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  • Diät für stillende Mütter

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    Das Essen der stillenden Mutter sollte nützlich und ausgewogen sein. Der Kaloriengehalt der Gerichte sollte jetzt viel höher sein. Bezeichnenderweise - das bedeutet 600 - 700 Kalorien pro Tag mehr als üblich. Während der Stillzeit muss eine Frau nicht nur ihren Körper mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen, sondern auch den Körper des Babys.
    Keine strengen restriktiven Diäten! Sie werden die Gesundheit Ihres Kindes treffen! Warte bis zum Ende der Fütterung - und denke darüber nach, wie du die Figur verbessern kannst.
    Wie in der Schwangerschaft versuchen Sie, die Gleichförmigkeit beim Essen zu vermeiden. Wenn Sie am selben Tag essen( wenn auch sehr nützlich!) Dish zum Frühstück, wird es nicht für Ihr Kind tun. Produkte müssen vielfältig sein, um die Versorgung mit Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen in der richtigen Menge zu gewährleisten.Übrigens, viele Kinder, die wegen der mageren Versorgung der Mutter die benötigten Mineralstoffe und Spurenelemente nicht bekommen, "spüren einen Fang" und verweigern der Mutter die Brust.

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    Wie macht man das Menü abwechslungsreich? Die Hauptsache, achten Sie auf die Wartung in Geschirr von Fasern, Fetten und Kohlenhydraten. Proteine ​​sollten mindestens 2 g pro 1 kg Gewicht enthalten, Fett - 120-130 g, Kohlenhydrate - etwa 500 g. Nicht weniger als die Hälfte des Bedarfs an Proteinen muss durch tierische Proteine ​​zur Verfügung gestellt werden. Daher empfehlen Ärzte täglich bis zu 200 Gramm Fleisch oder Fisch, einen Liter Milch( oder fermentierte Milchprodukte), mindestens 100 Gramm Hüttenkäse und Käse zu verzehren. Milchprodukte sind sehr wichtig, um das richtige Menü für jede Person und besonders für eine stillende Mutter zu machen. Milch und fermentierte Milchprodukte enthalten eine große Anzahl von Proteinen und Kalzium. Kalzium ist notwendig für die gute Arbeit von Herz-Kreislauf- und anderen Körpersystemen.
    Neben Fleisch und Milchprodukten sollte die Speisekarte auch proteinreiche Lebensmittel wie Eier, Fisch und Milchprodukte enthalten. Fisch ist besser als
    , um fettarme Sorten zu kaufen: Seehecht, Zander, Seelachs, Kabeljau. In Fisch, neben Proteinen, enthält ein sehr wichtiges Vitamin - D. Verwenden Sie Fisch besser in gekochter Form. Obst und Gemüse können täglich für ein Kilogramm verzehrt werden.
    Stillende Mutter muss sich an die Ernährung halten. Lange Unterbrechungen zwischen den Mahlzeiten sind nicht akzeptabel. Es ist besser, oft und allmählich zu essen - dieser Rhythmus verbessert die Milchproduktion.
    Um eine stillende Mutter zu trinken, sollte auch für zwei: Wenn die Ernährung nicht ausreicht - wird nicht in der erforderlichen Menge Milch produziert. Täglich müssen mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit( oder besser - 2) getrunken werden. Ein kleines Geheimnis: Wenn man eine Stunde vor der Fütterung 1 Glas Flüssigkeit( zB normales Wasser ohne Gas) trinkt, kommt die Milch in das richtige Kindervolumen.
    Aber nicht nur die Menge, sondern auch die Qualität der getrunkenen Getränke ist von großer Bedeutung. Ablehnen für die Zeit der Fütterung von Soda( es erhöht die Bildung von Gas bei Kindern) und Getränke mit Aromen, Farbstoffen und Süßstoffen. Zweifellos sind die nützlichsten Getränke Säfte. Aber wieder müssen sie weise gewählt werden. Wenn die Verpackung besagt, dass das Getränk Zucker, Zitronensäure und andere Zusätze enthält, ist es besser, den Kauf zu verweigern. Trinken Sie nur natürliche Säfte. Das Beste von allem - eigene Küche, von grünen Äpfeln. Eine Traube, Zitrusfrucht und Tomate ist besser, nach 3 bis 4 Monaten allmählich in die Diät einzutreten.
    Es ist naheliegend, dass Alkohol weggeworfen wird: sonst gelangt er mit Muttermilch in den Krümelkörper. Kaffee und Tee kann getrunken werden, aber in kleinen Mengen und nicht stark. Und nimm natürlich kein Wasser aus dem Wasserhahn, ohne zu kochen. Es kann schädliche Mikroorganismen enthalten.
    Was die Liste der verbotenen Produkte betrifft, ist das nicht so toll. Wenn es keine Kontraindikationen( zum Beispiel Allergien) gibt, können Sie fast alles essen. Aber in vernünftigen Grenzen.
    In den ersten Wochen ist es besser, sich auf Produkte zu beschränken, die die Gärung verstärken: Kohl, Trauben, Erbsen, Bohnen. Zucker sollte in Maßen verzehrt werden, Backgrenze.
    Das Hauptprinzip ist einfach: neue Produkte in kleinen Portionen einführen und die Reaktion des Kindes beobachten. Wenn sein Bauch anschwillt oder Anzeichen einer allergischen Reaktion auftreten, geben Sie das Gericht zu der Zeit auf.


    Selleriesalat mit Karotte und Apfel

    1/4
    Sellerie 1 Karotte 1 grüner Apfel

    2 EL.Olivenöl

    Petersilie Saft von 1 Zitrone
    Salz
    raspeln Sellerie, Karotte, Apfel( Apfel mit Zitronensaft beträufeln), hacken die Petersilie abschmecken. Salz, Saison mit Olivenöl.

    Salat „Mittelmeer»

    100 g Tomaten
    100g Gurke
    50 g Pfeffer
    50 g Salat
    15 g Petersilie
    15 Gramm Fenchel
    50 ml
    Saft 1
    Salz Zitrone Olivenöl Geschmack
    Gemüse und Kräuter gründlich waschen, geschnitten und Salz. Saison mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft.


    Millet Brei

    Milch 1 Tasse Hirse
    2 Tassen Wasser
    2 Tassen Milch
    2 EL.EL Butter
    Millet gehen, waschen 5 - 6 mal in kochendem Wasser, bis das Wasser nach dem Waschen nicht klar sein wird, dann gießen heißes Wasser, legte Feuer, Salz und entfernen Sie den Schaum schnell kein Wasser verdunsten, bis Hirse noch nicht hatte sieden, undgießen Sie die heiße Milch und weiterhin Brei bis mäßig und dann schwacher Hitze kochen, bis verdickt. Porridge bereit, mit Öl zu füllen, umrühren.

    Grüne Äpfel mit Hüttenkäse

    500 g 200 g Apfel
    Quark
    50 g Rosinen
    2 Eier
    2 EL gestopft. Löffel
    Zucker Grieß zu schneiden
    Äpfel zu schmecken quer, den Kern entfernen und die Form der Schalen geben. Curd Hackfleisch, mischte mit Rosinen, Äpfel gehackten Fleisch, Eier( roh) Zucker und Grieß.Das resultierende Fleisch, die Äpfel und im Ofen backen zu füllen.


    Suppe drei Getreide

    30 g Hirse Körner
    20 g Hafergrütze 20 g Graupen
    10 g Pflanzenöl
    50 ml Milch
    1 Eigelb
    Salz
    Art
    Getreide nach Geschmack, waschen, einweichen( Haferflocken und Pshenko - Stunde, Gerste kann in der Nacht).Gießen Sie Getreide in einem einzigen Behälter und füllt mit Wasser aus den Schalen, in denen sie getränkt wurden. Der Stamm die Brühe ist bereit, mit Salz und Hitze( aber nicht kochen lassen).Fügen Sie die Butter, Eigelb und Milch.

    Gemüsesuppe mit Ei und Milch

    1 Karotte 1
    Rüben
    1 Kartoffel
    400 ml Gemüsebrühe
    10 g Pflanzenöl
    1 Eigelb
    50 ml milt
    Salz - nach Geschmack.
    Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. Verlöschen die Mischung aus Pflanzenöl unter Zusatz von Wasser und Salz( zuerst in einer Pfanne beet gestellt, nach 15 Minuten - Kartoffel und Karotte).In der resultierenden Masse von zuvor hergestellten Gemüsebrühe. Saison mit Suppe Eigelb und Milch.

    Gemüsesuppe mit

    Creme Eine Portion:
    350 ml Brühe
    200 g Kartoffel
    15 g Karotten
    5 g Wurzel Petersilie
    5 g Zwiebeln
    5 g Dill
    5 g Pflanzenöl
    10 g Creme
    Salz vonGeschmack.
    Karotten und Petersilienwurzel geschnitten in große Scheiben und Eintopf. In kochendem Salzbrühe put gewürfelte Kartoffeln und kochen für ca. 30 Minuten.10 Minuten, bis die Kartoffeln sind bereit, in der Suppe gedünstet Möhren zu setzen, Zwiebeln, Sauerrahm und Dill.

    Grünkohl in Fleischbrühe

    350 ml Brühe
    100 g Sauerampfer
    100 g Spinat
    15 g Karotten
    30 g Schnittlauch
    5 g Petersilie
    5 g Dill
    5 g Pflanzenöl
    5 g Mehl
    10 g Sahne
    1 Ei
    Salz abschmecken.
    Sauerampfer Spinat und in kaltem Wasser gespült, schnitt Stielen, dann in einer kleinen Menge Wasser gekocht. Danach wird zurückzulehnen gekochte Blätter auf einem Sieb, kühl und reiben in feines Püree. Schneiden und löscht eine Karotte, grüne Zwiebeln. Mashed Masse Sauerampfer und Spinat gießen Fleischbrühe und kochen für ca. 10 Minuten;dann legte Brühe gedünstet Karotten und Zwiebeln und kochen für ca. 20 Minuten in kochendem. Am Ende des Kochens füllt die Suppe gebratenes Mehl. Vor dem Servieren, legte in der Suppe Petersilie und Dill, die Hälfte ein hart gekochtes Ei, saure Sahne.


    «Bauer Omelett»

    500 g Kartoffel
    80 g Käse
    2 Eier
    50 g gekochtes Fleisch( Huhn oder Rind)
    1 mittelgroße Zwiebel
    1 EL.fein gehackt Greens
    Salz
    Klare rohen Kartoffeln zu schmecken, schneiden Sie in große Scheiben. In der Pfanne braunes Fleisch mit Zwiebeln anbraten und die Kartoffeln hinzufügen. Salz eingießen, Wasser einfüllen, mit Deckel abdecken und bissfest kochen. Dann mit geriebenem Käse und Petersilie bestreuen, das ganze Gericht mit geschlagenen Eiern füllen, die Eier backen lassen.

    Stew

    200 g mageres Fleisch( z. B. Rind)

    30 g Karotten 20 g Zwiebel 20 g
    Olivenöl
    1 Tasse
    Salzbrühe Geschmack
    Fleisch Spül, in kaltem Wasser einweichen. Ohne zu schneiden, von allen Seiten zu bräunen. Setzen in einer Pfanne, Hinzufügen gehackte Karotten und Zwiebeln, Salz, gießen die heiße Brühe im Voraus vorbereitet, dicht abdecken und etwa 2 Stunden für niedrige Hitze siedet und Wasser über in regelmäßigen Abständen hinzugefügt wird. Auf Bereitschaft, das Fleisch in Stücke zu schneiden. Als Beilage können Sie gedünstetes Gemüse verwenden.

    Huhn gebacken Käse

    600 g gekochtes Hühnerfleisch
    2 EL.EL Butter 1
    große Zwiebel
    1 Schote Pfeffer
    3 Karotten

    Salz in die Käsesauce nach Geschmack:
    100 g Käse
    2 EL.Sauerrahm
    1 Eigelb
    gehackte Zwiebel, Paprika und Karotte Ringe und sie in 1 EL auszulöschen. Löffel Butter, gießt Wasser wenn nötig. Dann das Gemüse auf ein gefettetes Backblech legen, mit Fleisch belegen und 10 bis 15 Minuten im Ofen backen. Käse raspeln und mit Sauerrahm oder Eigelb mischen. Das Gericht im Ofen mit Käsesoße abdecken. Im Ofen bei 225 ° C backen, bis sich eine Kruste bildet.

    Gemüse mit Hackfleisch

    2 EL.Esslöffel mageres
    1 Kartoffel-Karotten

    1 1 1 Zwiebel Zuckerrüben

    1 EL fein zerkleinert.saure Sahne
    Salz abschmecken
    Gehacktes Fleisch mit Salz und mit abgekochtem Wasser auf die Konsistenz von Sahne verdünnt. Das geschälte und in kleine Würfel geschnittene Gemüse in den Topfboden geben, salzen. Auf ihnen lag die verdünnte Füllung. Produkte gießen kochendes Wasser, so dass es nur bedeckt, zum Kochen bringen und kochen für 7 - 10 Minuten ohne Rühren. Schalten Sie das Feuer aus, aber nehmen Sie die Schüssel nicht aus dem Ofen, lassen Sie sie noch 15 Minuten unter dem Deckel brühen. Mit saurer Sahne servieren.


    Rettichsaft mit Honig

    Rettich
    200 g 100 g Wasser
    1 EL.Teelöffel Honig 1 Prise Salz

    Rettich sauber, Rost und den Saft auspressen. Den entstandenen Saft mit Salzwasser im Verhältnis 1: 1 verdünnen und 1 EL hinzugeben. Löffel Honig.
    Achtung! Dieses Getränk gilt als ein wirksames Mittel zur Verbesserung der Laktation. Es wird empfohlen, 2 - 3 mal am Tag zu nehmen. Aber mit einer Tendenz zu Allergien ist es kontraindiziert.

    Tee für die Stillzeit

    für 1 EL.Löffel Dillsamen, Fenchel und Kümmel
    300 ml Wasser-Gemisch
    Dillsamen, Fenchel und Kümmel mit kochendem Wasser. Bedecke die Tasse mit einer Untertasse und lass den Tee steil werden bis er leicht warm wird. Trinken Sie in Portionen von 70 ml während des Tages. Alle drei Tage machen Sie Pausen für ein oder zwei Tage.


    Einige Ärzte empfehlen, dass stillende Frauen alle möglichen Allergene aus der Diät entfernen, ohne darauf zu warten, dass das Kind rote Flecken bekommt und zu jucken beginnt. Andere Ärzte glauben, dass dies kein dringender Bedarf ist, verwenden Sie diese Produkte nur in Maßen und erhöhen Sie ihre Anzahl schrittweise. Nur die Mütter, deren Kinder von Allergien abhängig sind, sollten sich streng auf solche Nahrungsmittel beschränken.
    Auf jeden Fall müssen Sie "den potenziellen Feind persönlich kennen".Allergene zu finden ist einfach: Sie möchten selbst bemerkt werden. Leuchtend rote Äpfel, Orangen( und andere Zitrusfrüchte), Karotten - alle können in Krümel Allergien auslösen.
    Beeren, die von der Mutter gegessen werden, werden oft durch eine Krankheit( in erster Linie - Erdbeere) provoziert.
    Nur wenige Menschen wissen, dass die Ursache von Allergien übermäßiger Konsum von Sauermilchgetränken sein kann. So, harmlos und in vernünftigen Mengen sehr nützlich, kann Kefir eine unerwünschte Reaktion geben. Wenn Sie also versuchen, das Baby mit Kalzium zu versorgen, vergessen Sie nicht das Prinzip der Vorsicht: "Alles ist gut in Maßen."
    Eine Reihe von berühmten Allergenen weiterhin Schokolade, Honig und chemische Zusatzstoffe: Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Aromen. Von letzterem ist es besser, so bald wie möglich( sogar während der Schwangerschaft, und sogar in der Phase seiner Planung) abzulehnen.
    Wenn sich die Allergie manifestiert, konsultieren Sie einen Arzt. Es wird helfen, das Produkt zu identifizieren, das eine unerwünschte Reaktion verursacht hat. Dieses Produkt muss für ein paar Monate aus dem Menü entfernt werden.mageres Fleisch, Innereien, Butter und Olivenöl, Zucchini, Kürbis, Rüben, Steckrüben, Haferflocken, Gerste, Reis: Wenn das Kind
    Neigung zur Allergierate in der Ernährung von seiner Mutter auf allergenarme Lebensmittel sein sollte. Obst den Vorzug geben, grüne Äpfel und Birnen, weiße Kirsche und weiße Johannisbeeren. Es ist erlaubt, getrocknete Früchte zu verwenden: getrocknete Birnen, Äpfel und Pflaumen.
    Ein weiterer nützlicher Tipp: Wenn der Vater des Kindes zu einem bestimmten Produkt allergisch ist, sollten stillenden Frauen nicht in der Ernährung aufgenommen werden. Die Chancen stehen gut, dass pipsqueak nicht in der Lage sein, das gleiche Gericht, wie sein Vater zu nehmen.


    Kartoffelbällchen

    350 g Kartoffel

    2 Eier 100 g Pflanzenöl
    Mehl 1 Tasse
    Petersilie
    Salz
    Gekochte „Jacke“ Kartoffelschalen, Hackfleisch, Salz, gemischt mit rohen Eiern und Mehl zu schmecken. Die Eier eigroß formen und in einer Pfanne in Öl anbraten.

    Soufflé Buchweizen curd

    mit 80 g Buchweizen

    150 ml Milch 120 g Ei curd
    1
    pinch Zucker

    5 g Butter 20 g Creme.
    Buchweizen zu sortieren, waschen und kochen Brei mit Milch, viskose, leicht kühl, mit geriebenem Käse mischen, Schuss mit Zucker Ei nach unten, in eine gefettete Form legen und kochen in einem Wasserbad. Wenn Sie dienen, gießen Sie gekochte saure Sahne.

    Griess mit Banane

    110 g Grieß
    2 Tassen Milch
    1 Banane
    2 Stunden.
    EL Butter 1 EL.
    Löffel Zucker Die Milch zum Kochen und fügen Sie den Zucker, einen dünnen Strom von Grieß gießen und bis sie weich kochen, dabei ständig rühren. Die Banane in kleine Würfel schneiden. Den Brei mit einer Banane vermischen und mit geschmolzener Butter abschmecken.

    Gekochter Reis mit getrockneten

    1 h. Löffel
    Stärke 100 g Reis
    1 h. Löffel Zucker
    150 g getrockneten Früchten
    einklemmen Salz
    Getrocknetes Spülung und für 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen sauber. Dann das Wasser abgießen, die getrockneten Früchte mit klarem Wasser übergießen und weich kochen. Abbildung in kaltem Wasser gespült und kochen, bis in dem Absud von getrockneten Früchten unter Zusatz von Salz und Zucker zubereitet. Bereiten Sie die Soße zu: Trocknen Sie die getrockneten Früchte durch ein Sieb. Abkochung von getrockneten Früchten mit Stärke kombinieren, das Fruchtpüree hinzufügen und zum Kochen bringen. Schalten Sie es nach ein paar Minuten aus. Setzen Sie den Reisbrei auf einen Teller, legen Sie ein Stück Butter darauf und gießen Sie die Soße auf.

    Reisbrei mit grünen Äpfeln

    1 Tasse Reis
    1 Liter Milch

    100 g Sahne 300 g von grünen Äpfeln
    Zucker und Salz nach Geschmack
    Äpfel gewaschen, in Scheiben geschnitten, um den Kern zu entfernen. Kochen bis in Milch weich Abb.Übertragen auf emaillierte Gerichte, cool. Den Schneebesen aufschlagen und mit dem Reis vermischen. Die Hälfte des Breis in das vorbereitete Geschirr geben, vorher die Wände befeuchten( um nicht zu kleben).Auf den Brei legen Sie eine Schicht Apfelscheiben, auf Äpfel - wieder eine Schicht Reisbrei. In den Kühlschrank stellen. Zum Servieren setzen Reis mit Äpfeln aus der Form auf eine Platte, wie ein Kulichik Kinder Drehen der Schüssel.

    Haferflocken mit Pflaumen-


    150 ml Magermilch 2 EL.
    Löffel Haferflocken 50 g entsteinte Pflaumen
    Zucker und Salz
    Prune gießt kaltes Wasser und links für 30 Minuten zu probieren. Das Wasser zusammenführen. Getrocknete Früchte und in Scheiben geschnitten. Die Haferflocken in einen Topf geben, die Milch gießen, ein kleines Feuer anzünden und 10 Minuten kochen lassen. Dann fügen Sie Pflaumenscheiben hinzu. Alles vermischen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.

    Getreide 100 g Pasteten

    Getreide( Buchweizen besser)
    1 Ei

    Prise Zucker 10 g Butter 10 g
    Paniermehl
    20g Creme
    Salz abschmecken.
    Kochen Sie Buchweizenbrei( Sie können etwas verdauen).Schlagen Sie das Ei mit Zucker und Salz und fügen Sie es zum Brei hinzu. Mass gut mischen und Form Schnitzel. Roll Koteletts in Paniermehl und braten auf beiden Seiten, in den Ofen und backen Sie für ungefähr 10 Minuten. Am Tisch mit Sauerrahm servieren. Gedämpfte



    Zucchini 900g Zucchini
    2 EL.Olivenöl
    15 g Butter
    1 EL.Löffel Mehl
    300 g Milch
    2 EL.Löffel gehackte Petersilie
    Salz abschmecken.
    Zucchini in Würfel schneiden. In einer Pfanne die Mischung aus Olivenöl und Butter bei schwacher Hitze zu erwärmen, und es für 2 Minuten braten, Zucchini, fügen Sie dann Mehl und mischt. Noch ein paar Minuten braten, dann nochmals mischen und die Milch einfüllen. Petersilie und Salz zugeben, abdecken und für 30 - 40 Minuten in einen auf 170 ° C vorgeheizten Ofen stellen. Falls gewünscht, kann für 5 Minuten, bis es fertig ist, können Sie den Deckel entfernen und dann wird die Schale mit einem goldenen Kruste bedeckt.

    Hüttenkäse Soufflé


    300 g Käse 3 Eier

    4 EL.Löffel saure Sahne
    2 EL.Esslöffel Butter
    2 EL.Esslöffel Zucker
    1 EL.Löffel Mehl
    Salz nach Geschmack
    Hüttenkäse durch ein Sieb reiben oder durch einen Fleischwolf passieren. In zwei Eiern trennen sich die Proteine ​​vom Eigelb. Den Quark in eine Schüssel geben und 2 EL hinzugeben. Esslöffel saure Sahne, 1 EL.ein Esslöffel Butter, 2 Eigelb, Zucker, Mehl, Salz und gründlich vermischen. Protein 2 Eier im Kühlschrank abkühlen lassen, in einem steilen Schaum mit einer Prise Salz schlagen und in die vorbereitete Mischung geben. Backfett mit Öl formen, mit der vorbereiteten Masse füllen. Die restliche saure Sahne mit dem Ei verquirlen. Die Oberfläche der Quarkmasse in Form von Fett schlug Ei mit saurer Sahne. Backen Sie das Souffle in einem erhitzten Ofen zu 200 Grad für ungefähr 15 Minuten.

    Soufflé Huhn

    300 g gekochte weiße Hühnerfleisch 100g

    milchigen Soße 40 g Butter,
    2
    Eier Salz abschmecken.
    Die Proteine ​​vom Eigelb trennen und die Proteine ​​in den Kühlschrank stellen. Kochen Sie das Fleisch des gekochten Huhns zweimal durch einen Fleischwolf, schlagen Sie mit Milchsoße, Butter und Eigelb. Fügen Sie das geschlagene in einen Schaum mit einer Prise des Salzproteins hinzu. Mass die Mischung, in einen gefetteten Masochku und kochen für ein Paar. Vor dem Servieren können Sie mit geschmolzener Butter gießen.

    Soufflé Kalbs

    500 g Kalbs

    3 Eier 500 ml Milch 200 g Sauce
    Schmelzkäse
    150 g Butter 250 g saure

    salzen
    Gekochte Pulpe Kalbs zweimal durch eine grind Fleischwolf oder Mixer überspringen. Trennen Sie die Proteine ​​vom Eigelb. Legen Sie die Proteine ​​in den Kühlschrank. Zerkleinertes Fleisch mit einer dicken heißen Milchsauce, dann rohes Eigelb, Butter, halb geriebenen Käse und gut mischen. Unmittelbar vor dem mit einer Prise Salz in festen Schaum gekühlt Quirl Proteine ​​Backe und leichtes Rühren( bottom-up), um sie in die Masse von Fleischportionen einzuführen. Teilen Masse in gefettete Butter Form, die Oberfläche glätten bestreuen restlichen geriebenen Käse, Nieselregen mit Butter und backen in Backöfen. Separat servieren saure Sahne.

    Dampfkoteletts Hähnchen

    150g Huhn
    40 g Weißbrot
    30 ml Milch 30 g Butter

    Salz
    Hähnchenfilet Hackfleisch zu schmecken, fügen Sie in Milch getränkt und gepresst Brot, Butter, Salz und wieder überspringendurch einen Fleischwolf. Aus der Schnitzelmasse zu Koteletts oder kleinen Stückchen formen und ohne in Panik zu versetzen, eine geölte Wurst hineingeben. Brühe und Brühe 15 bis 20 Minuten hinzufügen. Dampf

    Fisch Frikadellen

    500 g Kabeljaufilets
    100 g Weißbrotkrümel
    100 g Kartoffel
    7 g ein Glas Milch 1 Ei

    4 EL.Löffel Öl
    Salz nach Geschmack
    Kabeljau Filets gewaschen, Würfel entfernt. Die Kartoffeln kochen und mit einer Gabel zerdrücken. Führen Sie den Fisch durch den Fleischwolf, fügen Sie das in Milch, Ei und Kartoffelpaste getränkte Brot hinzu. Gut umrühren und mit Salz würzen. Perlen in einer Reihe am Boden einer Pfanne, geölt. Gießen Sie mit Wasser, so dass die Buntstifte zu drei Vierteln mit Flüssigkeit bedeckt sind. Bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen Sie für 15 bis 20 Minuten.

    Flüssigkeit Buchweizen

    1,5 Tasse Buchweizen( gerutscht)
    4 - 5 Tassen Wasser( flüssiges Wasser Brei erforderlich vorzubereiten 3 bis 4 mal größer als Körner)

    Buttermilch und Salz zu
    Graupen Büste Geschmack, Mehlmehl herausfiltern( aber nicht waschen), kaltes Wasser gießen und ein starkes Feuer anzünden, den Deckel schließen. Nach dem Kochen die Hitze um die Hälfte reduzieren und 10 Minuten kochen lassen, bis sie dick ist. Dann reduzieren Hitze und kochen bei schwacher Hitze, bis Wasser kocht( 5 - 7 Minuten).Nach dem Ende des Kochtopfes in einem warmen Ort, mit einem Handtuch abgedeckt zu haben, und lassen Sie wird der Brei ausgeruht sein. Kalt oder heiß servieren. Zu heißem Getreide wird Butter empfohlen, zu kalt - Milch.

    Flüssigkeit Grieß

    1 Tasse Grieß
    5 Tassen Milch
    1 EL.Löffel Zucker
    1/4 Stunden.
    Öl Salz Geschmack
    Milch aufkochen, dann ein dünner Strahl unter ständigem Rühren, den Rumpf in hinzufügen. Fügen Sie Salz, Zucker hinzu und kochen Sie, bis für ungefähr 10 Minuten verdickt. Es wird empfohlen, mit Butter zu servieren.

    cod Koteletts mit Quark

    200 g Kabeljaufilets
    200 g Magerquark
    1 Ei
    in Wasser getränkt, Weißbrot Krümel
    Salz nach Geschmack
    Fischfilets waschen, Knochen entfernen. Führen Sie den Fisch durch den Fleischwolf, fügen Sie zu der Füllung rohes Ei, Quark und Brotkrume hinzu. Die ganze Mischung, Salz. Blind die gehackten Fleischbällchen und kochen sie für ein Paar.

    Broth rutabaga

    100 Gramm mageren Fleisch
    10( Oberschenkel oder die Klinge können Knochen) g Karotten 10 g swede
    Salz

    Fleisch zu schmecken gereinigt von Sehnen und Fett, ADVANCED Knochen so fein wie möglich, mit kaltem Wasser( 2 Tassen zu füllen), Deckel, auf mittlerer Hitze, langsam aufkochen. Entfernen Sie den Deckel, stellen Sie die Suppe auf den Rand der Platte, lassen Sie den Schaum härten und steigen Sie mit einem Hut auf. Entfernen Sie den Schaum vorsichtig mit einem Esslöffel. Prepared gehackte Wurzeln eingetaucht in reiner Brühe zum Kochen, Deckel und bei schwacher Hitze kochen für 2 - 2,5 Stunden. Die vorbereitete Brühe durch eine feuchte Serviette geben, salzen und erneut auf einen Teller legen, kochen lassen. Bereit
    Brühe kann geladen oder Grieß wird( 1/2 TL -. 10 g), gekochtes Fleisch abgerieben, Püriertes Gemüsepüree( 1 EL.)( 1 EL.).

    Karotte Koteletts

    2 mittlere Karotten
    20 ml Milch
    10 g Pflanzenöl
    15 g Mehl
    2 Eier
    10 g Brotkrumen Salz

    Geschmack waschen Karotten, gesäubert, in Stücke geschnitten, Salz und auszulöschen im Gemisch mit Buttermilch. Wenn die Karotte fertig ist, kneten Sie sie vorsichtig( damit sich keine Klumpen bilden) Mehl und 1 Ei hinzu. Gut umrühren und die Schnitzel anheften. Schmieren sie mit beiden Seiten des Eies, rollen in Paniermehl und braten für 5 bis 7 Minuten, und dann weitere 5 Minuten im Ofen zu backen.

    Kissel Hagebutten

    1 Tasse Hüften
    1 Liter Wasser
    5 Art. Löffel Zucker
    2 EL.Stärke Löffel
    Hagebutten spülen, mit heißen Wasser, Deckel und Kochen für 15 Minuten.6 Stunden ziehen lassen, abseihen und Zucker hinzufügen. Gießen Sie ein Glas kalte Infusion ab und verdünnen Sie Stärke darin. Die Infusion zum Kochen bringen. Add, Rühren, verdünnte Stärke. Wieder kochen und kühlen.


    marrows gefüllte Kalbs

    800g Zucchini 200g
    Kalbfleisch
    30 g Semmelbrösel
    20 ml Brühe
    5g Butter
    Salz
    überspringen Kalbfleisch Fleisch durch den Fleischwolf nach Geschmack, ein wenig Öl und Brühe hinzufügen. Drehen Sie die resultierende Masse in einen Mörser und Salz. Dann kochen die Squash - ein Paar, ihre Sachen mit Rindfleisch, in einer Pfanne mit Öl geschmiert setzen, mit Semmelbröseln bestreuen und im Ofen backen.

    Kalbsschnitzel

    300 g Kalbs
    40 g Weißbrot

    100 ml Wasser 30 g Butter 30 g
    Paniermehl 3
    Hühnerei Salz
    Geschmack
    Hackfleisch vom Kalb vorbereiten. Rühre es gründlich für 10 Minuten und gebe etwas kaltes Wasser hinzu. Dann fügen Sie Öl und getränktes Weißbrot, 2 Eier, Salz und mischen Sie erneut. Gebildet in Pasteten, Pinsel mit Ei, Roll- paniert und in einer Pfanne und im Ofen. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten.

    geschieht so, dass das Leben und die Gesundheit der Mutter zu retten und Kind kann nur Sectio. Heute einige Krankenhäuser bis zu einem Drittel aller Schwangerschaften sind erlaubt diese Operation zu verwenden. Aber auch die Ärzte selbst zugeben, dass sie einige Zeit verbringen, ist es oft, um sicher zu sein.
    In jedem Fall, wenn die Operation nicht vermieden werden könnte, hält eine positive Einstellung. Hauptsache, du und dein Kind sind in Ordnung. Leider konnte man es nicht auf die Brust machen unmittelbar nach der Geburt, aber
    nach zwei oder drei Tagen( wenn Sie eingeführt Drogen aus dem Blut kommen) Sie in der Lage sein wird, sich selbst zu ernähren. So bald werden Sie die gleichen Prinzipien in der Organisation der Macht folgen müssen, und dass Frauen, die Geburt natürlich gab.
    spezielle Diät wird nur benötigt, für ein paar Tage nach der Operation. Am ersten Tag nach der Operation darf Mineralwasser ohne Gas getrunken werden.Ärzte dürfen es mit Vitamin C anreichern und Zitronensaft dazugeben.
    Am zweiten Tag kann die Diät erweitert werden. Aber das Essen Trakt sollte geschont werden, so dass feste Nahrung ausgeschlossen ist. Zulässige Flüssigkeit Getreide, fettarme Brühe, pürierte gekochtes Fleisch, weichen Dampf Koteletts, gestampfte Quark oder Soufflé, süßen Tee, Gelee, Fruchtgetränke, Brühe Hüften. Die gesamte Diät ist in 5-6 Empfänge unterteilt. Die ungefähre Menge der Nahrung bei jeder Aufnahme beträgt 70-100 ml.
    Am dritten Tag Mahlzeiten können fast voll sein( dh wie alle stillende Mütter, unter Berücksichtigung der nützlichen und schädlichen für Babyprodukte).Es ist wahr, dass es möglich ist, dass deine Eingeweide immer noch sehr schlecht funktionieren. Daher lehnen nicht auf jene Produkte, die Verstopfung zu verbessern: Käse, Birnen und andere.