Rätter i hjärtsjukdomar, njurar, högt blodtryck
Ingredienser: 200 g äpple 30 g russin, 60 g av ost, 10 g smör, 1 äggula, 5 gram semolina, 30 g kräm, 15 gram socker.
Metod för beredning. Torka ostmassa blandat med mannagryn och russin, 10 g socker, äggula, smält smör och kärn äpplen. Med äpplen skära av toppen, skära kärnan, häll ostmassa och baka. Servera till bordet med gräddfil och pulveriserat socker.
gryta med grönsaker och frukter
Ingredienser: 100 g äpple 20 g russin, 20 g fikon, 50 g ostmassa, ett ägg, 15 g smör, 10 g socker, 5 g mannagryn, 35 g morot, 25 g spenat, 30 g gräddfil.
Metod för beredning. Skär gärna i morötterna och sätt ut med 10 g olja och lite vatten tills det är klart. Lägg sedan till spenaten och lägg ut ytterligare 5 minuter. Blanda sedan med de skivade äpplen-
mi, fikon, 1/2 ägg. Släck osten genom en sil, blandas med korn och socker, den andra halvan av ägg och russin. Smörja formen och häll oljan i flera skikt( omväxlande) första keso, frukt sedan, rikta toppen, häll smör och baka. Servera med gräddfil.
souffle med aprikoser och nötter
Ingredienser: 100 g av ost, 10 gram mannagryn, 1/2 ägg, 15 g socker, 20 g mjölk, 30 g torkade aprikoser, 25 g skalade valnötter, 10 g smör, 30 g kräm.
Metod för beredning. Pund muttrarna och lägg hackade aprikoser och keso( framställd på samma sätt som i receptet ostmassa souffle "cherry").Blanda sedan allt, häll i en form, olja och baka. Att servera bordet med gräddfil.
Prune med ostmassa och nötter
Ingredienser: 60 g av plommon, 60 g kräm, en äggula, 5 gram mannagryn, 10 g socker, 25 g skalade valnötter, 50 g av grädde, smör, 3 g.
Metod för beredning. I kallt kokt vatten blötläggs pommes frites, ta bort stenen. Genom en sil tv Orog, blandat med korn, äggula, socker, finhackad och rostade valnötter. Denna massa saker katrinplommon i en kastrull, smord, grädda i ugnen( tillsätt lite vatten).Halvsurrande grädde, häll pommes frites och servera till bordet.