Άγαρ-άγαρ - "θηλυκό" φάρμακο

Αγάρ - το προϊόν που λαμβάνεται από την μύξα κόκκινο και καφέ άλγη αναπτύσσεται στον Ειρηνικό Ωκεανό σε βάθος 80 m Λεπτό διάτρητη φύκια είναι πολύχρωμα φτερά ή φτέρη-όπως αφράτα φούντες. .Οι Κινέζοι και οι Ιάπωνες έχουν γνωστά για τις θεραπευτικές ιδιότητες των άγαρ-άγαρ για αρκετές χιλιάδες χρόνια πριν.

κύρια κέντρα παραγωγής της παραγωγής και πώλησης των άγαρ - Κίνα, την Ιαπωνία και τις Ηνωμένες Πολιτείες.Παράγεται επίσης σε άλλες χώρες - την Κορέα, το Μαρόκο, την Ισπανία και την Πορτογαλία.Φύκια πρώτο αλιεύματα από τη θάλασσα, στη συνέχεια, μαγειρεμένα, αφυδατωμένα και ξηρά από την κατάψυξη.Ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται μια δερματική ουσία, η οποία και πάλι υποβάλλεται σε ξήρανση.Αυτό είναι άγαρ-άγαρ( στη χώρα μας ονομάζεται άγαρ).Χημική σύνθεση του .

Φυτά, δίνοντας θεραπευτική ζελέ, ιδιαίτερα πλούσια σε ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο, μακρό- και ιχνοστοιχεία και άλλες βιολογικώς δραστικές ουσίες.

Θεραπευτικό αποτέλεσμα.Το

Agar-agar έχει βρει ευρεία εφαρμογή στην ιατρική σε πολλές χώρες.Η τακτική χρήση των φυκών δίνει καλή δράση ως θεραπεία μαλακής ενίσχυσης.Άγαρ-άγαρ χρησιμοποιείται ως αντι-φλεγμονώδης παράγοντας, εξουδετερώνοντας που περιέχονται στο τρόφιμο μάζα εντερική τοξίνες, ενισχύει το ήπαρ και τους πνεύμονες, βοηθά με αιμορροΐδες.

Όπως διαπιστώθηκε οι ερευνητές, άγαρ-άγαρ έχει και μια άλλη πολύ σημαντική ιδιότητα για την υγεία των γυναικών.Τα φύκια είναι πλούσια σε fucoidan, το οποίο απαλύνει την ασθένεια του καρκίνου του μαστού.Σύμφωνα με τις στατιστικές, η ιαπωνική γυναίκα στη διατροφή υπάρχουν προϊόντα που περιέχουν άγαρ πάσχουν από καρκίνο του μαστού είναι πολύ πιο σπάνια από ό, τι οι Ευρωπαίοι.Σύμφωνα με τις τελευταίες φύκια, όχι μόνο να επιβραδύνει, αλλά και να σταματήσει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.

Στα φαρμακεία μας μπορεί να αγοράσει τα φάρμακα σε μορφή σφαιριδίων και γαλακτωμάτων που περιλαμβάνουν άγαρ-άγαρ.Η θεραπευτική ουσία έχει ήπια καθαρτική ιδιότητα.Η δράση της κατά της δυσκοιλιότητας βασίζεται στο γεγονός ότι, πρησμένα, άγαρ-άγαρ είναι σημαντικά αυξημένη σε όγκο, παχύ έντερο γεμίζει το χώρο και ως εκ τούτου διεγείρει περίσταλση.

Αν και δεν αποτελεί( θερμίδων παρασκευάσματα βοήθεια άγαρ για να χάσουν βάρος, επειδή δεν απορροφάται από τον οργανισμό. Στο έντερο διογκώνεται ουσία άγαρ δεν αποσυντίθενται, και γρήγορα απομακρύνεται από αυτό.

θρεπτικές ιδιότητες Agar.

είναι μερικές φορές ονομάζεται«ζελατίνη φυτό», «tseylontang», «ιαπωνικό( κινέζικα) ζελατίνη» και ακόμη «σπινθηρίζων ιχθυόκολλας.» Επεξεργασμένα φύκια πωλούνται σε σκόνη και κόκκους, το οποίο όταν αναμιγνύεται με νερό δίνει ένα απαλό και σταθερό ζελέ, που δεν διαλύθηκε, σε αντίθεσηe από ζωική ζελατίνη, ακόμα και όταν θερμαίνεται. Αγάρ-αγάρ είναι διαφανές, άοσμο, γεύση και το χρώμα. ποιότητες του οφείλει την υψηλή περιεκτικότητα των τραχειών ινών. διογκώθηκε σε κρύο νερό, γίνεται ένα πολύτιμο πηκτωματοποίησης συστατικό στην παρασκευή ζελέ, φρούτων και λαχανικών ζελέζελέ, μαρμελάδες, και επίσης χρησιμεύει για τη διακόσμηση γλυκά πιάτα - κέικ, μους, πουτίγκες και κρεμ-καραμελέ άγαρ-άγαρ είναι κατά πολύ ανώτερη από την παραδοσιακή ζελατίνη εξάγεται από οστά ζώων και του δέρματος, δεδομένου ότι έχει ένα πιο στερεή δομή: . -ΝΥ 1% τέντωμαOp σχηματίζει πυκνές jellylike μάζας, η οποία τήκεται σε υψηλότερες θερμοκρασίες.

Σήμερα, οι Ιάπωνες λάτρεις του φαγητού δεν μπορούν να κάνουν χωρίς φύκια ως ένα ελαφρύ πρόσθετα φυτικά ή συμπληρώματα στα παραδοσιακά σούσι.

σκόνη άγαρ-άγαρ διαλύεται σε ένα υγρό, όπως νερό, ζωμό ή χυμό φρούτων.Στη συνέχεια, η σκόνη ρυθμίσθηκε μέχρι την πλήρη διάλυση και θερμαίνεται υπό ανάδευση συνεχώς.Το πιάτο τοποθετείται απαραίτητα πρόσθετα, και στη συνέχεια ψύχθηκε στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Αντενδείξεις .

Αποδοχή παρασκευάσματα που περιέχουν άγαρ-άγαρ, πρέπει μόνο μετά από συνεννόηση με ένα γιατρό, δεδομένου ότι ακόμη και πωλείται στα φαρμακεία φάρμακο σε συνδυασμό με ερεθιστικές ουσίες του εντέρου μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό και ερυθρότητα, αλλεργίες, διαταραχές του ήπατος, σημαντικά προβλήματα με μια καρέκλα( σοβαρή διάρροια).

Εκτός από φύκια, φαρμακευτικές ιδιότητες έχουν επίσης χαμηλότερο υδρόβιων φυτών που ζουν στις λίμνες, που περιλαμβάνουν κατά κύριο λόγο σπιρουλίνα.Σε περιοχές μακριά από τη θάλασσα, υπάρχει ένα ενδιαφέρον για τα φυτά του γλυκού νερού - φακών του νερού, Chlorella και άλλα

.Το άγαρ Agar Agar

δεν είναι συμβατό με προϊόντα που περιέχουν κρασί ή φρουτώδη ξίδι ή πολλά οξαλικά οξέα( όπως ραβέντι, φραγκοστάφυλο, σπαθόχορτο).Δεν συνιστάται να το συνδυάσετε με σοκολάτα και μαύρο τσάι.Πολύ προσεκτικά, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα με άγαρ-άγαρ σε όσους πάσχουν από χρόνια διάρροια.