Όπου υπάρχει σίδηρος: ένας πίνακας προϊόντων που περιέχει το μεγαλύτερο μέρος του σιδήρου

για ανεπαρκή σιδήρου στο αίμα συχνά ακούμε ανθρώπους με χαμηλή αιμοσφαιρίνη.Και είναι πραγματικά.Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για το αίμα, το μυελό των οστών, το συκώτι και το σπλήνα.Στο σώμα ενός ενήλικου ατόμου παρουσιάζονται συνεχώς 3-5 γραμμάρια αυτού του ιχνοστοιχείου.Υπεραφθονία ή ανεπάρκεια οδηγεί σε διαταραχή της δραστηριότητας του σώματος και την επιδείνωση της γενικής υγείας.

Πού υπάρχει σίδηρος;Πώς να προσαρμόσετε την ισορροπία του με τα τρόφιμα;προϊόντα

Πίνακας περιέχουν

σίδηρο σωστή διατροφή για αναπλήρωση του

απόθεμα σιδήρου πιο εύκολα και απορροφάται γρήγορα από το σίδερο από το ήπαρ, βοδινό κρέας, ψάρι, αρνίσιο κρέας και γαλοπούλα.Η διαδικασία εξόρυξης σιδήρου από φυτικά προϊόντα διαρκεί πολύ περισσότερο.Επομένως, είναι καλύτερο να συνδυάσετε αυτά τα προϊόντα σε ένα πιάτο.Για παράδειγμα, μαγειρέψτε χυλό φαγόπυρο με κρέας.

αποτελεσματική απορρόφηση του σιδήρου προωθεί βιταμίνη C. Είναι αναγκαίο να συνδυάσει τα προϊόντα που περιέχουν αυτά τα δύο συστατικά.

επιταχύνει τη διαδικασία της αφομοίωσης από τα παρακάτω σιδήρου φρούτα:

• λεμόνι, πορτοκάλι
• ,
• μήλο,
• ανανά, φράουλες
• , φράουλες
• ,
• κεράσι, διαρροή
• , σμέουρα
• , τα ροδάκινα
• , σταφίδες
• .
• και λαχανικά:
• αγγούρι, πιπεριά
• ,
• άνηθο, μαϊντανό
• ,
• βασιλικό, ντομάτα
• ,
• λάχανο.

πολύ σίδηρο σε σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς, σπόρους κολοκύθας.Και τα πιο αγαπημένα και ευχάριστα προϊόντα με το περιεχόμενό τους είναι η σοκολάτα και το κόκκινο κρασί.Σοκολάτα πρέπει να είναι μαύρο, με ποσοστό κακάο τουλάχιστον 57%.

Για τα άτομα με χαμηλή αιμοσφαιρίνη προτείνουμε ρόδι και ο χυμός του.Το ποτό πρέπει να είναι φυσικό.Ένα όνομα "χυμός ροδιού" δεν αρκεί για να πάρει την απαραίτητη ποσότητα σιδήρου.

Αν χρειαστεί να αναπληρωθούν γρήγορα το σώμα με σίδηρο - τρώνε κόκκινο κρέας( βοδινό και αρνίσιο κρέας), το ήπαρ ή φαγόπυρο.Σε αυτά τα προϊόντα είναι το πιο σημαντικό.

Υπάρχουν επίσης προϊόντα που εμποδίζουν τη συσσώρευση των ιχνοστοιχείων στο σώμα.Αυτά περιλαμβάνουν: Πατάτες

• .
• Ρύζι?
• Αυγά;
• Γαλακτοκομικά προϊόντα.

Αδειάστε τον εαυτό σας να πιείτε καφέ ή τσάι αμέσως μετά το φαγητό.Αυτά τα ποτά δεν επιτρέπουν στο σίδερο να παραμείνει στο σώμα.Ως εκ τούτου, όλα όσα έχετε φάει πριν, χάνουν το νόημά τους.

ημερήσιες ανάγκες

Για τους άνδρες, το ποσοστό αυτό είναι 10 mg την ημέρα για τις γυναίκες - 18. Σίδερο αποβάλλεται με τον ιδρώτα και τα ούρα.Με μηνιαίο θηλυκό σώμα χάνει από δέκα έως σαράντα χιλιοστόγραμμα σιδήρου.Ως εκ τούτου, υπάρχει μια συνεχής ανάγκη να κορεστεί ο οργανισμός με αυτό το ιχνοστοιχείο.

Τα συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου στον οργανισμό

Η έλλειψη σιδήρου στον οργανισμό αντικατοπτρίζεται στη γενική του κατάσταση:

1. υπάρχει κόπωση και αδυναμία?
2. υπάρχει πονοκέφαλος.Το
3. έχει καταθλιπτική κατάσταση ή υπερβολική διέγερση.
4. καρδιακές παλμούς και πόνο στην καρδιά?Αποτυχία
5. του γαστρεντερικού σωλήνα.
6. απώλεια της γεύσης και της όρεξης?
7. ξηροστομία.
8. συχνή κρυολογήματα.

Σημάδια της περίσσειας ιχνοστοιχείου

αρνητική επίδραση στον οργανισμό και η υπερβολική περιεκτικότητα σε σίδηρο:

Το

• εμφανίζει κεφαλαλγία και ζάλη.Το
• επιδεινώνει την όρεξη.
• χαμηλή αρτηριακή πίεση?
• προβλήματα στομάχου - έμετος;
• διάρροια, μερικές φορές με ίχνος αίματος?Ασθένεια νεφρού
• .

Η διάκριση των σημείων της έλλειψης σιδήρου από την υπερβολική διάθεση σε ένα άγνωστο άτομο είναι αρκετά δύσκολη - είναι παρόμοια.Για σιγουριά, πρέπει να κάνετε μια εξέταση αίματος.Και μόνο μετά από αυτό, πάρτε την ισορροπία.

Προϊόντα με περιεκτικότητα σε σίδηρο είναι διαθέσιμα σε όλους.Εμφανίζονται καθημερινά στο τραπέζι μας.Αρκεί να επικεντρωθούμε σε μερικούς από αυτούς και το πρόβλημα με την έλλειψη αυτού του σημαντικού μικροστοιχείου θα εξαφανιστεί.Επιπλέον, τα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα είναι πολύ, πολύ νόστιμα.

Επιλογή βίντεο