Kiwis användbara egenskaper

Kiwi( agrimoniya)( Actinidia chinensis Planch)

Kiwi - en perenn vinstockar. Kiwi tillhör släktet Actinidia Chinese. Utgångsmaterialet för avel fungerade som den antika kulturen i Yangtze River Valley, känd i kinesisk litteratur som mihoutao eller apa persika. Agronomer från Nya Zeeland kallade denna kultur "Kinesisk krusbär".Frön av "kinesiska krusbär" kom till Nya Zeeland 1904, och 1930: e efter provtagning erhölls grundläggande kvaliteter av kultur, som kallas kivifrut. I Europa odlas de i Italien, Turkiet och Frankrike. I Ryssland kommer de flesta frukterna från Turkiet och Italien. För närvarande odlas kiwi på Krim.

Frukt av kiwi är en saftig doftande bär. Det höga innehållet av C-vitamin, kalcium, kalium, järn och enzym, som kan bryta ner proteiner, gör denna frukt väldigt värdefull. Innehållet av vitamin C-kiwi är överlägset alla kända trädgårdsgrödor( saftig frukt), inklusive citrus. I frukter av kiwi finns mycket vitamin P och karoten. Lär kalori kiwi här. Kompositionen

kiwi( 100 g) innehåller fibrer - mindre än 2r, kolhydrater - ca 15 g och fetter - mindre än 1 g och disackarider. Trots den lilla storleken innehåller kiwi stora lager av vitamin C, som överstiger dess innehåll i apelsiner med en faktor 2.B-vitaminer( B2, B1, B6, B3, B9), A, P, K och mineraler såsom - järn, fosfor, kalcium, magnesium, mangan och zink - alla av dem återfinns i denna lilla skatt. Men mest av allt är den rik på kalium, vars höga innehåll gör det användbart för vissa former av högt blodtryck och jodbrist. I att använda någon
kiwi en dag kommer att ge organismen dagliga normen av askorbinsyra( vitamin C) och för en spendera förebyggande av förkylningar, öka motståndskraften mot olika infektioner, minskar risken för hemorragi och normalisera trycket och också stärker blodkärl. Tja, om du redan är sjuk, så accelerera processen med återhämtning.

Användbarhet

Kiwibärar betraktas som frukt av kärlek och evig ungdom, vitaminbomber.

Rengör väl kärlen av kiwi eller agrimonyjuice.Åderbråck eller tromboflebit bör äta per dag för 4-5 stycken agrimoniya .

fördelarna med kiwifrukt i det faktum att denna frukt minskar retbarhet i nervsystemet och förhindrar bildningen av blodproppar, förebygger tidigt grånande hår, bidrar till att stimulera den aktiva produktionen av kollagen, som ansvarar för elasticitet och fasthet i huden, bidrar till att minska övervikt. Kiwi kan spara från bildandet av njurstenar, reumatism, kraftig blödning, karies och lite smärta.

Förresten, om nödvändigt, kommer kiwi hjälpa dig bli av med obehagliga känslor i form av tyngd i magen, rapningar eller halsbränna.

I hemlandet äts kiwi med en sked som ett mjukt kokt ägg. Skär spetsen och raka köttet till huden själv, vilket kastas bort.Ät inte kiwi med hud, eftersom det orsakar brännande känsla i munnen.

Du kan göra en härlig sallad med kiwi och pumpa. För att göra detta behöver du 300 g pumpa, 2 delar kiwi och 2 matskedar honung. Pumpa köttfärs, lägg till krossad kiwi och blanda försiktigt allt med honung.

Kiwi lagt till många fruktsallader i nivå med apelsiner, ananas, grapefrukt, mandariner, etc. Det bör komma ihåg att kiwi inte är lämplig för att göra gelé.

Mjölkcocktail

1 glas mjölk, 3 kiwi, 2 matskedar.skedar av flytande honung.

Beat med en mixer.

Ostsallad

200 g hård ost, 4 kiwi( skuren i små bitar), 150 g majonnäs( företrädesvis oliv).

Alla blandade.

Fruktsallad

2 bananer, 4 kiwi, 2 msk.en sked socker, en kvart citron.

Frukttomat

2 äpplen, 2 päron, 3 mandariner, 4 kiwi.

Skär in i en sallad. Lägg till en handfull russin utan gropar( blöt i kokande vatten).Slå 200 g 33% grädde med 100 g mager ost och 3 matskedar socker och häll frukten.

Lemonade från kiwi

en kiwi skalad och placeras i en emalj skål, tillsätt saften av 1/2 citron, skal, slitna med denna halv citron och gnugga alla bra stöt, gradvis tillsätta socker( 3 msk. Skedar).Den krossade massan lämnas att stå i 15-20 minuter och häll sedan 1 kallt kokt vatten. Alla är väl blandade, filtrerade och fulla. Innan du använder kan du kyla och sätta en nypa bakpulver i varje glas.