Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του σιταριού

οικογένεια των σιτηρών( γκαζόν) - Poaceae

Το γενικό όνομα προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις dgrios - άγρια ​​και ο Πύρος - σιτάρι, το σιτάρι χόρτο Linnaeus οφείλεται στο γένος του σιταριού, αλλά στη συνέχεια είχε απομονωθεί σε ένα ξεχωριστό γένος.Ο ορισμός των ειδών στα λατινικά σημαίνει "ερπυσμός" - με τη μορφή μακρών ριζωμάτων.

Βοτανική περιγραφή.Πολυετές μονοκοτυλήδονο ποώδες φυτό με ερπυσμό, που δίνει μακρύ βλαστούς, λεπτό οριζόντιο ρίζωμα.Stem ομαλή, γυμνή, όρθια, σπάνια αύξουσα, 60-120 εκατοστά σε ύψος. Στις μεγαλύτερες μήκος του το στέλεχος εγκλείεται σε θήκες φύλλου.Τα φύλλα είναι κανονικά, επίπεδα, γραμμικά, γυμνά, με πλάτος έως 10 mm, και ο στόχος είναι απότομος με παράλληλη εκροή.Ο κόλπος είναι μακρύς.Κατά τη διασύνδεση του έλασμα φύλλου είναι πολύ σύντομη

γλώσσα, λευκό, μεμβρανώδης, ως εάν σχιστεί από την κορυφή.Άνθη

πράσινο, μπλε-πράσινο, συναρμολογούνται στην κορυφή του στελέχους στην ένωση ακίδα σχηματίζεται 4-7 ανθοφορία άμισχα ανθέων, τα οποία είναι διατεταγμένα επί ενός άξονα υπό οξεία γωνία.Λήμματα λείος, κατώτερο - λογχοειδή ευθεία σπονδυλική στήλη φθάνοντας 2- μήκος 6 mm, τα ανώτερα κλίμακες πολύ βραχύτερο από τον πυθμένα.Στήνες - τρεις με μεγάλους ανθήρες που προεξέχουν πέρα ​​από το περϊντ.Πέστολα με ανώτερη ωοθήκη ενός κλαδιού και δύο σέξι, χνουδωτά στίγματα.Τα φρούτα είναι ένας σπόρος.

Blossoms τον Ιούνιο - Ιούλιο.Τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο.

Γεωγραφική εξάπλωση.Ένας λασπωτήρας είναι ένα κακόβουλο ζιζάνιο των πεδίων.Εμφανίζεται σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια της ΕΣΣΔ.Αναπτύσσεται επίσης σε πλημμυρικές εκτάσεις ποταμών, σε λιβάδια, κοντά σε κατοικίες.

Συλλογή και ξήρανση.Συγκομιδή ριζώματα το φθινόπωρο - στα τέλη Αυγούστου - Σεπτεμβρίου, λιγότερο συχνά την άνοιξη.Βγάζουν έξω, τινάζουν το έδαφος, κόβουν ή κόβουν τα στελέχη και πλένουν στο νερό.Σε αυτή την περίπτωση, οι δευτερεύουσες ρίζες συνήθως αποκολλώνται.

Στεγνώνει στον αέρα, στη σκιά των κτιρίων, στις σοφίτες, τοποθετώντας ένα λεπτό στρώμα και συχνά περιστρέφοντας και ανακατεύοντας.Η ξήρανση θεωρείται πλήρης όταν τα ριζώματα δεν κάμπτονται, αλλά όταν διπλώνονται διπλώνουν υπό οξεία γωνία.

Φαρμακευτικές πρώτες ύλες.Η τελική διατροφή - σιτάρι χόρτο ρίζωμα( Rhizoma Graminis) αποτελείται από ένα λεπτό γυαλιστερό, solomopodobnyh, νηματοειδή, απλά ή διακλαδισμένα ριζώματα, πάχους περίπου 2 mm, άχρωμο μεμβρανώδης, kosousechennymi θήκες.Οι ρίζες είτε απουσιάζουν είτε είναι λίγες.Αφήνουν τους κόμβους σε δέσμες.Το χρώμα των ριζωμάτων είναι κιτρινωπό.

Η μυρωδιά λείπει, η γεύση είναι γλυκιά.

Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι ανεπίσημες.Συγκεντρώθηκε και χρησιμοποιήθηκε στην επιστημονική ιατρική.Περιλαμβάνεται στις φαρμακοποιίες ορισμένων χωρών.

Χημική σύνθεση.Περιέχει μέχρι 10% του πολυσακχαρίτη trititsina έως 10% των κολλωδών ουσιών, μέχρι 4% φρουκτόζη, 3% μαννιτόλη, ως αβερίνη φαινολική ένωση, 1,5% λιπαρά έλαια, μηλικό οξύ, mezoinozit, λεβουλόζης, έως και 156 mg% της βιταμίνης C, 7087 mg% καροτένιο, κλπ.

Δράση και εφαρμογή.Rhizoma wheatgrass χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως αντι-φλεγμονώδης παράγοντας, ένα διουρητικό και δεικνύεται εις την ουρική αρθρίτιδα και ρευματοειδή αρθρίτιδα, κυστίτιδα, νεφρολιθίαση, δερματικά εξανθήματα, καθώς και περιβάλλουσα και μαλακτική βήχα.Διαπιστώθηκε ότι η διουρητική επίδραση του σιταριού δεν εκφράζεται επαρκώς.Πιο αξιοσημείωτη είναι η επίδρασή της στις μεταβολικές διαταραχές.Με ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμούς, οσφυαλγία, οι συνέπειες της αρθρίτιδας έχουν αναλγητικό αποτέλεσμα.Λουτρά της αφέψημα από τα ριζώματα και ταυτόχρονη λήψη ζωμό μέσα συνιστάται για εκδορές, ραχίτιδα, καθώς και ορισμένες ασθένειες του δέρματος.Νωρίτερα, το wheatgrass χρησιμοποιήθηκε για δερματικά εξανθήματα, scrofula, ακμή, χρόνιο έκζεμα.Μαλακτική και αντι-φλεγμονώδη δράση των πολυσακχαριτών εξηγεί την αποτελεσματικότητα της χλόης σίτου στο γαστρίτιδα και εντεροκολίτιδα.

Ζωμός ριζώματα( '20 κιμά ακατέργαστο νερό έως 1 φλιτζάνι) λαμβάνει 1 κουταλιά 4 φορές την ημέρα με χολόλιθους.Υπάρχουν επίσης δεδομένα σχετικά με την αποτελεσματικότητα του χυμού που λαμβάνεται από φρέσκα βότανα( πάρτε 0,5 ποτήρια 1-2 φορές την ημέρα).Κατά την προετοιμασία της έγχυσης για 15-20 g. Οι ρίζες ρίχνουν 2 ποτήρια κρύου νερού και επιμένουν 10-12 ώρες.Συνιστάται ως σαπούνι και αποχρεμπτικό.