Σχετικά με τη θερμοκρασία του ποτού

Για την υγεία μας, δεν έχει σημασία αν παίρνουμε τα ποτά ζεστά, ζεστά ή κρύα.Όλοι γνωρίζουμε ότι ακόμη και η γεύση των ποτών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θερμοκρασία στην οποία τα παίρνουμε.

Πόσο σημαντική είναι η θερμοκρασία του ποτού για την υγεία από τα πιο εύκολο να κάνει για τα παιδιά, ειδικά σε βρέφη που θηλάζουν όταν είναι ταΐζονται με μπιμπερό.Πολύ ζεστό γάλα ή ένα μείγμα, ακόμη και τέλεια μαγειρεμένο, κάνει ένα μωρό ανήσυχο, να προκαλέσει αϋπνία, εφίδρωση και ούτω καθεξής. Σε.Με τη μακροχρόνια χρήση του θερμού μίγματος γάλακτος, και άλλα ποτά, το μωρό αρχίζει να ξεθωριάζει, γίνεται αργή, λίγο θέτει στο βάρος.Ωστόσο, δεν είναι πολύ αρνητική επίπτωση στο σώμα του παιδιού είναι και πολύ δροσερό ποτό.Προκαλεί κράμπες στο στομάχι και τα έντερα, έμετος και μερικές φορές διάρροια, ειδικά σε νεαρά βρέφη και αδύναμη από τη γέννησή του.

εξυπηρετικό γονείς παρατηρήσετε ότι συχνά είναι αρκετό για να αλλάξει τη θερμοκρασία των τροφίμων και ποτών για να δώσει το μωρό σε 2-3 ° C κατά τον κανόνα( που είναι 38 ° C) για να τον κάνει διαταραχές που αναφέρθηκαν παραπάνω.Φυσικά, null, τέτοια αντίδραση σώμα( αρκετά επαρκής) η θερμοκρασία των ποτών και της πρόσληψης τροφής την πάροδο του χρόνου εξομαλύνονται και ενήλικο σώμα γίνεται εξοικειωμένο με τις περισσότερο ή λιγότερο σημαντικές διαφορές,

σύγκριση με το κανονικό φαγητό και τη θερμοκρασία ποτό, αλλά παρ 'όλα αυτά, για έναν ενήλικα όχι καιδεν έχει σημασία ποια θερμοκρασία χρησιμοποιούνται τα τρόφιμα και τα ποτά.

Πολλοί από εμάς οι ίδιοι έχουμε βιώσει επανειλημμένα όταν παγωμένο νερό ή άλλα ποτά, ιδιαίτερα μεθυσμένος σε μονορούφι, όταν πυρετώδη κατάσταση του σώματος, προκάλεσε διάφορες διαταραχές, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών, δυσπεψία, και μερικές φορές πεισματάρης γαστρικό καταρροή.

Οι γιατροί λένε ότι η μακρά χρήση αποκλειστικά ή σχεδόν αποκλειστικά ψυχρών ποτών επηρεάζει αρνητικά την υγεία.Ένα πρόσωπο που έχει δεσμευτεί να πίνει κρύο φαγητό και ποτό γίνεται λιγότερο σκληραγωγημένο, η ικανότητά του να εργάζεται μειώνεται.Οι γιατροί έχουν από καιρό παρατηρήσει ότι οι άνθρωποι επιρρεπείς στην κατανάλωση κρύου φαγητού και τα κρύα ποτά έχουν την τάση να πίνουν αλκοόλ.

Τα ζεστά τρόφιμα και τα ζεστά ροφήματα είναι αρνητικά για το σώμα.Αυτό οδηγεί σε γαστρίτιδα, οξεία φλεγμονή του στομάχου, συχνά σε χρόνιο καταρράκτη.Γερμανός επιστήμονας Loybe παρατηρήσει ότι μια σχετικά κοινή ασθένεια του γύρου του έλκους του στομάχου μάγειρες και σεφ εξηγείται από το γεγονός ότι συχνά πρέπει να προσπαθήσουμε πάρα πολύ ζεστό φαγητό και το ποτό, το οποίο επιβεβαιώθηκε από πειράματα σε ζώα Loybe.

γενικά γνωστή επίδραση της θερμοκρασίας των τροφίμων και ποτών για zubk Fast μετάβαση από ζεστό φαγητό και ποτά στο κρύο και αντίστροφα είναι μια αιτία της εμφάνισης των λεπτών ρωγμών στο σμάλτο, οδηγώντας σε βλάβη τους.Γερμανό επιστήμονα Uffelman πραγματοποιήθηκε εμπειρία αυτός βυθίζεται σε ένα ανθρώπινο svezheizvlechennye δόντια τσάι

θερμό( 64-65 ° C) και στη συνέχεια σε ψυχρό νερό( 6 ° C).Κατά τη μελέτη αυτών των δοντιών, διαπιστώθηκε ότι κάτω από αυτές τις συνθήκες, 82% των δοντιών έλαβαν ρωγμές στο σμάλτο.

Έτσι, για τους ενήλικες η θερμοκρασία των τροφίμων και ποτών απέχει πολύ από την αδιαφορία.Διαπιστώνεται ότι τα ζεστά τρόφιμα και τα ποτά αυξάνουν τη θερμοκρασία του σώματος και το κρύο - χαμηλότερα.Επιπλέον, μια τέτοια ενέργεια θεωρείται από το φαγητό και το ποτό έχουν όχι μόνο σε εκείνες τις περιοχές του σώματος που βρίσκονται σε τρόφιμα επαφή και ποτό, αλλά και στην ενδοχώρα, το πλησιέστερο ιστό, σταδιακά εξασθενεί καθώς η αφαίρεση του οργάνου από τον τόπο της άμεσης επιρροής.Η θερμότητα προκαλεί την γειτονικούς ιστούς αγγειοδιαστολή, κρύο -their περιορισμό, σύσπαση των αρτηριών, προκαλώντας επιτάχυνση του καρδιακού ρυθμού, και στη συνέχεια, σε μια παρατεταμένη έκθεση, επιβραδύνοντας αυτό.Έτσι, απότομες μεταβολές στη θερμοκρασία που λαμβάνονται τροφίμων και ποτών, που δρουν επί των σκαφών, τα νεύρα, και τους μυς, και ως εκ τούτου, για την κυκλοφορία στα διάφορα όργανα, επηρεάζουν επίσης τη συνολική δραστικότητα και η χορήγηση αυτών των οργάνων.

Θερμότητα και κρύο έχουν μια μεγάλη επιρροή για τα ένζυμα, ορμόνες, αμινοξέα, κλπ, Συνήθως η εξασθένιση της δράσης τους.Τα πολύ ζεστά φαγητά και ποτά έχουν βλαβερή επίδραση σε όλες τις βλεννώδεις μεμβράνες.στόμα, οισοφάγο, στομάχι.Τα πειράματα σε ζώα που πραγματοποιούνται από μερικά από ξένους επιστήμονες μας και έδειξαν ότι η εισαγωγή του νερού μέσα στο στομάχι 45 ° αιτίες έξαψη βλεννογόνου του?και η εισαγωγή του νερού θερμοκρασίας 55-65 ° C - υπερχείλισης μικρά αιμοφόρα αγγεία, μώλωπες και εκφράσεις( βράζει) του σώματος.Η εισαγωγή νερού με θερμοκρασία 70 ° C οδηγεί σε πλήρη καταστροφή του γαστρικού ιστού.Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η εισαγωγή του κρύου νερού πάνω από το καυτό νεαρή

αποδυναμώνει όμως την επιβλαβή επίδραση του τελευταίου, αλλά δεν θα εξαλείψει πλήρως.Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η χρήση του τόσο μεγάλου αριθμού ζεστά ροφήματα μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.