Hvilke vitaminer er i citron, sammensætningen af citronen og dens fordelagtige egenskaber
Citron er en unik frugt, som i sine egenskaber er bedre end mange citrusfrugter. Hans hjemland er Kina, Indien og Stillehavsøerne. De nyttige egenskaber ved denne vidunderlige plante er legender. Forskere har længe fastslået, at citrusfrugter er yderst nyttige for mennesker, og et af de første steder i dets unikke sammensætning er citron.
Og alligevel, hvilke vitaminer i citron er til stede, og hvad er de nyttige for en person?
Komponenter af citron
For problemfri drift af hele organismen skal den modtage forskellige sporstoffer og andre nyttige stoffer. Hvilke vitaminer indeholder en citron?
I frugtkød indeholder den vigtigste antivirale vitamin-ascorbinsyre( C).Denne organiske forbindelse er et af de primære elementer i den menneskelige kost, som er nødvendig for den normale funktion af bindevæv og knoglevæv.
Vitamin C er den stærkeste naturlige antioxidant. Spiser hver dag en fjerdedel af en lille citron med hud, en person vil øge deres immunitet betydeligt. Ascorbisk blod indeholder skibene i orden, hvilket er vigtigt for tromboflebit og åreknuder.
at skabe celler og gemme dem i en sund tilstand brug folsyre( B9), som mange i pulpen af citrusfrugter. Det er nødvendigt for gravide, at fosteret udvikler sig uden patologi, til børn( især i en tidlig alder) og er meget nyttig for mandlig styrke. Desuden tager folinsyre en aktiv rolle i metabolismeprocesserne og hjælper med at slippe af med overskydende vægt.
Betakaroten og A-vitamin spiller en vigtig rolle for synets organer. De deltager aktivt i metabolismeprocesserne på niveau af celler, hjælper med at opretholde hårets, negles og hudens sundhed. Retinol( A1) interagerer med frie radikaler og med iltmolekyler, hvilket viser effektiviteten af denne komponent som den stærkeste antioxidant.
Retinol er vitamin E-forstærker( immunmodulator, der bidrager til at styrke immunsystemet), på sin side, vitamin E ikke oxiderer retinol.
Vitaminer: B1, B2, B5, B6 involveret i alle biokemiske processer i kroppen, er involveret i kulhydratmetabolismen, syntesen af hæmoglobin, regulere aktiviteten i nervesystemet, etc.
Lige så vigtigt er det makro- og sporstoffer indeholdt i citron:. . Calcium,kalium, phosphor, jern, kobber, fluor, bor og lignende. d. Oni kræves til normal drift af det menneskelige legeme og er vigtige fysiologisk.
Citronskind indeholder et stort antal værdifulde æteriske olier såvel som pektinsubstanser. Pektin favoriserer vægttab, da det ikke tillader kroppen at samle en stor mængde sukker og fremskynder metabolismen.
Anvendelse af citron
Sammensætningen af citronen er så unik, at den hjælper med at bekæmpe mange sygdomme. Det er almindeligt anvendt som en profylakse som et vitamin middel.
Denne citrusfrugt giver uvurderlig hjælp til forkølelse og virussygdomme, vitaminmangel. I folkemedicin er citronsaft, fortyndet med vand, brugt til at skylle med angina, forskellige inflammatoriske processer i mundhulen.
Den æble og citronsyre indeholdt i citroner styrker metabolismen i kroppen og hjælper dermed med at slippe af med fedtindskud. Også hjælpe med gastrointestinale sygdomme med lav surhed.
Veliko bruge citronsaft og i kosmetologi: en vandig opløsning deraf i blanding med pisket æggehvide og glycerol anvendes til blegning, blødgøring og i ansigtet foryngelse. Han håndterer også revner i huden, hjælper med forbedring af negle. Citronsaft tilsættes lotion, cremer, masker til forskellige hudtyper.
Du kan tale uendeligt om fordelene ved denne frugt, men som alle produkter har den kontraindikationer. Det anbefales ikke at blive brugt, når en allergisk reaktion( er ganske stærkt allergen), med høj surhedsgrad og mavesår( på grund af det høje syreindhold).