Πιάτα σε παθήσεις της καρδιάς, των νεφρών, υπέρταση

Συστατικά: 200 g μήλο 30 γρ σταφίδα, 60 g τυριού, 10 g βούτυρο, 1 κρόκο αυγού, 5 γραμμάρια σιμιγδάλι, 30 g κρέμα, 15 γραμμάρια ζάχαρη.

διαδικασία μαγειρέματος.Σκουπίστε τυρόπηγμα αναμειγνύεται με σιμιγδάλι και σταφίδες, 10 g ζάχαρη, κρόκο αυγού, λιωμένο βούτυρο και πυρήνα μήλα.Στην κορυφή της κομμένα μήλα, κομμένα πυρήνα, ρίχνουμε τη μάζα πηγμένο γάλα για τυρί και ψήνουμε.Σερβίρετε στο τραπέζι με ξινή κρέμα και ζάχαρη σε σκόνη.

κατσαρόλας με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά: 100 g μήλο 20 γρ σταφίδα, 20 g του σχ, 50 g του τυροπήγματος, 1 αυγό, 15 g βουτύρου, 10 g ζάχαρη, 5 g σιμιγδάλι, 35 g καρότου, 25 g του σπανακιού, 30 g ξινή κρέμα.

διαδικασία μαγειρέματος.Ψιλοκόβουμε τα καρότα και οι με 10 g ενός ελαίου και μια μικρή ποσότητα νερού μέχρι να μαλακώσουν.Στη συνέχεια προσθέστε το σπανάκι και αφήστε άλλα 5 λεπτά.Στη συνέχεια ανακατεύουμε με φέτες yabloka-

Ε, σύκα, 1/2 αυγού.Σβήσιμο του τυριού μέσω ενός κόσκινου, αναμειγνύεται με κόκκους και τη ζάχαρη, το δεύτερο μισό των αυγών και σταφίδες.Λίπος το καλούπι και ρίχνουμε το λάδι σε αρκετά στρώματα( εναλλάξ) τυρί cottage πρώτη, φρούτα στη συνέχεια, ευθυγραμμίστε την κορυφή, ρίχνουμε το βούτυρο και ψήνουμε.Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

σουφλέ με βερίκοκα και τα καρύδια

Συστατικά: 100 γραμμάρια τυριού, 10 γραμμάρια σιμιγδάλι, 1/2 αυγού, 15 g ζάχαρη, 20 g γάλακτος, 30 γρ αποξηραμένα βερίκοκα, 25 g του αποφλοιωμένα καρύδια, 10 g βούτυρο, 30 g κρέμας.

Μέθοδος προετοιμασίας.Λίρα τα καρύδια και προσθέστε ψιλοκομμένα βερίκοκα και το τυρί cottage( που παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως στη συνταγή πηγμένο γάλα για τυρί σουφλέ «κεράσι»).Στη συνέχεια αναμείξτε τα πάντα, ρίχνουμε σε καλούπια, βουτυρωμένο, και ψήνουμε.Για να εξυπηρετήσετε το τραπέζι με ξινή κρέμα.

Prune με πηγμένο γάλα για τυρί και τα καρύδια

Συστατικά: 60 g του δαμάσκηνου, 60 g κρέμα γάλακτος, κρόκο αυγού 1, 5 γραμμάρια σιμιγδάλι, 10 g ζάχαρη, 25 γρ αποφλοιωμένα καρύδια, 50 g κρέμα γάλακτος, βούτυρο, 3 g.

Μέθοδος προετοιμασίας.Το κρύο νερό που βράζει μουλιάσει δαμάσκηνα, αφαιρέστε οστών.Μέσω ενός κόσκινου tv Orog, αναμειγνύονται με κόκκους, κρόκο αυγού, ζάχαρη, ψιλοκομμένο και καβουρδισμένα καρύδια.Αυτή η μάζα της ουσίας τα δαμάσκηνα σε μια κατσαρόλα, λαδωμένο, το ψήνουμε στο φούρνο( προσθέστε λίγο νερό).Μισό εξατμιστεί ξινή κρέμα, ρίχνουμε τα δαμάσκηνα και σερβίρετε.