Arten von Stachelbeeren
Früh reif - Kapitän ( mittel Beeren, schwarz, mit einer dünnen Haut, süß-sauer), kurių Dzintars ( gelbe Beeren, saftig, süß), Nicht sluhovsky ( Büsche niedrig sind, kleine Spitzen, große Beere lila-Red, Zellstoff-Weighted temnookra, saftig, süß), Orlenok ( große Beere, mit einer starken Wachsschicht, sauer), Frühling ( kompakte Sträucher, Beeren schwarz, groß, gelb-grün mit rötlichem tan), Bernstein( hohe Sträucher, slaboraskidistye; Beeren sind sehr groß, ichverpackt gelb, die Haut ist dick, schmeckt süß und sauer), Frühling ( ultraranny Sorte, strohgelben Beeren, die Haut ist dünn, sehr süß).
Mittel - Belarus Diabetes ( große Beeren, hellgrün mit weißlich Adern Zellstoff grün), Grüner Flasche ( großen Beeren, grün oder dunkelgrün, mit einer schwachen Behaarung), Brötchen ( mittleren und großen Beeren,dunkelrot mit grünlich Adern), Malachit ( große Beeren, grün, Haut ist dünn, transparent, gut sauren Geschmack), russischer ( große Beeren, gepaart, breit oval, dunkelrot mit dicken Fellen),
ändern ( Beeren sind klein, rot), Phoenicia ( Beeren sind sehr groß, grün, komplett mit einer dumpfen purpurroten Röte uneben, ohne Behaarung bedeckt).Late-- Masheka ( seltene Spitzen und lange, cremig-gelbe Beeren, ohne Behaarung, süß-sauer) und Ravolt ( dunkelrote Beeren, fast schwarz, ohne Behaarung, süß-sauer).
Anforderungen: Strauch passt sich gut an unterschiedliche Böden. Nur sumpfig, stark podzoliert, sauer und kalt vertragen nicht. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Wurzeln in flachem Boden befindet( bulk in einer Tiefe von 50-60 cm ist) und nicht von überschüssigem Wasser und Luft Nachteil tolerieren. Es wächst gut auf lockeren, nahrhaften, fruchtbaren Böden. Für Stachelbeeren sind Solar, geschützt vor kalten Winden notwendig.
Zusammensetzung: chemische Zusammensetzung von Früchten Stachelbeere hängt weitgehend von der Sorte und Anbaubedingungen. Im Durchschnitt es Beeren enthält Zucker( Glucose und Fructose vorherrscht) säure, geringe Mengen an Vitamin C, Carotin, Vitamin E ist und u erhebliche Menge. Endlich Überreife Früchte erhöhten Gehalt an Zucker und Säuren und nimmt ab. Stachelbeeren sind reich an Kalium und Eisen, enthalten bis zu 2% Ballaststoffe und bis zu 1% Pektin.
Bepflanzung: Bepflanzung Stachelbeeren ist besser im Herbst. Um Pflanzlochdurchmesser und -tiefe in 40 cm Durchmesser herzustellen manchmal auf 60 cm erhöht. Die Pits bilden fruchtbaren Boden vermischt mit Dünger( Stickstoff nicht hinzugefügt wird).Die Sämlinge werden geschnitten, wobei 20 cm lange Triebe mit 4-5 Knospen übrig bleiben. Abstände zwischen den Reihen zu pflanzen - 2 m, die in Reihe zwischen Pflanzen -. 1,5 m Keimlinge werden in das Bohrloch abgesenkt, ohne Neigung mit mehrere ausgesparten Wurzelhals( 5-6 cm).Aber viel begraben der Hals sollte nicht sein, vor allem auf schweren Lehm- und lehmigen Böden, weil es das Wachstum verlangsamen und sogar den Sämling töten.
Reproduktion Stachelbeere
auf eine oder wenige eng beieinander liegenden Äste zu Boden Schichtung einen Schnitt zu machen, biegen auf den Boden, ein flaches Loch graben, in ihrem Zweig fallen, füllen das Loch Erde und bewässert. Während der Wachstumsperiode den Boden feucht halten. Im Herbst, im Schnitt der Niederlassung, werden Wurzeln gebildet. Bewurzelte Keimling wird in der Regel von der Mutter -asteniya Schere nächstes Frühjahr getrennt und in der Aufzucht oder zur Fest
Stachelbeere gut vermehrt holzig, grün Stecklinge und Schichtung pflanzte.
Pflege: für die gute Entwicklung der Stachelbeeren den Boden unter den Büschen benötigt Lockerung, Jäten Unkraut, Düngung und Schnitt.
Beim Lösen darf nicht vergessen, dass der Boden fein bearbeitet werden soll, und im Herbst gräbt bis zu einer Tiefe von nur 6-8 cm. Wenn Stachelbeere im Frühjahr gepflanzt wurde, nach 2-3 Wochen der Pflanzung, können Sie Stickstoffdünger mit einer Rate von 13-16 g Harnstoff Vorschub pro1 m2, versiegeln Sie es im Boden und gießen Sie die Pflanzen gut. Solche Dosen Stickstoffdünger werden jedes Jahr für die ersten 3 Jahre nach der Pflanzung eingeführt. In der Zukunft je nach Boden 1 Anbau alle 2-3 Jahre zu machen Basisdünger pro 1 m2: 25-30 g Harnstoff Feder und 6-8 kg zerlegt Dünger oder Kompost, 50 g Superphosphat, 20-30 gKaliumsulfat im Herbst. Nach der Blüte die Ovarien während der Bildung und dem Wachstum von Sprossen und Beeren während der Füllflüssigkeit zum Zuführen von organischen Düngemitteln empfohlen, indem man sie mit Bewässerungs kombinieren. Erde um die Büsche herum, um Feuchtigkeit besser zu verdecken. Hängender Zweig buschige Stachelbeere in den Pflanzreihen gepflanzt, Pick up auf dem dicken Netz oder Gitter auf einer Höhe montiert von 25-30 cm auf beiden Seiten der Reihen. Schädlinge und Krankheit in Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren gleich. Sind die gleiche und Methoden des Umgangs mit ihnen( siehe. Schädlingen und Krankheiten von Obst- und Beerenpflanzen).
Pruning: Bildung Stachelbeere Beschneidung beginnt mit der Landung. Starke gepflanzt Strauch Zweige über dem Boden auf 3-4 Knospen verkürzt, schwach - 1-2 Niere nachgewachsen nächsten Saison Zweige sollten die stärkste 5 wählen und welche angeordnet ist. Sie werden als Basis für den Busch dienen, die zusätzlichen Zweige sollten an der Basis geschnitten werden. Ein Jahr später sollte ein Busch von Stachelbeere mit weiteren 3-5 Ästen nach demselben Schema ergänzt werden. So sollte der gebildete Busch von Stachelbeeren 8-10 starke Zweige haben, die seine Krone sind. In den folgenden Jahren ist es notwendig, die Krone in Ordnung zu halten. Die wichtigste Voraussetzung für die normale Entwicklung von Stachelbeere ist genug, um Solar-Abdeckung aller Bereiche der Krone, als Stachelbeeren absolut nicht Schattierung stehen können. Mit einem Mangel an Sonnenlicht Buschwachstum verlangsamt, die Zweige altern vorzeitig, reduziert die Ernteerträge und die Qualität der Beeren. Zur Verdickung der Krone zu vermeiden, sollte regelmäßig alte Zweige und otplodonosivshie über 8 Jahre geschnitten wird, entfernen Sie schwach und dünn Trieb, von denen noch nicht flügge Zweig entwickeln. Unreife, gefrorene oder pulverige Zweige von Ästen müssen zu gesundem Holz gekürzt werden. Wir starteten verdickten Büsche zum Zwecke sanitäre Beschneidung vornehmen müssen die Krone zu löschen. Es sollte nur die 10 besten gelegenen mit dem Entfernen der alten, trocken reiben, gebrochen, krank und polegshih Zweige, dann entfernen Teil der gesunden Äste, so dass beginnen. Ungesunde Baumkronen sollten zu gutem Holz geschnitten werden.
Jahres Ausdünnung Stachelbeere
Wir können nicht die Verdickung Krone Stachelbeere ermöglichen, da die Pflanze Schatten nicht tolerieren. Um dies zu tun jährlich dünnen Busch, Schneiden alt otplodonosivshie, schlecht gelegen und schwache Äste. Die Stachelbeere muss immer nicht mehr als 8-10 Zweige, die aus allen Bereichen der Krone eine gute Abdeckung bietet
Ausdünnung alte Stachelbeere
gestartet Wenn der Busch stark gewachsen war, lange und dezimiert das Laufspiel wird in mehreren Stufen durchgeführt werden müssen.
1. Bitte halten Sanitär Trimmung bush, in dem die Krone des Schnittes und alt, trockene Reiben entfernen, zerbrochen, und den Patienten polegshie Zweig. Wenn hängende Äste notwendig sind, um die Stachelbeere durch Schichten zu vermehren, können Sie sie verlassen.
2. Nach der Sanitär Clearance kann zur Bildung des Rests der Hülse stattfindet. Um dies zu tun, wählen Sie die 8-10 meisten gut entwickelt und gut verteilte Zweige, die die Grundlage einer neuen Krone der Hülse bilden, schneiden die verbleibenden Zweige an der Basis des Bodens
Ebene Poorly befindet und Reibetriebe und podmerzshie, nevyzrevshie und durch die Krankheit Spitzen der Zweige betroffen sein mussauf gesundes Holz verkürzen. Falsche Mehltau Bereiche der Zweige betroffen nach verbrannt werden Beschneiden und Werkzeuge
Ausdünnung Obst
desinfiziertJunge Stachelbeerpflanzen werden oft verwendet, um die Früchte im Stadium ihrer Größe mit einer Erbse zu verdünnen. Dies ist notwendig, um die Stärke der Pflanze, die keine Säfte und Nährstoffe für alle begonnenen Früchte liefern kann, nicht zu verringern. Die linke Frucht wird groß und qualitativ hochwertig sein, und die Pflanze wird die Stärke von
erhal- ten. Ernte: -Stachelbeeren reifen fast 1,5-2 Monate nach Beginn der Blütezeit gleichzeitig. Im Gegensatz zu allen anderen Beerenkulturen werden Stachelbeeren vollständig geerntet und technisch ausgereift, was 10 bis 15 Tage vor der vollen Reife geschieht. Die Früchte der Stachelbeere in der Phase der technischen Reife sind fest und fangen an, die für die Sorte charakteristische Färbung zu erhalten. Solche Beeren eignen sich für alle Arten der Verarbeitung. Wenn sie für den lokalen Verbrauch bestimmt sind, pflücken sie Beeren, wenn sie voll ausgereift sind. Wenn die Früchte von Stachelbeeren transportiert werden müssen, werden sie einige Tage vor der Vollreife geerntet. Nach der Beerenernte reifen die Stachelbeeren vieler Sorten schlecht. In der Regenzeit für Beeren mit leuchtend bunten Früchten empfiehlt es sich, Beeren zu entfernen, wenn sie rosa werden - um Verluste durch Risse zu vermeiden. Um beim Beerensammeln die Hände nicht mit Dornen zu verletzen, empfiehlt es sich, mit Lederhandschuhen zu arbeiten oder auf die linke Hand eine Plane zu legen. Reife Beeren sollten mit dem Stiel zusammen gerissen werden.
Verwendung: reife Stachelbeere ist eine sehr leckere Dessert Beere, die sowohl von Erwachsenen als auch Kindern geliebt wird. Gewonnen aus Beeren leckere jelly;zu Hause für die Zubereitung von Marmeladen, Marmeladen, Saft und leckeren Diätgetränken. Der erhöhte Gehalt an Pektinsubstanzen in Früchten fördert die Bindung und Entfernung von Schwermetallen aus dem menschlichen Körper. In der Volksmedizin werden sie für chronische Verstopfung, Nieren- und Blasenerkrankungen, bei Hautkrankheiten und Beriberi empfohlen. Wenden Sie es an, um die Wände der Blutgefäße bei Erkrankungen der Atherosklerose und Bluthochdruck zu stärken.
Sorten mit einem hohen Gehalt an Zucker in den Beeren sind nicht für Diabetiker und für Patienten mit Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwüre sind bei Verschlimmerung der Erkrankung kontra empfohlen wegen seiner hohen Fasergehalt.