Δηλητηριώδη μανιτάρια
Τα μανιτάρια είναι μάλλον περίεργοι οργανισμοί, κατέχοντας μια ενδιάμεση θέση μεταξύ φυτικών και ζωικών βασιλείων.Γάλλος βοτανολόγος του XVII αιώνα.Ο Veyyan πρότεινε ότι τα μανιτάρια δημιουργούνται σκόπιμα από τον διάβολο για να διαταράξουν την αρμονία της φύσης.Πράγματι, τα μανιτάρια αποθηκεύουν πολλά μυστήρια.Ένα από τα μυστικά σε σχέση με θρεπτικές τους ιδιότητες: μεταξύ πολλών μανιτάρια νόστιμα και θρεπτικά είδη, αλλά υπάρχουν και μη βρώσιμα, και μερικά αντιπροσωπεύουν μια σοβαρή απειλή για την ανθρώπινη ζωή, επειδή είναι τοξικά.Για το λόγο αυτό, σε ορισμένες χώρες, πιάτα μανιταριών που δεν περιλαμβάνονται στην εθνική κουζίνα: για πολύ καιρό, οι άνθρωποι προκαλεί δέος, προκάλεσε φόβο και τον τρόμο ιστορίες για δηλητηρίαση προκαλείται από την κατανάλωση των δασικών προϊόντων.Οι θρύλοι και οι μύθοι μεταδόθηκαν από γενιά σε γενιά και η λέξη "μανιτάρι" στα μυαλά κάποιων ανθρώπων συνδέθηκε με τη λέξη "θάνατος".
Στα ημερολόγια της ιστορίας, ο κατάλογος των θυμάτων μυκητιακών δηλητηριάσεων απέχει πολύ από την ολοκλήρωση.Είναι γνωστό ότι δηλητηριώδη μανιτάρια προκάλεσαν το θάνατο της συζύγου και των παιδιών του μεγάλου Έλληνα θεατρικού συγγραφέα Ευριπίδη.Ένα θύμα του πάθους του για να δοκιμάσετε το άγνωστο και ελάχιστα γνωστό μύκητα έγινε αναθ Severine( Ι. Π.Χ. Ε), ένας αδίστακτος αρχηγός της φρουράς του Ρωμαίου αυτοκράτορα Νέρωνα.Διάσημο για τη σκληρότητά του και διεφθαρμένος Nero, σύμφωνα με το μύθο, ήταν σε θέση να ανέβει στο ρωμαϊκό θρόνο μόνο μετά τη δολοφονία του πατριού του Κλαύδιου, ο οποίος κατά τη διάρκεια της γιορτής σερβίρεται με δηλητηρίαση από μανιτάρια.Πίσω από ένα άφθονο τραπέζι μανιταριού, ο Πάπας Κλήμης Β 'βρήκε το τέλος του, η εξίσου μοιραία μοίρα βρισκόταν στον Γάλλο βασιλιά Κάρολο VI.
καθόλου σπάνιες οι περιπτώσεις δηλητηρίασης από μανιτάρια στη Ρωσία, αλλά οι πρόγονοί μας, που είναι κληρονομική εργάτες μανιτάρι, πολύ λάτρης του «δάσους βόειο κρέας,» και ήταν σε θέση να διακρίνουν τα βρώσιμα μανιτάρια από την τοξική τους ομολόγους τους.Οι αλλοδαποί που ζούσαν στη Ρωσία θαύμαζαν τη γεύση των ρωσικών μανιταριών και δήλωσαν ότι ήταν καλύτερα από οπουδήποτε αλλού.Άγγλος Samuel Collins, οι επισκέπτες στην αυλή του Τσάρου Αλεξέι Μιχάιλοβιτς, σημείωσε ότι η ρωσική μικρές θανατηφόρα μανιτάρια, βρώσιμα και ποικίλη και καλύτερα από ό, τι οπουδήποτε αλλού.
Η συλλογή μανιταριών στη χώρα μας σήμερα θεωρείται χρήσιμη και ευχάριστη αναψυχή πολλών χιλιάδων ανθρώπων όλων των ηλικιών και επαγγελμάτων.Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί ότι ο αριθμός των δηλητηριωδών μυκήτων είναι πολύ μικρότερος από χρήσιμος.
Σήμερα, οι μυκολόγοι γνωρίζουν περίπου 3000 είδη μυκήτων, εκ των οποίων μόνο 50 μπορούν να θεωρηθούν δηλητηριώδη.Θανατηφόρα δηλητηρίαση μπορεί να προκληθεί από τη χρήση τέτοιων μυκήτων σαν ασθενώς Φρύνος, άνοιξη, κόκκινο pantherina Amanita και κάποια Inocybe, Cortinarius, Govorushko, blewits και Entoloma.Είναι πολύ επικίνδυνες, καθώς διατηρούν τις τοξικές τους ιδιότητες μετά από διαβροχή, βρασμό, ξήρανση, δεξαμενή, μαρινάρισμα και άλλες μεθόδους επεξεργασίας.Για να προστατευτείτε από δηλητηρίαση από τα μανιτάρια, πρέπει να μάθετε πώς να τα αναγνωρίζετε αδιάκριτα, πρώτα από όλα με εξωτερικά σημάδια.Επομένως, οι μύκητες πρέπει πρώτα να μελετηθούν θεωρητικά, ώστε να μην γίνονται λάθος στην πράξη.
Για να αποφύγετε δηλητηρίαση, πρέπει να ακολουθήσετε τον χρυσό κανόνα του συλλέκτη μανιταριών: μην βάζετε ένα άγνωστο μανιτάρι σε καλάθι ή καλάθι.Ακόμα και ο μικρότερος δηλητηριώδης μύκητας, που αργότερα μεταποιήθηκε με εδώδιμους μύκητες, μπορεί να οδηγήσει στις πιο ατυχείς συνέπειες.
Pale Φρύνος( Amanita phalfoides)
ασθενώς Grebe( Εικ.) - ένα θανάσιμο μύκητας από την ομάδα πλάκα, το είδος της μύγα αγαρικό.
Εικ.Αχλαδιού( Amanita phalloides)
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Καπέλο διαμέτρου 7 έως 11 cm, σε χρώμα μπορεί να είναι λευκό, κιτρινωπό-καφέ ελιά, ανοιχτό πράσινο.Σχηματίζεται πρώτο σχήμα καμπάνας, αργότερα επίπεδο-κυρτό.Στη μέση είναι συνήθως πιο σκούρα, με μεταξωτή λάμψη, σε υγρό καιρό, βλεννογόνο, μερικές φορές με λευκές νιφάδες στην επιφάνεια.Η σάρκα του μύκητα είναι λευκή, λεπτή, με μια πολύ ήπια μυκητιακή οσμή( μερικές φορές αρκετά χωρίς αυτό) και μια γλυκιά γεύση.Οι πλάκες είναι λευκές, χαλαρές και συχνές.Spore σκόνη λευκό.
πλατυποδία, η βάση tuberiform-παχύρρευστο, λευκό, μερικές φορές με μια κίτρινη απόχρωση, μπορεί να φτάσει έως και 12 cm σε μήκος και 15-20 mm σε διάμετρο.Περίπου στη μέση του ποδιού υπάρχει ένας δακτύλιος αλουμινίου - λευκό, ριγέ.Η βάση περιβάλλεται από ένα λευκό κύπελλο σχήματος κόλπου - volva.
Μέρη ανάπτυξης. χλωμό Grebe βρέθηκε το καλοκαίρι και το φθινόπωρο( από τον Ιούνιο μέχρι τον παγετό) στα φυλλοβόλα δάση - σημύδας, δάση δρυός, πιο σπάνια σε κωνοφόρων φυτείες.Μερικές φορές μεγαλώνει μόνη της, αλλά πιο συχνά σε ομάδες, βρίσκεται σε αφθονία στη νότια ζώνη της δασικής ζώνης.
πρέπει να θυμάστε: σε αντίθεση με δηλητηριώδη Φρύνος ανοιχτό στη βάση των russules πόδια χωρίς πάχυνση, και στη μέση των ποδιών υπάρχει plonchatogo δαχτυλίδι.Αν ένα ανοιχτό χοντρόστρωμνο πέσει στο αλάτισμα σε ένα δοχείο με το σκουλήκι, ξεχωρίζει ανάμεσα τους με καθαρά λευκά, κολλώδη πλάκες και λεπτή, λεπτή σάρκα.
Μπορεί να υιοθετηθεί λευκό σε χρώμα ανοιχτό χυλό για νεαρούς ζαχαρίδες( κοινό και αγρό).Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να εξετάσουμε τις εγγραφές: στο δηλητηριώδες μανιτάρι, είναι πάντα λευκό, ενώ η πλάκα μανιτάρι ανοιχτό καφέ, ροζ ή ελαφρώς μαυριδερό-καφέ.Οι πιπεριές έχουν μικρότερο πόδι, και το πιο σημαντικό, δεν υπάρχει σάκος σχήματος κόλπου στη βάση του.Τα χαμηλής ειδίκευσης μανιτάρια μπορούν να προκαλέσουν σύγχυση σε ένα ανοιχτό χτένι με ένα μανιτάρι που ονομάζεται "λευκό πλωτήρα".Χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη ακμής με ριγωτή ακμή στο καπάκι και την απουσία δακτυλίου στο pedicle.
καταγραφεί περιπτώσεις όπου ένα χλωμό Φρύνος λάθος για βρώσιμα δακτυλιώθηκε καπάκια με καφέ καπέλο με μια ροζ χροιά και ασημί-λευκό κονιώδες άνθιση?Οι πλάκες που είναι προσκολλημένες στο pedicle είναι στην αρχή λευκές και μετά αργιλοκίτρινες.Στο πόδι υπάρχει ένα δαχτυλίδι, αλλά δεν υπάρχει volva.
Νέοι χλωμό Φρύνος, το οποίο οι άνθρωποι μερικές φορές ονομάζεται πράσινη μύγα αγαρικό, μπορεί να συγχέεται με τα βρώσιμα φλώρος, το οποίο καταγράφει ένα κίτρινο-πρασινωπό χρώμα, Στίπε χωρίς δακτύλιο και η Volvo, η σκόνη είναι λευκό ή απαλό κίτρινο, λευκό σπορίων εκτύπωσης.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Μόνο ένα ανοιχτό χοιρινό κουτάλι, που αλιεύεται σε τροφή, μπορεί να προκαλέσει το θάνατο 3-4 ενηλίκων.Οι τοξικές ουσίες του ανοιχτού χοιρινού κρέατος ανήκουν στην ομάδα των πολυπεπτιδίων.Αυτός ο μύκητας περιέχει διάφορες τοξικές ενώσεις: άλφα-αμανιτίνη, φαλλοϊδίνη, κλπ Fast falloin phalloidin δηλητήριο καταστρέφει κύτταρα του ήπατος και των νεφρών. .Θανατηφόρος δόση για τον άνθρωπο είναι πιθανό phalloidin = 0,02 0,03 g αμανιτίνη - όχι λιγότερο τοξικό δηλητήριο, αλλά ενεργεί πολύ πιο αργή.Όλες αυτές οι επικίνδυνες ενώσεις στη διαδικασία μαγειρέματος δεν καταστρέφονται.
πρώτα σημάδια της δηλητηρίασης χλωμό Φρύνος μπορεί να συμβεί μετά από 8-12 ώρες, αλλά η εμφάνισή τους δεν είναι πάντοτε σαφής, και ως εκ τούτου μπορεί να είναι παραπλανητικά.Τα πιο πλήρη και φωτεινά συμπτώματα παρατηρούνται σε 20-40 ώρες μετά το φαγητό.Με τις εκδηλώσεις της τοξικότητας περιλαμβάνουν αδυναμία, σοβαρή κεφαλαλγία, ναυτία, εμετός, δίψα, κράμπες, αιφνίδιο πόνο στην κοιλιά και πόνο στο γαστρεντερικό σωλήνα.Σε βαθύτερο στάδιο δηλητηρίασης, υπάρχουν διαταραχές της όρασης και της κυκλοφορίας, σημάδια ίκτερου και απώλεια συνείδησης.Η ανάκτηση είναι σπάνια και εμφανίζεται αργά, ενώ η θνησιμότητα από την τοξικότητα με τον κακοποιημένο βράχο φτάνει το 90%.
Ο κίνδυνος δηλητηρίασης ενός αχρωματοψυχρού είναι ότι τα δηλητήρια του δρουν αργά: οι τοξίνες επηρεάζουν το ήπαρ, την καρδιά, το κυκλοφορικό σύστημα και τον εγκέφαλο.Οι τοξίνες, που απορροφώνται στο αίμα, προκαλούν ανεπανόρθωτη καταστροφή στο σώμα.αργή ανταπόκριση Ο κίνδυνος είναι ότι οι επιπτώσεις της δηλητηρίασης είναι συνήθως σχεδόν αδύνατο να καθοριστεί, και όλα εκείνα τα μέτρα που συνήθως βοηθούν στην περίπτωση δηλητηρίασης από άλλους μύκητες, πριν χλωμό Φρύνος είναι ανίσχυροι.
Το δηλητηριώδες αλάτι είναι το βαρύτερο.Αρκεί να καταπιεί το τέταρτο μέρος του καπακιού του ανοιχτού χερούλι για να προκαλέσει μια θανατηφόρα δηλητηρίαση.Κανένα είδος μαγειρικής δεν αποτοξινώνει τα δηλητήρια που περιέχονται σε αυτό το μανιτάρι.Ο κίνδυνος είναι ότι οι τοξίνες που βλάπτουν το κυκλοφορικό σύστημα, το συκώτι, την καρδιά και τον εγκέφαλο, δρουν αργά και ανεπαίσθητα για σχεδόν 2 ημέρες.
Valuy ψευδής( Hebeloma crustuliniforme)
Valuy ψευδή ή χρένο μανιτάρι( Εικ.) - δηλητηριώδη μανιτάρια μία πλάκα από ένα είδος της οικογένειας hebeloma Cortinariaceae.
Εικ.Λάθος ψεύτικο, ή γαμημένο μανιτάρι
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Καπέλο 3-10 cm σε διάμετρο, λείο, κιτρινωπό καφέ, κεντρικό σκοτεινότερο, μαξιλάρι κυρτό.Ο πολτός είναι υπόλευκος, έχει πικρή γεύση, με τη μυρωδιά του ραπανάκι ή ραπανάκι.Οι πλάκες είναι κιτρινωπή-καφετιά, χαραγμένες ή προσαραγμένες, με μια ανομοιογενή άκρη.Σε υγρό καιρό, στα σταγονίδια υγρής μορφής εμφανίζονται καφέ κηλίδες στο ξηρό σημείο των ξηρών σταγονιδίων.Σκόνη σπορίων - κιτρινωπό-καφέ.Leg υπόλευκο, φως, slabocheshuychataya, νέους μύκητες στερεό, κοίλο εσωτερικά για ώριμα, μήκους 4-7 cm, 10-15 mm πάχος, η βάση ελαφρώς πρησμένο.
Μέρη ανάπτυξης. Ένα ευρύτατο μύκητα που αναπτύσσεται παντού από τον Αύγουστο μέχρι τον Σεπτέμβριο στην άκρη του δάσους, κοντά σε δρόμους και πάρκα.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης.Στα μανιτάρια του γένους spiderweb υπάρχουν αρκετές ανεπαρκώς μελετημένες δηλητηριώδεις ουσίες.Κάποια προκαλούν αναπνοή και ασφυξία, και άλλα - παράλυση κινητήρα.Είναι πολύ σημαντική στιγμή για να σας βοηθήσει στα πρώτα σημάδια της δηλητηρίασης: πονοκέφαλος, ξηρότητα και κάψιμο στο στόμα, εμετός, σοβαρή δίψα, ναυτία και έμετο.Είναι απαραίτητο να αναζητήσετε αμέσως βοήθεια από έναν ειδικό και να καλέσετε ένα ασθενοφόρο.
ινών Inocybe( Inocybe fastigiata)
Inocybe ινών - δηλητηριώδες μανιτάρι της Inocybe γένους.Από τα 150 είδη που αναπτύσσονται σε όλο τον κόσμο σε διάφορα είδη δασών, περίπου 100 είδη ινών βρίσκονται στη χώρα μας( Εικ.).
Εικ.Ύφασμα με ίνες ινών
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Το καπάκι είναι κωνικό ή καμπυλοειδές, με ραγδαία προεξέχοντα σωλήνα, σχισμένο στο περιθώριο.Σε διάμετρο φτάνει τα 3-8 εκατοστά, μερικές φορές πιέζονται κλίμακες και οι διαμήκεις ακτινικές ρωγμές είναι αισθητές.Το χρώμα είναι κιτρινωπό-καφέ ή σκούρο άχυρο-κίτρινο, στο κέντρο είναι σκοτεινότερο, με γκρίζα ή ώχρα απόχρωση.Ο πολτός είναι λευκός, έχει δυσάρεστη οσμή.Οι πλάκες είναι εγκοπές, σχεδόν ελεύθερες, στενές, στο πρώτο φως, αργότερα κιτρινωπό ή καφετί ελαιόλαδο.Το πόδι είναι ομοιόμορφο, αλλά μερικές φορές καμπύλο, μήκους 4-10 cm, πάχους 4-10 mm.Σε νεαρή ηλικία το πόδι είναι ελαφρύ, έπειτα σκούρο, καστανό, κονιορτοποιημένο στην κορυφή, λεπτόκοκκο στη βάση.Spore καφέ-ώχρα σκόνης.
Μέρη ανάπτυξης. Βρέθηκαν Ίνες, από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο στις κεντρικές περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, στα νότια των Ουραλίων και στη Σιβηρία.Αναπτύσσεται σε δάση διαφόρων τύπων, μπορεί να ζει σε χλοοτάπητες γωνίες.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Αυτό το είδος των μυκήτων τοξικών, δεδομένου ότι υπάρχει παρόν ένα μουσκαρίνη τοξίνη, κατά τη χρήση του οποίου τα πρώτα σημάδια της δηλητηρίασης συμβαίνουν μέσα σε 12 ώρες και να είναι πλήρως -. 2 ώρες σε περισσότερες περιπτώσεις τέτοια δηλητηρίαση, αν ο χρόνος για να δώσει την πρώτη μολύβδου ενισχύσεις προς την ανάκαμψη.Ωστόσο, η χρήση μεγάλου αριθμού μυκήτων μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρο έκβαση.
Inocybe πήλινα( Inocybe geophylla)
Inocybe χωμάτινο - δηλητηριώδη μανιτάρια του γένους Inocybe.Διακριτικά χαρακτηριστικά.Το καπέλο έχει διάμετρο 2-3 εκατοστών, σε νεαρή ηλικία κωνικό και λευκό, με ωρίμανση που απλώνεται, κατά μήκος της άκρης, ρωγμές, μεταξένιο ινώδες.Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του μύκητα με καλύμματα σε διάφορα χρώματα - από καθαρό λευκό έως απαλό μοβ, αλλά τα περισσότερα από τα πήλινα Inocybe καπάκι ελαφρώς ροζ, μερικές φορές κιτρινωπό.Άσπρη σάρκα, σχεδόν ελεύθερες πλάκες πρώτα λευκό, και καθώς ο μύκητας μεγαλώνει καφετί αποχρώσεις.Πόδι κυλινδρικό σχήμα, στη βάση ελαφρώς παχύρρευστο, gladkovoloknistaya ένα μήκος από 2 έως 4 cm και 2-5 χιλιοστά πάχος, λευκό στην κορυφή με muchnistovidnym επίστρωση.Spore σκόνη κιτρινωπό-καφέ.Ένα διακριτικό χαρακτηριστικό είναι το ίδιο με αυτό όλων των ινών ινών - μια δυσάρεστη οσμή( Εικ.).
Εικ.Φιλοδωρήθηκε χωματόδρομος
Μέρη ανάπτυξης .Υπάρχει μια πήλινη ίνα συνήθως στις κεντρικές περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, στα νότια των Ουραλίων, στη Σιβηρία.Αναπτύσσεται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση διαφόρων τύπων, συνήθως κατά μήκος των άκρων των οδών.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Λόγω της παρουσίας σε ένα χωμάτινο μουσκαρίνη Inocybe αλκαλοειδές αυτό το είδος ανήκει στα δηλητηριώδη μανιτάρια.Εκτός από τα κύρια συμπτώματα που παρατηρούνται σε περιπτώσεις δηλητηρίασης από μουσκαρίνη, υπάρχει και η υπερβολική εφίδρωση και σιελόρροια, δυσπεψία, θολή όραση, παραισθήσεις, κρίσεις κλάματος και γέλιου.Κατά τα πρώτα σημάδια τοξικότητας, πρέπει να ζητήσετε ιατρική βοήθεια από γιατρό.Όταν μπορεί να συνταγογραφηθεί δηλητηρίαση με μουσκαρινίνη, ατροπίνη, φυσοστιγμίνη και μερικά άλλα φάρμακα.erubescens
Inocybe( lnosube patouillardii)
Inocybe erubescens - μια σπάνια αλλά θανατηφόρα δηλητηριώδη μανιτάρια.Θεωρείται το πιο επικίνδυνο μεταξύ του είδους των ινών( Εικ.).
Εικ.Αφρός για Patuillard
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Το καπέλο του νεαρού μανιταριού είναι λευκόχρυσο, τότε γίνεται κρεμώδες, άχυρο-κίτρινο και στη συνέχεια αποκτά κοκκινωπό χρώμα.Σε διάμετρο φτάνει τα 6-9 εκατοστά, σχηματίζεται πρώτη καμπάνια, αργότερα εξαπλώνεται, με κεντρικό tubercle, στην περίπτωση των παλιών μυκήτων που σπάει.Σάρκα λευκό, έπειτα κοκκινωπό, γεύση δυσάρεστη, με μυρωδιά αλκοόλ.Τα αιμοπετάλια αναπτύχθηκαν, σε λευκά δείγματα λευκά, αργότερα γκρίζα γκρίζα, ροζ, με παλιά μανιτάρια καφέ με κοκκινωπά σημεία.Το πόδι στη βάση είναι ελαφρώς διογκωμένο, ένα χρώμα με καπάκι, το μήκος φτάνει τα 7 cm, σε πάχος - 5-10 mm.Η σκόνη των σπόρων είναι ωχρό-καφέ.
Μέρη ανάπτυξης .Οι ίνες σπάνια εμφανίζονται, ζουν σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα( δρυς) δάση, στα βουνά των βράχων και στα πάρκα.Εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου και αναπτύσσεται μέχρι τον Ιούλιο στις ίδιες θέσεις όπου τα μανιτάρια, η δακτυλιωτή βρώμη και κάποια άλλα βρώσιμα μανιτάρια είναι καλά.
μουσκαρίνη - μια τοξική ουσία που βρίσκεται στο Amanita μανιτάρια στο άλλο - Inocybe, μύκητες του γένους Klitotsibe( Clitocybe) και σατανικό μύκητα.Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ίνες μουσκαρινών περιέχουν έως και 16% φυτικές ίνες, ενώ σε ορισμένα είδη μυκήτων είναι μόνο 0,28%.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Η τοξικότητα μπορεί να παρατηρηθεί ήδη 15-20 λεπτά μετά την κατανάλωση μανιταριών, προκαλώντας μια δηλητηριώδη ουσία που ονομάζεται μουσκαρίνα.Τα κύρια συμπτώματα: ζάλη και κεφαλαλγία, συστολή των μαθητών και θολή όραση, αίσθημα πυρετό και ρίγη, παρόρμηση για έμετο, βαριά εφίδρωση και σιελόρροια.Συνειδητοποίηση της μουσκαρινικής δηλητηρίασης συνήθως διατηρείται, αλλά μπορεί να υπάρξει επιβράδυνση της καρδιακής δραστηριότητας, δύσπνοια συνοδευόμενη από κρίσεις άσθματος.Παρά το γεγονός ότι ο θάνατος είναι σπάνια, αλλά η μη παροχή πρώτων βοηθειών μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα του κυκλοφορικού, ακόμη και θάνατο σε 8-9 ώρες. Αν έχετε χρόνο για να βοηθήσει, η ανάκαμψη εμφανίζεται μέσα σε λίγες μέρες.
Russula emetica Πρώην
Ο μύκητας αναπτύσσεται μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες σε κωνοφόρα ή φυλλοβόλα δάση.Συχνά, μπορεί να βρεθεί κοντά στους τυρφώνες σφάγνου.Τα πρώτα μανιτάρια αρχίζουν να εμφανίζονται τον Ιούλιο και συμβαίνουν μέχρι αργά το φθινόπωρο.
Το καπέλο φτάνει σε διάμετρο 10 εκατοστά, αρχικά είναι κυρτό, στη συνέχεια εξαπλώνεται, αλλά εντυπωσιάζεται στη μέση.Οι άκρες του καπέλου είναι ριγέ.Το καπέλο είναι πιο συχνά πορφυρό-ροζ ή ροζ-κόκκινο, υγρό και κολλώδες.
Pulp μανιτάρι εύθραυστα, λευκό, με μια ευχάριστη μυρωδιά, αλλά η γεύση του καψίματος-καυστικό.
Οι πλάκες είναι λευκές, προσαρτημένες στο στέλεχος ή χαλαρά.Οι παλιοί μύκητες της πλάκας είναι κιτρινωποί ή γκρίζοι.
Το πόδι του μανιταριού έχει μήκος έως 8 cm και πάχος περίπου 1,5 cm.Το πόδι είναι επίπεδο, πυκνό, λευκό με ροζ χρώματα.
Σπόρια σχεδόν σφαιρικά, ακανθώδη.Χύμα, η σκόνη σπορίων είναι λευκή( Εικ.).
Σχ.Russula καύση-διαβρωτικά( Russula emetica Fr.)
πιστεύεται ότι είναι τοξικό, λόγω της παρουσίας των μουσκαρινικών, αλλά ορισμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι είναι βρώσιμα ή ακόμη και βρώσιμα μείωση της γευστικής ικανότητας.
voskovataya Clitocybe( Clitocybe cerussata)
Clitocybe voskovataya ή γκριζωπό - το δημοφιλές όνομα μιας δηλητηριώδες μανιτάρι, όχι λιγότερο επικίνδυνη, από τη μύγα αγαρικό ή χλωμό Φρύνος.Αναφέρεται στο γένος των μανιταριών Clitocybe( Klitozibe), που περιέχει περισσότερα από 250 είδη.Στη χώρα μας υπάρχουν περίπου 60 είδη, τα περισσότερα από τα οποία, αν και δεν είναι πολύ πολύτιμη, αλλά αρκετά βρώσιμα.Αυτές περιλαμβάνουν τους ακόλουθους τύπους govorushek: . αρωματικά, χωνοειδή, καπνιστή, bulavonogaya κλπ Μεταξύ των δηλητηριώδη είδη περιλαμβάνουν Clitocybe voskovataya, υπόλευκο και Clitocybe Clitocybe Orange, καλύτερα γνωστό ως το ψευδοκανθαρέλλος.
Govorushkami όλα τα μανιτάρια αυτού του είδους καλούνται για το γεγονός ότι πάντα μεγαλώνουν σε ομάδες, σαν να πηγαίνουν ειδικά μαζί για να διεξάγουν ατελείωτες συνομιλίες.Η αξία των μυκήτων αυτής της οικογένειας είναι ότι περιέχουν ένα χρήσιμο αντιβακτηριακό παράγοντα που ονομάζεται clotocibin, που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της φυματίωσης.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Clitocybe voskovataya - το χρώμα όλου του λευκού μύκητα, διαμέτρου καπάκι 10 cm, είναι κυρτό στην αρχή, αλλά καθώς γίνεται κατάκοιτος ανάπτυξη, μερικές φορές με μια ευρεία gorbovidnym ανάχωμα στο κέντρο.Στο καπάκι υπάρχουν σαφώς ορατοί ομόκεντροι κύκλοι.Τα άκρα του είναι χνουδωτά, κυματιστά, γυρισμένα, μερικές φορές σχισμένα.Η σάρκα του μύκητα είναι άσπρη, πυκνή, η μυρωδιά και η γεύση είναι αρκετά ευχάριστα.
Legευθύ ή ελαφρώς λυγισμένα, η βάση ελαφρώς παχύρρευστο, σε μήκος έως και 8 cm, πάχος - 5-15 mm, με τη μορφή ενός κυλινδρικού, λείου, αφράτο και ομαλή βάση.Εγγραφές φθίνουσα σκέλος των συχνών, Kie, μερικές φορές ένα μικρό γκριζωπό, αλλά συνήθως λευκό.Η σκόνη σπορίων είναι επίσης λευκό( Εικ.).
Εικ.Clitocybe voskovataya ή γκριζωπό
ο τόπος. συμβαίνει αρκετά συχνά, αναπτύσσεται ανάμεσα στο χορτάρι Από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, σε κωνοφόρα και μικτά δάση, κυρίως σε αμμώδη εδάφη.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!).Govorushko voskovatuyu εύκολο να συγχέουμε με τους νέους δείγματα των βρώσιμων govorushek.Ως εκ τούτου θα πρέπει να λάβει μεγάλη προσοχή κατά τη συλλογή ή αρωματικά χοάνη-govorushek.Δηλητηριώδη Μανιτάρι διάφορα εδώδιμα άνθη καπέλα και πλάκες: από το να προκαλέσει περιπτώσεις δηλητηρίασης που είναι λευκά, και εκείνες που μπορούν να καταναλωθούν, - σωματική.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης.Η δηλητηρίαση προκαλεί τοξική ουσία της μουσκαρινίνης.Θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι αυτή η τοξική ουσία περιέχεται όχι μόνο στην μύγα αγαρικό, αλλά και σε ορισμένους τύπους govorushek - ειδικά πολλά από αυτά σε Govorushko voskovatoy.Ήδη μετά από 5-6 ώρες μετά το φαγητό τα μανιτάρια μπορεί να δει τα κύρια συμπτώματα της δηλητηρίασης: έναρξη έμετος, διάρροια, υπερβολική ροή και σιελόρροια, σπασμούς, παραλήρημα, απώλεια συνείδησης, παραισθήσεις.
υπόλευκο Clitocybe( Clitocybe dealbata)
Clitocybe υπόλευκο - μανιτάρι βρωσιμότητα των οποίων δεν υπάρχει συναίνεση: κάποιες πηγές να αναφέρεται ως υπό όρους βρώσιμα, ενώ άλλοι - όπως το δηλητήριο.
Διακριτικά χαρακτηριστικά.Cap Govorushko υπόλευκο σε ξηρό, λείο, λαμπερό, μικρό σε διάμετρο - από 2 έως 4 cm σχήμα χοάνης, στο κέντρο ενός εσοχή έντονα, μερικές φορές επίπεδη με μια μικρή εσοχή και μία κυματιστή άκρη περιέλιξη. .Χρώμα καπέλα υπόλευκο, μερικές φορές με ασαφείς γκριζωπό περιοχές στην άκρη.Η σάρκα είναι λευκή και λεπτή.Οι πλάκες είναι στενές, συχνές, υπόλευκο ή γκριζωπό, σε νεαρή ηλικία προσκολλημένα στο στέλεχος, τότε κατεβαίνει σε αυτό.Leg ομαλή, παχύρρευστο ελαφρώς στη βάση, 4,3 cm σε ύψος, 8-10 mm σε πλάτος, με ένα πώμα του ίδιου χρώματος, μερικές φορές με ελαφρά ρόδινη απόχρωση( Εικ.).
Σχ.Χημικός λευκόχρυσος
Χώροι ανάπτυξης. αναπτύσσεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, βρίσκεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας και της Δυτικής Σιβηρίας, στη δασική περιοχή, λιβάδια, αγρούς και λιβάδια.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Clitocybe υπόλευκο - λίγο-μελετημένη μορφή σε ορισμένες πηγές αναφέρεται σε βρώσιμα, και σε άλλους να τα δηλητηριώδη μανιτάρια, αλλά σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, με τη μορφή ανιχνεύεται μουσκαρίνη - μια τοξική ουσία που προκαλεί εμετό, κράμπες, ζάλη, διαταραχές της γαστρεντερικής οδού,διάρροια, άφθονο σάλιο και εφίδρωση.
Lepiota( ομπρέλα), καφέ-κόκκινο( Lepiota brunnroincarnata)
Lepiota brunneoincarnata - θανατηφόρα δηλητηριώδη μανιτάρια.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Cap 3-5 εκατοστά σε διάμετρο, για ένα κοκκινωπό-λευκό φόντο επικαλυμμένο μαύρο-καφέ κλίμακες.Σάρκα λευκό, στη βάση των μαύρων κερασιών.Χρώμα πόδια ροζ-λευκό, με ένα δαχτυλίδι.Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της Lepiota brunneoincarnata -( Εικ.) Λευκές πλάκες και την περίεργη μυρωδιά του μύκητα, παρόμοιο με το άρωμα του πορτοκαλιού σιρόπι.
Εικ.Lepiota καφέ-κόκκινο
Μέρη ανάπτυξης. Τα τελευταία χρόνια, αυτός ο μύκητας βρίσκεται συχνά στο αστικό συγκρότημα, έφερε στο προσκήνιο για χλοοτάπητες και κήπους.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. δηλητηρίαση Τα συμπτώματα αρχίζουν να εμφανίζονται μέσα σε 2 ώρες μετά την κατάποση του μύκητα και εκφράζονται σε ρίγη και της γενικής αδιαθεσίας.Μία ημέρα αργότερα πυρετό, ανεξέλεγκτη εμετό αρχίζει, για το σώμα φαίνεται μπλε κηλίδες.Αν ο χρόνος δεν βοηθά, τότε ο θάνατος έρχεται την τρίτη ημέρα.
Foxy ψευδής( Hygrophoropsis auranti), ή πορτοκαλί Clitocybe
Foxy ψευδή ή Clitocybe πορτοκαλί - μανιτάρι των οποίων τα τοξικά και θρεπτικές ιδιότητες που μετρήθηκαν διφορούμενη.Μερικά από τα κακόγουστα να συμπεριλάβει το βρώσιμο, το άλλο - ένα μικρό δηλητήριο.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. ψευδοκανθαρέλλος έχει ένα στρογγυλευμένο σχήμα χωνιού καπέλο με μια ομαλή ακμή, το χρώμα καπάκι είναι πολύ φωτεινό - από κοκκινωπό-πορτοκαλί σε κόκκινο χαλκό.Οι πλάκες φθίνουσα στο πόδι, συστροφή, έντονο κόκκινο χρώμα.Το μήκος στελέχους έως 10 cm, πάχους 10 mm, που εκλεπτύνει προς τα κάτω.Η σάρκα του σώματος των φρούτων είναι σταθερή, ελαστική, ξυλώδης.Spore σκόνη λευκό( Εικ.).
Εικ.Το ψεύτικο είναι ψεύτικο, ή το πορτοκαλί νάρκισσους
Μέρη ανάπτυξης. Η κατανεμημένη πανίδα είναι ψευδής παντού, αυξάνεται από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο, δίπλα σε πραγματικές χάντρες στα κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση.Συχνά απαντώνται από τις οικογένειες, πολύ σπάνια μοναχικές.
Επιπλέον, η σάρκα του chanterelle είναι πυκνή και ελαστική, ενώ στο ψεύτικο είναι ξυλώδη και άκαμπτη.η άκρη του καπακιού είναι βρώσιμη - κυματιστή-λοβωμένη, και η δηλητηριώδης - ομοιόμορφη.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Αν ψευδοκανθαρέλλος κατά τη λήψη τροφής στο έντερο( ειδικά αν δεν αντιμετωπιστεί σωστά μύκητες), μπορεί να εμφανίσουν ναυτία, ζάλη, αδυναμία, κοιλιακό άλγος, κράμπες, διάρροια, εμετός.Με την πρώτη βοήθεια έρχεται η ανάκτηση.
Σκληρόδερμα citrinum( Σκληρόδερμα citrinum)
Σκληρόδερμα citrinum ή σκληροδερμία κιτρικό - βρώσιμο μύκητα που, όταν χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες είναι τοξικό και μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Σώμα φρούτων στρογγυλό, ωοειδές ή σε σχήμα κλαμπ, με διάμετρο έως 6 cm.Το καπάκι είναι ομαλό ή λεπτές, λιγότερο ρωγμές ή σκουρόχρωμο, βρώμικο-κίτρινο ή καφέ χρώμα.Η σάρκα του νεαρού μύκητα στην κοπή είναι λευκό, πυκνό.Στη συνέχεια γίνεται μαύρο, γίνεται ιώδες-μαύρο με λευκές φλέβες.Με την ηλικία, αποκτά ελαιώδες χρώμα με λευκές φλέβες, γίνεται σκόνη.Έχει μια ιδιόμορφη μυρωδιά ακατέργαστων πατατών( Εικ.).
Μέρη ανάπτυξης. Εμφανίζεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, μερικές φορές πολύ άφθονο στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στην Άπω Ανατολή και στον Βόρειο Καύκασο.Προτιμά να αναπτυχθεί σε δάση φυλλοβόλων( δρυών) και κωνοφόρων( πεύκων) κατά μήκος των οδών, κατά μήκος των κροσσών, σε πηλό και αργιλώδη εδάφη.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!).Lazhnojodizvik συχνά συγχέεται με ένα αναβοσβήνει μαυρίσματος και ξεπλύματος μολύβδου-γκρι, τα οποία σε νεαρή ηλικία θεωρούνται βρώσιμα.Το μολύβδινο μολύβδινο μόλυβδο έχει ένα ιστό, ομαλό ή μαλακό κέλυφος και πρώτα λευκό, και στη συνέχεια μωβ-καφέ σάρκα.Για το μαύρισμα, λευκά, λεπτά και όμοια με το χαρτί κελύφη είναι χαρακτηριστικά και μαλακά, πρώτα λευκά και έπειτα ελιά, ώχρα ή μοβ-καφέ σάρκα.Σε ένα μη βρώσιμο πλαστικό καπάκι, το κέλυφος είναι συμπαγές, η σάρκα είναι πυκνή, μοβ-μαύρη με λευκές φλέβες.
Επιπλέον, ένα ψευδές γράσο λαμβάνεται μερικές φορές για ένα βρώσιμο( μόνο σε νεαρή ηλικία) μαργαριτάρι αδιάβροχο.Για να αναγνωρίσουμε ένα κοινό γεράκι, πρέπει απλά να το ρουφήξουμε: η μυρωδιά των ακατέργαστων πατατών είναι το κύριο σημάδι ενός δηλητηριώδους μύκητα.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. δηλητηρίαση οδηγεί στην υπερβολική χρήση lozhnodozhdevika( σκληρόδερμα λεμόνι), η οποία είναι κατά κύριο λόγο εκδηλώνεται κατά παράβαση του λειτουργία του πεπτικού συστήματος: κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετο.Συχνά υπάρχουν επίσης πονοκέφαλος και ζάλη.Δηλητήριο που έχει μία τοπική ερεθιστική επίδραση είναι ήδη εμφανής μετά από 15 λεπτά, το αργότερο μέσα σε 1 ώρα. Βαθμός
συλλεκτικές μηχανές εφαρμόσουν νεαρή lozhnodozhdeviki( πριν την ωρίμανση σπορίων), περνώντας τους τρούφες.Ωστόσο, ούτε από τη βοτανική ούτε από την μαγειρική πλευρά, τα απομιμήσεις δεν έχουν καμία σχέση με αυτές τις τρούφες.
Λάθος μέλι κόκκινο αγαρικό τούβλο( Hypholoma sublateritium( π) Quel.)
Hypholoma lateritium - μανιτάρι, το οποίο κατατάσσεται μεταξύ των δηλητηριωδών στη χώρα μας.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. διαμέτρου καπέλο 4-10 cm, κυρτή, σε σχήμα καμπάνας, στη συνέχεια στρογγυλοποιούνται, μάλλον σαρκώδη, τούβλο-κόκκινο χρώμα, στην άκρη των κίτρινο ή κόκκινο φως-καφέ, μερικές φορές με μαλακό λευκές νιφάδες.Η σάρκα είναι πυκνή, πρώτα λευκή, έπειτα κιτρινωπή.Η μυρωδιά δεν είναι πολύ ευχάριστη, η γεύση είναι πικρή.Τα πιάτα είναι προσκολλημένα, καθαρά, κιτρινωπά, στη συνέχεια καπνισμένα, με ιώδη-καφέ απόχρωση και στο τέλος της ανάπτυξης του μαύρου μανιταριού.Μήκος ποδιού 3-8 cm, πάχος 5-15 mm, ομοιόμορφο, κωνικό προς τη βάση, κιτρινωπό χρώμα, καφέ καφετί κάτω, παλαιό κούφιο σε παλιούς μύκητες.Η σκόνη των σπόρων είναι βιολετί-καφέ( Εικ.).
Σχ.Lozhnoopenok κόκκινο τούβλο
Μέρη ανάπτυξης. Το ψευδώς γυαλισμένο τούβλο-κόκκινο εμφανίζεται σε μεγάλες ομάδες σε φυλλοβόλα δάση από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.Αναπτύσσεται σε κούτσουρα και κορμούς δέντρων από σκληρό ξύλο και κοντά σε αυτά.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!).Η ψεύτικη μπρούτζινη έλατο μπερδεύεται ακόμη και με έμπειρους μανιταριού με μανιτάρια του φθινοπώρου ή του χειμώνα.Ως εκ τούτου, κατά τη συλλογή των μανιταριών, πρέπει να δώσετε προσοχή στο χρώμα του σώματος των φρούτων, της πλάκας και της σκόνης των σπορίων.
πρέπει να υπενθυμίσουμε: σε ψευδείς μέλι αγαρικό καπάκι χρώματος κεραμιδί, χωρίς λέπια, ενώ τα βρώσιμα μέλι αγαρικό καπάκι φθινόπωρο παλ αποχρώσεις: ανοιχτό καφέ, λεπτή, μικρά καφέ λέπια?τα χειμωνιάτικα καπέλα είναι κατασκευασμένα από καπέλα μέλι-κίτρινα ή κρέμα.
Οι πλάκες των ψευδών είναι κίτρινες, οι παλιές είναι πράσινες ή ελιές-μαύρες, ενώ στο βρώσιμο είναι κιτρινωπό-άσπρο ή κρέμα.Η ψευδής μυρωδιά της δυσάρεστης και γήινης μυρωδιάς, εδώδιμης - μια ευχάριστη γεύση μανιταριών.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Τα ψευδή αγάρια του μελιού είναι συχνά η αιτία δηλητηρίασης.Είναι λιγότερο δηλητηριώδεις από το ανοιχτό φρυγανιές και πετούν αγάρικα, αλλά περιέχουν ουσίες που ερεθίζουν τον γαστρεντερικό σωλήνα.Τα σημάδια δηλητηρίασης εμφανίζονται σύντομα μετά την κατανάλωση μυκήτων, ναυτία, έμετο, πόνο στο στομάχι και στα έντερα, διάρροια.Με σοβαρή δηλητηρίαση, μπορεί να εμφανιστούν σπασμοί και σοβαρός πονοκέφαλος.
Σύμφωνα με την αρχαία ιατρική αναφορά και μερικές αρχαίες φιλολογικές πηγές στην αρχαία αιώνες, οι ανατολικές Σλάβοι που χρησιμοποιούνται Hypholoma lateritium ως καθαρτικό και εμετικό.
Σύμφωνα με τους ξένους μικρολόγους( ειδικούς μανιταριών) σε ορισμένες χώρες( Ιταλία και Βόρεια Αμερική), το μανιτάρι χρησιμοποιείται για φαγητό.
Λάθος θείο-κίτρινο μέλι αγαρικών( . Hypholoma fasciculare( Fr.) Kumm)
Hypholoma fasciculare - μύκητα, σχετική τοξικότητα η οποία με-μυκητολόγους εμπειρογνώμονες δεν υπάρχει συναίνεση.Ορισμένοι θεωρούν ότι απλώς βρώσιμο λόγω της πικρής γεύσης, από την άλλη - slaboyadovitym, συχνά επειδή η χρήση της προκαλεί μια διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα, και μερικοί - θανατηφόρα δηλητηριώδη, με όλα τα συμπτώματα της δηλητηρίασης.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Καπέλο σε διάμετρο από 2 έως 5 cm, σε νεαρή ηλικία είναι κυρτή, στη συνέχεια, απλώνονται.Το δέρμα στο κέντρο είναι πιο σκούρο σε χρώμα - κίτρινο-καφέ ή κοκκινωπό-καφέ, λαμπερό στην άκρη, κιτρινωπό.Η σάρκα είναι πικρή, υπόλευκη ή ανοικτό κίτρινη.Οι πλάκες που είναι προσκολλημένες στο στέλεχος είναι πρώτα γκρίζες-κίτρινες, κατόπιν γίνονται γκρι, πρασινωπό ή μαύρο.Το πόδι είναι λείο, κοίλο, λεπτό, μήκους έως 10 cm και πάχους 3-5 mm, ανοιχτό κίτρινο, ινώδες, χωρίς δακτύλιο.Spore καφέ σοκολάτα καφέ( Εικ.).
Εικ.Lozhnoopenok ξινό-κίτρινο
Μέρη ανάπτυξης. Αυξάνεται από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο σε όλα τα είδη δασών.Τις περισσότερες φορές σε σάπιο σκληρό ξύλο και μαλακό ξύλο, κατά κανόνα, σε μεγάλες ομάδες σε άκρη, καθώς και σε γη κοντά τους.
Για να αποφύγετε προβλήματα κατά τη συλλογή, δεν αξίζει να τοποθετήσετε στο κουτί ένα ψευδάργυρο κίτρινο σκαθάρι.Από τους βρώσιμους μύκητες ο ψευδής γκρίζος κάμπος διακρίνεται από το χρώμα των καπέλων, των πλακών και της σκόνης σπορίων.Ένα πρόσθετο χαρακτηριστικό γνώρισμα που θα πρέπει να ευαισθητοποιήσει μανιτάρι συλλεκτική μηχανή, τότε, ότι οι δηλητηριώδεις ψευδή oponka μυρίζουν δυσάρεστα, γήινα, ενώ εδώδιμο μανιτάρι χαρακτηριστικό ευχάριστο άρωμα.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Σύμφωνα με την έρευνα ορισμένων επιστημόνων, η θείο-κίτρινη ψευδής ομίχλη περιέχει δηλητήριο που επηρεάζει το αίμα.Τα συμπτώματα δηλητηρίασης είναι κοινά: ζάλη, κεφαλαλγία, ναυτία, απώλεια συνείδησης.Κατά τη διάρκεια της παροχής πρώτης βοήθειας οδηγεί σε ανάκτηση.Διαφορετικά, είναι δυνατή μια θανατηφόρα έκβαση.
δύσοσμα Amanita( Amanita virosa)
Amanita δύσοσμα, λευκό ή ένα Φρύνος - ένα θανατηφόρα είδη από το γένος του δηλητηριώδη μανιτάρια.Αναφέρεται στο γένος των πλακοειδών μυκήτων της τάξης του αγαρικού, ένα μάλλον σπάνιο είδος.
Διακριτικά χαρακτηριστικά του .Καπέλο σε διάμετρο από 5 έως 12 cm, ημισφαιρικό, κωνικό, καθαρό λευκό, ελαφρώς βλεννογόνο, ξηρό σε λαμπερή κατάσταση.Η σάρκα είναι επίσης λευκό, με δυσάρεστη οσμή.Πόδι σαλιγκάρια, λευκό, λεπτό, στη βάση πάχους, μέχρι 7 cm μακρύ, και 10 έως 15 mm πάχος, με ένα ευαίσθητο λευκό δακτύλιο.Οι άκρες του λευκού σακκοειδούς κόλπου( volva) στη βάση του ποδιού είναι ελεύθερες.Τα πιάτα είναι λευκά, δεν έχουν προσκολληθεί στο στέλεχος.Spore σκόνη λευκό( Εικ.).
Σχ.Fly agaric δύσοσμα, ή λευκό σκώρο
Μέρη ανάπτυξης.Το Fly agaric είναι το πιο δηλητηριώδες και προκαλεί ιδιαίτερα σοβαρή δηλητηρίαση.Εμφανίζεται κάπως νωρίτερα από το ανοιχτό φρυγανιές.Η κατανομή των μανιταριών είναι αρκετά μεγάλη.Εμφανίζεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, σχεδόν το σύνολο του εδάφους της χώρας μας, μεγαλώνει σε κωνοφόρα και μικτά δάση της υγρασίας, τα δάση ασβέστη δέντρο στις πλαγιές των δοκών και σε αμμώδη εδάφη.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!).Muhomori δύσκολο να συγχέεται με άλλους μύκητες, ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου άπειρους συλλεκτικές μηχανές λαμβάνονται νεαρή δείγματα λευκής toadstools κονδυλωδών μανιτάρι, μανιτάρι που χαρακτηρίζεται από αυτό το είδος της ροδόχρουν γκρι πλακών.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης από .Η virosa Amanita, όπως σε ένα είδος διαφορετικό από amanititsov περιέχονται virozin τοξίνη και ορισμένες άλλες τοξικές ουσίες.Αν δηλητηρίαση μετά από 1/2 ώρα, αλλά συνήθως μέσα σε 5-6 ώρες εκεί είναι ζάλη, κεφαλαλγία, ναυτία, έμετο, κοιλιακό άλγος, διάρροια, αυξημένη σιελόρροια και εφίδρωση, κράμπες, slozotechenie αρχίζει, υπάρχει μια ισχυρή διέγερση του κινητήρα με την ακοή και τηνοπτικές ψευδαισθήσεις.Υπάρχουν περιπτώσεις όπου η που βραχυπρόθεσμη βελτίωση, αλλά αυτό διαρκεί για ένα μικρό χρονικό διάστημα, όπως πληγέντα όργανα, κυρίως στο συκώτι και τα νεφρά.Με την πρόοδο της διαδικασίας, ένα άτομο πέφτει στην ασυνείδητη κατάσταση, διακόπτεται η κυκλοφορία του αίματος και η καρδιακή δραστηριότητα εξασθενεί.Θανατηφόρος έκβαση για δηλητηρίαση Amanita virosa σημειωθεί σε 50 περιπτώσεις από 100. Συνήθως, ο θάνατος επέρχεται 8-10 ημέρες μετά την έκθεση των τοξικών μύκητα στον οισοφάγο.
Στη φύση υπάρχουν περίπου 50 είδη μυρμηγκιών, στη χώρα μας υπάρχουν περίπου 30 είδη.Και παρόλο που οι περισσότεροι από αυτούς είναι δηλητηριώδεις, υπάρχουν επίσης εδώδιμες.Αυτά περιλαμβάνουν μύγα γκρίζο-ροζ, μύκητα Caesar.Ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο με πλήρη εμπιστοσύνη στον σωστό ορισμό του μύκητα.
Amanita muscaria( Amanita muscaria)
Amanita muscaria - πολύ δηλητηριώδες μανιτάρι, το πιο σημαντικό μέλος της οικογένειας των blewits γένους Agaricales.Το Amanita muscaria έχει παραισθησιογόνο δράση.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. καπέλο ενήλικα άτομα μπορεί να φτάσει σε διάμετρο 10 έως 20 cm. Ο νεαρός μανιτάρι είναι σχεδόν σφαιρικό, στα ώριμα επιπεδο-κυρτό, με ένα ριγέ άκρη.Το δέρμα είναι λαμπερό κόκκινο ή πορτοκαλί-κόκκινο, η επιφάνεια καλύπτεται με λευκά ή ελαφρώς κιτρινωπά πολυάριθμα κονδυλώματα.Σάρκα λευκό, ελαφρώς κίτρινο κάτω από το δέρμα, χωρίς ζάχαρη, απαλό.Οι πλάκες είναι ευρείες, λευκές, χαλαρές, με παλιά μανιτάρια κιτρινίζουν και συχνή.Τα σπόρια είναι ελλειπτικά, ομαλά και άχρωμα.
κυλινδρικό πόδι, στη βάση του κονδύλου-μήκους μέχρι 90 cm και πάχους - 25-35 mm.Στα νεαρά μανιτάρια είναι πυκνό και λευκό, με την ηλικία να γίνεται κοίλο, γυμνό, με λευκό ή κιτρινωπό δαχτυλίδι.Οζώδης πόδια βάσης, καλυμμένα με λευκό κονδυλώματα σε αρκετές σειρές, συγκολλημένα με Volvo( κόλπου)( Εικ.).
Σχ.Amanita muscaria
Θέσεις ανάπτυξης .Ένα πολύ κοινό είδος που αναπτύσσεται από τον Ιούνιο έως τους παγετούς του φθινοπώρου σε όλη τη Ρωσία.Συχνότερα σε κωνοφόρα, φυλλοβόλα, μικτά δάση.Πολύ και άφθονα, σε μεγάλες ομάδες και μεγαλώνει μόνο στα δάση σημύδας.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!). Τα κόκκινα φτερά αγάρια είναι γνωστά σε πολλούς από την παιδική ηλικία, δεν μπορούν να συγχέονται με άλλα είδη μανιταριών.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Σε σύγκριση με ένα ανοιχτό κούνημα, το agaric μύγα είναι λιγότερο τοξικό.Επιπλέον, λόγω της εξωτερικής αναγνώρισης, η πιθανότητα δηλητηρίασης είναι πολύ χαμηλή.Τις περισσότερες φορές, ο κίνδυνος έγκειται στα παιδιά, τα οποία προσελκύονται από την όμορφη εμφάνιση αυτού του μύκητα.
Σε αντίθεση με τις τοξίνες χλωμό Φρύνος, δηλητηριώδη μανιτάρια δηλητήρια, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων, λειτουργούν πολύ πιο γρήγορα.Τα πρώτα σημεία παρατηρούνται μετά από μισή ώρα, αλλά εκδηλώνονται πλήρως σε 5-6 ώρες μετά τη χρήση τοξικών μυκήτων.Τα κύρια συμπτώματα: εμετός, υπερβολική σιελόρροια και εφίδρωση, διάρροια, σπασμοί, απώλεια συνείδησης.Στην κόκκινη μύγα αγάρικα, υπάρχουν ουσίες που επηρεάζουν την ανθρώπινη ψυχή, προκαλώντας παραλήρημα και ψευδαισθήσεις.Από την αρχαιότητα, αυτός ο μύκητας στην Ινδία, τη Σκανδιναβία, την Άπω Βόρεια και τη Νότια Αμερική χρησιμοποιείται σε τελετές τελετουργίας.Μια θανατηφόρα δόση για ένα άτομο τρώει 3-4 αγάρες μεγάλων πετάλων.
θα πρέπει να γνωρίζουν: εκτός από δηλητηριώδεις ουσίες προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση, Amanita muscaria περιέχει ένα ειδικό στοιχείο χρωματισμό που θεωρείται ένας καλός παράγοντας κατά των όγκων.
Πάνθερμα Amanita( Pantherina Amanita)
Το Panther fly agaric είναι ένας δηλητηριώδης μύκητας που εμφανίζεται αρκετά συχνά.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Cap μανιτάρι το είδος αυτό φτάνει έως και 12 εκατοστά σε διάμετρο, σε νεαρά δείγματα είναι σφαιρικό ή σε σχήμα καμπάνας, γίνοντας αργότερα προστάτη στο κέντρο μιας ευρείας εξόγκωμα στην άκρη συνήθως ραβδώσεις.Το χρώμα του καπακιού είναι ελαιόκαρπο, κίτρινο-καφέ, καφέ ή καφέ, ξεθωριασμένο σε καφετί λευκό.Το δέρμα είναι κολλώδες, με πολλές λευκές νιφάδες, διατεταγμένες σε κύκλους.Η σάρκα μυκήτων είναι πυκνή, λευκή, με δυσάρεστη οσμή, δεν γίνεται κόκκινη στο σπάσιμο.Οι πλάκες είναι λευκές και στενεύουν στο πόδι.Spore σκόνη λευκό.
Πόδι μήκους έως 13 cm, με πάχος 5-15 mm, ελαφρώς στενό προς τα πάνω.Στη βάση είναι κωνοειδής, περιβάλλεται από ένα προσκολλημένο αλλά εύκολα διαχωρισμένο βολβό.Ο δακτύλιος στο πόδι είναι λεπτός, λευκός, ριγέ, γρήγορα εξαφανισμένος( Εικ.).
Σχ.Amanita panter
Μέρη ανάπτυξης. Εμφανίζεται από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο σε κωνοφόρα, φυλλοβόλα και μικτά δάση με τη συμμετοχή δρυός και πεύκου.Αναπτύσσεται, κατά κανόνα, σε αμμώδη εδάφη μοναχικά και μικρά στρατεύματα.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!). σε ενήλικα άτομα Amanita pantherina λευκό εξογκώματα στο καπέλο είναι συχνά ήπια, οπότε η εμφάνισή τους είναι συχνά συγχέεται με την αυξανόμενη στις εδάφους το φθινόπωρο κονδυλώδη μανιτάρια.Επιπλέον, αναπτύσσει μερικές φορές λευκό, εύκολα διαγραμμένο καλούπι, το οποίο δημιουργεί ένα είδος νιφάδων.Επομένως, όταν η συγκομιδή του φθινοπώρου πραγματοποιείται από το έδαφος, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε να μην τους συγχέεται με τα δηλητηριώδη αγάρες των πενθήρων.
Υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες η αγάρη του πάνθηρα μπερδεύτηκε με μύγα-αγάρικο γκρίζο-ροζ, το οποίο θεωρείται βρώσιμο.Ωστόσο, αυτοί οι μύκητες έχουν διαφορές, οι οποίες δεν μπορούν να ξεχαστούν.Για το fly-agino γκρίζο-ροζ χαρακτηρίζεται από ένα ανοιχτό κοκκινωπό, γκρίζο-ροζ ή κόκκινο-καφέ καπάκι με βρώμικες γκρι νιφάδες.Η σάρκα δεν έχει οσμή, και το πιο σημαντικό - αυτό εξαντλείται στο διάλειμμα( αυτό που είναι διαφορετικό από το μη-κοκκινιστό πεντάρι μύγα αγάρ).Σε ενήλικα μανιτάρια, το στέλεχος και ο δακτύλιος είναι επίσης κοκκινωπό.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Αυτό το είδος μανιταριού περιέχει ένα σύμπλεγμα δηλητηρίων, εκτός από τη μουσκαρίνα, ειδικά θα πρέπει να διατίθεται μουσκαρινίνη, η οποία ονομάζεται ατροφίνη μανιταριών.Η επίδρασή της είναι παρόμοια με τα δηλητήρια των φυτών, όπως το ναρκωτικό και το λεύκανση.Τα συμπτώματα δηλητηρίασης μπορούν να εκδηλωθούν μετά από 20-30 λεπτά μετά την κατανάλωση των μανιταριών.Κατά κανόνα, παρατηρείται σοβαρός πονοκέφαλος, διαταραχές της όρασης, ζάλη, κοιλιακό άλγος.Με σοβαρή δηλητηρίαση, παρατηρείται απώλεια συνείδησης και σοβαρή παραφροσύνη.Πιο συχνά, η δηλητηρίαση με πεταλούδα αγαρίας πετάει στην ανάκτηση.Ωστόσο, εάν δεν υπάρχει βοήθεια και εάν το σώμα αποδυναμωθεί, υπάρχουν κάποιες ασθένειες των νεφρών ή του ήπατος, τότε είναι δυνατή μια θανατηφόρα έκβαση.
Amanita citrina( Amanita citrina)
Amanita citrina, ή κίτρινο-πράσινο, - δηλητηριώδες μανιτάρι, ένα από τα πιο επικίνδυνα, παρόμοια σε ισχύ της προς το χλωμό δηλητηρίαση Φρύνος.
Διακριτικά χαρακτηριστικά του .Cap έως 10 εκατοστά σε διάμετρο, επιπεδο-κυρτό, το κέντρο ελαφρώς κατάθλιψη, το δέρμα είναι λευκό στην αρχή, αλλά καθώς η ανάπτυξη του μύκητα γίνεται κιτρινωπό-πράσινο, που καλύπτονται με μεγάλα λευκά ή γκριζωπό νιφάδες.Σάρκα λευκό, κάτω από το δέρμα κιτρινωπό, οσμή δυσάρεστη.Τα αιμοπετάλια που προσκολλώνται στο pedicle, στενά, συχνά, λευκά, μερικές φορές με κιτρινωπό περιθώριο.Spore σκόνη λευκό.
ενηλίκων πόδι μύκητα σε μήκος φτάνει 12 εκατοστά σε πάχος φθάνει 25 mm, το χρώμα είναι λευκό ή ελαφρώς κιτρινωπό, ελαφρά κωνικό από την κορυφή και στο κάτω μέρος παχύρρευστο, tuberiform φουσκωμένα.Το πόδι εισάγεται στον αιδοίο( κόλπο) που έχει προσαρτηθεί στη βάση του.Ο δακτύλιος στο πόδι είναι σαρκώδες, λευκό, αλλά μεγαλώνει κιτρινωπό ή πρασινωπό καθώς μεγαλώνει( Εικ.).
Εικ.Amanita Amanita ή κιτρινοπράσινο
Μέρη ανάπτυξης .Το Fly-agaric amanita βρίσκεται μοναδικά ή σε μικρές ομάδες από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.Ο Rusty προτιμάει το ελαφρύ αμμώδες έδαφος σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση, κυρίως σε πευκοδάση.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!). Στην εμφάνιση και στη δράση είναι σαν ένα παχύρρευστο.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης.Όπως Mukhomorov όλα, αυτός ο τύπος περιέχει ουσίες που έχουν αρνητική επίδραση στο νευρικό σύστημα.Η τοξικότητά του οφείλεται στην παρουσία θερμοσταθερών δηλητηρίων που προκαλούν δηλητηρίαση, συχνά θανατηφόρα.Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης με το αγαρικό μύγα είναι τα ίδια όπως για όλα τα είδη μύγα αγαρικά.
Μέρη ανάπτυξης. Διανεμήθηκε αρκετά ευρέως.Εμφανίζεται από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο, προτιμά να εγκατασταθεί σε κωνοφόρα, κυρίως πευκοδάση.Αναπτύσσεται πάντα σε χωριστά αντίγραφα.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!).Amanita πορφυρίτη είναι επικίνδυνο κατά κύριο λόγο για τους πεπειραμένους εργάτες μανιτάρι, ως ένα δηλητηριώδες μανιτάρι μπορεί να συγχέεται με ένα βρώσιμο μύγα αγαρικό γκρι-ροζ( ροζ μύγα αγαρικό).
πορφυρίτη αγαρικό( Amanita πορφυρία)
Amanita πορφυρίτη, ή γκρι - δηλητηριώδες μανιτάρι δεν είναι τόσο διαδεδομένη όσο άλλα είδη αυτής της οικογένειας, αλλά όχι λιγότερο επικίνδυνο για τον άνθρωπο.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Καπέλο 4-9 cm σε διάμετρο, πρώτα κυρτό, αργότερα απλωμένο.Το χρώμα είναι γκρίζο-καφέ, μοβ ή γκρίζο-καφέ με μπλε-μοβ απόχρωση.Τα υπολείμματα καλύφθηκαν με μια ομαλή, ελαφρώς ριγέ άκρη, με νιφάδες νιφάδες.Η σάρκα είναι άσπρη.Πλάκες λεπτή, συχνή, χαλαρή ή ασθενώς στερεωμένη, λευκού χρώματος.Πόδι μήκους 10 cm και πάχους 10 mm, μερικές φορές πρησμένο στη βάση.Το χρώμα είναι λευκό με γκριζωπή απόχρωση, το δαχτυλίδι είναι επίσης λευκό ή γκριζωπό.Vagina( Volvo) συγχωνευμένο με κονδυλώδεις σκέλη βάση στο πρώτο λευκό, σκουραίνει με την ηλικία μύκητα.Spore σκόνη λευκό( Εικ.).
Εικ.Πορφυρίτης Amanita ή γκρίζο
Δηλητηριώδη ουσία και σημάδια δηλητηρίασης. Amanita πορφυρίτη περιέχει το αλκαλοειδές bufotenin με ένα αδύναμο ψυχοτρόπο δράση, η οποία οδηγεί σε διαταραχή του κεντρικού νευρικού συστήματος: παραισθήσεις, απώλεια συνείδησης, σπασμούς του γέλιου που δίνουν γρήγορα το δρόμο προς τα δάκρυα, κλπ βουνό
Cortinarius( Cortinarius orelIanus)
Cortinarius βουνό - θανατηφόρο δηλητήριο. .ένα είδος που συμβαίνει αρκετά σπάνια.Διακριτικά χαρακτηριστικά του .Cap Cortinarius σε ορυχεία ή εκ πιλήματος melkocheshuychataya διαμέτρου φτάνει 3-8 cm, σε νεαρά κυρτό μανιτάρι, αλλά στη συνέχεια ισιώνει έξω, μερικές φορές με μια καμπούρα στο κέντρο.Το χρώμα είναι πορτοκαλί-buffy, πορτοκαλί-κόκκινο-καφέ.Η σάρκα είναι κιτρινωπό ή κιτρινωπό-καφέ, με τη μυρωδιά του ραπανάκι.Οι πλάκες είναι προσκολλημένες, αρκετά παχιές, ευρείες, αραιές, πορτοκαλί-καφέ.ίνα πόδι χωρίς ιμάντες και ένα μήκος από 4 έως 9 cm, πάχους 10-20 mm, σχήματος κυλινδρικού ή ελαφρώς κωνικό προς τα κάτω.Το χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο, στο πάνω μέρος χρυσαφί ή λεμονι-κίτρινου χρώματος.Spore σκόνη κιτρινωπό-καφέ( Εικ.).
Σχ.Spiderweb
Μέρη ανάπτυξης .Ζει σε δάση δρυός και οξιάς.Στη Ρωσία, βρίσκεται στην περιοχή Penza, μπορεί να βρεθεί και σε άλλες περιοχές της χώρας.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!). Ρόουντ Cortinarius ένα από τα πιο πολυάριθμα, ώστε η είσπραξή τους θα πρέπει να επιδείξουν τη μέγιστη δυνατή προσοχή, έτσι ώστε να μην συγχέουμε τα βρώσιμα είδη με δηλητηριώδη.Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε όλα τα εξωτερικά σημάδια των συνανθρώμενων αράχνων αράχνης.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης .Στην αράχνη του βουνού, βρέθηκε ένα σύμπλεγμα από τοξίνες που είναι γνωστές ως ορλανίνες.Περιλαμβάνει 10 ουσίες, μεταξύ των οποίων και οι πιο επικίνδυνες είναι οι γλοιώδες και η κορτιναρίνη.Οι τοξίνες της ομάδας αυτής, ακόμη και σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες δεν αλλάζουν τοξικές ιδιότητες τους, αποθηκεύονται επίσης σε μύκητες με ξήρανση.Orellanine νεφροτοξικούς έχει την ισχυρότερη επίδραση, η οποία επηρεάζει αρνητικά τα νεφρά, συμπεριλαμβανομένου του θανάτου.Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης μπορεί να συμβεί μόνο μετά από 2-17 ημέρες μετά την χρήση των μυκήτων σε τρόφιμα: δίψα, έμετος, ναυτία, κοιλιακός πόνος, δυσπεψία, αίσθημα ξηροστομία, μειωμένη λειτουργία του νευρικού συστήματος, σπασμοί, αυξημένη πίεση του αίματος.Ο κίνδυνος αυτού του είδους της δηλητηρίασης μανιταριών συνίσταται στο γεγονός ότι ο θάνατος από ουραιμικό - οργανισμό αυτο-δηλητηρίαση που προκαλείται από διαταραχές της νεφρικής λειτουργίας - μπορεί να συμβεί μετά από 6 ημέρες, και μερικές φορές μετά από 160 ημέρες.
Cortinarius Το γένος περιλαμβάνει περίπου 400 είδη, εκ των οποίων στη Ρωσία υπάρχουν περίπου 200 είδη, μεταξύ των οποίων υπάρχουν βρώσιμα, υπό όρους εδώδιμα και δηλητηριώδη μανιτάρια.Ορισμένοι τύποι ιστών αράχνης είναι κακώς κατανοητοί και συνεπώς οι βρώσιμες ιδιότητές τους είναι άγνωστες.Επομένως, κατά τη συλλογή αυτού του είδους των μυκήτων, είναι απαραίτητο να ασκήσουμε μεγάλη προσοχή λόγω της δυσκολίας προσδιορισμού των ιστών αράχνης.
θανατηφόρα WebCAPS( Cortinarius speciosissimus)
Cortinarius όμορφη - μανιτάρι είναι ένα σπάνιο, αλλά πολύ επικίνδυνο, γιατί μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση ή θάνατο.
Διακριτικά χαρακτηριστικά.Cap διάμετρο από 3 έως 7 cm, σε μορφή - εξάπλωση-κωνικό στο χρώμα - κοκκινωπό καφέ, με μικρές κλίμακες.Η σάρκα είναι επίσης κοκκινωπό-καφέ με μια ελαφρά αλλά αντιληπτή μυρωδιά ραπανάκι.Πλάκες από ώχρα έως κόκκινα κεράσια.Στον πορτοκαλί-καφέ μίσχο είναι ορατές οι ζώνες( Εικ.).
Σχ.Spiderweb όμορφη
Μέρη ανάπτυξης. Παρουσιάζεται σπάνια, μεγαλώνει σε δάση βελανιδιάς.Ο χρόνος καρπών είναι από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!).Εξωτερικά θανατηφόρο WebCAPS είναι πολύ παρόμοιο με το είδος της oponka - armillyariyu glubnevuyu για το οποίο είναι το πιο ευγενικό το ίδιο mestaproizrastaniya.Η κύρια διαφορά από την δηλητηριώδη διπλό oponka - είναι η παρουσία των ιμάντων ώχρα στο πόδι, καθώς και ώχρα και κόκκινο του κερασιού πλάκες αντί του λευκού ή κιτρινωπό σε oponka.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Spiderweb όμορφη περιέχει μια τοξίνη που ονομάζεται ορλανίνη, η οποία προκαλεί παθολογικές αλλαγές στους νεφρούς.Ο κίνδυνος του orelanan είναι ότι τα σημάδια δηλητηρίασης αρχίζουν να εμφανίζονται αρκετά αργά, μερικές φορές 7-14 ημέρες μετά το φαγητό του μανιταριού στα τρόφιμα.Εκφράζονται σε ναυτία, σοβαρό δίψα, εμετός, πόνος στην κοιλιακή χώρα, την εμφάνιση του στόματος αίσθηση ξηρότητας και το κάψιμο.Η οδυνηρή κατάσταση διαρκεί από 1-2 εβδομάδες έως αρκετούς μήνες.Αν ο χρόνος δεν παρέχει πρώτες βοήθειες, μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο: σε σοβαρές περιπτώσεις, ο θάνατος μπορεί να συμβεί ακόμα και μετά από 5 μήνες μετά την παραλαβή επικίνδυνο μύκητα στα τρόφιμα.
κόκκινο Cortinarius αίματος( Cortinarius sanguineus)
Cortinarius αίμα-κόκκινο - ένα δηλητηριώδες μανιτάρι, από απρόσεκτη χρήση του οποίου τα τρόφιμα μπορεί να είναι νεφρική νόσο.
Διακριτικά χαρακτηριστικά.Cap μεταξένια ή ινώδη, σε νεαρή ηλικία κυρτή, κάπως πεπλατυσμένο αργότερα, ξηρό, φτάνει μια διάμετρο 2-4 cm. Χρώμα δέρματος σκούρο κόκκινο ή κοκκινωπό-καφέ στο κέντρο ενίοτε ορατή μικρό καφετί νιφάδες.Ο πολτός είναι λεπτός, με τη μυρωδιά του ραπανάκι, από ανοιχτό καφέ έως σκοτεινό αίμα-κόκκινο.Οι πλάκες ήταν συχνές, ευρύ, προσκολλημένα δόντι, το ίδιο χρώμα με το σκάφος, όταν είναι ώριμα σπόρια είναι καφέ.Το μήκος του ποδιού είναι 3-6 cm, το πάχος είναι 5-10 mm, έχει κυλινδρικό σχήμα, ελαφρώς παχύρρευστο στη βάση.Το χρώμα των ποδιών είναι κόκκινο αίμα, κάτω με ροζ ή φωτεινό κίτρινο μυκήλιο.Σκόνη καφέ σπορίου( Σχ.).
Σχ.Spiderweb αίμα-κόκκινο
Μέρη ανάπτυξης .Ευρεία Cortinarius αίμα-κόκκινο αρκετά ευρέως, κατά κανόνα, βρίσκεται στα τροπικά δάση των διαφόρων τύπων, κυρίως κωνοφόρα, σε εδάφη με σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο.Αναπτύσσεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο στις βόρειες και δυτικές περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, στη Σιβηρία, στα Ουράλια και στην Άπω Ανατολή.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!). Poison Cortinarius αίμα-κόκκινο εύκολα να εκληφθούν ως βρώσιμα armillatus Cortinarius( Cortinarius κόκκινο), τα οποία το πόδι είναι ευδιάκριτη κόκκινο σταυρό ζώνη.
δηλητηριώδη ουσία που ονομάζεται orellanine, περιγράφεται Grzhimaloy πολωνική μελετητής που ανέλαβε τις σπουδές του μετά από πολλές δηλητηρίαση από μανιτάρια του είδους Cortinarius στην Πολωνία.Orellanine νεφροτοξική έχει την ισχυρότερη επίδραση, και το συστατικό υλικό του ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες και ακόμη και αποθηκεύονται στο σώμα καρποφορίας κατά την ξήρανση.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης από .Τοξικότητα Cortinarius αίμα-κόκκινο καθορίζεται από το orellanine περιεχόμενο - δηλητηριώδη ουσία, δηλητηρίαση
οποία μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτες αλλαγές στους νεφρούς.Τα πρώιμα συμπτώματα της δηλητηρίασης: έμετος, ναυτία, πόνος στην κοιλιακή χώρα, υπερβολική δίψα, - να απαιτούν την άμεση προσοχή και φροντίδα.
Υποκατάστατο κιτ( Boletus impolitus)
Poddubnik ή suillellus luridus - μανιτάρι, το οποίο πολλοί υποστηρίζουν για την εδωδιμότητά: τόσοι πολλοί εργάτες του περιλαμβάνονται μεταξύ των βρώσιμων στη χώρα μας, αλλά και στη Γερμανία και σε ορισμένες χώρες της Δυτικής Ευρώπης που θεωρείται ως ένα δηλητηριώδες.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!). Μπορεί να ληφθεί ως boletus( λευκός μύκητας).Η κύρια διαφορά ανάμεσα σε ένα δηλητηριώδες μανιτάρι που όταν το τμήμα( είναι καλύτερο να κάνουμε ίδια κεφάλαια) πολτού είναι γρήγορα στροφή μπλε.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Όταν χρησιμοποιείται σε μεγάλους αριθμούς και ακατάλληλη επεξεργασία των μανιταριών μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα εύκολη δηλητηρίαση: ζάλη, ναυτία, πόνο στο γαστρεντερικό σωλήνα.
blewits λευκό blewits( Tricholoma άλμπουμ)
λευκό - μανιτάρι βρωσιμότητα των οποίων δεν υπάρχει συναίνεση μεταξύ των μυκητολόγους: σε blewits μια σειρά δεδομένων λευκό δηλητηριώδες, από την άλλη - είναι μη βρώσιμα, δηλαδή δεν χρησιμοποιείται για τα τρόφιμα. ..Στη χώρα μας υπάρχουν πάνω από 45 είδη ryadovok( όλα στον κόσμο με πάνω από 90 είδη), μεταξύ των οποίων είναι βρώσιμα, βρώσιμο, υπάρχουν και δηλητηριώδη.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. blewits λευκό καπέλο σε διάμετρο φτάνει 6-11 cm, σε πρώτη είναι κυρτή, αργότερα προστάτη, ευρεία κυματιστή άκρη, συχνά στη μέση ενός μεγάλου καλά σάρωσε λόφο.Το χρώμα του καλύμματος του καπακιού είναι λευκό ή κρέμα λευκό, στο κέντρο ελαφρώς καφέ ή γκριζωπό.Σάρκα λευκό, παχύ, ινώδες.Οι πλάκες είναι ευρείες, συχνές, ελαφρώς λειωμένες κάτω από το στέλεχος, χαραγμένες, λευκές.Το πόδι είναι λευκό, ελαστικό, μακρύ, ύψος 7-8 cm, πλάτος 10-15 mm, πυκνώθηκε στη βάση, με ελαφριά επικάλυψη.Spore σκόνη λευκό( Εικ.).
Σχ.Άνθρωπος σποράς
Μέρη ανάπτυξης .Εμφανίζεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.Προτιμά να αναπτυχθεί σε κωνοφόρα, μπορεί να δει σε φυλλοβόλα και μικτά δάση του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας και του Primorsky Krai.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!). Η λευκή κωπηλασία μπορεί να ληφθεί για μανιτάρια ή άλλα είδη βρώσιμου ryadovok.
Τοξικές ουσίες και σημεία δηλητηρίασης .Στην τάξη και στον φάκελο υπάρχει ένας μικρός αριθμός τοξινών που έχουν νευροτροπικές και τοπικές ερεθιστικές επιδράσεις.Ως εκ τούτου, τα συμπτώματα εκδηλώνονται κατά παράβαση της αναχώρησης του πεπτικού λειτουργιών, ναυτία, τάση για έμετο, ζάλη, παραισθήσεις, και έτσι το φως. Κατά τις πρώτες βοήθειες έρχεται μια πλήρη ανάκαμψη.
Λευκό-καφέ τάξεις( Tricholoma albobrunneum).
blewits λευκό και καφέ - μανιτάρι βρωσιμότητα των οποίων υπάρχει συζήτηση μεταξύ τόσο των εγχώριων όσο και ξένων μυκητολόγους.Ορισμένοι θεωρούν ότι το είδος αυτό είναι βρώσιμο, άλλοι αναφέρονται σε δηλητηριώδεις μύκητες.
Να δοθεί προσοχή( να μην συγχέεται!) .Ο καφετής και καφέ αγρότης μοιάζει με ένα βρώσιμο κόκκινο-καφέ αγρότη.Όταν η συλλογή θα πρέπει να δώσουν προσοχή στο χρώμα του καλύμματος, καθώς και πλάκες και τα πόδια πολτό - το βρώσιμο ομόλογό είναι γκρι και κίτρινο.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Στις λευκές-καφέ τάξεις βρέθηκαν ελάχιστα γνωστές τοξικές ουσίες και επιβλαβή αλκαλοειδή.Ως εκ τούτου, τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης, που εκφράζεται σε αδυναμία, ναυτία, έμετος, διαταραχές βάδισης, κοιλιακό άλγος, ζάλη, είναι απαραίτητο να παρέχονται οι πρώτες βοήθειες και καλέστε γιατρό.
blewits θείο-κίτρινο( Tricholoma sulphureum)
blewits θείο-κίτρινο - ένα μανιτάρι, η οποία είναι πολύ αντιφατική στο εδωδιμότητά των πληροφοριών, όπως αυτό αναφέρεται ως ένα μη βρώσιμο ή δηλητηριώδη είδη.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Το καπέλο σε διάμετρο φτάνει τα 3-10 εκατοστά, πρώτα κωνικά, με φυματίωση, καθώς μεγαλώνει και γίνεται ένα επίπεδο κυρτό.Το χρώμα είναι φωτεινό-θείο-κίτρινο, στο κέντρο είναι πιο σκούρο, στα άκρα λίγο ελαφρύτερο.Ο πολτός είναι πρασινωπό ή θείο-κίτρινο, οσμή δυσάρεστη - πίσσα ή υδρόθειο.Οι πλάκες είναι σπάνιες, στενές, κίτρινου θείου.Leg λεία, συχνά κυρτή, υπόλευκο-κίτρινο θείου σε μήκος φτάνει 5-8 cm, και πάχος είναι από 7 έως 10 mm. Spore σκόνη λευκό( Εικ.).
Σχ.Σειρά κίτρινο-γκρι
Μέρη ανάπτυξης .Αναπτύσσεται από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση στη στεριά και στα πεσμένα.
Να δοθεί προσοχή( να μην συγχέεται!) .Με άλλους τύπους ryadovok( ryadovka απομονωμένο, γήινο γκρι, γκρι, κίτρινο-κόκκινο, κλπ.), Τα οποία είναι αρκετά βρώσιμα.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. δηλητηρίαση εκδηλώνεται πιο συχνά σε περιπτώσεις συμπτώματα δηλητηρίασης που παρατηρούνται σε δηλητηρίαση από μανιτάρια: κοιλιακό άλγος, ζάλη, κεφαλαλγία, ναυτία, εμετό.Η έγκαιρη παράδοση πρώτων βοηθειών και η έγκαιρη πρόσβαση σε γιατρό οδηγούν σε πλήρη ανάκαμψη.
σατανικές μανιτάρι( Boletus satanas)
σατανικές μύκητα - τοξικό διπλό λευκό μύκητα.Από τους αρχαίους χρόνους στους ανθρώπους ονομάζεται όχι μόνο σατανικός, αλλά και δασικός διάβολος.
Διακριτικά χαρακτηριστικά. Ένα καπέλο με διάμετρο μέχρι 8 cm, παχιά, κομμένη σε σχήμα μαξιλαριού, ομαλή.Ελαφρώς βελούδινο, ξηρό, μερικές φορές υγρό, μερικές φορές βλεννώδες, καφέ γκρι ή ελαιόχρωμο, μερικές φορές με πράσινη απόχρωση.Το σωληνοειδές στρώμα στο πώμα είναι ευρύ, οι σωλήνες είναι μακρύι, κατά μήκος της άκρης του κόκκινου.Σε βροχερό καιρό, το δέρμα στο καπάκι καλύπτεται με βλέννα.Η σάρκα είναι παχύ, υπόλευκο-κίτρινο, στο πόδι ελαφρώς κιτρινωπό, κόκκινο σε ένα διάλειμμα, τότε γίνεται μπλε ή πράσινο, δυσάρεστη οσμή, γεύση γλυκιά.Το πόδι είναι κόνδυνο, παχύ, κιτρινωπό ή πορτοκαλί, με κόκκινο πλέγμα.Το κάτω μέρος του ποδιού κοντά στο έδαφος έχει χρώμα τούβλο.Spore σκόνη ελιάς( Εικ.).
Εικ.Σατανικός μύκητας
Μέρη ανάπτυξης. Συχνότερα βρίσκεται στις νότιες περιοχές της χώρας μας.Αναπτύσσεται από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο σε πεύκα, φυλλοβόλα και μικτά δάση.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!). σατανικές μανιτάρι Boletus πολύ παρόμοια με, αλλά διαφέρει από αυτό σε πώμα χρωματικού στρώματος σωληνοειδές και βλαστικά - είναι παχύτερο.Επιπλέον, η σάρκα του δηλητηριώδους μύκητα στο κόψιμο πρώτα κοκκινίζει, στη συνέχεια γίνεται μπλε, ενώ ο μύκητας είναι λευκός.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Τα σημάδια δηλητηρίασης παρατηρούνται συνήθως σε περιπτώσεις όπου χρησιμοποιείται σατανικός μύκητας χωρίς μαγείρεμα μαγειρέματος.Ωστόσο, τα επεισόδια καταγράφηκαν όταν παρατηρήθηκε τοξικότητα με υψηλή πρόσληψη μυκήτων ή με λανθασμένη επεξεργασία τους.Η δηλητηρίαση εκδηλώνεται σε γαστρικές διαταραχές - διάρροια, ναυτία και έμετο.
svinushki λεπτό( Paxillus σε volutus)
svinushki πρόστιμο - ένα πολύ συχνές και συχνές μύκητα.Τοπικά ονόματα: dunka, χείλη αγελάδας.Μέχρι πρόσφατα, θεωρήθηκε ότι ήταν βρώσιμο, αλλά μετά από πολλές δηλητηριάσεις, οι ειδικοί αναγκάστηκαν να κάνουν μια βαθύτερη μελέτη των μυκήτων αυτής της οικογένειας.Επί του παρόντος, ο χοίρος ταξινομείται ως λεπτός ως μη βρώσιμος, ο οποίος, υπό δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης, μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.
Διακριτικά χαρακτηριστικά του .Cap svinushki λεπτό σε διάμετρο μπορεί να είναι μέχρι 20 εκατοστά. Σε μια νεαρή ηλικία είναι επίπεδη με ένα καμπύλο άκρο, με την ανάπτυξη του μύκητα γίνεται βαθύ χοάνης με το οποίο τυλίγεται εσωτερικά χείλη.Η επιφάνεια είναι βελούδινη, καφέ καφέ.Οι πλάκες είναι ελαφρώς επίπεδες, διαχωρίζονται εύκολα από το καπάκι, κιτρινωπό-καφέ χρώμα, μετά από πίεση, γίνονται σκούρο καφέ.Η σάρκα του μύκητα είναι πυκνή, σάρκα, βρώμικο-κιτρινωπό χρώμα, στο σπάσιμο γίνεται καφέ.Το πόδι είναι κοντό, παχύ, συμπαγές, λείο, του ίδιου χρώματος με το πώμα( Εικ.).
Σχ.Λεπτή οπή
Μέρη ανάπτυξης. Αν και ο λεπτός χοίρος είναι πολύ ανεπιτήδευτος, αλλά προτιμά να μεγαλώνει σε υγρό έδαφος σε ομάδες, σπάνια μοναχικός.Μανιτάρια έρχονται τον Ιούνιο, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι και τον Οκτώβριο, βρίσκονται σε δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων( κυρίως σημύδα, δρυ δάση, θάμνους), κυρίως στα αραιά δάση, ξέφωτα και ξέφωτα.Μπορείτε να τα συναντήσετε ακόμη και σε γυμνό έδαφος, στο δρόμο, σε αστικούς κήπους, πάρκα και ακόμη και κοντά στην ανθρώπινη κατοικία.
να απαλλαγούμε από τοξικές ουσίες πριν από τη χρήση μανιτάρια, φροντίστε να μουλιάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε βράστε, την αποστράγγιση του νερού, και μόνο μετά από αυτό τα μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα - είναι τηγανητά, αλατισμένα και τουρσί.
gyromitra συνήθεις( Gyromitra esculenta)
gyromitra συνηθισμένο - μανιτάρι βρωσιμότητα των οποίων υποστηρίζουν ακόμη και οι έμπειροι εργάτες μανιτάρι.Αποδεικνύεται ότι οι γραμμές περιέχουν τοξικές ουσίες και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα.Ωστόσο, μετά από πέντε έως έξι μήνες ξήρανσης, το δηλητήριο καταστρέφεται και στη συνέχεια οι γραμμές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό.Σε ορισμένες δημοσιεύσεις θεωρείται ένας μύκητας υπό όρους, ενώ στην Ευρώπη θεωρείται δηλητηριώδης.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!). έχει ομοιότητα με τη συμβατικά morels βρώσιμα μανιτάρια, η οποία διαφέρει από την εμφάνιση του καλύμματος, είναι στενότερο σε διάμετρο φτάνει 2-4 cm, επιμήκη, κωνική ή επιμήκη, ωοειδή, προσκολλημένα στην άκρη του ποδιού, ένα κοίλο, έξω από το πλέγμα, με τα επιμηκυμένα κύτταρα, καφέ.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. Τα σώματα των φρούτων περιέχουν πολύ τοξικές ουσίες που καταστρέφονται κατά τη διάρκεια της μακράς αποθήκευσης του μύκητα.Η προέλευση της τοξίνης που περιέχεται στις γραμμές είναι ακόμη άγνωστη.Μερικοί μυκολόγοι προτείνουν ότι σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της αποσύνθεσης των πρωτεϊνών σε υπερβολικά φρούτα των μυκήτων.Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης εμφανίζονται μέσα 6-10 ώρες. Είναι εκδηλώνεται με την διάρροια νερό, σοβαρό έμετο, κεφαλαλγία, κόπωση, σπασμοί, ίκτερο, έντονο πόνο στο ήπαρ και το στομάχι.Εάν δεν ληφθούν μέτρα για την εξάλειψη των τοξινών από τα μέτρα ανθρώπινο σώμα, toxication μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία των πνευμόνων και της καρδιακής ανεπάρκειας, η οποία είναι θανατηφόρα.Υπάρχουν δεδομένα ότι οι μύκητες έχουν επίσης καρκινογόνες ιδιότητες.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!). Η εμφάνιση ενός λεπτού χοίρου είναι πολύ ατομική και ως εκ τούτου δεν έχει ομοιότητες με άλλους μύκητες.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. διαπίστωσε ότι στο svinushek σώμα φρούτα είναι ουσίες που καταστρέφουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία μπορούν να συσσωρεύονται στο αίμα.Όταν βράζουν, μερικές από αυτές τις ουσίες διαλύονται, αλλά μερικές παραμένουν.Ιδιαίτερα επικίνδυνη τοξικά στοιχεία που περιέχονται σε εσφαλμένα μαγειρεμένα μανιτάρια, τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με νοσούντες νεφρούς, το ήπαρ, το καρδιαγγειακό σύστημα.Με τη συχνή χρήση των χοίρων, υπάρχουν συχνά μη αναστρέψιμα φαινόμενα που μπορεί τελικά να αποτελέσουν αιτία αναιμίας.
ryzheyuschy Champignon( Agaricus xanthoderma Gen)
Champignon ryzheyuschy - δηλητηριώδες μανιτάρι, το οποίο πρέπει να διακρίνεται από άλλα είδη βρώσιμων μανιταριών που φύονται σε άγρια ή καλλιεργούμενα.
Διακριτικά χαρακτηριστικά του .Καπέλο έως 15 εκατοστά σε διάμετρο, τα νεαρά μανιτάρια στρογγυλεμένα, αργότερα ευρείς, λεπτές λωρίδες και μεταξένια.Το δέρμα έχει λευκό χρώμα, στο κέντρο είναι καφέ, και όταν πιεστεί, κιτρινίζει.Η σάρκα είναι λευκή, στο κιτρίνισμα τμήμα, κάπως λεπτότερο από ότι βρώσιμων ειδών, η μυρωδιά του καρβολικό οξύ.Οι πλάκες είναι λεπτές, στενές, αρχικά άσπρα, ώριμα μανιτάρια είναι λαμπερά ροζ, τα παλιά είναι σκούρα καφέ.Το χρώμα της σκόνης σπόρων είναι σοκολάτα ή καφέ καφέ.Το πόδι
είναι λευκό, κοίλο, με πτυχωτό δακτύλιο, στη βάση έχει διογκωθεί.Το μήκος του ποδιού είναι από 6 έως 10 cm, πάχος - 10-20 mm( Εικ.).
Σχ.Chardonnay κοκκινωπό
Μέρη ανάπτυξης. Αναπτύξτε κοκκινωπό μανιτάρι από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο σε φυλλοβόλα και μικτά δάση.Μερικές φορές ο μύκητας μπορεί να δει κανείς σε πάρκα και κήπους, καθώς και στα λιβάδια και τα ξέφωτα στα ενδιαιτήματα άλλων ειδών μανιταριών.
Να δοθεί προσοχή( να μην συγχέεται!) .Το κύριο χαρακτηριστικό της δηλητηριώδες μανιτάρι ryzheyuschego - οσμή του καρβολικό οξύ( που ονομάζεται Φαρμακείο οσμή).Επομένως, όταν πρόκειται να μαζέψετε μανιτάρια, θα πρέπει να θυμάστε για αυτή την ιδιαιτερότητα του δηλητηριώδους είδους.Βρώσιμα είδη μανιταριών είναι πάντα ευχάριστη οσμή: Agaricus Αυγούστου και το πεδίο έχουν την οσμή γλυκάνισο και γεύση καρυδιού, χαρακτηριστικό πεδίο μανιτάρι για ένα συμβατικό γεύση μανιτάρι.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης .Δηλητηρίαση εκδηλώνεται ακόμα και μετά από 15 λεπτά το αργότερο μετά από 1 ώρα. Η δηλητηρίαση είναι συνήθως εύκολο, δεν είναι απειλητική για τη ζωή, και περνώντας μετά από 2-4 ημέρες.Τοξικές ουσίες που περιέχονται σε μανιτάρι ryzheyuschy κατέχουν τοπικές ερεθιστική δράση, ιδιαίτερα του πεπτικού συστήματος, έτσι σημειώνονται κοιλιακό άλγος, ναυτία και έμετο.Μπορεί επίσης να υπάρχει ζάλη, πονοκέφαλος.Η πρώτη βοήθεια που παρέχεται κατά τη διάρκεια του χρόνου οδηγεί σε πλήρη ανάκτηση.
ελατήριο Entoloma( Entoloma vernum Lundell) ελατήριο
Entoloma ή rozovoplastinnik - τοξικό μύκητα που ανήκει στο γένος Entoloma η οποία περιλαμβάνει περίπου 40 είδη, εκ των οποίων περισσότερα από 20 είδος αναπτύσσεται στη Ρωσία.Μεταξύ των εντόμων, κατά κανόνα, τα μη βρώσιμα και δηλητηριώδη είδη είναι πιο συνηθισμένα, ενώ τα βρώσιμα είναι μόνο λίγα.
Διακριτικά χαρακτηριστικά του .Cap Entoloma άνοιξη tonkomyasistaya, μεταξένια, λαμπερά, ή shirokokonusovidnaya σχήμα campanulate με ένα κεντρικό εξόγκωμα, 2-5 cm σε διάμετρο. Το χρώμα της ελιάς και γκρι-καφέ έως μαύρο-καφέ χρώμα, μερικές φορές με μια κοκκινωπή απόχρωση.Τα πιάτα είναι ελαφρώς πλούσια, ανοιχτό γκρι, και στη συνέχεια βρώμικο-ροζ-κόκκινο.Ίνος ινών, μήκους 3-8 cm και πάχους 3-5 mm.Το χρώμα είναι το ίδιο χρώμα με τα καπέλα, αλλά ελαφρώς ελαφρύτερο.Ο πολτός είναι υπόλευκος, η οσμή είναι απροσδιόριστη ή μαλακή( Εικ.).
Εικ.Entoloma άνοιξη, ή Rosewood
Μέρη ανάπτυξης. Εμφανίζεται τον Μάιο-Ιούνιο, μεγαλώνει στο γρασίδι, στα ίδια σημεία με το βρώσιμο έθνος του θυρεοειδούς ή στον κήπο.Μπορείτε να βρείτε το μύκητα στα κωνοφόρα δάση της στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στο Βόρειο Καύκασο, στη Δυτική και την Ανατολική Σιβηρία.
Να δώσουν προσοχή( να μην συγχέεται!).άνοιξη Δηλητηριώδη entolomu εύκολα να εκληφθούν ως ένα εδώδιμο entolomu κήπο ή νέους μανιταριών.
Τοξικές ουσίες και σημάδια δηλητηρίασης. μυκητιακές τοξίνες έχουν νευροτροφική δραστικότητα, δηλ. Ε Μετά 1/2 ώρα αιτία διαταραχών του κεντρικού νευρικού συστήματος.Εμφανίζονται σε ψευδαισθήσεις, επιθέσεις γέλιου ή κλάματος, απώλεια συνείδησης, πεπτικές διαταραχές.Επιπλέον, παρατηρούνται γενικές ενδείξεις χαρακτηριστικές δηλητηρίασης: ναυτία, έμετος, κοιλιακό άλγος, ζάλη.Εάν καταναλώνετε μια σημαντική ποσότητα δηλητηριώδους entol, είναι δυνατή μια θανατηφόρα έκβαση.
Entoloma οδοντωτός-plastinkovaya( Entoloma sinuatum( Ball, et fr) Kumm. .)
Entoloma οδοντωτός-plastinkovaya ή rozovoplastinnik γιγαντιαία - τοξικό μύκητα που ανήκει στο γένος Entoloma.
Διακριτικά χαρακτηριστικά.Cap μεγάλα, γυμνά, ίνα-ριγέ ταλάντωση και μια διάμετρο από 5 έως 17 cm, με λεία επιφάνεια, ελαφρώς κολλώδες, όταν αποξήρανση λαμπερά.Στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης, κυρτή με τον μύκητα, καθώς ο μύκητας μεγαλώνει, γίνεται σχήμα χοάνης με ένα κυματιστό και καμπύλο περιθώριο.Το χρώμα είναι μονοφωνικό, υπόλευκο, σωματικό ή κίτρινο.Το πόδι
είναι λευκόχρωμο, κυλινδρικό, μήκους έως 10 cm και πάχους έως 20 mm, η επιφάνεια είναι μεταξένια.Η σάρκα είναι άσπρη, η γεύση και η μυρωδιά του αλευριού.Οι πλάκες του νεαρού μύκητα είναι κιτρινωπή, και στη συνέχεια γίνονται κιτρινωπό-ροζ.Ροζ σκόνη σπορίων( Εικ.).
Σχ.Entoloma vyemchatato-lamellar, ή τεράστιο rozovoplastinnik
Μέρη ανάπτυξης. Αυτό το δηλητηριώδες μανιτάρι θεωρείται θερμότητα που αγαπούν, τόσο συχνά κατοικεί στο νότιο τμήμα του δάσους ζώνη της χώρας και στον Καύκασο.Εμφανίζεται από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο, μεγαλώνει σε πλατύφυλλα δάση, ειδικά σε δάση βελανιδιάς στα περιθώρια, ανάμεσα σε θάμνους.
Να προσέχετε( μην συγχέετε!). Entolomu οδοντωτός-plastinkovuyu συχνά συγχέεται με τα βρώσιμα είδη - Entoloma θυρεοειδούς( κήπος), και το δάσος Champignon.