη συνέχεια
κατάσταση έχει βελτιωθεί σημαντικά, ιδιαίτερα ανανεωμένοι δέρμα του προσώπου, απώλεια βάρους( αν όχι υπερφαγία).

σαλάτα κολοκύθα Συστατικά
: 150 g και 100 g των μήλων κολοκύθας ψιλοκόβετε.Σαλάτα κολοκύθας με μήλα γεμισμένα με χυμό τεύτλων, χυμό λεμονιού, φυτικό λάδι( ξινή κρέμα).Η ακατέργαστη κολοκύθα κερδίζει πολύ σε συνδυασμό με πρόσθετα φρούτων( σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα) και ξηρούς καρπούς.

σαλάτα κολοκύθα και τα τεύτλα
Συστατικά: 100 γρ κολοκύθα, και 50 g ζάχαρη σχάρα τεύτλων, προσθέστε δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι και λίγη κανέλα.Όλα τα αναμιγνύονται και καρυκεύονται με φυτικό έλαιο.Μπορείτε να προσθέσετε καρότα.


ΜΑΡΓΑΡΙΤΑΡΙ ΚΑΙ ΝΤΟΥΣ Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας.κουταλιές σούπας μήλα, 2 κουταλιές της σούπας.κουτάλι εμποτισμένο( 2:00) πλιγούρι βρώμης, δύο κουταλιές της σούπας συνθλίβονται καρύδια, την ίδια ποσότητα συμπυκνωμένου γάλακτος και το χυμό του λεμονιού 1/2.Ανακατέψτε τα πάντα.Νόστιμο και χρήσιμο, ειδικά για τα παιδιά.

τροφίμων Συστατικά Βρώμη νιφάδες
: 40 g προ-εμποτισμένο βρώμη ρίχνουμε πυκνό διάλυμα μέλι, προσθέστε 1/3 φλιτζάνι καρύδια και τριμμένο χυμό λεμονιού ή πουρέ 1/2 των 150 g βατόμουρο.

ΣΑΛΑΤΑ «Η βιταμίνη»
Συστατικά: Φρέσκο ​​λάχανο( 0,5 kg) ψιλοκόβουμε, τα μήλα και τα καρότα( 300 g) σχάρα, ντομάτες σε φέτες, προσθέστε 200 g ψιλοκομμένο κρεμμύδι.Ανακατεύουμε, προσθέτουμε 1/2 χυμό λεμονιού και φυτικό έλαιο.

ΣΑΛΑΤΑ CRANBERRY
Συστατικά: 150 g της ψιλοκόβετε λάχανο, αναμιγνύεται με χυμό cranberry, προσθέστε 20 γραμμάρια τριμμένο πρώτων τεύτλα, μήλο, χυμό λεμονιού και το φυτικό έλαιο.

ΣΑΛΑΤΑ MIXED
δύο μεσαία και δύο ελαιοκράμβης καρότο, τριμμένο, προσθέστε λίγο τεύτλων.Ψιλοκόψτε το σέλινο και το μήλο.Ανακατέψτε τα πάντα, ελαφρά αλάτι, σεζόν με χυμό λεμονιού και φυτικό έλαιο.
Αυτή η σαλάτα Alice Chase - ένας Αμερικανός, ένας φυσιοδίφης, γνώστης της μαγειρικής τέχνης.

τεύτλων Σαλάτα
Συστατικά: 500 g τεύτλα σχάρα, προσθέστε τρεις σκελίδες σκόρδου, 1/2 φλιτζάνι καρύδια, την εποχή με φυτικό έλαιο( ξινή κρέμα).Αυτός ο συνδυασμός μη αμυλούχων λαχανικών είναι χρήσιμος και νόστιμος.

ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΟΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΥ
Πάρτε μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, ραπανάκι, όλα ψιλοκομμένα, προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και τον άνηθο.Για να γεμίσετε με φυτικό λάδι.

ΣΑΛΑΤΑ κόκκινο λάχανο Συστατικά
: 1/2 κεφάλι λάχανο, 2 κουταλιές της σούπας.κουταλιές λάδι, 2 μήλα, 1/2 κουταλιά της σούπας.δαμάσκηνα, 1 κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, χόρτα.
διαυγές ερυθρό λάχανο, χαμηλότερα για 10 λεπτά σε ζεστό νερό, αλάτι, ξεπλύθηκαν σε κρύο νερό και ψιλοκόψτε ένα λεπτό noodle.Λάχανο πασπαλίζουμε με αλάτι και αφήστε το για 15 λεπτά, συμπίεση, γεμίστε με φυτικό έλαιο, ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι.Προ-εμποτισμένα δαμάσκηνα( ή δαμάσκηνα) κομμένα σε κύβους και αναμειγνύονται με λάχανο.Ολοκληρώθηκε θέσει λάχανο συσσωρεύονται σε μια πιατέλα, βάλτε τα ψιλοκομμένα μήλα, γαρνίρουμε με μαϊντανό και τον άνηθο.Αυτή η σαλάτα ετοιμάζεται στην Ουγγαρία.Είναι καλό για εκείνους που φοβούνται να τρώνε ωμό λάχανο, αλλά δεν θέλουν πια να το μαγειρεύουν.

ΣΑΛΑΤΑ WHITE λάχανο Συστατικά
: 200 γρ λάχανο, καρότα 2, 1 ff.πιπέρι, 1 αυγό, φυτικό έλαιο, αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμονιού.
Από αυγό, καρυκεύματα, φυτικό έλαιο, χυμό λεμονιού προετοιμάζουμε μαγιονέζα( χτυπήστε).Κόψτε λάχανο, πιπέρι, τρίψτε τα καρότα.Η σαλάτα αναμιγνύεται καλά με μαγιονέζα.
Ξεπλύνετε το λάχανο στην σανίδα, δεν πρέπει να προσθέσετε αλάτι, tk.απώλεια 35% της βιταμίνης C, μεταλλικά άλατα και ζάχαρη.Σαλάτα με κρεμμύδια και μήλα
Συστατικά: 250 γρ κρεμμύδια, τα μήλα οξύ - 150 g σογιέλαιου - 2 κουταλιές της σούπας.κουτάλια, χυμό λεμονιού, αλάτι σε γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ένα βραστό αυγό.Ξεφλουδίστε τα πλυμένα κρεμμύδια πολύ λεπτά.Τα πλυμένα μήλα είναι ξινή σχάρα, αναμειγνύεται με σόγιας( ή άλλα φυτικά) λάδι και το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνετε το αλάτι( ή κρέμα γάλακτος).
Το τσίμπημα των κρεμμυδιών εξαφανίζεται σε συνδυασμό με τα μήλα.

σαλάτα τεύτλων με
χρένο Συστατικά: τεύτλα - 300 g, κρεμμύδια - 100 g, χρένο( ρίζα) - 100 g, τα μπιζέλια - 50 g, μαγιονέζα - 100 g, μουστάρδα παρασκευασμένη - 20 g φυτικού ελαίου - 20 g, ξίδι μηλίτη μήλου - 20 g, μαϊντανός, αλάτι - για γεύση.
χρένο και πρώτων τεύτλα άλεσμα σε πρόστιμο τρίφτης, προσθέστε χρένο, το κρεμμύδι, αλάτι( μηλόξυδο), ανακατεύουμε, σεζόν με μαγιονέζα, μουστάρδα.Όταν σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμείστε με πράσινα μπιζέλια, πράσινα μαϊντανό.

ΣΑΛΑΤΑ ωμά καρότα ΣΚΟΡΔΟ
Συστατικά: καρότο - 350 g, σκόρδο - 5 λοβούς, μαγιονέζα - 120 g, μαϊντανό.
Στατηγάστε τα καρότα σε ένα λεπτό τρίφτη.Σκόρδο, αλέστε και αλέστε με αλάτι.Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε τη μαγιονέζα στη γεύση.Πριν από τη σάλτσα, πάλι, ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι από πάνω προς τα κάτω, επειδήη μαγιονέζα δεν στηρίζεται στα ωμά λαχανικά και εγκαθίσταται εύκολα στον πυθμένα, πασπαλίζουμε με βότανα από ψηλά.

ΣΑΛΑΤΑ πικραλίδα φύλλα
πικραλίδα σταθεί στο κρύο, αλμυρό νερό για 30 λεπτά, στη συνέχεια αλέθεται.Προσθήκη ψιλοκομμένο αγγούρι( νωπά ή αλατισμένα), ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο, εποχή με το βούτυρο, το αλάτι, πιπέρι.

σαλάτα μήλο Hercules
Συστατικά: 150 g μήλα σχάρα, τρίψτε με ένα μικρό 0,5 1 πορτοκαλιού ή λεμονιού, προσθέστε 100 γραμμάρια καρύδια και 50 γρ σταφίδες, και ανακατεύουμε καλά.Πασπαλίζουμε με βρώμη, τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι ροζέ.Το πιάτο είναι μεγάλο, όμορφο.

-APPLE σαλάτα καρότο
Συστατικά: 300 g μήλα, 300 g καρότο, 50 g μελιού, χυμό λεμονιού, 30 γραμμάρια καρύδια, σταφίδες, 50 γρ.Τα καθαρισμένα καρότα σχάρα, προσθέστε το χυμό λεμονιού, το μέλι, τα καρύδια, ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για 15 λεπτά.Τα μήλα κόβονται σε λωρίδες, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, βάζουμε σταφίδες και ανακατεύουμε με καρότα.

ΣΑΛΑΤΑ Champignon Συστατικά
: 250 γραμμάρια μανιτάρια, 3 κουταλιές της σούπας.κουτάλι λάδι χυμό μισό λεμονιού, φιλέτα αντσούγιας 2( Rinse) 1/2 μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι.
Μαϊντανός κομμένο, προσθέστε το ψιλοκομμένο χασά.Ψεκάστε με φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού.Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.αφήστε τη σαλάτα και τη σάλτσα να ανακατεύονται καλά.Περίπου μια ώρα για να σταθείτε.Έχει μια πικάντικη γεύση.

BEAN βρασμένο με ξηρούς καρπούς
Συστατικά: 2 φλιτζάνια φασόλια 12-15 καρύδια, φέτα ψωμί, το σκόρδο δόντι 3, 1/2 τέχνης.l.φυτικό λάδι, 1 κουταλιά της σούπας.l.ξύδι, χόρτα.
φασόλια πάει, πλύνετε, γεμίστε να φουσκώσει για 5-7 ώρες και στη συνέχεια το νερό στραγγισμένο, ξεπλένονται τα φασόλια, να μετατοπίσει το υγρό ύφασμα καμβά για να το κλείσει και να θέσει στις 24 ώρα στο σκοτάδι για τη βλάστηση.Βλαστήσει φασόλια ξεπλύνετε νερό για να φέρει να θερμανθεί στους 70 ° C, εκτός από τη θερμότητας για την ψύξη και πάλι και θερμαίνεται στους 70 ° C, το αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε σάλτσα παξιμάδι.Τα καρύδια καθαρό, κιμά ή άλεσμα σε ένα γουδί και γουδοχέρι, προσθέστε ψίχουλα του λευκού ψωμιού( ψίχουλα ή θρυμματισμένα), εμποτισμένο με γάλα, τριμμένο σκόρδο και τρίψτε καλά?μαστίγιο και, ανακάτεμα, χύστε φυτικό έλαιο λεπτό ρεύμα μέχρι να πήξει ξινή κρέμα.Προσθέστε ξίδι μηλίτη μήλου( ή χυμό λεμονιού), αλάτι.Πολύ νόστιμο είναι αυτό το πιάτο και όταν χρησιμοποιείτε κονσέρβες φασολιών.

λάχανο γεμιστό με μήλα
Συστατικά: λάχανο - 200 g, τα μήλα - 100 g Ζάχαρη - 5 g, φυτικό έλαιο - 5 g, μαγιονέζα - 30 g, βότανα - 30 g αλάτι - σε γεύση.
Κόχαν λάχανο καθαρό, αφαιρέστε τα κοτσάνια, βάλτε σε βραστό αλατισμένο νερό και βράζετε μέχρι το μισό, και στη συνέχεια να ξαπλώσει και δροσερό.Ξεχωρίστε τα φύλλα από το κεφάλι, πυκνώστε ελαφρά τα στελέχη.Στις φύλλο λάχανου να θέσει ψιλοκομμένα μήλα, πασπαλισμένα με ζάχαρη, που τίθενται σε ένα λινό ύφασμα και προσδίδει στο προϊόν ένα σφαιρικό σχήμα, και στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο, προσθέστε λίγο ζωμό ή νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.Cool, βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας, ρίξτε μαγιονέζα και διακοσμήστε με πράσινα.

σάλτσα παξιμάδι κουνουπίδι
Λάχανο καθαρίζονται, βουτηγμένα σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά για να αποσυναρμολογήσει σε κομμάτια, πλύθηκαν και βράστηκαν στους 70 ° C με διάλειμμα.Ψύξτε, βάλτε σε ένα πιάτο και γεμίστε με σάλτσα παξιμάδι, πασπαλίζουμε με ψωμί.Σε αυτή τη συνταγή μπορείτε να ξεχάσετε τα πάντα, αλλά όχι τα ψωμιά.

βραστές πατάτες σε σάλτσα παξιμάδι
Πατάτες ξεπλύνετε και βράζουμε στους 70 ° C.Στραγγίστε το νερό, ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε και ρίξτε τη σάλτσα και τα χόρτα.

λάχανο ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ
Σχ μπούστο, ξεπλύνετε, συμπληρώστε για 8 ώρες για την αποστράγγιση του νερού και βυθίζεται στο νερό 70 ° C για 5 - 10 λεπτά( 1 st έως 2 κουταλιές της σούπας ρύζι νερό. .), αφήνεται σε ηρεμία κάτω από ένα κλειστό καπάκι.Λάχανο καθαρίζονται, βουτηγμένα σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά, ξεπλύθηκαν και ψιλοκόψτε λεπτές χυλοπίτες, ρίχνουμε λεπτό αλάτι, αφήστε το να σταθεί και ανακατεύουμε με το ρύζι.Κλαδέψτε( ή δαμάσκηνο), καλά πλυμένα, ζεματισθεί με βραστό νερό και βάλτε στο ρύζι.Ανακατέψτε, προσθέστε λεπτοαλεσμένα το κρεμμύδι, τη δάφνη, το πιπέρι, ανακατεύουμε καλά και τοποθετήστε το σε φούρνο για 5 λεπτά, αφαιρέστε και να κρατήσει ζεστό για 30 λεπτά.


στιφάδο λαχανικών Συστατικά: 500 g πατάτες, 350 g κρεμμύδι, σκόρδο σκελίδες 2, 3 μικρά κολοκυθάκια, 3 ντομάτες, πιπεριές 3, 6 κουταλιές της σούπας.κουτάλια φυτικού ελαίου, αλάτι, πιπέρι.
Πατάτες, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, πιπεριές κομμένες σε φέτες.Στο Καζάνκα, ζεσταίνετε το φυτικό λάδι, ρίξτε αυτά τα λαχανικά σε αυτό.Ψιλοκόψτε το σκόρδο, κόψτε τις αποφλοιωμένες ντομάτες, γεμίστε τα με λαχανικά.Καλύψτε και σιγοβράστε με μια διακοπή σε μια μικρή φωτιά( 70 ° C).

ICRA ΑΠΟ ΚΑΡΟΤΟ
Συστατικά:. Καρότο - 600 g, κρεμμύδια - 100 g, ντομάτα - 30 g, μαϊντανό - 40 g
Κεκαθαρμένο καρότα μαγειρέψουν.Κόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε, προσθέτουμε την ντομάτα και ανακατεύουμε.Όλα αυτά πρέπει να περάσουν από ένα μύλο κρέατος, αλάτι.Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε με μαϊντανό.Το χαβιάρι από τα τεύτλα είναι το ίδιο.

Golubtov C ΠΑΤΑΤΑ
Συστατικά:. Πατάτες - 1 kg, λάχανο - 1 κεφάλι, έλαιο - 50 g, κρεμμύδι γογγύλι - 50 g
αποσυντίθενται σε φύλλα λάχανου πλένονται, επεξεργασμένο με βραστό νερό.Πατάτες μαγειρέψουν, καθαρό, ζεστό κιμά, προσθέστε τηγανητά κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και τυλιγμένο σε κιμά φύλλα λάχανου και στιφάδο στο φούρνο.

ΚΑΡΟΤΟ «ΥΓΕΙΑ»
Συστατικά: καρότα - 700 γρ βούτυρο - 100 g πράσινο - 50 g, το χυμό λεμονιού, αλάτι - σε γεύση, ψωμί - 300 g
ωμά καρότα για να καθαρίσετε, να λάβει τη μορφή bochonochkov, σιγοβράσει, συμπληρώστε με λάδικαι χόρτα, ρίξτε χυμό λεμονιού.Βάλτε σε ένα βαθύ πιάτο, επικαλύψτε τα κρουτόν του λευκού ψωμιού.

ΠΑΤΑΤΑΣ «Πάνα»
Συστατικά: 6 τεμάχια.πατάτες, 6 φύλλα λάχανου, 1 κουταλιά της σούπας.μια κουταλιά ηλιέλαιο, 1 κουταλιά της σούπας.νερό, αλάτι.
Οι αποφλοιωμένες πατάτες κόβονται σε λεπτές φέτες.Στο κάτω μέρος της γλάστρας τοποθετείται φύλλα λάχανο, πατάτες στα φύλλα, κορυφή αφήνει και πάλι.Χύστε το αλμυρό νερό, θερμαίνεται μέχρι βρασμού, βρασμένο 5-6 λεπτά και επιμένουν 10 - 15 λεπτά.Στο πιάτο βάλτε τα φύλλα με πατάτες, προσθέστε το βούτυρο και το νερό στο ζωμό.

λάχανο με μπαγιάτικο ψωμί Συστατικά
: 200 g του λάχανου, 1 κουταλιά της σούπας.νερό, 3 κουταλιές της σούπας.κουταλιές από φυτικά έλαια, 100 γραμμάρια ψωμί σιταριού, αλάτι.
Kochan λάχανο πλένονται, κόβονται σε φέτες έτσι ώστε κάθε φέτα έχει ένα στάχυα.Το αλατισμένο βραστό νερό χαμηλώνει το λάχανο, κλείνεται καλά και μαγειρεύεται για 5 έως 6 λεπτά.Αφαιρέθηκε, προστίθεται στο έλαιο ζωμό, μικρούς κύβους του μπαγιάτικο ψωμί φέρεται σε βρασμό και ποτίζονται λάχανο.

CARDIO PURE
Συστατικά: 10 τεμ.καρότα, 2 κουταλιές της σούπας.κουταλιές σταφίδας, 3 κουταλιές της σούπας.κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 1 κουταλιά της σούπας.νερό, αλάτι.
καρότα τρίβονται σε χοντρό τρίφτη, προσθέτουμε τις σταφίδες, ζεστό θαλασσινό νερό.Βράστε και επιμείνετε 10-15 λεπτά.Προσθέστε το φυτικό έλαιο.

καρότα με νεροκάρδαμο
Συστατικά: 2 τεμ.καρότα με φύλλα, 10 φύλλα και λουλούδια μανταρινιού, 1 κουταλιά της σούπας.νερό, 3 κουταλιές της σούπας.κουταλιές λαχανικών.
Τα καρότα καθαρίζονται, πλένονται, τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη.Τα φύλλα καρότου και μπαχαρικών πλένονται και ψιλοκομμένα.φύλλα καρότο και μικτές, ρίξτε βραστό αλατισμένο νερό, έφερε σε σημείο βρασμού και επιμένουν 10 - 15 λεπτά.Γεμίστε με βούτυρο.

Πιπεριές γεμιστές
Συστατικά: πιπέρι - 1 kg, κρεμμύδια - 60 g πατάτες - 250 g καρότο - 60 g, ντομάτες - 230 g, ρίζα σέλινο - 40 g Σκόρδο - 12g, μαϊντανό - 20 g ελαίου - 75
κρεμμύδια, καρότα, σέλινο, ψιλοκομμένο, αλάτι και στιφάδο στο νερό και το βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν.Προσθέτουμε τις βραστές πατάτες, τις ψιλοκομμένες ντομάτες, ανακατεύουμε, βράζουμε.Προσθέτουμε το σκόρδο, το μαϊντανό, το πιπέρι, γεμίστε τη γέμιση, βάλτε στο ταψί, προσθέτετε λίγο νερό, ψιλοκομμένες ντομάτες, περιχύνουμε με το βούτυρο και ψήνουμε.Μπορείτε να φάτε και ρύζι με λαχανικά.

RHUBARB ΡΥΖΙ
Συστατικά: ραβέντι - 400 g, ρύζι - 100 g Ζάχαρη - 80 g, μέλι - 20 g, μούρα - 150 g
μίσχοι του ραβέντι καθαρίζονται, ψιλοκομμένο και σόδα μαγειρεύουν ζάχαρη και μέλι, στέλεχος,για σκούπισμα.Ρύζι για ταξινόμηση, ενυδατώστε στο νερό για 1 ώρα.Ένα αφέψημα του ραβέντι να βράσει, κατώτερο αυτό το ρύζι( χωρίς νερό, όπου είναι εμποτισμένο) και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.Σχήμα δροσερό, που τίθενται σε ένα πιάτο, βάλτε τον πουρέ ραβέντι και γαρνίρετε με μούρα της μαρμελάδας.

ΠΟΥΤΙΓΚΑ καρότο-μήλο
Συστατικά: καρότο - 400 g, τα μήλα - 400 g του ψωμιού - 80 g λαδιού - 25 g, νερό - 120 g Ζάχαρη - 60 g
Κεκαθαρμένο σχάρα καρότο και ψήνουμε σε νερό με τη ζάχαρη..Ψίχα του λευκού ψωμιού κομμένο σε κομμάτια, προσθέτουμε νερό για να διογκωθεί, πολτού με ένα πιρούνι και συνδυάζονται με τα καρότα, προσθέτουμε το τριμμένο μήλα, ανακατεύουμε και βάλτε σε ένα καλούπι και ψήνουμε σε υδατόλουτρο για 45 λεπτά.

παντζάρι πουρέ με
ΜΗΛΑ Συστατικά: τεύτλα - 900 g μήλα - 400 g βούτυρο - 25 g ζάχαρη - 25 γραμμάρια ψωμιού - 300 g
πλύθηκε τεύτλα ψήνουν ή να μαγειρέψουν, καθαρό, κιμά, ψητά μήλα και τρίψιμο, ανακατεύουμε με τεύτλα, βούτυρο, ζάχαρη και σιγοβράζουμε για 5 - 8 λεπτά.Έτοιμα πουρέ πατάτας σε ένα πιάτο, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος μπορεί να επιβάλει κρουτόν του ψωμιού.

Seclin ΓΕΜΙΣΤΕΣ
Συστατικά: τεύτλα - 800 g?για τον κιμά: καρότο - 120 g, μαϊντανό - 64 g, γογγύλια - 60 g, κρεμμύδια - 60 g, ρύζι - 60 g λαδιού - 80 g, αποξηραμένα - 40 g
Βράζουμε παντζάρια, καθαρό, αφαιρέστε και γεμίστε μέση κρέατος( .ρύζι βρασμένο).Τεύτλα μπαίνουν στο τηγάνι( pan), πασπαλισμένα με ψίχουλα και προσθέστε λάδι, ψήνουμε, τρέφονται με κρέμα.Γεμιστό γογγύλι - το ίδιο.

γογγύλι γεμιστό PAP
Συστατικά: γογγύλι - 500 g δημητριακών - 250 g Λάδι - 80 g
Γογγύλια σαφές, τίθενται σε ζεστό νερό αλάτι και το βράζουμε..Αφαιρέστε το μεσαίο, τρίψτε από κόσκινο και αναμιγνύεται με οποιοδήποτε έτοιμα κουάκερ, προσθέστε λάδι και το αλάτι, γεμίζουν γογγύλια χυλό και ψήνουμε.Ψιλοβρέχει την ξινή κρέμα πριν το σερβίρετε.Λάχανο

Κοτολέτες
Συστατικά: λάχανο - 500 g, τα μήλα - 300 g βούτυρο - 80 g, σιμιγδάλι - 40 g, αποξηραμένα - 80 g
νωπά κομμένα λάχανο, pripustit έλαιο..Ρίχνουμε σε μάνγκο, ανακατεύουμε και βράζουμε.Προσθήκη κομπόστα μήλα( προ-καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες), αναδεύεται, να κόψει με τα μπιφτέκια?πανοράξτε τους και τηγανίζετε, μπορείτε να ρίξετε λάδι ή ξινή κρέμα.

Τι κάνει αυτό το μίγμα αποτελεσματικό;Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σχεδόν καθόλου λίπος!Η φυσική αντίδραση του σώματος σε αυτά τα τρόφιμα είναι η ξεπερασμένη δαπάνη των δικών του λιπαρών κοιτασμάτων.Μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων είναι επίσης κατάλληλη.Αυτό βελτιώνει την ψυχική απόδοση, μειώνει την πείνα και συνεπώς αυξάνει τη φορητότητα του προγράμματος.Με βάση την αρχή του Dr. Slim, έχουν κατασκευαστεί και άλλα μείγματα εκφόρτωσης.Η αναλογία πρωτεϊνών και υδατανθράκων, η ποσότητα βιταμινών και μετάλλων ποικίλλει κάπως.Μερικοί από αυτούς έχουν περισσότερο λίπος.Αλλά αυτές οι διαφορές δεν είναι απαραίτητες.
Η χρήση ενός μέρους κοκτέιλ για 13 έως 15 λεπτά πριν από τα γεύματα μπορεί να μειώσει σημαντικά την όρεξη και τη θερμιδική πρόσληψη των επόμενων γευμάτων.Ο μηχανισμός αυτού του φαινομένου είναι ο ακόλουθος.Οι υδατάνθρακες που περιέχονται στο μείγμα θρεπτικών ουσιών απορροφώνται πολύ γρήγορα στο αίμα και δρουν στα κέντρα κορεσμού του εγκεφάλου.Περαιτέρω, καθώς οι πρωτεΐνες απορροφώνται, το αίσθημα κορεσμού αυξάνεται.Ως αποτέλεσμα, το πρόσωπο γοητεύει σε μικρότερες ποσότητες τροφίμων, είναι ευκολότερο να ελεγχθεί το φαγητό.
προσέγγιση χειρισμό συνταγή της ημέρας με ένα κοκτέιλ Δρ λεπτό, ή μια παρόμοια σύνθεση:
Πρωινό - ένα τμήμα του Δρ Slim με καφέ και ελαφριά σαλάτα λαχανικών χωρίς σάλτσα ή αρωματισμένα με χυμό λεμονιού ή ξύδι.
Το δεύτερο πρωινό( εάν απαιτείται) ένα μέρος του Δρ Slim με μια φέτα κουλούρι πίτουρο ή ένα ζευγάρι φραντζόλες δημητριακών.
Γεύμα - θρεπτικό μίγμα με τσάι ή καφέ και λαχανικά( τριμμένο καρότο σαλάτα με χυμό λεμονιού ή ξύδι, αλλά χωρίς λάδι ή ζάχαρη), μια φέτα ψωμί πίτουρο, το τσάι ή τον καφέ.
Σνακ - ένα κομμάτι κοκτέιλ και μια φέτα κουλούρας.
Για να βελτιώσετε τον έλεγχο των τροφίμων και να μειώσετε την όρεξη πριν το δείπνο για 10 έως 15 λεπτά πριν από τα γεύματα, μπορείτε να πάρετε μια άλλη μερίδα του Δρ Slim.Δείπνο
- ένα αυθαίρετο σύνολο προϊόντων, σχεδιασμένο έτσι ώστε η συνολική ποσότητα λίπους να μην υπερβαίνει τα 10-15 γραμμάρια.Μην περιορίζετε τον εαυτό σας στο δείπνο σε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.Είναι επιθυμητό στη διατροφή σας να υπήρχε ψωμί, δημητριακά, άπαχο κρέας ή ψάρι.Οι θερμίδες σε αυτά τα προϊόντα δεν είναι πολλές, αλλά η αίσθηση του κορεσμού και της άνεσης των τροφίμων είναι αρκετά μεγάλη.Προσπαθήστε να τρώτε πιο αργά.
δεύτερο δείπνο( αν απαιτείται) - ένα τμήμα του Δρ Slim τσάι, τα λαχανικά με χαμηλά λιπαρά dressing, μια φέτα ψωμί πίτουρο, ίσως ένα φρούτο ή μούρων κοκτέιλ με τον Δρ Slim.
Αυτό, στην πραγματικότητα, είναι μια ημέρα νηστείας.Λάβετε υπόψη ότι, δεδομένου ότι δεν έχουν εισαχθεί απαγορεύσεις στο δείπνο, στην πραγματικότητα, λάβαμε μια δίαιτα εκφόρτωσης, στην οποία κανένα από τα προϊόντα απαγορεύεται ακόμη και για μία ημέρα!
μπορεί να λάβει θρεπτικό μείγμα με τη μορφή μεμονωμένων τμημάτων, αλλά λίγο, γουλιές, όπως την ενίσχυση της αναμίξεως ο Δρ Slim με τσάι ή καφέ, έτσι ώστε πριν από το δείπνο ήταν γενικά οι ίδιες 4 όρεξη - 6 μερίδες.
Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι αν τρώτε αργά, και ως επί το πλείστον χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα, μπορείτε να πάρετε μια πολύ ισχυρή αίσθηση του κορεσμού κυριολεκτικά 500 έως 600 θερμίδες.Επιπλέον 600 - 700 kcal περισσότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας.Αποδεικνύεται 1200 - 1300 kilocalories.Αυτή, φυσικά, λειτουργία εκφόρτωσης.
Υιοθετήστε τους ακόλουθους κανόνες:
1. Κανόνας πριν από το γεύμα.Ένα μικρό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σνακ πριν το φαγητό μειώνει την όρεξη.Και μερικές φορές πολύ σημαντικό.Ως τέτοιο ελαφρύ σνακ, μπορεί επίσης να εκτελεστεί ένα μέρος του Δρ Sliema ή ένα παρόμοιο κοκτέιλ.
2. Κανόνας κλασματικής τροφής.Εάν κατά την πρώτη αίσθηση του κορεσμού να αναβάλει το υπόλοιπο του φαγητού σε μεταγενέστερο χρόνο, ας πούμε, δύο ώρες, είναι πολύ πιθανό ότι ένα μικρό μέρος των τροφίμων που φάγατε πριν σε μία συνεδρίαση, και τώρα έχετε αρκετό για ολόκληρο το βράδυ.
Παρατηρήστε ότι το καθεστώς εκφόρτωσης πρέπει να είναι όταν υπάρχει δύναμη, επιθυμία και ευνοϊκό περιβάλλον στην εργασία και στο σπίτι.Αν κάτι παρεμποδίζει, αν παρατηρήσετε δυσάρεστη κατάσταση εκφόρτωσης, μεταβείτε στην μη εκφόρτωση.Αφού αποφασίσετε την κατάσταση της ζωής σας, θα έχετε και πάλι ένα πνεύμα και επιθυμία να χάσετε βάρος.
Μην απαγορεύετε τον εαυτό σας νόστιμα( κατάλογος των νοστιμιών, από τον τρόπο, όλοι έχουν τη δική του).

Borsch με τσουκνίδα Συστατικά
: 3 τεύτλων αφήνει 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα φύλλα τσουκνίδας, 1 κρεμμύδι, 4 κουταλιές της σούπας.κουτάλια φυτικού ελαίου, 2 λίτρα.νερό, αλάτι, κιτρικό οξύ.
Τα φύλλα τεύτλων και τσουκνίδας συλλέγονται, πλένονται και τεμαχίζονται.Τα τεύτλα πλένονται και τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη.Στο βρασμένο αλατισμένο νερό βάζουμε τα τεύτλα, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το κιτρικό οξύ.Βράζουμε, προσθέτουμε τεύτλα, φυτικό λάδι, βράζουμε και επιμένουμε κάτω από το καπάκι 10 - 15 λεπτά.Φύλλα από τσουκνίδα τοποθετούνται σε ένα πιάτο και χύνεται με ζεστό μπορς.

ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑ
Συστατικά: 4 τεμ.πατάτες, 200 γραμμάρια brynza, 2 κρεμμύδια, 1 καρότο, 2 κουταλιές της σούπας.κουταλιές από ψιλοκομμένα χόρτα, βυθισμένα σε βραστό νερό και βρασμένα για 8-10 λεπτά.Στη συνέχεια, προσθέστε το ψιλοκομμένο τυρί, τα κρεμμύδια, τα καρότα και, αφού βράσετε 2-3 λεπτά, επιμείνετε σε 10-15 λεπτά, Σερβίρετε με χόρτα.

ΣΚΑΚΙ ΚΑΡΔΙΟ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΟ
Συστατικά: 7 τεμ.καρότα, 3 φύλλα λάχανου, 1 λίτρο κεφίρ, 1 λίτρο νερού.
Το κουνουπίδι πλένεται, χύνεται ζεστό αλμυρό νερό, προσθέτουμε τριμμένα καρότα, βράζουμε και ψύχεται.Προσθέστε το γιαούρτι.

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΠΟ ΑΝΤΛΙΑ ΚΑΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ
Συστατικά: 200 γραμμάρια κολοκύθα, 1/2 κουταλάκι σούπας.δημητριακά, 1 καρότο, 1 λίτρο.νερό, αλάτι.
Κολοκύθα, καρότα σχάρα, ρίξτε ζεστό νερό, βράστε και δροσερό.Βυθίσατε την κρούστα για 15-20 λεπτά και ψήστε.Στα λαχανικά προσθέστε το χυλό, ρίξτε βραστό νερό και πασπαλίστε με βότανα.

ΣΟΥΠΑ ΦΑΣΟΛΙΑ
Συστατικά: Πατάτες - 4 κομμάτια, φασόλια - 0,5 V, καρότα - 1 μονάδες, βότανα - 0,5 Art Oil - 4 v. ....κουτάλια, νερό - 1,5 λίτρα, αλάτι, κρεμμύδια - 1 τεμ.
Ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε φέτες, κρεμμύδι - άχυρο και φτιάχνετε τα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη.Προηγουμένως εμποτισμένο φασόλια με κρύο νερό, προσθέτουμε τα κρεμμύδια, καρότα, και αφήνουμε να πάρει βράση για 5 - 6 λεπτά μάγειρας, έλαιο προστίθεται και το φύλλωμα, απενεργοποιώντας τη φωτιά.

ρύζι Συστατικά σούπα
: Ρύζι - Άρθρο 0.5, ραπανάκια - 1 τεμ, καρότα - 1 τεμ, ντομάτα - 1 κουταλιά της σούπας. ...κουτάλι, νερό - 1,5 λίτρα, αλάτι.
Το ρύζι πλένεται και εμποτίζεται για 30 έως 40 λεπτά και τίθεται σε ζέσταμα χωρίς να αποστραγγίζεται το νερό.Ρινική φλούδα και σχάρα.Ρύζι φέρνουμε σε βράση, προσθέτουμε ντομάτα, τριμμένο καρότο, αλάτι.Ξαναβραχίστε και επιμείνετε 20 λεπτά.Σερβίρετε σούπα με ξινή κρέμα και ραπανάκι.HRMS

κριθάρι
Συστατικά: μαργαριτάρι κριθάρι - 0,5 V, κολοκύθα - 200 g καρότο - 1 μονάδες, άνηθο - 2 κουταλιές της σούπας. ..κουτάλια, νερό - 1,5 λίτρα, αλάτι.
Γύρη κολοκύθας και καρότων, ρίξτε ζεστό νερό, βράστε και ψήστε.Το βυθισμένο κρουστή τοποθετείται σε βραστό νερό και βράζει για 15-20 λεπτά.Προσθέστε τα λαχανικά, βράστε και αφήστε τα για 15 λεπτά.


κολοκυθάκια σούπα Συστατικά: κολοκυθάκια - 200 g, πλιγούρι - 0,5 st, Σταφίδες - 2 κουταλιές της σούπας. .κουτάλια, νερό - 1,5 λίτρα, αλάτι.
Σκουός και φλούδα στο κάτω μέρος του τηγανιού, και στην κορυφή - μουσκεμένο κρούπα, ρίξτε λίγο νερό και να φέρει σε βράση.Όταν το νερό απορροφάται, προσθέστε ζεστό νερό, βράστε, επαναλάβετε αυτό, προσθέστε τις σταφίδες και βράστε.Κλείστε καλά το καπάκι και επιμείνετε 10-15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε 0,5 L ζεστού νερού και αναμείξτε.

κέικ καρότων Συστατικά: καρότο - 500 g βούτυρο - 200 g Ζάχαρη - 0,5 V, αυγά - 2 τεμάχια, κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας. ..ένα κουτάλι, αλεύρι - 2 είδη, κράκερ - 50 γρ.για μια κρέμα: ξινή κρέμα - 0,5 στοιχεία, ζάχαρη - 0,5 st.
Καρότο Wash, φλούδες, σχάρα και βάλτε στο τηγάνι, πασπαλισμένο με φρυγανιά.Ξεπλύνετε το λάδι με ζάχαρη, προσθέστε τα κτυπημένα αυγά, ξινή κρέμα, αλεύρι.Ανακατέψτε και ρίξτε τα καρότα.Ψήνουμε στους 200 ° C.Τελειωμένο κέικ κομμένο και ρίξτε ξινή κρέμα.
Αυτό είναι ακριβώς πώς μπορείτε να κάνετε ένα κέικ από ζαχαρότευτλα.

μήλα σε FRENCH Συστατικά
: 8 μεγάλα μήλα φλούδα, κομμένο σε 4 κομμάτια, αφαιρέστε τον πυρήνα, ρολό στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.Βάλτε σε ένα πιάτο, πασπαλίζετε με ζάχαρη, πασπαλίζετε με χυμό ενός λεμονιού.Διακοσμήστε με μαρμελάδα.Στα μήλα μαντήλια


Συστατικά: 1 κιλό μήλα, 250 g αλεύρι, 150 g μαργαρίνης, 3 κουταλιές της σούπας.κουτάλια της ξινή κρέμα, 50 g ζάχαρη, μαρμελάδα.
μαστίγιο μαργαρίνη με το αλεύρι, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, ζυμώνουμε, βάλτε το κρύο για 1 ώρα.Αναπτύξτε, κόψτε σε τετράγωνα.Μήλα καθαρά, κομμένα στη μέση, με τα μισά να κάνει μια τρύπα και τα βάζουμε σε μια παχιά γλυκιά μαρμελάδα.Κάθε γεμισμένο με το ήμισυ της ζύμης για να καλύψει το τετράγωνο και τόρνευση, να κλείσουν τα άκρα του οστού.Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο για 25-30 λεπτά.Βάλτε σε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με ζάχαρη βανίλιας.

ROLL με μήλα συστατικά
: 80 g αλεύρου, αυγού, μήλα, σταφίδες, κανέλα.
από το αλεύρι, τα αυγά και το ζεστό νερό ζυμώνουμε τη βάση ζύμη σε ζεστό μέρος.Αναπτύξτε μέχρι να γίνει πολύ λεπτό το στρώμα.Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα του λείου αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένα μήλα, σταφίδες, περιχύνουμε με λάδι, ζάχαρη και πασπαλίζονται με κανέλα.Πολύ προσεκτικά κυλήστε τη ζύμη σε ρολό, βάλτε σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος.Ψήστε το φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί.

κέικ μήλου
Συστατικά: 250 g αλεύρι 100 g βούτυρο, 60 g ζάχαρη, αλάτι, βανιλλίνη, μήλα, καρύδια, αμύγδαλα, σταφίδες, και κρασί.
Ετοιμάστε τη ζύμη shortcrust: Κοσκινίστε το αλεύρι σε έναν πίνακα, κόβουμε το βούτυρο μέχρι να μαλακώσει, ζυμώνουμε τη ζύμη και να θέσει στο κρύο για 30 λεπτά.Ζύμη φύλλο ρολό, κομμένα πανομοιότυπα μικρούς κύκλους, από τα υπόλοιπα καλώδια συστροφή ζύμης και λεπτό ωοτοκία κατά μήκος των άκρων των κουκκίδων.Η ζύμη κτυπήθηκε με ένα πιρούνι και ψήστε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι zarumyanitsya.
Η Apple φλούδα και πυρήνα μέσα στην εσοχή για να θέσει τεμαχισμένα καρύδια, σταφίδες και αμύγδαλα.Τα παρασκευασμένα μήλα σβήνουν ελαφρά, γεμίστε το κρασί.Cool, που τίθενται σε ψητά φέτες, γαρνίρετε με οποιαδήποτε μούρα, φρέσκα ή σε κονσέρβα, στάζει γλυκό σιρόπι.

επιδόρπιο με πηγμένο γάλα για τυρί
Συστατικά: 1 κιλό τυριού, 100 g αμύγδαλα, 500 κεράσια g ζαχαρωμένα( ζαχαρωμένα), 120 g σταφίδες, 50 g ζαχαρωμένα λεμόνι και πορτοκάλι, 150 γρ ενός ελαίου, 1 κουταλάκι ζάχαρη βανίλια, 2 αυγά, 120.g ζάχαρης, 1/8 λίτρου.ξινή κρέμα.
Συμπίεση τυροκομείου.Τα αμύγδαλα, τα ζαχαρωμένα φρούτα και τα κερασφόρα κεράσια είναι αλεσμένα.τυρί cottage, βούτυρο, τη βανίλια, τα αυγά, ζάχαρη, κρέμα μείγμα μέχρι σχηματισμού ομοιογενούς μάζας, στη συνέχεια, συνδυάζονται με τα αμύγδαλα και ζαχαρωμένα φρούτα, ανακατεύουμε, που τίθενται σε ένα πιάτο.